良藥不苦口之掩味技術(shù)在藥物制劑中的應(yīng)用-202X年執(zhí)業(yè)藥師繼續(xù)教育

良藥不苦口之掩味技術(shù)在藥物制劑中的應(yīng)用（文末附有參考答案）溫馨提示：試題從題庫中隨機抽取生成。若5次未通過考核，則需重新學(xué)習(xí)該課視頻課程，試題也將重新組合，請在答題時慎重答題、提交。單選題：每道題只有一個答案。1.藥物的口感是（）A.藥物的固有屬性B.味蕾的感覺C.味覺中樞的客觀反映D.中樞神經(jīng)系統(tǒng)綜合分析的結(jié)果2.動物藥腥臭氣味來源（）A.蛋白質(zhì)的分解B.脂肪酸的氧化分解C.不飽和脂肪酸D.以上都是3.兒童用阿奇霉素制劑改善口感主要采用的技術(shù)是（）A.加入酸化劑降低藥物在口腔唾液中的溶出B.加入堿化劑降低藥物在口腔唾液中的溶出C.采用包衣技術(shù)減少藥物在口腔唾液中的溶出D.采用固體分散技術(shù)減少藥物在口腔唾液中的溶出4.芳香劑揮發(fā)性低，且耐高溫，需要單一制備工藝和用法（）A.對B.錯5.依靠其粘稠、緩和的性質(zhì)來控制藥物由唾液向味蕾擴散，以達到矯味的目的矯味劑是（）A.甜味劑B.膠漿劑C.芳香劑D.矯味增強劑6.人體4種基本味覺不包括（）A.酸B.甜C.苦D.辣7.泡騰崩解劑的用量大，加入可能影響活性成分的穩(wěn)定性及藥效（）A.對B.錯8.四種基本味覺與其他傳入沖動如觸覺、嗅覺、溫覺等在中樞綜合也可形成其他味覺如香、辣、澀等（）A.對B.錯9.相同的藥物活性成分可以制成不同劑型，最利于改善口感的是（）A.口服液B.顆粒劑C.膠囊劑D.散劑10.泡騰劑如檸檬酸或酒石酸與碳酸氫鈉等遇水產(chǎn)生二氧化碳，呈泡騰狀態(tài)，其掩味的主要原理是（）A.能麻痹味蕾而起到矯味的作用B.避免苦味藥物與味蕾的直接接觸C.調(diào)節(jié)pH，減緩藥物的溶解速度D.控制藥物由唾液向味蕾擴散多選題：每道題有兩個或兩個以上的答案，多選漏選均不得分。1.下列關(guān)于電子舌的優(yōu)點說法正確的有（）A.感知閾值與人一致B.具備廣域選擇性C.感知強度與人一致D.客觀性強，因此可以完全替代經(jīng)典人群口感評價法2.在藥物掩味效果評價中，最常用的是經(jīng)典人群口感評價法，關(guān)于其說法正確的有（）A.對于樣品的口感評價結(jié)果，多采用“排序法+評分法”的評價方法B.最直接、最能真實反映藥物口感C.存在主觀性強、個體差異大、操作繁瑣、重復(fù)性差等不足D.相較于電子舌，該方法更容易實現(xiàn)定量評價3.掩味技術(shù)主要是用各種化學(xué)物質(zhì)或藥劑學(xué)手段針對味覺形成的不同環(huán)節(jié)進行干預(yù)，其原理包括（）A.使味蕾產(chǎn)生錯覺B.避免苦味藥物與味蕾的直接接觸C.可逆和暫時麻痹味蕾D.通過與藥物競爭苦味受體或阻斷向大腦發(fā)送苦味信號4.味覺的主要影響因素包括（）A.藥物本身的刺激性B.藥物與味蕾接觸的面積C.藥物與味蕾接觸的充分性D.藥物與味