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芒果的花果管理技術(shù)要點(diǎn)(一) 控制花期芒果開(kāi)花時(shí)間過(guò)早,常常會(huì)遇到低溫陰雨天氣,致使不能正常授粉受精。采取措施控制花期,推遲開(kāi)花,以避開(kāi)不良?xì)夂虻挠绊?,是花果管理的主要任?wù)之一。對(duì)于一些有多次開(kāi)花習(xí)性的品種,可采用摘除花序的辦法。一般摘除頂生花序,使側(cè)芽重新分化花芽,這樣可延遲1個(gè)月左右的花期。其方法是將早抽生的花穗從基部抹掉,讓其在基部的側(cè)位重新抽生花穗。如果初生花穗抽生過(guò)早,也可以從基枝花穗以下的幾個(gè)芽位處短截,促進(jìn)側(cè)芽再抽生花芽。這項(xiàng)工作應(yīng)在花蕾伸長(zhǎng)^7cm之前進(jìn)行,否則養(yǎng)分消耗過(guò)多,再生花穗的花質(zhì)變?nèi)?,影響坐果及果?shí)的品質(zhì)。如果抹除花穗后氣溫高,花穗抽生快,可重新將新抽出的花穗抹去,一般可連續(xù)抹花2-3次。廣州地區(qū)在2月中旬及以后抽生的花穗,小花可在3月下旬及4月上中旬開(kāi)放,這時(shí)的氣溫最適合芒果授粉坐果。因此,廣州地區(qū)在2月中旬以后,抹蕾控花即應(yīng)停止。(二) 促進(jìn)花芽分化的措施因營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺,或其他原因引起不開(kāi)花的植株,可采用物理或化學(xué)措施,促使枝梢及時(shí)停止生長(zhǎng),積累足夠的光合養(yǎng)分,促進(jìn)花芽分化和開(kāi)花。在冬季來(lái)臨之前的干旱季節(jié)深翻土,切斷部分側(cè)根暴曬至葉色轉(zhuǎn)黃綠時(shí)結(jié)合施有機(jī)肥覆土,在大寒到立春前完成。也可采和環(huán)扎技術(shù)(小寒前后用16號(hào)鐵線(xiàn)環(huán)扎一級(jí)分枝,用鐵鉗扭緊至深入皮下,開(kāi)花后解扎)。使用植物生長(zhǎng)延緩劑植物生長(zhǎng)延緩劑主要用于控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),促進(jìn)花芽分化。同一藥物因施用時(shí)期和濃度不同,常表現(xiàn)出不同的生理反應(yīng)。因此,在使用藥物前必須了解藥物的性質(zhì)有作用機(jī)理。在生產(chǎn)上,多種激素類(lèi)型的藥物都可促進(jìn)開(kāi)花。目前普遍使用的一種低毒高效的植物生長(zhǎng)延緩劑多效唑,促花效果明顯。施用量要因樹(shù)而定,通常每平方米樹(shù)冠(投影)施15%的多效唑10g。一般用土施或土施與噴施相結(jié)合。土施時(shí)在樹(shù)冠下開(kāi)10cm左右的淺溝,均勻施下,覆土,在半個(gè)月內(nèi)要保持土壤濕潤(rùn)。反應(yīng)快慢和效果因品種而異。施多效唑有提早開(kāi)花的現(xiàn)象,最好是根據(jù)冬季天氣預(yù)報(bào)來(lái)決定施藥時(shí)間;此藥殘效期長(zhǎng),不可年年施用。(三)疏花疏果謝花后,幼果迅速膨大,應(yīng)剪除過(guò)遲的花序和空懷花枝,以便集中養(yǎng)分供應(yīng)小果的生長(zhǎng)發(fā)育。第二次生理落果結(jié)束后,即可進(jìn)行疏果。疏果的目的就是為了保果,因?yàn)槊⒐_(kāi)花很多,花期如果天氣適合,往往一個(gè)果穗小果掛得很多,雖然生理落果時(shí)大部分小果自然落掉,但有些果穗仍然掛有若干小果,互相爭(zhēng)奪養(yǎng)分,使?fàn)I養(yǎng)分散,影響果實(shí)的發(fā)育及商品價(jià)值。疏去這些多余的小果后,使養(yǎng)分集中在著生位置好、生長(zhǎng)健壯正常的果實(shí),以使這些果實(shí)獲得良好的營(yíng)養(yǎng)條件,生長(zhǎng)迅速。一般豐產(chǎn)的樹(shù)每果穗僅留一個(gè)果已足夠,若是樹(shù)冠大、掛果量少的樹(shù),個(gè)別果穗可保留兩個(gè)小果。疏果的原則是留強(qiáng)去弱,留正去邪(有病蟲(chóng)有畸形的)疏果時(shí)應(yīng)將被疏的小果連果柄一起剪掉。(四)果實(shí)套袋果實(shí)套袋可以起到防止害蟲(chóng)侵害、減少病害感染、降低機(jī)械損傷、提高果實(shí)品質(zhì)的作用,同時(shí)還可以減少?lài)娝幋螖?shù),降低農(nóng)藥殘留,也是生產(chǎn)綠色果品的重要措施。當(dāng)果實(shí)生長(zhǎng)至雞蛋大小時(shí),就可以進(jìn)行套袋。套袋材料最節(jié)約的是使用廢舊報(bào)紙。廢舊報(bào)紙具有較強(qiáng)的透水透氣性,水濕后不會(huì)粘在果皮上,干燥快,不易霉?fàn)€,而且取材容易,成本低,效果好。一張四版的廢舊報(bào)紙可疊成6個(gè)同樣大小的紙袋,用裝書(shū)釘將袋縫釘好。所謂“四釘法”,即底部
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