反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)目錄

豬病求助、技術(shù)分享、最新政策、行業(yè)資料下載可移步江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)豬病求助、技術(shù)分享、最新政策、行業(yè)資料下載可移步江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)豬病求助、技術(shù)分享、最新政策、行業(yè)資料下載可移步江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)豬病求助、技術(shù)分享、最新政策、行業(yè)資料下載可移步江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)目錄序前言第一章瘤胃微生物第一節(jié)瘤胃細(xì)菌和產(chǎn)甲烷菌一、纖維降解細(xì)菌二、淀粉降解菌三、半纖維素降解菌四、蛋白降解細(xì)菌五、脂肪降解菌六、酸利用菌七、乳酸產(chǎn)生菌八、其他瘤胃細(xì)菌九、瘤胃產(chǎn)甲烷菌第一節(jié)瘤胃原蟲(chóng)一、瘤胃纖毛蟲(chóng)二、瘤胃鞭毛蟲(chóng)第二節(jié)瘤胃真菌一、瘤胃厭氧真菌的發(fā)現(xiàn)二、瘤胃厭氧真菌的分類(lèi)三、厭氧真菌生活史四、厭氧真菌的分布及動(dòng)物間傳播江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)五、厭氧真菌化學(xué)組成及其生長(zhǎng)需要六、發(fā)酵特性及底物利用七、瘤胃厭氧真菌產(chǎn)生的植物降解酶第四節(jié)瘤胃微生物菌群的建立、發(fā)展和變化一、瘤胃細(xì)菌二、瘤胃纖毛蟲(chóng)三、瘤胃厭氧真菌四、瘤胃微生物種群間相互關(guān)系第五節(jié)瘤胃微生物的生態(tài)分布和相互關(guān)系一、瘤胃環(huán)境二、微生物在瘤胃中的生態(tài)分布三、附著四、初級(jí)發(fā)酵和次級(jí)發(fā)酵五、代謝過(guò)程中交互飼喂的關(guān)系六、種間氫轉(zhuǎn)移七、瘤胃原蟲(chóng)的吞食作用第六節(jié)植物多糖的消化代謝一、淀粉結(jié)構(gòu)及其降解二、植物細(xì)胞壁的降解三、碳水化合物代謝及其調(diào)控第七節(jié)瘤胃內(nèi)含氮物質(zhì)的降解一、蛋白質(zhì)的降解豬病求助、技術(shù)分享、最新政策、行業(yè)資料下載可移步江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)1?-江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)1?-江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)1?-江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)1?-江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)豬病求助、技術(shù)分享、最新政策、行業(yè)資料下載可移步江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)豬病求助、技術(shù)分享、最新政策、行業(yè)資料下載可移步江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)豬病求助、技術(shù)分享、最新政策、行業(yè)資料下載可移步江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)豬病求助、技術(shù)分享、最新政策、行業(yè)資料下載可移步江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)三、氨基酸的降解四、尿素的降解五、核酸的降解六、日糧中其他含氮化合物的降解七、結(jié)束語(yǔ)第八節(jié)瘤胃中脂肪的降解和氫化一、日糧脂類(lèi)在瘤胃中的水解二、瘤胃中的生物氫化三、共輒亞油酸的瘤胃調(diào)控第九節(jié)瘤胃微生物培養(yǎng)和分子生物學(xué)研究技術(shù)一、瘤胃微生物的分離和計(jì)數(shù)二、瘤胃微生物發(fā)酵動(dòng)力學(xué)研究三、分子生物學(xué)方法研究瘤胃微生物多樣性四、結(jié)束語(yǔ)參考文獻(xiàn)MM（?vi?目錄MM）第二章瘤胃與瘤胃內(nèi)容物的特性第一節(jié)瘤胃及反芻動(dòng)物的采食特點(diǎn)一、瘤胃的發(fā)育與瘤胃的體積二、反芻動(dòng)物的采食、反芻三、反芻動(dòng)物唾液的分泌江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)豬病求助、技術(shù)分享、最新政策、行業(yè)資料下載可移步江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)豬病求助、技術(shù)分享、最新政策、行業(yè)資料下載可移步江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)四、瘤胃上皮對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收五、瘤胃內(nèi)容物的外流第二節(jié)瘤胃內(nèi)容物的特性一、瘤胃的溫度二、瘤胃內(nèi)容物的pH值三、氧化還原電位四、瘤胃內(nèi)容物的酸堿緩沖能力五、瘤胃液的滲透壓六、瘤胃內(nèi)的氣體參考文獻(xiàn)第三章能量與營(yíng)養(yǎng)第一節(jié)能量轉(zhuǎn)化一、能量轉(zhuǎn)化的基本概念二、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和飼料的能量MM（目錄?vii?MM）第二節(jié)維持凈能和能量沉積一、維持的凈能需要二、環(huán)境溫度對(duì)產(chǎn)熱的影響三、奶的能量和成分四、體增重的能量和養(yǎng)分沉積五、妊娠的能量和養(yǎng)分沉積六、羊毛的能量和養(yǎng)分沉積第三節(jié)能量體系一、凈能體系二、代謝能體系第四節(jié)干物質(zhì)采食量一、干物質(zhì)采食量的預(yù)測(cè)二、影響干物質(zhì)采食量的因素第五節(jié)能量利用效率的營(yíng)養(yǎng)因素一、代謝能的理論利用效率二、粗飼料質(zhì)量與能量利用三、精飼料進(jìn)食量與能量利用四、瘤胃和小腸淀粉分配量與利用效率五、日糧養(yǎng)分類(lèi)型與乳成分第六節(jié)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)的氧化及呼吸測(cè)熱一、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)氧化的產(chǎn)熱二、直接測(cè)熱法三、間接測(cè)熱法第七節(jié)能量平衡和碳氮平衡一、能量沉積和能量平衡二、碳氮平衡三、代謝能用于體能量沉積效率及熱增耗的測(cè)定方法四、基礎(chǔ)代謝測(cè)定的條件參考文獻(xiàn)豬病求助、技術(shù)分享、最新政策、行業(yè)資料下載可移步江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)第四章蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)第一節(jié)飼料蛋白質(zhì)在瘤胃中的降解一、瘤胃微生物對(duì)蛋白質(zhì)的分解二、瘤胃微生物對(duì)肽和氨基酸的分解三、影響飼料蛋白質(zhì)瘤胃降解率的因素四、飼料氨基酸的降解率五、飼料蛋白質(zhì)瘤胃降解率的評(píng)定第二節(jié)內(nèi)源氮一、內(nèi)源尿素再循環(huán)氮二、內(nèi)源蛋白質(zhì)MM（?viii?目錄MM）第三節(jié)瘤胃微生物蛋白質(zhì)和氨基酸一、瘤胃微生物對(duì)能量的需要及微生物蛋白質(zhì)產(chǎn)生量的預(yù)測(cè)二、瘤胃微生物對(duì)氮源的需要三、瘤胃微生物對(duì)日糧降解氮的利用效率四、瘤胃中能量與降解氮的平衡五、瘤胃微生物蛋白質(zhì)的氨基酸組成六、瘤胃微生物蛋白質(zhì)和氨基酸的小腸消化率第四節(jié)瘤胃微生物對(duì)外源尿素氮的利用一、意義二、尿素在瘤胃中的分解與氨濃度三、瘤胃可發(fā)酵能與非蛋白氮轉(zhuǎn)化效率的關(guān)系四、尿素有效用量的原理及計(jì)算五、尿素氨釋放速度的調(diào)控六、尿素中毒第五節(jié)飼料非降解蛋白質(zhì)和氨基酸一、飼料氨基酸瘤胃降解前后的比例二、飼料瘤胃非降解蛋白質(zhì)的小腸消化第六節(jié)蛋白質(zhì)的需要一、維持的蛋白質(zhì)需要二、泌乳的蛋白質(zhì)需要三、增重的蛋白質(zhì)需要四、產(chǎn)奶反芻家畜體重變化的蛋白質(zhì)需要五、產(chǎn)毛的蛋白質(zhì)需要六、妊娠的蛋白質(zhì)需要第七節(jié)氨基酸營(yíng)養(yǎng)一、瘤胃微生物與動(dòng)物產(chǎn)品氨基酸組成的比較二、飼料蛋白質(zhì)來(lái)源對(duì)乳蛋白和乳產(chǎn)量的影響三、小腸氨基酸的組成及估測(cè)四、限制性氨基酸五、奶牛的賴(lài)氨酸和蛋氨酸需要六、蛋氨酸對(duì)調(diào)節(jié)肝能量代謝的作用七、氨基酸營(yíng)養(yǎng)的應(yīng)用第八節(jié)肽營(yíng)養(yǎng)豬病求助、技術(shù)分享、最新政策、行業(yè)資料下載可移步江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)―、概述―、概述二、瘤胃寡肽的代謝利用動(dòng)態(tài)變化三、綿羊小腸寡肽的吸收四、肽吸收后的利用和代謝五、今后研究展望第九節(jié)反芻動(dòng)物蛋白質(zhì)周轉(zhuǎn)及其調(diào)控一、反芻動(dòng)物蛋白質(zhì)代謝的動(dòng)態(tài)觀二、蛋白質(zhì)周轉(zhuǎn)的涵義及其營(yíng)養(yǎng)生理意義三、蛋白質(zhì)周轉(zhuǎn)速率測(cè)定方法四、蛋白質(zhì)周轉(zhuǎn)的調(diào)控參考文獻(xiàn)MM（目錄?ix?MM）第五章碳水化合物營(yíng)養(yǎng)第一節(jié)飼料中的碳水化合物一、單糖二、寡糖三、多糖第二節(jié)碳水化合物在瘤胃中的發(fā)酵一、反芻動(dòng)物的消化系統(tǒng)二、瘤胃微生物三、瘤胃對(duì)碳水化合物發(fā)酵和揮發(fā)性脂肪酸的影響四、影響瘤胃發(fā)酵、VFA產(chǎn)生量和比例的因素江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)第三節(jié)飼料纖維的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控作用一、飼料纖維對(duì)采食量、咀嚼和反芻的影響二、飼料纖維對(duì)瘤胃發(fā)酵的調(diào)控作用三、飼料纖維對(duì)消化、生產(chǎn)性能和健康的影響第四節(jié)反芻動(dòng)物對(duì)飼料纖維的需要量第五節(jié)促進(jìn)纖維消化的現(xiàn)代技術(shù)和方法一、通過(guò)現(xiàn)代植物育種技術(shù)改進(jìn)飼料纖維消化二、利用遺傳工程改造降解纖維的微生物三、調(diào)控纖維水解菌產(chǎn)生VFA的比例四、拓展纖維消化的機(jī)會(huì)和研究領(lǐng)域第六節(jié)揮發(fā)性脂肪酸與營(yíng)養(yǎng)一、VFA產(chǎn)生量的評(píng)定二、VFA的吸收和代謝第七節(jié)碳水化合物在小腸中的消化率及轉(zhuǎn)化為體脂肪的效率一、碳水化合物在后段消化道的消化二、反芻動(dòng)物對(duì)匍甸糖的需要三、體內(nèi)葡萄糖的轉(zhuǎn)化四、幼年反芻動(dòng)物的葡萄糖代謝五、提高揮發(fā)性脂肪酸利用效率的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控途徑參考文獻(xiàn)第六章脂肪營(yíng)養(yǎng)第一節(jié)豬病求助、技術(shù)分享、最新政策、行業(yè)資料下載可移步江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)一、真脂肪二、糖脂三、磷脂四、蠟五、類(lèi)固醇和菇六、菇第二節(jié)脂肪的消化吸收與代謝一、脂肪在瘤胃的消化吸收二、脂肪在腸道的消化與吸收三、脂肪的合成四、脂肪的分解第三節(jié)多不飽和脂肪酸營(yíng)養(yǎng)一■、基本概念二、多不飽和脂肪酸的代謝、互作和來(lái)源三、必需脂肪酸的營(yíng)養(yǎng)生理功能和缺乏癥第四節(jié)日糧脂肪與反芻動(dòng)物生產(chǎn)一、日糧脂肪與瘤胃消化二、日糧脂肪與乳畜生產(chǎn)三、日糧脂肪與肉畜生產(chǎn)MM（?x?目錄MM）第五節(jié)共輒亞油酸的生物合成與營(yíng)養(yǎng)調(diào)控一、共輒亞油酸的生物合成豬病求助、技術(shù)分享、最新政策、行業(yè)資料下載可移步江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)江西省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)豬病求助、技術(shù)分享、最新政策、行業(yè)資料下載可移步江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)豬病求助、技術(shù)分享、最新政策、行業(yè)資料下載可移步江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)豬病求助、技術(shù)分享、最新政策、行業(yè)資料下載可移步江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)豬病求助、技術(shù)分享、最新政策、行業(yè)資料下載可移步江西養(yǎng)豬信息網(wǎng)二、影響乳脂中共輒亞油酸含量的日糧因素參考文獻(xiàn)第七章礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)第一節(jié)常量元素營(yíng)養(yǎng)TOC\o"1-5"\h\z一、鈣二、磷三、鈣磷營(yíng)養(yǎng)失調(diào)四、鎂五、鉀、鈉、氯六、硫第二節(jié)微量元素營(yíng)養(yǎng)一、鉆二、銅三、碘四、鐵五、#七、硒八、鋅第三節(jié)其他微量元素一、珞二、＜三、硅四、鋁五、碑六、鈦七、M第四節(jié)有毒礦物元素一、鎘二、氟三、鉛四、汞參考文獻(xiàn)MM（目錄?xi?MM）第八章維生素營(yíng)養(yǎng)第一節(jié)脂溶性維生素一、維生素A二、維生素D三、維生素E四、維生素K第二節(jié)水溶性維生素一、硫胺素二、核黃素三、煙酸四、生物素五、泛酸六、葉酸七、維生素B12八、維生素C九、膽堿參考文獻(xiàn)第九章同位素示蹤技術(shù)在反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究中的應(yīng)用第一節(jié)同位素示蹤技術(shù)的原理與方法簡(jiǎn)介一、同位素示蹤技術(shù)的原理二、同位素示蹤技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)和局限性三、原子核物理的基本概念四、放射性測(cè)量方法五、穩(wěn)定性同位素的測(cè)量第二節(jié)物質(zhì)代謝動(dòng)力學(xué)分析一、單室模型分析二、多室模型分析三、啟動(dòng)注入（primingthepooD劑量的確定第三節(jié)同位素示蹤技術(shù)應(yīng)用舉例一、蛋白質(zhì)代謝二、測(cè)定能量代謝的雙標(biāo)記水方法三、食糜流通量的同位素雙標(biāo)記物測(cè)定參考文獻(xiàn)MM（?xii?目錄MM）第十章反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)實(shí)驗(yàn)技術(shù)第一節(jié)人工瘤胃技術(shù)一、人工瘤胃技術(shù)概述二、短期人工瘤胃發(fā)酵裝置測(cè)定瘤胃產(chǎn)氣量三、持續(xù)動(dòng)態(tài)人工瘤胃發(fā)酵系統(tǒng)四、持續(xù)動(dòng)態(tài)人工瘤胃發(fā)酵系統(tǒng)RSI?II第二節(jié)消化道痿管法一、痿管的