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使用微波爐需注意哪些誤區(qū)你知道使用微波爐有哪些需要留意的事情嗎？下面是我為大家收集整理的“使用微波爐需留意哪些誤區(qū)”，供大家參考！盼望可以關(guān)心到大家！更多精彩內(nèi)容請持續(xù)關(guān)注出國留學(xué)網(wǎng)！

使用微波爐需留意哪些誤區(qū)

【忌超時(shí)加熱】

食品放人微波爐解凍或加熱，假如遺忘取出，而時(shí)間超過兩小時(shí)，則應(yīng)丟掉不要，以免引起食物中毒。

【忌油炸食品】

遇高溫油會(huì)消失飛濺導(dǎo)致明火。如萬一不慎引起爐內(nèi)起火時(shí)，切忌開門，而應(yīng)先關(guān)閉電源，待火熄滅后再開門降溫。

【忌使用金屬器皿】

由于放入爐內(nèi)的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，在加熱時(shí)會(huì)與微波爐之間產(chǎn)生電火花并反射微波，既損傷爐體又做不熟食物。

【忌使用封閉容器】

加熱液體時(shí)應(yīng)使用闊口容器，由于在封閉容器內(nèi)，食物加熱產(chǎn)生的熱*不簡單散發(fā)，會(huì)使容器內(nèi)壓力過高，易引起爆炸事故。即使在煎煮帶殼食物時(shí)，也要事先用針或筷子將殼膜刺破，以免加熱后引起爆裂、飛濺，弄臟爐壁。

【忌將微波爐置于臥房】

微波爐不要放置于臥房，同時(shí)應(yīng)留意微波爐上的散熱窗柵不要被物品掩蓋。

【忌使用保鮮膜接觸食物】

使用保鮮薄膜時(shí)，在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物，可將食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住，這樣也可將水汽封住，使其加熱快速勻稱。在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以避開它沾到食物上。

【忌長時(shí)間在微波爐前工作】

開啟微波爐后，人應(yīng)遠(yuǎn)離微波爐至少1米的距離。

【忌再次冷凍經(jīng)微波爐解凍的肉類】

由于肉類在微波爐中解凍后，實(shí)際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細(xì)菌可以繁殖，雖再冷凍可使其停止繁殖，卻不能將細(xì)菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，假如再放入冰箱冷凍，必需加熱至全熟。

【忌將一般塑料容器放入微波爐加熱】

一是熱的食物會(huì)使容器變形，二是一般塑料會(huì)釋放出有毒物質(zhì)，污染食物，危害人體健康。

【忌將肉類加熱至半熟后再用微波爐加熱】

由于在半熟的食品中細(xì)菌仍會(huì)連續(xù)生長，其次次再用微波爐加熱時(shí)，由于時(shí)間短，不行能將細(xì)菌全殺死。冰凍的肉類食品必需先在微波爐中解凍，然后再加

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