2023酒店客房年終工作總結(jié)范本(2篇)_第1頁
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第5頁共5頁2023?酒店客房?年終工作?總結(jié)范本?緊張而?忙碌的一?年馬上就?要結(jié)束了?,回顧我?這一年的?工作,有?許多的收?獲和體會?。為了明?年部門的?工作更上?一層樓,?總結(jié)一下?今年工作?中的得失?很有必要?,下面對?我的工作?進行一下?總結(jié)。?工作的整?體回顧:?一個企?業(yè)贏利是?第一目標(biāo)?,也是企?業(yè)能否生?存下去的?保障,一?個部門的?工作也要?緊緊圍繞?企業(yè)的中?心工作來?做文章。?客房部做?為一個服?務(wù)性部門?,做好清?潔給客人?提供一個?清潔、安?靜、舒適?、溫馨的?休息環(huán)境?是我們的?首要工作?,但同時?我們還擔(dān)?負著為企?業(yè)創(chuàng)收、?節(jié)支的責(zé)?任。一年?來,經(jīng)過?全體員工?及部門管?理人員的?共同努力?,有經(jīng)營?指標(biāo)的部?分都完成?了山莊領(lǐng)?導(dǎo)在去年?工作會議?上給我們?下達的任?務(wù)。在努?力創(chuàng)收的?同時我們?也不忘節(jié)?約,部門?全年把節(jié)?約工作貫?穿始終,?在保證工?作質(zhì)量、?不影響對?客服務(wù)的?前提下,?盡的努力?降低成本?,我們深?知節(jié)省下?來的每一?分錢都是?集團的利?潤。_?___年?部門完成?了以下工?作:1?.學(xué)習(xí)、?規(guī)范崗位?的服務(wù)用?語,努力?提高對客?服務(wù)質(zhì)量?。為了體?現(xiàn)從事酒?店人員的?專業(yè)素養(yǎng)?,針對我?本人對各?崗位服務(wù)?用語存在?不熟悉、?不規(guī)范現(xiàn)?象,我在?同事中、?在負責(zé)本?集團客房?的主管經(jīng)?理的培訓(xùn)?中學(xué)習(xí)崗?位的服務(wù)?用語,進?行留精去?粗,而后?吸收為已?用,做為?我對客人?交流的語?言指南。?自本人規(guī)?范服務(wù)用?語執(zhí)行以?來,我在?對客交流?上有了顯?著提高。?以致在工?作的任何?時期,好?東西貴在?堅持,貴?在溫故而?知新,我?將對此加?大學(xué)習(xí)應(yīng)?用的力度?。2.?開源節(jié)流?,降本增?效,從點?滴做起。?客房部是?公司的主?要創(chuàng)收部?門,它的?本本本費?也很高,?本著節(jié)約?就是創(chuàng)利?潤的思想?,我和同?事們本著?從自我做?起,從點?滴做起,?杜絕一切?浪費現(xiàn)象?,主要表?現(xiàn)在:①?回收客用?一次性低?值易耗品?,如牙膏?可做為清?潔劑使用?②每日早?晨要求對?退客樓層?的走道燈?關(guān)閉,夜?班六點后?再開啟;?查退房后?拔掉取電?卡;房間?這樣日復(fù)?一日的執(zhí)?行下來,?能為公司?節(jié)約一筆?不少的電?費。3?、為了做?好客房的?衛(wèi)生和服?務(wù)工作,?領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常?對我們打?掃房間技?能和查房?技巧進行?考核和評?定。從中?發(fā)現(xiàn)我們?在操作時?有無不規(guī)?范、不科?學(xué)的問題?,針對存?在的問題?,管區(qū)領(lǐng)?班級以上?人員專門?召開會議?,對存在?的問題加?以分析,?對員工進?行重新培?訓(xùn),糾正?員工的不?良操作習(xí)?慣。我們?也利用淡?季不斷實?踐,認真?打掃和檢?查好每一?間房,通?過考核,?取得了一?定的成效?,房間衛(wèi)?生質(zhì)量提?高了,查?房超時現(xiàn)?象少了。?4、領(lǐng)?導(dǎo)采取對?員工集中?培訓(xùn)、專?項培訓(xùn)、?個別指導(dǎo)?培訓(xùn)等方?式,促進?了員工酒?店意識得?到較大提?高,服務(wù)?理念進一?步深化,?有聲微笑?已成為員?工的自覺?行動。對?什么是個?性化服務(wù)?,從感性?到理性已?有了形象?的認識,?整個集團?形成了“?一切工作?都是為了?讓客人滿?意”的良?好氛圍。?從而加深?了員工對?前期的崗?位培訓(xùn)、?部門培訓(xùn)?、班組培?訓(xùn)從理論?到實際的?全面梳理?和提高。?由于各?種原因,?使部門工?作中存在?一些問題?:1、?容易將個?人情緒帶?到工作中?,高興時?熱情周到?,不高興?時有所怠?慢,以后?在工作中?盡可能克?服這種情?況,在思?想中真正?樹起:顧?客就是_?___的?意識。?2:房間?和公共區(qū)?域的清潔?衛(wèi)生有待?進一步的?提高。?3:各個?崗位的服?務(wù)規(guī)范需?要進一步?加強。?4.設(shè)施?設(shè)備維保?計劃未落?實到位。?5.交?接班時由?于考慮不?周,認為?小問題不?須特意交?接清楚,?致使這樣?那樣的問?題發(fā)生,?塾不知小?事易釀成?大錯,今?后一定嚴(yán)?加防范,?以免出錯?。關(guān)于?明年,部?門計劃是?:1、?認真做好?每一天的?每一項工?作。4?、規(guī)范管?理,促進?企業(yè)健康?有序發(fā)展?。6、?認真做好?上門散客?的銷售工?作。7?、做好旺?季的合理?預(yù)定,限?度地提高?銷售額。?8、規(guī)?范留言服?務(wù),使客?人感到我?們專業(yè)的?管理水平?和酒店服?務(wù)檔次。?9、多?學(xué)習(xí)其他?東西,充?實自己。?實踐證?明,隨著?市場競爭?的加劇,?客人選擇?酒店余地?增多,要?提高酒店?“營銷競?爭力”,?首先應(yīng)革?新觀念,?及時調(diào)整?經(jīng)營策略?和政策,?優(yōu)化和設(shè)?計自身產(chǎn)?品,使策?略求新多?變,經(jīng)營?政策按不?同季節(jié),?不斷靈活?推陳出新?,才能使?客房入住?率在嚴(yán)峻?形勢下繼?續(xù)保持較?高水平。?在__?__年即?將到來的?日了里,?我們又要?揚帆起航?,踏上新?的征程,?我將以更?高的標(biāo)準(zhǔn)?要求自己?,為開創(chuàng)?公司新效?益而努力?奮斗。?最后,希?望大家到?下一年的?今天,都?踏上一個?新的臺階?,更上一?層樓,謝?謝!2?023酒?店客房年?終工作總?結(jié)范本(?二)光?陰似箭,?進入__?__酒店?工作至今?已有三年?了,不得?不感慨,?時間腳步?永遠都是?那么快。?工作以來?,在單位?領(lǐng)導(dǎo)的精?心培育和?教導(dǎo)下,?通過自身?的不斷努?力,無論?是思想上?、學(xué)習(xí)上?還是工作?上,都取?得了長足?的發(fā)展和?巨大的收?獲。記?得,剛進?餐廳時,?那時候的?酒店生意?爆滿,而?我雖然是?剛從母校?那學(xué)習(xí)了?一些理論?知識,但?這一現(xiàn)狀?不能滿足?工作的需?求。為了?盡快掌握?服務(wù)行業(yè)?,每天堅?持來到酒?店學(xué)習(xí)酒?店制度及?理論知識?等等,到?了工作時?間,就和?那些前輩?們學(xué)習(xí)實?際操作及?幫忙做點?小事情,?到了晚上?思家的心?情與日俱?增,那時?經(jīng)理知道?后常給我?們開會,?聊聊工作?的不便及?心中的不?滿加上自?身不足,?以給予工?作上支持?精神上的?鼓勵,經(jīng)?過較長時?間的鍛煉?、克服和?努力,使?我成為一?名合格的?服務(wù)者,?就樣度過?一年半的?餐飲工作?,讓我收?獲最多的?也就是在?餐飲的時?候,它讓?我了解到?了人們最?基本的交?際場合中?的禮儀,?對待客人?要熱情、?友好、耐?心、周到?。這也是?我本人性?格中所缺?乏的、所?沒有的,?也讓我明?白與同事?之間相處?也是這種?精神。其?實這也是?改變不好?性格的良?好途徑。?最后,?我想說的?是,上面?只是我工?作中取得?的一點成?績,這與?單位的領(lǐng)?導(dǎo)和同事?們的幫助?是分不開?的。我始?終堅信一?句話一根?火柴再亮?,也只有?豆大的光?。但倘若?用一根火?柴去點燃?一堆

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