生物化學(xué)期末考試試卷及答案

安溪衛(wèi)校藥學(xué)專業(yè)生物化學(xué)期末考試卷選擇題班級_____________姓名_____________座號_________一、單項選擇題（每小題1分，共30分）1、蛋白質(zhì)中氮的含量約占A、6.25%B、10.5%C、16%D、19%E、25%2、變性蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)未改變的是A、一級結(jié)構(gòu)B、二級結(jié)構(gòu)C、三級結(jié)構(gòu)D、四級結(jié)構(gòu)E、空間結(jié)構(gòu)3、中年男性病人，酗酒嘔吐，急腹癥，檢查左上腹壓痛，疑為急性胰腺炎，應(yīng)測血中的酶是 A、堿性磷酸酶B、乳酸脫氫酶C、谷丙轉(zhuǎn)氨酶D、膽堿酯酶E、淀粉酶4、酶與一般催化劑相比所具有的特點是

A、能加速化學(xué)反應(yīng)速度

B、能縮短反應(yīng)達(dá)到平衡所需的時間

C、具有高度的專一性

D、反應(yīng)前后質(zhì)和量無改

E、對正、逆反應(yīng)都有催化作用

5、酶原之所以沒有活性是因為A、酶蛋白肽鏈合成不完全B、活性中心未形成或未暴露C、酶原是普通的蛋白質(zhì)D、缺乏輔酶或輔基E、是已經(jīng)變性的蛋白質(zhì)6、影響酶促反應(yīng)速度的因素A、酶濃度B、底物濃度C、溫度D、溶液pHE、以上都是7、肝糖原能直接分解葡萄糖，是因為肝中含有A、磷酸化酶B、葡萄糖-6-磷酸酶C、糖原合成酶D、葡萄糖激酶E、己糖激酶8、下列不是生命活動所需的能量形式是A、機(jī)械能B、熱能C、ATPD、電能E、化學(xué)能9、防止動脈硬化的脂蛋白是A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、IDL10、以下不是血脂的是A、必需脂肪酸B、磷脂C、脂肪D、游離脂肪酸E、膽固醇11、一分子軟脂酸在體內(nèi)徹底氧化凈生成多少分子ATPA、38B、131C、129D、146E、3612、沒有真正脫掉氨基的脫氨基方式是A、氧化脫氨基B、轉(zhuǎn)氨基C、聯(lián)合脫氨基D、嘌呤核苷酸循環(huán)E、以上都是13、構(gòu)成DNA分子的戊糖是A、葡萄糖B、果糖C、乳糖D、脫氧核糖E、核糖14、糖的有氧氧化的主要生理意義是：A、機(jī)體在缺氧情況下獲得能量以供急需的有效方式B、是糖在體內(nèi)的貯存形式C、糖氧化供能的主要途徑D、為合成磷酸提供磷酸核糖E、與藥物、毒物和某些激素的生物轉(zhuǎn)化有關(guān)15、體內(nèi)氨的主要運(yùn)輸、貯存形式是A、尿素B、谷氨酰胺C、谷氨酸D、胺E、嘌呤、嘧啶16、DNA作為遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)，下列敘述正確的是A、DNA分子含有體現(xiàn)遺傳特征的密碼B、子代DNA不經(jīng)遺傳密碼即可復(fù)制而成C、DNA通過A-T、G-C把遺傳信息轉(zhuǎn)錄傳遞給mRNAD、通過tRNA直接把DNA上的遺傳信息翻譯成特定的蛋白質(zhì)E、遺傳信息只能從DNA遺傳給RNA17、肽鏈合成的起始密碼是A、AUGB、UAAC、UAGD、UGAE、UUA18、DNA復(fù)制中，DNA片段中ACTGCT的互補(bǔ)結(jié)構(gòu)是A、ACTGCTB、TGTGGAC、UGACGAD、UGAGCAE、TGACGA19、下列關(guān)于腎臟對鉀鹽排泄的敘述哪一項是錯誤的A、多吃多排B、少吃少排C、不吃也排D、不吃不排E、易缺鉀20、堿儲是指血漿中的A、NaHCO3B、KHCO3C、NaHPO4D、NaH2PO4E、Na2SO421、人體排水的主要器官是A、肺B、皮膚C、腎D、肝E、心22、人體生物轉(zhuǎn)化作用最重要的器官是A、肝B、腎C、腦D、肌肉E、心臟23、血漿中緩沖能力最強(qiáng)的緩沖對是A、Na2HPO4/NaH2PO4B、NaPr/HPrC、KHCO3/H2CO3D、NaHCO3/H2CO3E、K2HPO4/KH2PO424、饑餓時肝的主要代謝途徑是A、蛋白質(zhì)的合成B、糖的有氧氧化C、脂肪的合成D、糖異生作用E、糖酵解25、白化病是由于體內(nèi)缺乏哪種酶所導(dǎo)致的：A、苯丙氨酸羥化酶B、尿黑酸氧化酶C、苯丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶D、酪氨酸酶E、酪氨酸羥化酶26、通過翻譯過程產(chǎn)生的產(chǎn)物是Ａ、ｔRNA

Ｂ、ｍRNA

Ｃ、ｒRNA

D、DNA

Ｅ、蛋白質(zhì)27、降低血糖的激素是A、胰島素B、胰高血糖素C、甲狀腺素D、生長素E、腎上腺素28、下列不屬于脂溶性維生素的是A、維生素AB、維生素CC、維生素DD、維生素EE、維生素K29、蛋白質(zhì)分子中的肽鍵：

A、是由一個氨基酸的α-氨基和另一個氨基酸的α-羧基形成的

B、是由谷氨酸的γ-羧基與另一個氨基酸的α-氨基形成的C、氨基酸的各種氨基和各種羧基均可形成肽鍵

D、是由賴氨酸的β-氨基與另一個氨基酸的α-氨基形成的

E、是由兩個氨基酸的羧基脫水而成的

30、膽色素中最主要的是A、膽素B、膽素原C、膽綠素D、膽黃素E、膽紅素二、多項選擇題（每小題2分，共10分）1、下列符合DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)要點的是：A、反向平行B、堿基互補(bǔ)配對C、圍繞中心軸右手螺旋上升D、堿基朝向外面作為骨架E、磷酸和脫氧核糖作為骨架2、在體內(nèi)能生成乙酰CoA的物質(zhì)是：A、葡萄糖B、磷脂C、脂肪D、蛋白質(zhì)E、膽固醇3、下列物質(zhì)中屬于一碳單位的是：A、-CH2-B、=CH-C、-CH=NHD、-CH3E、CO24、體內(nèi)水排出的主要途徑有：A、尿液B、汗液C、肺臟D、糞便E、乳汁5、肝細(xì)胞性黃疸膽色素代謝改變是：A、尿中出現(xiàn)膽色素B、血中結(jié)合膽紅素升高C、血中結(jié)合膽紅素降低D、血中游離膽紅素升高E、血中游離膽紅素降低1、急性肝炎2、乙酰乙酸、β-羥丁酸、丙酮3、鳥嘌呤、腺嘌呤4、抑制、增強(qiáng)5、氨基酸6、活化和轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的工具7、3、28、DNA9、代謝性堿中毒、代謝性酸中毒10、糞膽素、尿膽素、膽紅素、膽素原、尿膽素四、名詞解釋（15分）(P21)2、酶原：一些酶在細(xì)胞內(nèi)合成和初分泌時，并無催化活性，這種無活性的酶的前體稱為酶原。(P30)4、三羧酸循環(huán)：由乙酰COA與草酰乙酸縮合成檸檬酸開始，經(jīng)4次脫氫，2次脫羧再生成草酰乙酸的循環(huán)過程。(P39)5、底物水平磷酸化：底物(高能化合物)分子中的高能鍵在酶的作用下，直接轉(zhuǎn)移給ADP生成ATP的方式稱為底物水平磷酸化。(P45)6、脂肪動員：當(dāng)饑餓或運(yùn)動時貯存在人體脂肪組織中的甘油三酯，在脂肪酶的催化下，水解生成甘油和脂肪酸釋放入血液，并運(yùn)往全身各組織細(xì)胞氧化利用，此過程稱為脂肪動員。(P97)9、膽汁酸的腸肝循環(huán)：由腸道吸收的膽汁酸，經(jīng)門靜脈重新進(jìn)入肝，肝細(xì)胞將游離膽汁酸重新轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)合膽汁酸，并同新合成的結(jié)合膽汁酸一起再入腸腔，此過程稱為膽汁酸的腸肝循環(huán)。五、簡答題1、什么是必需氨基酸？具體有哪些？答：指體內(nèi)需要又不能自身合成，必須由食物供給的氨基酸。包括甲硫氨酸（蛋氨酸）、色氨酸、賴氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸。2、簡述血糖的概念、正常值、來源和去路

答：血糖是指血液中的葡萄糖。正常人空腹血糖濃度為3.9~6.1mol/L

。來源：①食物中糖類消化吸收；②肝糖原分解；

③非糖物質(zhì)糖異生作用。

去路：①氧化供能；

②合成糖原；

③轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌?；④轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，非必需氨基酸等非糖物質(zhì)3、簡述各種血漿脂蛋白產(chǎn)生的部位和功能

？分類CMVLDL

LDLHDL合成部位小腸黏膜肝細(xì)胞小腸粘膜少量血漿肝、腸、血漿功能運(yùn)輸外源性甘油三脂運(yùn)輸內(nèi)源性甘油三脂轉(zhuǎn)運(yùn)肝合成的內(nèi)源性膽固醇逆向轉(zhuǎn)運(yùn)膽固醇答：4、簡述體內(nèi)氨的來源和氨的去路？

答：來源：1、氨基酸脫氨基作用生成的氨；2、腸道吸收的氨；3、腎臟產(chǎn)氨。去路：

1、在腎臟內(nèi)合成尿素；2、合成