養(yǎng)豬生產(chǎn)過程環(huán)境污染解決途徑

施，盡可能減少豬糞便所帶來的環(huán)境污染。養(yǎng)豬生產(chǎn)所造成的環(huán)境污染問題處理與回收利用的模式(工藝)還不足以應(yīng)對各種類型的養(yǎng)豬場廢水處理。20年來，我國養(yǎng)豬主工藝沒有改變，養(yǎng)豬過程基本上都要面臨糞便，它們對周圍環(huán)境的污染可源自養(yǎng)豬過程、廢棄物排放、堆放或有機物、氮和磷。展和水源的緊張，豬場越來越難找立足之地。解決養(yǎng)豬生產(chǎn)中污染問題的途徑重視豬場建設(shè)。申報批準手續(xù)。場址應(yīng)選在居民區(qū)常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)或側(cè)風(fēng)方向，居飲水水源的下方；地勢高燥、利于排水、通風(fēng)良好、土質(zhì)堅實、滲水性強、背風(fēng)向陽，地勢低洼、地下水位高、排水困難的地方，易造成環(huán)境潮濕，地勢過高不利于防寒防暑；水源充足，水質(zhì)好，飲用水和消納糞污。有一定規(guī)模的豬場應(yīng)考慮布局，一般劃分為管理區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)，管理區(qū)、生活區(qū)在上風(fēng)方向，隔離區(qū)在下風(fēng)方向，生產(chǎn)區(qū)居中。種豬應(yīng)在生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)方向，生長肥育豬在下風(fēng)方向，斷奶仔豬、后備豬居中。對豬舍的建造要求：冬暖、夏涼、通風(fēng)、向陽、干燥。養(yǎng)豬的環(huán)境涉及兩個方面，一方面環(huán)境影響豬的健舍，全用水沖糞的作法不符合養(yǎng)豬生產(chǎn)的實際需要。豬場污水處理。成本。過去許多集約化豬場過多考慮運輸、銷售等生產(chǎn)成本而忽視其對環(huán)境的潛在威脅，往往將場址選擇在大中城市的城郊或靠近公路、糞污的容納能力。在場址的選擇上，應(yīng)盡量選擇在偏遠地區(qū)、土地充裕、地勢高燥、背風(fēng)、向陽、水源充足、水質(zhì)良好、排水順暢、治理污染方便的地方建場；同時最好能與當?shù)氐牧Ⅲw農(nóng)業(yè)相互促進，變廢為寶，達到生態(tài)農(nóng)業(yè)綜合、持續(xù)、穩(wěn)定地增長。有效的營養(yǎng)措施。通過開發(fā)低污染日糧(生態(tài)型日糧)，降低日糧中營養(yǎng)物質(zhì)(主要是氮和磷)的濃度，提高日糧中營養(yǎng)物質(zhì)的消化利用，減少或禁上使用有害添加物。化學(xué)物質(zhì)在粉碎、輸送、混合、制粒、膨化等過程中會發(fā)生降解反應(yīng)次污染。因此我們必須非常注意各類添加劑在豬飼料中的合理應(yīng)用。利用飼料添加劑。在豬日糧中近2、3的磷是以植酸磷和磷酸鹽高磷的利用率，間接緩解磷對環(huán)境可能造成的污染。采用低蛋白質(zhì)-氨基酸平衡的理想蛋白質(zhì)模式。從18％降到16％，將使育肥豬的氮排泄量減少l5％，而如果將日糧蛋白質(zhì)含量增加至24％，則使氮排出量提高47％。通過氨基酸平衡(一般是通過使用多種氨基酸添加劑)使蛋白質(zhì)想蛋白質(zhì)。日糧中氨基酸應(yīng)能夠滿足最大瘦肉增重時的最小需要量，蛋氨酸和色氨酸，這樣可以大大改善氮的利用。氨基酸的水平和氨基酸平衡，特別是注意補充重要的限制性氨基酸。和數(shù)量也就越多。在低蛋白質(zhì)日糧中補充氨基酸，可降低氮的排出，減少尿量。因為在降低日糧蛋白質(zhì)時，通常減少了豆粕的用量，而豆粕中含有2％~2．2％的鉀，豆粕用量的降低即日糧中鉀的水平也降選用新型的無公害飼料添加劑。微生態(tài)制劑、酶制劑、生物活性肽等能有效替代如抗生素、高銅等生長促進劑。它們可以消除飼料中抗營養(yǎng)因子，補充內(nèi)源酶，提高素、酸化劑等都是抗生素的有效替代添加劑。低排泄量。從飼養(yǎng)管理角度減少環(huán)境污染。相反在超過37．8℃的高溫環(huán)境中機體鉀離子和碳酸鹽的排泄量會增境，采取合理組