水果配送實(shí)施方案

11、配送服務(wù)方案 22、食材的配送標(biāo)準(zhǔn) 53、食材種類(lèi)的分貨 4、食材送貨的流程 (1)儲(chǔ)運(yùn)、配送管理體系 (2)儲(chǔ)運(yùn)及配送方案 (4)項(xiàng)目供貨、配送服務(wù)的保障能力 (5)倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備 (6)運(yùn)輸方式 (7)配送管理 (一)從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查。取得健康證明后方可參者),活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)(二)從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。工作前及便后，必須我公司的配送宗旨是"三按",按時(shí)、按質(zhì)、按量。"三專(zhuān)",專(zhuān)誠(chéng)心----誠(chéng)心誠(chéng)意水果采購(gòu)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)品名主產(chǎn)地銷(xiāo)售單位富士蘋(píng)果(33020101)國(guó)一級(jí)富士草果果形圓，皮薄，色紅潤(rùn)，果面底色黃綠，肉質(zhì)爽脆、致密多汁、味甜稍酸75以上一級(jí)富(33020101)國(guó)一級(jí)一級(jí)富士蘋(píng)果果形圓而大，皮質(zhì)爽脆、致密多汁、味甜稍酸、香氣較濃的山東80以上富士(33020101)國(guó)一級(jí)帶字富士蘋(píng)果果形圓而大，皮質(zhì)爽脆、致密多汁、味甜稍酸、香氣較濃的(字跡清晰)山東(33020101)國(guó)一級(jí)色，汁多，甜酸適口，色澤好、果果(33020101)國(guó)一級(jí)果實(shí)大，圓錐形，單果重250克以上，最大可達(dá)到500克左右；果頂有五棱狀凸起，果樁高，著色后全果濃紅，有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，十分鮮艷奪目：果點(diǎn)淺褐色或灰白色，果肩起伏不平；果肉黃白色，質(zhì)中粗，較脆，果汁多，味甜山東果(33020101)國(guó)一級(jí)相片紅或條紅色，果實(shí)著色度90—100%;果個(gè)整齊，果面光突出明顯，果肉黃白色，肉質(zhì)細(xì)，致密，松脆，汁液多，風(fēng)味獨(dú)特，香氣濃郁，口感好甘肅(33020101)國(guó)一級(jí)果形呈長(zhǎng)圓錐形，成熟后果皮呈金莧，陽(yáng)面帶有紅暈，皮薄無(wú)銹斑，有光澤；肉質(zhì)細(xì)密，呈黃白色，汁液較多，味深醇香，甜酸適口(33020101)國(guó)一級(jí)精品富士蘋(píng)果果形圓而大，皮薄、肉質(zhì)爽脆、致密多汁、味甜稍酸、香氣較濃，果面底色黃綠，著色好，著色面積大，90%以山東果(33020101)國(guó)一級(jí)果型大，果形端正，短圓錐形，上大下小，肉乳白色，味甜，松脆，汁液較多，有香氣且糖分高、硬度好。果實(shí)底色黃綠，陽(yáng)面有暗紅暈及斷續(xù)紅條紋。果面光潔、著色艷紅，蠟質(zhì)較多，果點(diǎn)大而明顯，果皮較厚韌。(33020101)國(guó)一級(jí)果面青綠鮮亮、光潔、無(wú)斑點(diǎn)，果肉白、口感酥脆、酸甜適口新強(qiáng)(33020101)國(guó)一級(jí)果型大，果形端正，短圓錐形，大而明顯，果皮較厚韌。號(hào)(33020101)國(guó)一級(jí)果重量都在500克以上外觀與普通蘋(píng)果基本相同，只是口味更為甘甜。顏色鮮紅，保存期是一般蘋(píng)果的3-4倍。遼寧以上富士(33020101)國(guó)一級(jí)具有果面光滑細(xì)膩、色澤光亮、香濃郁、甘甜味厚、汁多無(wú)渣，果肉有糖心。新疆85以上果(33020101)國(guó)一級(jí)肉質(zhì)清脆，甘甜可口，芳香味濃，品質(zhì)佳享譽(yù)海內(nèi)外。果肉黃白色，肉質(zhì)致密，細(xì)脆、果汁極多陜西白酥梨(33020102)國(guó)一級(jí)平均單果重350克果實(shí)近圓柱形，果皮黃色，稍帶淺褐色，充分成熟為金黃色，果點(diǎn)小密而明顯。果心小，果肉酥脆爽口、皮薄多汁、味道濃甜而香。河北以上(33020102)國(guó)一級(jí)厚，果肉細(xì)甜而脆，水分充足，口感好，含糖量高山東85以上(33020102)國(guó)一級(jí)果實(shí)色澤明亮、肉質(zhì)細(xì)膩、多汁爽口、香氣誘人。皮薄肉嫩、果心小、品質(zhì)極佳河北以上(33020102)國(guó)一級(jí)潔，果點(diǎn)小，無(wú)銹斑；果心小，河北(33020102)國(guó)一級(jí)褐色銹斑，果形頭粗尾細(xì)，尊部凹入，果肉雪白，肉質(zhì)細(xì)嫩，汁水豐富，甘甜如飴，口感清脆香甜山東以上(33020102)國(guó)一級(jí)果實(shí)呈圓形或扁圓形，外形美白色，肉質(zhì)綿軟，易溶于口。遼寧60g以上(33020102)國(guó)一級(jí)外形美觀，呈倒卵形，貯藏后通體金黃，鴨梨皮薄核小，汁多無(wú)渣，香味濃郁，清脆爽口，酸甜適度以上(33020102)國(guó)一級(jí)果實(shí)中大，大小均勻，果面黃綠色，有蠟質(zhì)，皮薄，光滑，果點(diǎn)小而不明顯，果梗細(xì)而特長(zhǎng)，肉白色，質(zhì)稍粗，汁中等微香，石細(xì)胞較多。雄雄比例7:3新疆120以上(33020102)國(guó)一級(jí)果肉潔白如玉，似雪如霜，又因梨花潔白無(wú)瑕，酷似雪花，故稱(chēng)其為雪花梨。果肉細(xì)脆而嫩，汁多味甜河北以上(33020102)國(guó)一級(jí)果實(shí)呈葫蘆形或短瓢形，果個(gè)中等大，平均單果重175克。果肉白色，肉質(zhì)細(xì)，采收后肉質(zhì)細(xì)脆可食，經(jīng)7～10天后熟，肉質(zhì)柔軟易溶于口，石細(xì)胞少，汁液上(33020102)國(guó)一級(jí)(紅香酥)平均單果重220克。果面潔凈、光滑，果點(diǎn)中等大、較密。果皮綠黃色，向陽(yáng)面紅色·果肉白色，石細(xì)胞較少，汁河北150以上(33020102)國(guó)一級(jí)色澤淺黃綠色，有雪花點(diǎn)均勻分布。其果實(shí)大，皮薄、肉多、汁豐富，味甘甜、脆酥，入口無(wú)渣且核小安徽以上萄(33020199)國(guó)一級(jí)果實(shí)紅紫色。近圓形，果粒大。果穗平均重500～800克，果皮中等厚，果粉厚，果肉多汁，透明，味甜酸。以上(33020199)國(guó)一級(jí)色澤光亮，大小均勻，無(wú)蟲(chóng)蛀，無(wú)干癟，果肉白哲，生食口感微甜(33020199)國(guó)一級(jí)體大皮薄，無(wú)核汁多，直徑7厘米，果頂平或微凸，臍部微凹，果皮橙黃至橙紅色，細(xì)膩無(wú)縐澀硬柿，清脆爽甜；脫澀軟柿，果汁清亮透明，味甜北京以上(33020199)國(guó)一級(jí)毛，單果重60克左右；60g以上(33020199)國(guó)一級(jí)肉綠白色，細(xì)嫩多汁，甜味濃，略具酸味和蘋(píng)果味，,鮮食采收緬形，多含飽滿種子。(33020199)國(guó)一級(jí)果形有球形、橢圓形、卵圓形及洋梨形，果皮普通為綠色、紅色、黃色，果肉有白色、紅色、黃色等。肉質(zhì)細(xì)嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩臺(tái)灣以上黑布朗(33020199)國(guó)一級(jí)肉密實(shí)，呈黃赫色、酸甜適口，美國(guó)50g以上紅布朗(33020199)國(guó)一級(jí)肉密實(shí)，呈黃赫色、酸甜適口，果核小.美國(guó)50g以上(33020199)國(guó)一級(jí)色，陽(yáng)面有紅暈，果形大，果肉口，芳香濃郁山東20g以上(33020199)國(guó)一級(jí)車(chē)?yán)遄映拾导t色，果實(shí)碩大、堅(jiān)實(shí)而多汁，入口甜美，略帶粉紅潤(rùn)澤，果肉細(xì)膩，色清，汁略呈粉紅色，入口清香可口，甜美細(xì)膩大小均勻(33020199)國(guó)一級(jí)果近球形，多為紅色、淺黃色、和白色，漿果果粒均勻、汁多。四川以上 (標(biāo)準(zhǔn)箱12個(gè)頭以(33020199)國(guó)一級(jí)大小均勻。金黃色，斷面呈半透明較質(zhì)狀、柔軟、甜美北京大小均勻甜角(33020199)國(guó)一級(jí)的味道，大小均勻，果殼完整，破皮少云南大小均勻(33020199)國(guó)一級(jí)顆粒大，呈圓柱形，色澤光亮，蛀、無(wú)霉變。山西大小均勻山楂(33020199)國(guó)一級(jí)圓形、大小均勻，果面干凈。質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀，無(wú)霉?fàn)€變質(zhì)。河北大小均勻雪蓮果(33020199)國(guó)一級(jí)根塊完整，無(wú)斷裂，表皮干凈，帶土少，大小均勻大小均勻(33020201)桔子一級(jí)果實(shí)扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。鮮美而極甜，無(wú)渣，口感細(xì)膩大小均勻(33020201)桔子一級(jí)初，容易剝離，瓤瓣7至11個(gè)。湖北(33020201)桔子一級(jí)口，風(fēng)味獨(dú)特；單果重60克左右(33020201)桔子一級(jí)色澤金黃、皮薄、少核、肉嫩無(wú)渣、甜酸爽口、清香(無(wú)爛果)江西(33020202)柚子一級(jí)色澤黃色，果實(shí)結(jié)實(shí)，呈扁圓福建1kg以上(33020202)柚子一級(jí)果形倒卵圓形，皮色黃綠色：果肩圓尖，偏斜一邊；果頂廣平、微凹、環(huán)狀圓印不夠明顯與完整；果面因油胞較突，手感較粗：皮薄，平均厚0.7cm～0.9cm。囊瓣數(shù)13～17瓣，囊皮粉紅色：汁胞紅色，果汁豐富，風(fēng)味酸甜福建1kg以上(33020202)柚子色澤金黃、果實(shí)大小適中，氣味芳香，皮薄而果肉質(zhì)地柔軟細(xì)福建以上(33020203)國(guó)一級(jí)果型整齊、果面平滑、皮薄、化渣、果肉柔嫩汁多，香氣濃厚，口感爽甜云南以上(33020203)國(guó)一級(jí)純正貢柑果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、易剝離、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風(fēng)味濃郁廣東以上(33020203)國(guó)一級(jí)圓形或卵形，金黃色。果皮肉質(zhì)而厚，平滑，有許多腺點(diǎn)，有香廣東均勻(33020203)國(guó)一級(jí)福建以上(33020203)國(guó)一級(jí)清新，味鮮甜。用手指輕壓果皮，有彈性的感覺(jué)，果肉飽滿。1(33020203)國(guó)一級(jí)臍橙果大形正，橙紅鮮艷，光潔美觀，可食率達(dá)74%,肉質(zhì)脆嫩、無(wú)渣，風(fēng)味濃甜芳香，硬度好江西紐荷爾(33020203)國(guó)一級(jí)果實(shí)橢圓形至長(zhǎng)橢圓形，較大，單果重200～250克。果色橙紅，果面光滑，多為閉臍。肉質(zhì)(33020204)檸檬一級(jí)明黃色，果實(shí)飽滿，果汁味道清香濃郁四川(33020301)西瓜一級(jí)明顯黑色斑紋，果皮薄而堅(jiān)韌，耐貯運(yùn)，不易空心，單果重1.5~3.5公斤左右。肉色深紅肉質(zhì)細(xì)嫩多汁。(33020301)西瓜一級(jí)長(zhǎng)橢圓型，綠底條紋清晰，果皮厚0.4—0.5厘米，瓤色鮮紅肉質(zhì)脆嫩爽口山東京欣西瓜(33020301)西瓜一級(jí)瓜圓、肉厚鮮紅、皮薄、個(gè)重一般的重7至15斤，無(wú)水托，無(wú)空心，口感沙甜爽口。山東(33020301)西瓜一級(jí)果形圓形，含有豐富的礦物鹽和多種維生素，肉色粉紅，肉質(zhì)細(xì)嫩多汁。單果重6~12斤左右瓜(33020301)西瓜一級(jí)紋路清晰，瓜瓶鮮紅，瓜子少且為白色。口感細(xì)甜。(33020301)西瓜一級(jí)圓或橢圓狀，表面平滑，皮色濃綠、淺綠、墨綠，常有各種條紋。瓤多汁而甜，深紅、淡紅、黃色(33020301)西瓜一級(jí)硒砂瓜瓜型橢圓，皮色青綠，有明顯條紋，背光面較粗糙。瓜瓤鮮紅、沙甜多汁寧夏哈密瓜(33020302)哈一級(jí)綠色斑點(diǎn)。新強(qiáng)天山1瓜(33020302)哈一級(jí)細(xì)密網(wǎng)文，瓜心甜度高達(dá)18度，口感清甜，爽脆，多汁。新強(qiáng)白蘭瓜(33020303)香瓜一級(jí)呈圓球狀，每只重約1.5公斤。皮白且硬，瓜肉翠綠，囊厚汁豐，脆而細(xì)嫩，含糖量高達(dá)15%左右，香甜可口甘肅(33020303)香瓜一級(jí)皮厚約1.2厘米，瓤色深紅，肉質(zhì)細(xì)膩，味甜多汁，略帶香味，果皮韌。(33020303)香瓜一級(jí)果實(shí)短卵圓形，果面可見(jiàn)隱條帶。果肉白綠色。肉質(zhì)細(xì)嫩，皮薄，香甜爽口白(33020303)香瓜一級(jí)果實(shí)圓型，果皮金黃色，充分成熟后略偏黃色，果肉白色，香甜(33020399)其它一級(jí)形體勻稱(chēng)飽滿，肉厚質(zhì)細(xì)、香甜清脆、汁濃、皮薄、含糖量高新強(qiáng)國(guó)產(chǎn)紅提(33020401)葡萄一級(jí)整齊度好，紅色或紫紅色，果皮易剝離，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)而脆，細(xì)嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，糖份：12-14%提(33020401)葡萄一級(jí)色：果肉硬脆，能削成薄片，味甜可口，風(fēng)味純正，刀切無(wú)結(jié)合緊密，不易裂口美國(guó)(33020401)葡萄一級(jí)穗重300~500g,穗呈圓錐形，紫紅色，果皮薄，果粉較厚，果肉黃綠色，柔軟多汁，稍脆，有濃郁玫瑰香味糖度高.山東(33020401)葡萄一級(jí)新疆萄(33020401)葡萄一級(jí)成熟以后呈綠黃色。果實(shí)接近圓形，可以切片，切開(kāi)后可看見(jiàn)每個(gè)果粒中含有3～5粒種子，果肉硬脆新疆(33020499)其它一級(jí)汁，含有特殊的濃郁水果芳香。20g以上(33020499)其它一級(jí)光滑、古銅色的外皮，金黃色的果肉，香甜多汁50g以上(33020499)其它一級(jí)一般是橢圓形的。深褐色并帶毛的表皮一般不食用，而其內(nèi)則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。獼猴桃的質(zhì)地柔軟，味道有者的混合。65g以上吊餅(33020499)其它一級(jí)大小均勻。金黃色，斷面呈半透明較質(zhì)狀、柔軟、甜美山東50g以上(33020501)熱帶水果一級(jí)果大，平均單果重1100克以上，圓簡(jiǎn)形，小果扁平，果眼淺，苞片短而寬；果肉淡黃色，以上菠蘿蜜(33020501)熱帶水果一級(jí)長(zhǎng)橢圓形，黃褐色，皮像鋸齒，有六角形瘤，突起，堅(jiān)硬有軟枝(33020501)熱帶水果一級(jí)果皮多數(shù)鱗班狀突起，鮮紅，紫紅。果肉鮮時(shí)半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲(chǔ)藏.荔枝以果形圓而略尖，果皮具刺手感覺(jué)的為佳。若變瘀紅或啡色，摸時(shí)有脆硬感覺(jué)，是不新鮮的貨色。大小均勻(33020501)熱帶水果一級(jí)甘蔗稈直立，粗壯多汁，表面常披白粉，檢驗(yàn)甘蔗的軟硬度；看甘蔗的瓤部是否新鮮(新鮮甘蔗質(zhì)地堅(jiān)硬，瓤部呈乳白色，)霉變的甘蔗質(zhì)地較軟，瓤部顏色略深、呈淡褐色，聞之無(wú)味或略有酒槽味粗細(xì)均節(jié)長(zhǎng)(33020501)熱帶水果一級(jí)皇帝蕉外觀色澤鮮艷，風(fēng)味獨(dú)特，果實(shí)小巧，長(zhǎng)10厘米左右皮薄果皮厚度只有0.1厘米色澤金黃、營(yíng)養(yǎng)豐富，與普通香蕉比較更加芳香爽口海南(33020501)熱帶水果一級(jí)橢圓形，鮮紅，手感重，有光澤，葉綠新鮮。果肉白且飽滿，口感清甜。以上/個(gè)眼(33020501)熱帶水果一級(jí)果球形，種子黑色，有光澤，果肉晶瑩，果核小。大小均勻蕉(33020501)熱帶水果一級(jí)色澤鮮黃、表皮無(wú)斑，(青頭綠把)粗細(xì)均勻，無(wú)硬傷，無(wú)過(guò)熟(33020501)熱帶水果一級(jí)果實(shí)球形黃褐色，果皮堅(jiān)實(shí)，有三角形刺，刺粗大。果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘2kg以上(33020501)熱帶水果一級(jí)果實(shí)呈球形、長(zhǎng)卵行或橢圓形，肉為白色，新鮮無(wú)變質(zhì)。大小均勻(33020501)熱帶水果一級(jí)橢圓形或紡錘形，大小均勻。金黃色，果肉金黃，口感滑膩，清香。(33020501)熱帶水果一級(jí)果實(shí)近圓形，果皮剝離，果肉橙紅色，可食率高，味濃甜、多汁、肉質(zhì)軟而細(xì)嫩。大小均勻(33020501)熱帶水果一級(jí)圓形，成熟時(shí)果皮呈白色或金的清香，果肉清爽多汁(大小均勻，無(wú)畸形)甘肅大小均勻山竹(33020501)熱帶水果一級(jí)果形扁圓，殼厚硬呈深紫色，由4片果蒂蓋頂果蒂青綠。果殼硬實(shí)指捏感覺(jué)有彈性，果肉潔白晶瑩5-8瓣，雪白嫩軟，味清甜甘指捏不動(dòng)，果肉發(fā)黃為不新鮮的表現(xiàn))3A以上臺(tái)農(nóng)芒(33020501)熱帶水果一級(jí)表皮光滑，金黃色，纖維較多，口感細(xì)滑，味甜微酸。(無(wú)青頭，無(wú)斑點(diǎn)，熟度適中)80g以上(33020501)熱帶水果一級(jí)表皮呈深紫色，有光澤，附白霜,果肉呈琥珀色。美國(guó)25g以上(33020501)熱帶水果一級(jí)色澤鮮黃、表皮無(wú)斑，(青頭綠把)粗細(xì)均勻，無(wú)硬傷，無(wú)過(guò)熟。(比精選蕉略小，口感爽滑，甜香)把象牙芒(33020501)熱帶水果一級(jí)重1斤左右，果實(shí)成熟時(shí)呈金黃色著色均勻，可食部份占72%,皮薄核小，果肉肥厚、鮮嫩、多汁，香甜。(無(wú)斑點(diǎn)，無(wú)過(guò)熟)單個(gè)銷(xiāo)售不可堆積。羊桃(33020501)熱帶水果一級(jí)或淡綠色),熟時(shí)黃綠色至鮮黃色，單果重80克左右。皮薄如膜、纖維少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。楊桃可食率92%以上以上(33020501)熱帶水果一級(jí)果實(shí)紫紅色，有光亮，果形為圓球形或扁圓形，果肉致密，較脆，汁多。(新鮮無(wú)變色)大小均勻(33020501)熱帶水果一級(jí)個(gè)體較小，表皮光滑，金黃色，·(無(wú)青頭，無(wú)斑點(diǎn)，熟度適大小均勻(33020501)熱帶水果一級(jí)新鮮椰子去皮，表面干凈無(wú)漏汁海南(33020501)熱帶水果一級(jí)紅燈顏色略帶淺紅，果把短小，熟透的"紅燈"口感甜中略點(diǎn)酸味；先鋒顏色深紅，果把較長(zhǎng)，熟透的"先鋒"口感純甜。不常見(jiàn)的品種，黑珍珠(紅黑色)果把中細(xì)長(zhǎng)，果肉硬系，糖度大。大小均勻(33020601)進(jìn)口實(shí)果類(lèi)一級(jí)姬娜果又稱(chēng)“加力果”,皮薄、肉質(zhì)爽脆、致密多汁、香氣較甜，稍酸。美國(guó)(33020601)進(jìn)口實(shí)果類(lèi)一級(jí)果實(shí)色澤鮮艷，全面青綠；果肉黃白色，肉質(zhì)細(xì)脆、多汁，風(fēng)味甜酸濃郁美國(guó)果(33020601)進(jìn)口實(shí)果類(lèi)一級(jí)果實(shí)大，圓錐形，單果重250克以上果頂有五棱狀凸起，果樁高，果形美；充分著色后全果濃紅，并有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，果點(diǎn)淺褐色或灰白色，果肩起伏不平：果肉黃白色，質(zhì)中粗，較脆，果汁多，味甜，有濃郁芳香(33020602)進(jìn)口柑橘類(lèi)一級(jí)(33020603)進(jìn)口漿果類(lèi)一級(jí)又叫綠奇異果，形似黃金奇異口感酸甜。50g以上害、變質(zhì)、破損等.類(lèi)1)采購(gòu)流程2)檢測(cè)流程3)配送流程負(fù)責(zé)對(duì)口配送服務(wù)4)客服流程管理系統(tǒng)，并實(shí)管理資料庫(kù)錄反饋相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)2、配送負(fù)責(zé)人與下層的協(xié)調(diào)關(guān)系必須堅(jiān)持崗位責(zé)6、配送部與采購(gòu)部、售后部等單位通過(guò)各種活動(dòng)和交流增加相7、配送部與公司及作業(yè)層之間制定“交流、溝通”8、配送部?jī)?nèi)部人際關(guān)系的協(xié)調(diào)應(yīng)根據(jù)各項(xiàng)制度，做好各項(xiàng)思想9、組織關(guān)系的協(xié)調(diào)要根據(jù)組織職能劃分為基礎(chǔ)，明確每個(gè)(1)儲(chǔ)運(yùn)、配送管理體系一、崗位設(shè)置與職責(zé)管、司機(jī)(配送員)、勤雜工等崗位。存、防護(hù)等工作，對(duì)所收發(fā)、保管的物品數(shù)量和質(zhì)量負(fù)責(zé)，執(zhí)行5S配送人員(司機(jī))要對(duì)單作業(yè)，及時(shí)完成各配送線路/客戶(hù)的食貨物擺放平面圖》,張貼于倉(cāng)庫(kù)入口處。嚴(yán)格遵照貨物對(duì)倉(cāng)庫(kù)的貯存環(huán)境要求(如：溫、濕度等)進(jìn)行貯勤雜工協(xié)同倉(cāng)庫(kù)主管按出庫(kù)單、派車(chē)單等對(duì)單作業(yè)，逐一配貨。盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)異常問(wèn)題及時(shí)反饋處理，處理時(shí)限不超過(guò)24小(2)儲(chǔ)運(yùn)及配送方案24小時(shí)通訊暢通。小組",配送中心經(jīng)理任專(zhuān)項(xiàng)配送中心責(zé)任人，全面協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作的開(kāi)展和問(wèn)題處理，真正做到無(wú)論有任何問(wèn)題8小時(shí)內(nèi)處理完畢的原一、貨源保障我公司的配送宗旨是“三按”,按時(shí)、按質(zhì)、按量。“三專(zhuān)”專(zhuān)人、專(zhuān)車(chē)、專(zhuān)線。按時(shí)——嚴(yán)格按照采購(gòu)方的時(shí)間要求和規(guī)定配送；按質(zhì)——保證提供質(zhì)量合格的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并登記記錄每個(gè)送貨批按量——按照采購(gòu)方各伙食單位的配送明細(xì)、數(shù)量、地址認(rèn)真執(zhí)專(zhuān)人——我公司將安排10名工作人員完成具體配送工作，由配送中心經(jīng)理XXX具體負(fù)責(zé)；專(zhuān)車(chē)——我公司計(jì)劃從公司配送中心抽出8輛運(yùn)輸車(chē)輛，實(shí)施專(zhuān)車(chē)配送，完全能夠確保按時(shí)送達(dá)到各目的地。三、嚴(yán)格執(zhí)行公司的“五心”標(biāo)準(zhǔn)誠(chéng)心-----誠(chéng)心誠(chéng)意；貼心-----站在對(duì)方角度考慮問(wèn)題，以心換心；細(xì)心-----細(xì)致周到，不漏掉一個(gè)問(wèn)題，不放過(guò)一個(gè)細(xì)節(jié)；耐心-----始終保持服務(wù)耐心，最苛刻的客戶(hù)是我們最好的教練；舒心-----客戶(hù)放心，更開(kāi)心，這就是我們的工作。客戶(hù)1%的不滿意等于100%的不滿意，在整個(gè)服務(wù)鏈上我們確保服務(wù)的精致性，不漏掉一個(gè)問(wèn)題，不放過(guò)一個(gè)細(xì)節(jié)。為了能夠完成客戶(hù)的日常需求，提出以下相對(duì)應(yīng)的貨源應(yīng)急措施并通知客戶(hù)，在最后供貨日如果供應(yīng)不上，即與客戶(hù)商量，由我公司出資采購(gòu)優(yōu)質(zhì)貨源進(jìn)行補(bǔ)充，所需差價(jià)由我方補(bǔ)償。(一)在每次運(yùn)輸前一天進(jìn)行運(yùn)輸所用貨車(chē)檢查，并對(duì)所有隱患地震、泥石流、山洪等),送貨人員會(huì)第一時(shí)間通知公司領(lǐng)導(dǎo)，由領(lǐng)量的105%進(jìn)行運(yùn)輸，多出的5%即為了隨時(shí)滿足客戶(hù)的加量要求。我公司會(huì)在該項(xiàng)目的項(xiàng)目組中建立應(yīng)急人員備檔，該人員24小對(duì)"食材質(zhì)量監(jiān)督小組"進(jìn)行定期培訓(xùn)，由小組成員隨機(jī)對(duì)我方提供期和"食材質(zhì)量監(jiān)督小組"溝通，以及時(shí)有效的解決問(wèn)題，并在學(xué)校(一)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及措施(三)在服務(wù)期限內(nèi)保證按時(shí)、按質(zhì)、按量將食材配送到所如超過(guò)規(guī)定時(shí)間30分鐘扣款當(dāng)次金額10%,超過(guò)1小時(shí)扣款30%。(四)我公司有關(guān)負(fù)責(zé)人每月定期上門(mén)回訪跟蹤客戶(hù)，隨時(shí)了專(zhuān)員為該項(xiàng)工作提供24小時(shí)服務(wù)，全天候受理各類(lèi)咨詢(xún)、投訴，并(五)質(zhì)量投訴處理制度。(1)保護(hù)顧客的合法權(quán)益；(2)積極同政府有關(guān)機(jī)構(gòu)和新聞媒體配合；(3)努力提高完善產(chǎn)品質(zhì)量管理；(4)采取統(tǒng)一的處理程序和解決方式。(1)投訴處理小組由營(yíng)銷(xiāo)部、品質(zhì)部、生產(chǎn)部抽出人員組成；(2)營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)接受投訴，獲取被投訴產(chǎn)品及投訴人的盡可能(3)品質(zhì)部負(fù)責(zé)組織被投訴問(wèn)題的調(diào)查并向投訴處理小組提供(4)生產(chǎn)部負(fù)責(zé)提供對(duì)被投訴產(chǎn)品的原始生產(chǎn)記錄；協(xié)助對(duì)被(1)聽(tīng)取投訴并記錄投訴內(nèi)容1)聆聽(tīng)顧客所提出的投訴；2)將投訴的質(zhì)量問(wèn)題詳細(xì)記錄到《客戶(hù)投訴登記反饋表》中：(2)調(diào)查被投訴問(wèn)題產(chǎn)生的原因1)調(diào)查人員現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)初步調(diào)查被投訴問(wèn)題產(chǎn)生的原因；2)對(duì)于是否屬于質(zhì)量問(wèn)題，調(diào)查人員應(yīng)提交調(diào)查意見(jiàn)表，以?xún)?nèi)3)屬于產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查人員必須取得投訴產(chǎn)品的質(zhì)量4)如