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斑點(diǎn)叉尾酮人工養(yǎng)殖技術(shù)斑點(diǎn)叉尾艦,又稱溝鯰、河鯰、美洲鯰。這種魚具有適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)快、易飼養(yǎng)、易起捕以及肉質(zhì)鮮美等特點(diǎn),是世界聞名的養(yǎng)殖品種和游釣對(duì)象。該魚為大型溫水性淡水魚類,是以植物性飼料為主的雜食性魚類,在天然水域中,主要攝食對(duì)象是底棲生物、水生昆蟲、浮游動(dòng)物、輪蟲、有機(jī)碎屑和大型藻類。在人工養(yǎng)殖條件下對(duì)各種配合飼料都能攝取,尤其喜食魚粉、豆餅、玉米、米糠、麥麩等原料配制而成的顆粒飼料。由于其生長(zhǎng)速度極快,所以在不同養(yǎng)殖時(shí)期,飼養(yǎng)管理必須相應(yīng)跟上,才能確保養(yǎng)殖效益的提高。一、 親魚培育期在親魚培育時(shí)期,要選擇體質(zhì)健壯、生長(zhǎng)性能良好的4?5齡魚作為親魚,按雌雄1:1的比例配組。親魚池面積3?5畝,每畝放養(yǎng)60?80尾親魚,約150?200公斤,同時(shí)搭養(yǎng)少量鰱、鳙魚種,以便改善池塘水質(zhì)。親魚在越冬前,要采取強(qiáng)化培育措施,讓親魚積累一定的營(yíng)養(yǎng),這既是親魚懷卵的物質(zhì)基礎(chǔ),又能使親魚順利越冬。冬天只要水溫在10°C以上,親魚尚能少量攝食,因此需適量投喂一些飼料。產(chǎn)前培育最為重要,即在開春后加強(qiáng)投喂,精心管理。首先將池水換去一部分,加注新水,水溫上升后,親魚攝食日漸旺盛,因此要逐步加大投喂量,并適當(dāng)增加一些動(dòng)物性飼料,如畜禽內(nèi)臟、小魚蝦等。為了提高親魚池中水溫,可將水位適當(dāng)降低,同時(shí)注意加強(qiáng)沖水。二、 魚苗培育期魚苗出膜后2?3天便可進(jìn)行暫養(yǎng)。暫養(yǎng)池以面積1?2平方米的水泥池為好,每平方米可暫養(yǎng)魚苗1?1.5萬(wàn)尾。池內(nèi)需有微流水,2?3天后要投喂些適口飼料,以輪蟲最好,不足時(shí)也可投喂人工粉狀配合飼料。魚苗經(jīng)5?6天暫養(yǎng)后便可轉(zhuǎn)入專池培育夏花魚種。夏花培育可用有流水的水泥池或面積較小的土池培育,水深0.7?1米,用常規(guī)方法進(jìn)行消毒。藥物毒性消失后施基肥培育浮游動(dòng)物。魚苗下池前用8克/立方米硫酸銅溶液洗浴10?20分鐘,進(jìn)行消毒。流水水泥池每立方米水體可放苗8000尾,土池每畝放苗5?8萬(wàn)尾。魚苗下池后2?3天,由于池中有豐富的天然餌料,一般不需投餌,以后投喂人工飼料。人工配合飼料的主要成分為魚粉、玉米粉、黃豆粉、維生素和礦物質(zhì)等,要求蛋白質(zhì)含量為35?40%。日投餌量要根據(jù)天氣、水溫、魚的攝食情況而定,以投喂后半小時(shí)內(nèi)吃完為宜。整個(gè)魚苗飼養(yǎng)期間,要經(jīng)常注入新水,進(jìn)水都要過濾,水中溶氧應(yīng)保持在4毫克/升以上。大約培育20天左右,魚苗可長(zhǎng)成體長(zhǎng)4厘米左右的夏花魚種。三、 魚種飼養(yǎng)期這個(gè)階段是將夏花再經(jīng)過一段時(shí)間的飼養(yǎng),將其培育為大規(guī)格和體質(zhì)健壯的魚種。魚種池以3?5畝為宜,水深1.3?1.5米。放養(yǎng)方式分主養(yǎng)和混養(yǎng)兩種,主養(yǎng)畝放夏花6000?8000尾,白鰱夏花1000尾左右;混養(yǎng)畝放夏花1000?2000尾,白鰱夏花2000尾左右,鳙魚夏花500尾,草魚夏花100?1200尾。通常以混養(yǎng)方式為好,因?yàn)轹桏~主食浮游生物,與魚種混養(yǎng)既可避免池塘浮游生物大量繁殖而影響水質(zhì),又可提高水體的利用率,增加魚種總產(chǎn)量。餌料以人工飼料為主,兼施少量有機(jī)肥。飼料應(yīng)加工成細(xì)顆粒狀,含粗蛋白量在35%左右,日投量一般為魚體總重的3?5%,上、下午各投喂1次。飼養(yǎng)期間要注意適量注水或換水,以改善水質(zhì),保持池水溶氧在3毫克/升以上。四、 成魚飼養(yǎng)期斑點(diǎn)叉尾艦成魚養(yǎng)殖成活率高,時(shí)間較短,對(duì)養(yǎng)殖條件要求也不很嚴(yán)格。目前主要是池塘養(yǎng)殖,面積3?6畝,水深1.5?2米為宜。既可單養(yǎng),也可混養(yǎng),一般混養(yǎng)效果較好。適宜于與斑點(diǎn)叉尾艦混養(yǎng)的魚類,主要有鰱魚、鳙魚、草魚、鳊魚和羅非魚。在養(yǎng)殖中,飼料配方和投喂技術(shù)對(duì)魚的生長(zhǎng)很重要,國(guó)內(nèi)外都有深入的研究,并設(shè)計(jì)出各種不同的飼料配方。我國(guó)加工飼料的原料,主要有魚粉、大豆粉、小麥粉和玉米粉等,粗蛋白含量在25?35%之間。飼料最好加工成沉性和浮性兩種顆粒,當(dāng)水溫在15°C以上時(shí),投喂浮性飼料;水溫低于15°C時(shí),投喂沉性飼料。每天投喂兩次,即上、下午各1次,投餌范圍應(yīng)盡量擴(kuò)大些。每天觀察魚的攝食情況,及時(shí)調(diào)整投餌率。斑點(diǎn)叉尾艦對(duì)低氧的耐受能力相對(duì)較差,為防止浮頭和泛池,要經(jīng)常更換池水,以保持清新的水質(zhì),魚池中水的溶氧應(yīng)經(jīng)常保持在3毫克/升以上。斑點(diǎn)叉尾艦也可以用網(wǎng)箱養(yǎng)殖,常采用二級(jí)放養(yǎng)。第一級(jí)從10厘米長(zhǎng)養(yǎng)到尾重150克,第二級(jí)從150克養(yǎng)到750?1500克,也可以直接從50克的魚種養(yǎng)至成魚。8?10厘米規(guī)格魚種放養(yǎng)密度為350?400尾/平方米,150克重魚種養(yǎng)殖密度為150?250尾/平方米。斑點(diǎn)叉尾艦性情溫馴,有集群習(xí)性,易于捕撈,隨著魚體不斷長(zhǎng)大,為調(diào)節(jié)好養(yǎng)殖密度、提高效益,可分批起捕上市或輪捕輪放。另外,斑點(diǎn)叉尾艦疾病較多,尤以病毒性疾病危害較大,因此必須以預(yù)防為主,除注意常規(guī)消毒外,還要堅(jiān)持不投喂變質(zhì)飼料,并定期進(jìn)行藥物預(yù)防。腸道敗血癥是其常見病,各種規(guī)
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