《物理化學(xué)實驗》(3)課程教學(xué)大綱

《物理化學(xué)實驗》課程教學(xué)大綱課程名稱：物理化學(xué)實驗課程類別（必修/選修）：必修課程英文名稱：PhysicalChemistryExperiments總學(xué)時/周學(xué)時/學(xué)分：36/6/2.0其中實驗學(xué)時：36先修課程：無機化學(xué)授課時間：3-18周（以學(xué)院實驗安排為準(zhǔn)）授課地點：12E304、12E306開課院系：生態(tài)環(huán)境與建筑工程學(xué)院答疑時間：上課前、后20分鐘課程考核方式：開卷（）閉卷（）課程論文（）其它（√）使用教材：徐平如郭兵.《物理化學(xué)實驗指導(dǎo)》(第一版).北京：化學(xué)工業(yè)出版社：2015教學(xué)參考資料：1.劉俊吉周亞平李松林修訂.《物理化學(xué)(上、下冊)》(第五版)天津大學(xué)物理化學(xué)教研室編.北京：高等教育出版社20092.莊繼華等修訂.《物理化學(xué)實驗》(第三版)復(fù)旦大學(xué)編，北京：高等教育出版社20043.李曄韋美菊主編.《物理化學(xué)實驗》北京科技大學(xué)物理化學(xué)教研室組織編寫.北京：化學(xué)工業(yè)出版社，北京，2013第一版4.PaulMonk(ManchesterMetropolitanUniversity,UK).PhysicalChemistry:UnderstandingourChemicalWorld課程簡介：物理化學(xué)實驗是為化學(xué)相關(guān)專業(yè)本科生開設(shè)的一門重要的基礎(chǔ)實驗課程，它與無機化學(xué)實驗、分析化學(xué)實驗和有機化學(xué)實驗等相互銜接，構(gòu)成化學(xué)專業(yè)完整的實驗體系。物理化學(xué)實驗課程在理解、檢驗化學(xué)學(xué)科的基本理論，掌握、運用化學(xué)中用到的基本物理方法和技能，設(shè)計科學(xué)的實驗方法，培養(yǎng)科學(xué)思維和綜合分析解決問題的能力，引導(dǎo)學(xué)生自覺學(xué)習(xí)，樹立科學(xué)的世界觀、方法論有著重要的作用。課程教學(xué)目標(biāo)1、使學(xué)生初步掌握基本實驗方法和實驗技能，加深對物理化學(xué)的重要理論和概念的理解；2、初步學(xué)會處理實驗數(shù)據(jù)、分析與歸納實驗現(xiàn)象和表達實驗結(jié)果，從而培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹縝密的科學(xué)思維和分析、解決實際問題的能力。3、初步學(xué)會使用Excel、Origin等科學(xué)繪圖軟件進行數(shù)據(jù)作圖和結(jié)果分析本課程與學(xué)生核心能力培養(yǎng)之間的關(guān)聯(lián)（可多選）：C1.運用數(shù)學(xué)、物理、化工基礎(chǔ)科學(xué)理論和工程知識的能力；C2.設(shè)計與執(zhí)行實驗與儀器操作、分析與解釋實驗數(shù)據(jù)的能力C3.執(zhí)行化工領(lǐng)域所需技術(shù)、技巧及使用工具的能力；C4.具備工程設(shè)計方法與管理的能力；C5.具備項目管理、有效溝通協(xié)調(diào)與團隊合作能力；C6.具備資料搜集與分析能力并運用于化工相關(guān)專題研究能力；C7.認識科技發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢，了解化工技術(shù)對環(huán)境、社會及全球的影響，并培養(yǎng)持續(xù)學(xué)習(xí)的習(xí)慣與能力；C8.理解并遵守職業(yè)道德和規(guī)范、認知工程倫理與承擔(dān)社會責(zé)任的能力。實驗教學(xué)進程表周次實驗項目名稱學(xué)時重點與難點項目類型（驗證/綜合/設(shè)計）教學(xué)方式地點1物理化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識與要求3實驗室安全教育；物理化學(xué)實驗課程的特點及要求；實驗前的準(zhǔn)備和實驗后的收尾工作；實驗報告的撰寫要求演示/驗證講解/演示12E304/3052測定液體摩爾汽化熱6真空泵和恒溫槽的使用；理解純液體飽和蒸氣壓與溫度的關(guān)系；用圖解法測特定溫度范圍內(nèi)液體的平均摩爾汽化熱及正常沸點演示/驗證講解/演示/督導(dǎo)/答疑12E304/3053燃燒熱的測定6熟悉氧彈式量熱計的構(gòu)造、測量原理和使用方法；學(xué)會正確使用氧氣鋼瓶和溫差計演示/驗證講解/演示/督導(dǎo)/答疑12E304/3054溶解熱的測定6正確使用電熱補償法儀器；會用作圖法求出硝酸鉀在水中的微分沖淡熱和微分溶解熱演示/驗證講解/演示/督導(dǎo)/答疑12E304/3055二組份簡單共熔體系相圖繪制6了解熱分析法繪制合金體系相圖的實驗原理；學(xué)會實驗操作技術(shù)和分析步冷曲線綜合性講解/演示/督導(dǎo)/答疑12E304/3056蔗糖水解速率常數(shù)的測定6旋光計的使用；了解反應(yīng)物濃度與旋光度之間的關(guān)系；正確使用旋光計計算蔗糖在酸存在下的水解速率常數(shù)演示/驗證講解/演示/督導(dǎo)/答疑12E304/3057弱電解質(zhì)電離度的測定4了解溶液的電導(dǎo)，電導(dǎo)率和摩爾電導(dǎo)的概念及三者之間的關(guān)系；會正確使用電導(dǎo)率儀；演示/驗證講解/演示/督導(dǎo)/答疑12E304/3058電動勢的測定及其應(yīng)用4電位差計的使用；鹽橋的制備演示/驗證講解/演示/督導(dǎo)/答疑12E304/3059表面張力法測定分子橫截面積4了解表面張力的性質(zhì)，表面能的意義及表面張力和吸附的關(guān)系；動手搭建表面張力儀；最大氣泡法測定表面張力演示/驗證講解/演示/督導(dǎo)/答疑12E304/30510流體粘度的測定3對液體粘度概念的掌握；了解旋轉(zhuǎn)式粘度計的工作原理；會正確使用粘度計演示/驗證講解/演示/督導(dǎo)/答疑12E304/305合計：48成績評定方法及標(biāo)準(zhǔn)考核形式評價標(biāo)準(zhǔn)權(quán)重出勤準(zhǔn)時參加實驗，不得無故缺勤，有特殊情況需請假，并在隨后補做實驗、完成實驗報告。10%實驗表現(xiàn)在是否實驗過程中按照要求，正確操作使用相關(guān)儀器設(shè)備，及時順利的完成實驗過程，得到合理有效的實驗結(jié)果；實驗流程安排是否合理高效安排，是否有錯誤或違規(guī)操作；實驗操作和習(xí)慣是否正確等綜合評定。20%實驗報告是否能夠及時認真完成實驗報告，是否得到了合理有效的實驗結(jié)果，對實驗數(shù)據(jù)結(jié)果的處理是否合理有效，對實驗中出現(xiàn)的現(xiàn)象和結(jié)果是否進行了深入有效的思考和討論等。70%大綱編寫時間：2018-03-08系（部）審查意見：我系已對本課程教學(xué)大綱進行了審查，同意執(zhí)行。系（部）主任簽名：日期：年月日注：1、課程教學(xué)目標(biāo)：請精煉概括3-5條目標(biāo)，并注明每條目標(biāo)所要求的學(xué)習(xí)目標(biāo)層次（理解、運用、分析、綜合和評價）。本課程教學(xué)目標(biāo)須與授課對象的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)有一定的對應(yīng)關(guān)系2、學(xué)生核心能力即畢業(yè)要求或培養(yǎng)要求，請任課教師從授課對象人才培養(yǎng)方案中對應(yīng)部分復(fù)