新員工崗前培訓(xùn)計(jì)劃（9篇）

1/1新員工崗前培訓(xùn)計(jì)劃（匯總9篇）

新員工崗前培訓(xùn)計(jì)劃第1篇一、分析培訓(xùn)需求——方案設(shè)計(jì)的前提

培訓(xùn)專家應(yīng)該采用各種方法和技術(shù)，分析培訓(xùn)的必要性，以及培訓(xùn)的目標(biāo)和內(nèi)容。需求分析是確定培訓(xùn)計(jì)劃的前提，也是培訓(xùn)評(píng)估的基矗培訓(xùn)需求可從三方面進(jìn)行：

1、組織分析。根據(jù)企業(yè)的遠(yuǎn)景和使命，確定對(duì)員工的要求，以保證培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)理念符合企業(yè)的總體目標(biāo)和戰(zhàn)略要求。

2、工作分析。新員工達(dá)到理想的工作績效所必須掌握的知識(shí)、技能和能力，如果已經(jīng)有成熟的崗位說明書，可以直接參照書中對(duì)員工的要求。

3、差距分析。指將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對(duì)其技能、態(tài)度的要求進(jìn)行比照，研究兩者之間存在的差距，確定需要哪方面的培訓(xùn)來提高員工的崗位勝任能力。

二、明確培訓(xùn)目標(biāo)，分層設(shè)置總目標(biāo)和具體目標(biāo)

培訓(xùn)總目標(biāo)是整個(gè)培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)依據(jù)，具有宏觀、不可操作性的特點(diǎn)。典型的表述如通過新員工入職培訓(xùn)幫助新進(jìn)員工了解和熟悉公司的一般情況，從而適應(yīng)企業(yè)的各種環(huán)境，勝任新工作，使新員工在入職前對(duì)公司有一個(gè)全方位的了解，認(rèn)識(shí)并認(rèn)同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化，堅(jiān)定自己的職業(yè)選擇，理解并接受企業(yè)的共同語言和行為規(guī)范。培訓(xùn)的具體目標(biāo)是對(duì)總目標(biāo)的分解和細(xì)化，具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經(jīng)營理念、熟悉企業(yè)的各種通用的政策、規(guī)章制度;了解企業(yè)的業(yè)務(wù)狀況和產(chǎn)品基礎(chǔ)知識(shí)、知道崗位的基本要求;能熟練應(yīng)用各種基本的工作技能等。

三、遵循培訓(xùn)原則

培訓(xùn)原則是對(duì)該方案在設(shè)計(jì)理念上的界定，常見的如以崗位時(shí)間鍛煉為主，脫崗培訓(xùn)為輔，在實(shí)踐中快速成長;針對(duì)不同類別的新員工針對(duì)性培養(yǎng);培養(yǎng)過程嚴(yán)格管理，嚴(yán)格考核。

四、明確培訓(xùn)方案的適用對(duì)象

如本方案適用于某公司或某部門的新員工培養(yǎng)。

五、設(shè)定合理的培訓(xùn)時(shí)間

一般公司的職前培訓(xùn)在7—30天不等，少數(shù)大型公司的部分職位如銷售則要2—3個(gè)月;到崗后的培訓(xùn)周期較長，會(huì)持續(xù)6個(gè)月—1年左右。

六、選定合適的培訓(xùn)責(zé)任部門

職前培訓(xùn)由企業(yè)總部統(tǒng)一安排，責(zé)任部門為人力資源部或?qū)ｉT的培訓(xùn)中心;在崗鍛煉期間，由員工所在業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé);若跨部門鍛煉，則有多個(gè)業(yè)務(wù)部門共同負(fù)責(zé)。

七、設(shè)計(jì)培訓(xùn)內(nèi)容

一般來說，新員工入職培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括知識(shí)、技能和其他素質(zhì)方面的培訓(xùn)，他們需要與需求分析的結(jié)果相符合，并與工作的要求相關(guān)。知識(shí)方面應(yīng)包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標(biāo)志及由來、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務(wù)等，專業(yè)性較強(qiáng)的崗位還需要增加對(duì)應(yīng)的專業(yè)知識(shí)，如某公司的技術(shù)新員工需要在短時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)完10本專業(yè)相關(guān)圖書并通過考試。技能方面應(yīng)包括有效溝通、團(tuán)隊(duì)合作、時(shí)間管理、會(huì)議管理等通用技能。其他素質(zhì)方面，主要指的是在價(jià)值觀層面能認(rèn)同企業(yè)的文化。此外，不同的培訓(xùn)層次有不同的內(nèi)容重點(diǎn)，如企業(yè)層次的培訓(xùn)傾向于文化、政策等宏觀層面，部門層次的培訓(xùn)傾向于部門結(jié)構(gòu)職能、工作職責(zé)、關(guān)鍵績效指標(biāo)等。

八、選擇合適的培訓(xùn)方式

培訓(xùn)方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等，他們各具特色，在新員工入職培訓(xùn)中，要依據(jù)需要和可能，合理地選擇采用。根據(jù)成人學(xué)習(xí)的規(guī)律，新員工入職培訓(xùn)應(yīng)該盡量多采用學(xué)員參與度高的方式以提升培訓(xùn)效果。

九、準(zhǔn)備好相關(guān)的培訓(xùn)支持資源

培訓(xùn)內(nèi)容及培訓(xùn)方法決定如何選擇培訓(xùn)支持資源。一般應(yīng)包括教室、會(huì)議室、工嘗教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等，這些安排能讓員工從不同的角度體會(huì)到企業(yè)的關(guān)懷，所以在設(shè)計(jì)時(shí)需要盡量考慮員工的感受。

十、評(píng)估培訓(xùn)效果

企業(yè)在實(shí)施培訓(xùn)后，應(yīng)采用一定的形式，把培訓(xùn)的效果用定性或定量的方式表示出來。

我們建議企業(yè)使用在國內(nèi)外應(yīng)用最廣的培訓(xùn)效果四級(jí)評(píng)價(jià)模型，這個(gè)模型將培訓(xùn)的效果分為四個(gè)層次：

1、反應(yīng)層，在培訓(xùn)結(jié)束時(shí)，通過滿意度調(diào)查了解員工培訓(xùn)后總體的反應(yīng)和感受;

2、學(xué)習(xí)層，通過考試確定受訓(xùn)人員對(duì)原理、技能、態(tài)度等培訓(xùn)內(nèi)容的理解和掌握程度;

3、行為層，即行為改變，確定受訓(xùn)人員在實(shí)際工作中行為的變化;

4、結(jié)果層，即產(chǎn)生的績效，可以通過一些指標(biāo)來衡量，如生產(chǎn)率、員工流動(dòng)率、質(zhì)量以及企業(yè)對(duì)客戶的服務(wù)等。

企業(yè)在對(duì)新員工培訓(xùn)進(jìn)行評(píng)估時(shí)要向第三、四層次的評(píng)估發(fā)展，因?yàn)橹挥凶罱K的行為改變和績效提升才能直觀的說明培訓(xùn)的價(jià)值之所在。企業(yè)應(yīng)注意，培訓(xùn)評(píng)估完成后，需要撰寫培訓(xùn)評(píng)估報(bào)告，內(nèi)容包括培訓(xùn)項(xiàng)目概況、培訓(xùn)結(jié)果、評(píng)估結(jié)果及改進(jìn)建議，以便不斷地展現(xiàn)效果、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

新員工崗前培訓(xùn)計(jì)劃第2篇一、新員工培訓(xùn)程序

第一是企業(yè)文化學(xué)習(xí)

內(nèi)容有《員工須知》、“六個(gè)一流”、靜怡經(jīng)理在江蘇經(jīng)貿(mào)學(xué)院的報(bào)告、《錦盛人》報(bào)紙、《錦石博覽》雜志、公司概況、崗位知識(shí)、公司運(yùn)行流程、部門職能等

第二是業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)

認(rèn)識(shí)板材、行吊知識(shí)、銷售基本知識(shí)、精品車間加工知識(shí)、家裝安裝施工知識(shí)

第三是體驗(yàn)學(xué)習(xí)

幫廚、打掃衛(wèi)生、清洗工具設(shè)備、銷售體驗(yàn)、車間實(shí)習(xí)、與一線工人同吃、參加考勤

第四是考評(píng)

認(rèn)識(shí)板材知識(shí)考核、學(xué)習(xí)企業(yè)文化考核、體驗(yàn)學(xué)習(xí)考核?？己诵问接校簜€(gè)人講演、寫學(xué)習(xí)體會(huì)文章、寫實(shí)習(xí)報(bào)告、互評(píng)、專家評(píng)定。

二、新員工培訓(xùn)內(nèi)容

1、就職前培訓(xùn)(靜怡經(jīng)理負(fù)責(zé))致新員工歡迎詞，公司讓本部門其他員工知道新員工的到來;準(zhǔn)備好新員工學(xué)習(xí)場(chǎng)所、辦公用品，準(zhǔn)備好給新員工培訓(xùn)的培訓(xùn)資料;指定許竹坪為新員工培訓(xùn)負(fù)責(zé)人。

2、到職后第二、三天：公司組織班組長以上人員參加新員工培訓(xùn)大會(huì)，第三天到部門報(bào)到，部門經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來，介紹新員工認(rèn)識(shí)本部門員工，介紹本部門的工作任務(wù)和工作特點(diǎn)等。

3、第四天參觀企業(yè)。由培訓(xùn)負(fù)責(zé)人介紹公司結(jié)構(gòu)與功能、各部門內(nèi)的特殊規(guī)定;新員工工作描述、職責(zé)要求;討論新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)等。

4、到職后第五天

一周內(nèi)，部門經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話，重申工作職責(zé)，談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問題，回答新員工的提問。對(duì)新員工一周的表現(xiàn)做出評(píng)估，并確定一些短期的績效目標(biāo)，設(shè)定下次績效考核的時(shí)間。

到職后第30天

部門經(jīng)理與新員工面談，討論試用期一個(gè)月來的表現(xiàn)，填寫評(píng)價(jià)表。

到職后第60天

靜怡經(jīng)理與部門經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn)，是否合適現(xiàn)在崗位，填寫試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話，告之新員工公司績效考核要求與體系。

三、培訓(xùn)教師安排

靜怡主講--“平臺(tái)與舞臺(tái)”、“三個(gè)認(rèn)同”

王經(jīng)理主講--公司歷史與愿景、績效考核、公司組織架構(gòu)、公司政策與福利、公司相關(guān)程序

許竹坪主講--公司文化(報(bào)紙、雜志、資料、親子團(tuán)活動(dòng))

王登樓主講--以人為本(清潔工在錦盛的地位與榮譽(yù)、自己親身感受)

顧艷萍主講--大理石家裝市場(chǎng)

楊靜主講--來到錦盛，是如何度過第一個(gè)三八婦女節(jié)的

方賢忠主講--自己如何見證錦盛發(fā)展的、10年老工人的體會(huì)與感受

四、新員工培訓(xùn)反饋與考核

每天培訓(xùn)后要有反饋，大家討論，寫學(xué)習(xí)心得體會(huì)。

許竹坪要對(duì)新學(xué)員進(jìn)行講評(píng)。

要設(shè)計(jì)崗位培訓(xùn)反饋表(到職后一周內(nèi))

新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評(píng)估表(到職后30天);新員工試用期績效考核表(到職后60天)

新員工崗前培訓(xùn)計(jì)劃第3篇一、制定新員工培訓(xùn)方案的目的

1、為新員工供給正確的、相關(guān)的公司及工作崗位信息，鼓勵(lì)新員工的士氣

2、讓新員工了解公司所能供給給他的相關(guān)工作情景及公司對(duì)他的期望

3、讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化，供給討論的平臺(tái)

4、減少新員工初進(jìn)公司時(shí)的緊張情緒，使其更快適應(yīng)公司

5、讓新員工感受到公司對(duì)他的歡迎，讓新員工體會(huì)到歸屬感

6、使新員工明白自我工作的職責(zé)、加強(qiáng)同事之間的關(guān)系

7、培訓(xùn)新員工解決問題的本事及供給尋求幫忙的方法

綜合目的是為了讓企業(yè)新員工更快的融入到工作環(huán)境，進(jìn)入工作狀態(tài)。

二、新員工培訓(xùn)方案培訓(xùn)程序

1、人數(shù)多、文化層次、年齡結(jié)構(gòu)相對(duì)集中時(shí)，由公司人力資源部同各部門負(fù)責(zé)人共同培訓(xùn)，共同考核。(定期：三個(gè)月一次)

2、人數(shù)較少、分散時(shí)，由具體用人部門負(fù)責(zé)培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書面表格確認(rèn)為證。(不定期的培訓(xùn))

三、培訓(xùn)資料

1、公司崗前培訓(xùn)——人力資源部準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。主要是要對(duì)新來員工表示歡迎;按照公司行業(yè)特點(diǎn)、組織結(jié)構(gòu)、工作性質(zhì)，有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準(zhǔn)備手冊(cè)或?qū)Ｈ酥v解;指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)教師;解答新員工提出的問題。

2、部門崗位培訓(xùn)——新員工實(shí)際工作部門負(fù)責(zé)。

介紹新員工認(rèn)識(shí)本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作資料、部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求、工作流程、工作待遇，指定一名資深老員工帶新員工;一周內(nèi)，部門負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)行交換意見，重申工作職責(zé)，指出新員工工作中出現(xiàn)的問題，回答新員工的提問;對(duì)新員工一周的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估，給新員工下一步工作提出一些具體要求。

3、公司整體培訓(xùn)：人力資源部負(fù)責(zé)--不定期

分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊(cè)》——(簡述公司歷史與現(xiàn)狀，描述公司地理位置、交通情景;公司的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;公司組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo)，公司各部門職能介紹，主要服務(wù)對(duì)象、服務(wù)資料，服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等;公司有關(guān)政策與福利、公司有關(guān)規(guī)章制度、員工合理化提議采納的渠道;解答新員工提出的問題。)

四、培訓(xùn)反饋與考核

1、人力資源部制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過公司總經(jīng)辦審核，并交人力資源部存檔，所進(jìn)行人力資源部→部門培訓(xùn)應(yīng)在公司總經(jīng)辦的指導(dǎo)下進(jìn)行。人力資源部每培訓(xùn)一批新員工都必須完成一套“新員工培訓(xùn)”表格，部門→人力資源部的培訓(xùn)要緊密連接，不要出現(xiàn)培訓(xùn)的空擋。

2、培訓(xùn)實(shí)施過程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格，保證質(zhì)量，所有培訓(xùn)資料注意保存，并注意在實(shí)施過程中不斷修改、完善。

3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)人力資源部抽查后，上報(bào)公司總經(jīng)辦，總經(jīng)辦對(duì)人力資源部及本門培訓(xùn)新員工培訓(xùn)情景三個(gè)月給人力資源部總結(jié)反饋一次。

五、新員工培訓(xùn)實(shí)施

1、召集各部門負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員，就有關(guān)公司新職工培訓(xùn)實(shí)施方案，征求與會(huì)者意見，完善培訓(xùn)方案。

2、公司盡快拿出具有針對(duì)性的培訓(xùn)教材，落實(shí)培訓(xùn)人選。

3、公司內(nèi)部宣傳“新員工培訓(xùn)方案”經(jīng)過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng)，宣傳開展新員工培訓(xùn)工作的重要意義。

4、所有新員工在正式上崗前，都必須在公司集中培訓(xùn)一次，(培訓(xùn)資料見人力資源部崗前培訓(xùn));然后再到具體工作部門進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)資料見部門崗位培訓(xùn));公司可根據(jù)新員工基本情景實(shí)施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時(shí)間，一般情景下，培訓(xùn)時(shí)間為1-3天;根據(jù)新員工人數(shù)不定期實(shí)施整體的新員工培訓(xùn)，總體培訓(xùn)時(shí)間一周為宜，培訓(xùn)合格名單報(bào)公司人力資源部。

5、公司從選定日期開始實(shí)施。

新員工崗前培訓(xùn)計(jì)劃第4篇一、培訓(xùn)目標(biāo)

1、總體目標(biāo)

培養(yǎng)具備以下條件的人員：掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)，能夠運(yùn)用基本技能，獨(dú)立完成本職業(yè)服務(wù)程序，并能做到服務(wù)質(zhì)量一流。

2、服務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)目標(biāo)

通過培訓(xùn)，使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營的理念、服務(wù)的理念，餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求，餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范及各種待客服務(wù)技巧，學(xué)會(huì)用禮儀包裝自己，自覺塑造良好的職業(yè)形象，營造良好的服務(wù)氛圍，提高綜合服務(wù)素質(zhì)，提升對(duì)企業(yè)的忠誠度，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力，為迅速、全面提高餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎(chǔ)。

3、操作技能培訓(xùn)目標(biāo)

通過培訓(xùn)，使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序，提高語言表達(dá)能力和實(shí)際工作的應(yīng)變能力及心理素質(zhì)，能夠把所學(xué)到的知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)際工作中去，為客人提供滿意的服務(wù)。

二、教學(xué)要求

(一)服務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)要求

1、企業(yè)形象塑造及餐廳服務(wù)員個(gè)人形象塑造的重要性

2、服務(wù)的含義、服務(wù)的理念、服務(wù)的模式

3、餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求

4、餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德要求

5、餐廳服務(wù)員的禮節(jié)禮貌的基本要求

6、餐廳服務(wù)員儀容儀表儀態(tài)的基本要求

7、餐廳服務(wù)中常用的禮貌用語

8、如何樹立“前臺(tái)員工是賓館內(nèi)部的顧客”的理念，加強(qiáng)前后臺(tái)的合作

9、溝通客人的技巧

10、熟記客人

11、語言技巧

12、建立有效的團(tuán)隊(duì)

13、如何創(chuàng)造客人、如何留住客人

14、電話禮儀

15、如何與客人打招呼

2、操作技能培訓(xùn)要求

1、托盤的基本要領(lǐng)

2、餐巾折花

3、中餐擺臺(tái)

4、斟酒、上菜、分菜

5、中餐宴會(huì)的預(yù)定

6、中餐宴會(huì)的接待服務(wù)程序及技巧

三、教學(xué)計(jì)劃安排

1、課程任務(wù)和說明

通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對(duì)象掌握餐廳服務(wù)員的理論知識(shí)和操作技能，培訓(xùn)完畢，培訓(xùn)對(duì)象應(yīng)能夠獨(dú)立上崗，完成餐廳服務(wù)的日常接待與衛(wèi)生清潔等工作。

在教學(xué)過程中，應(yīng)以理論教學(xué)為基礎(chǔ)，注意加強(qiáng)技能訓(xùn)練，使培訓(xùn)對(duì)象通過實(shí)際訓(xùn)練，掌握所學(xué)的理論知識(shí)和操作技能。

2、課程和課時(shí)分配表

3、服務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)的教學(xué)要求

通過培訓(xùn)，使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營的理念、服務(wù)的理念，餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求，餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范及各種待客服務(wù)技巧，學(xué)會(huì)用禮儀包裝自己，自覺塑造良好的職業(yè)形象，營造良好的服務(wù)氛圍，提高綜合服務(wù)素質(zhì)，提升對(duì)企業(yè)的忠誠度，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力，為迅速、全面提高餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎(chǔ)。

4、操作技能培訓(xùn)的教學(xué)要求

通過培訓(xùn)，使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序，提高語言表達(dá)能力和實(shí)際工作的應(yīng)變能力及心理素質(zhì)，能夠把所學(xué)到的知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)際工作中去，為客人提供滿意的服務(wù)。

新員工崗前培訓(xùn)計(jì)劃第5篇一、培訓(xùn)目的

1、讓新員工了解集團(tuán)，公司概況，規(guī)章制度，組織結(jié)構(gòu)，使其更快適應(yīng)工作環(huán)境

2、讓新員工熟悉新崗位職責(zé)，工作流程，與工作相關(guān)的安全，衛(wèi)生知識(shí)以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì)。

二、培訓(xùn)程序

1、大學(xué)生或合同工人數(shù)多，文化層次，年齡結(jié)構(gòu)相對(duì)集中時(shí)，由集團(tuán)職校與用人單位共同培訓(xùn)，共同考核。(不定期)

2、人數(shù)較少，分散時(shí)，由具體用人單位從中心→具體班組負(fù)責(zé)培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)果以單位和員工書面表格確認(rèn)為證，職校負(fù)責(zé)抽查。

三、培訓(xùn)內(nèi)容

1、中心(公司)崗前培訓(xùn)——中心準(zhǔn)備培訓(xùn)材料。主要是要對(duì)新來員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業(yè)特點(diǎn)，中心(公司)的組織結(jié)構(gòu)，工作性質(zhì)，中心(公司)有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準(zhǔn)備手冊(cè)或?qū)Ｈ酥v解;指定新員工工作部門的經(jīng)理或組長作為新員工貼身學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)老師;解答新員工提出的問題。

2、部門崗位培訓(xùn)——新員工實(shí)際工作部門負(fù)責(zé)。

介紹新員工認(rèn)識(shí)本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容，部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責(zé)要求，工作流程，工作待遇，指定一名老職工帶教新員工;一周內(nèi)，部門負(fù)責(zé)人與新員工進(jìn)行交換意見，重申工作職責(zé)，指出新員工工作中出現(xiàn)的問題，回答新員工的提問;對(duì)新員工一周的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估，給新員工下一步工作提出一些具體要求。

3、集團(tuán)整體培訓(xùn)：集團(tuán)職校負(fù)責(zé)——不定期

分發(fā)《員工培訓(xùn)手冊(cè)》——(簡述東南大學(xué)的歷史與現(xiàn)狀，描述東南大學(xué)在__市地理位置，交通情況;集團(tuán)歷史與發(fā)展前景，集團(tuán)的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導(dǎo)，集團(tuán)各部門職能介紹，主要服務(wù)對(duì)象，服務(wù)內(nèi)容，服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等;集團(tuán)有關(guān)政策與福利，集團(tuán)有關(guān)規(guī)章制度，員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問題。)

四、培訓(xùn)反饋與考核

1、各中心(公司)制作的培訓(xùn)教材須經(jīng)過集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校的審核，并交集團(tuán)培訓(xùn)學(xué)校存檔，所進(jìn)行的中心(公司)→部門培訓(xùn)應(yīng)在集團(tuán)職工培訓(xùn)學(xué)校指導(dǎo)下進(jìn)行。各中心(公司)每培訓(xùn)一批新員工都必須完成一套"新員工培訓(xùn)"表格，部門→中心(公司)→集團(tuán)職校的培訓(xùn)鏈，應(yīng)環(huán)環(huán)相扣，層層確認(rèn)。

2、培訓(xùn)實(shí)施過程應(yīng)認(rèn)真嚴(yán)格，保證質(zhì)量，所有培訓(xùn)資料注意保存，并注意在實(shí)施過程中不斷修改，完善。

3、培訓(xùn)結(jié)果經(jīng)職校抽查后，統(tǒng)一發(fā)放培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書;職校對(duì)各中心新員工培訓(xùn)情況每學(xué)期給各中心總結(jié)反饋一次。

五：新員工培訓(xùn)實(shí)施

1、召集各中心(公司)負(fù)責(zé)培訓(xùn)人員，就有關(guān)集團(tuán)新職工培訓(xùn)實(shí)施方案，征求與會(huì)者意見，完善培訓(xùn)方案。

2、各中心(公司)盡快拿出具有針對(duì)性的培訓(xùn)教材，落實(shí)培訓(xùn)人選，配合集團(tuán)職校組建從上至下的培訓(xùn)管理網(wǎng)絡(luò)。

3、集團(tuán)內(nèi)部宣傳"新員工培訓(xùn)方案"，通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓(xùn)系統(tǒng)，宣傳開展新員工培訓(xùn)工作的重要意義

4、所有新員工在正式上崗前，都必須在中心(公司)集中培訓(xùn)一次，(培訓(xùn)內(nèi)容見中心崗前培訓(xùn));然后再到具體工作部門進(jìn)行培訓(xùn)(培訓(xùn)內(nèi)容見部門崗位培訓(xùn));各中心(公司)可根據(jù)新員工基本情況實(shí)施相應(yīng)的培訓(xùn)教材和時(shí)間，一般情況下，培訓(xùn)時(shí)間為1—3天;根據(jù)新員工人數(shù)集團(tuán)職校不定期實(shí)施整體的新員工培訓(xùn)，總體培訓(xùn)時(shí)間一周為宜，培訓(xùn)合格發(fā)放結(jié)業(yè)證書，培訓(xùn)合格名單報(bào)集團(tuán)人力資源部。

新員工崗前培訓(xùn)計(jì)劃第6篇一、目標(biāo)

通過此次培訓(xùn)，使新員工增進(jìn)彼此間的了解，充分認(rèn)識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性，

加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，提高合作意識(shí)和凝聚力，以更好的開展未來的工作。

二、參加人員

全體新員工

三、時(shí)間

4月14號(hào)——4月15號(hào)

四、地點(diǎn)

公司、素質(zhì)拓展基地

五、培訓(xùn)內(nèi)容及安排

1、14日上午：所有新員工于9點(diǎn)前到達(dá)公司，先由人力資源部部長帶領(lǐng)參觀公司，熟悉工作環(huán)境和日?？记诹鞒蹋⑾蚶蠁T工介紹新員工。然后在會(huì)議室向新員工展示我公司的發(fā)展歷程和優(yōu)秀成果、獲獎(jiǎng)作品，以增加新員工對(duì)公司的認(rèn)識(shí)和歸屬感。最后，組織新員工學(xué)習(xí)公司的規(guī)章制度。

2、14日下午：組織所有新員工在會(huì)議室參加講座，聽取由公司副經(jīng)理所作的“團(tuán)隊(duì)合作與公司發(fā)展”的主旨演講。

3、14日晚，組織全公司所有新老員工聚餐，以增進(jìn)大家互相之間的了解和友誼，使新員工盡快融入集體。

4、15日，所有新員工于8點(diǎn)前到達(dá)公司，由人力資源部部長帶領(lǐng)大家前往__素質(zhì)拓展基地參與素質(zhì)拓展。由教練隨機(jī)分為2隊(duì)，進(jìn)行比拼。素質(zhì)拓展的主題為團(tuán)隊(duì)合作與創(chuàng)新。使所有新員工在拓展中充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，通過一系列項(xiàng)目的開展深刻體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性，并由教練及時(shí)引導(dǎo)大家進(jìn)行總結(jié)和提煉。

5、15日晚，在公司會(huì)議室召開交流會(huì)。交流會(huì)有總經(jīng)理親自主持，組織大

家對(duì)2天的培訓(xùn)，特別是當(dāng)天的素質(zhì)拓展的感受和體會(huì)進(jìn)行交流，以進(jìn)一步提高培訓(xùn)效果。最后，由新員工自己制定自己的工作目標(biāo)。

六、總結(jié)與反饋

由人力資源部對(duì)本次培訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)，并以問卷形式對(duì)新員工進(jìn)行調(diào)查，通過反饋分析出本次培訓(xùn)的利弊，以書面形式將結(jié)果提交給總經(jīng)理，為未來的新員工培訓(xùn)提供參考。

新員工崗前培訓(xùn)計(jì)劃第7篇一、培訓(xùn)目標(biāo)

1、明確責(zé)任和權(quán)力、迅速適應(yīng)崗位要求

對(duì)于一個(gè)新員工而言，當(dāng)他們剛剛進(jìn)入一個(gè)新企業(yè)時(shí)，面對(duì)的企業(yè)的戰(zhàn)略、產(chǎn)品、同事、企業(yè)文化，一切都是嶄新的。

明確崗位內(nèi)容，即關(guān)于崗位基本情況的培訓(xùn)，包括崗位職責(zé)、崗位要求、崗位的匯報(bào)線、崗位的內(nèi)外部工作聯(lián)系、崗位的工作目標(biāo)及考核項(xiàng)目等。可以使員工對(duì)本職工作有較深的了解，從而可以迅速適應(yīng)崗位要求。

2、統(tǒng)一核心理念

新員工必須在企業(yè)的核心理念與員工的價(jià)值觀達(dá)成統(tǒng)一，形成一個(gè)信仰，這是對(duì)企業(yè)最低也是最基本的要求。如果沒有共同的價(jià)值觀念，不互認(rèn)企業(yè)的文化，根本談不上一種合作，相互之間很難達(dá)成一種默契，員工帶著情緒工作，每天做著與自己價(jià)值觀向背的事情，工作效率必然低下。

3、了解企業(yè)文化、提升自我

新員工入職培訓(xùn)是一個(gè)系統(tǒng)性的項(xiàng)目，既要培訓(xùn)崗位所需的基本技能、介紹公司的基本情況，了解企業(yè)文化、工作氛圍，還要考慮員工的短期發(fā)展和長期發(fā)展，因此要系統(tǒng)地設(shè)計(jì)培訓(xùn)課程，使之成為一個(gè)系統(tǒng)化的整體。

通過有效的培訓(xùn)，一方面可以使新員工的能力、知識(shí)、技能得到提升，快速適應(yīng)崗位的需要;另一方面可以幫助新員工樹立自我人力資本投資的觀念，使其意識(shí)到自我發(fā)展的重要性，從而積極與企業(yè)合作，努力提升自己。

二、培訓(xùn)課程安排

(1)企業(yè)的基本情況的培訓(xùn)

(2)具體培訓(xùn)

培訓(xùn)課程表

備注：培訓(xùn)期間中午公司為提供員工自助中餐。

三、培訓(xùn)流程介紹

A、前期培訓(xùn)準(zhǔn)備工作：

1、聯(lián)系講師，講師提前備課、準(zhǔn)備考評(píng)方案

2、尋找培訓(xùn)場(chǎng)地，

3、準(zhǔn)備培訓(xùn)設(shè)備、培訓(xùn)需要材料必需用品，購買教材等等。

B、中期培訓(xùn)進(jìn)行工作：

1、培訓(xùn)主管進(jìn)行講話

2、發(fā)放教材、課程表等資料

3、正式進(jìn)行培訓(xùn)課程

4、組織培訓(xùn)考評(píng)。

C、后期培訓(xùn)總結(jié)反饋工作：

1培訓(xùn)工作總結(jié)、反饋

2、跟蹤調(diào)查

四、培訓(xùn)考評(píng)

6月17日進(jìn)行考試：

9：00——10：00筆試(內(nèi)容為6月15的內(nèi)容)10：30——11：30實(shí)操(內(nèi)容為6月16的內(nèi)容)※筆試成績由店長進(jìn)行評(píng)定

※實(shí)操成績由經(jīng)理進(jìn)行評(píng)定

考評(píng)結(jié)果：綜合總分?jǐn)?shù)最高的前三名評(píng)為優(yōu)秀實(shí)習(xí)生，進(jìn)行表揚(yáng)并頒發(fā)證書

五、培訓(xùn)反饋

1、培訓(xùn)對(duì)象

填寫培訓(xùn)調(diào)查問卷(問卷由運(yùn)營主管進(jìn)行設(shè)計(jì))

大致分為：

培訓(xùn)組織情況、培訓(xùn)課程評(píng)估、培訓(xùn)講師評(píng)估、受訓(xùn)對(duì)象意見四個(gè)部分。

2、培訓(xùn)講師

授課的每人提交一份反饋報(bào)告，格式不限，字?jǐn)?shù)500以上

3、運(yùn)營主管

根據(jù)問卷結(jié)果分析和講師反饋報(bào)告匯總結(jié)果提交一份培訓(xùn)總結(jié)，格式不限，字?jǐn)?shù)1000字以上。

新員工崗前培訓(xùn)計(jì)劃第8篇近年來，隨著餐飲行業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)的加劇，員工培訓(xùn)工作越來越被餐企的高層管理者所重視，同時(shí)也被作為加盟創(chuàng)業(yè)者開店的經(jīng)營成功之道。重視員工培訓(xùn)可以幫助餐飲企業(yè)品牌的推廣和品質(zhì)保證。那么，具體的員工培訓(xùn)要從以下幾點(diǎn)開展：

一、營業(yè)過程中新員工的培訓(xùn)流程

第一天熟悉環(huán)境、工作、內(nèi)容;

第二天引領(lǐng)實(shí)際操作;

第三天——第六天獨(dú)立操作;

第七天考核確立錄用;

一個(gè)月考核后定崗位。

二、培訓(xùn)的主要方法

1、講解：講解工作情況，說明工作的目的及重要性，使員工增強(qiáng)舉趣，安心學(xué)習(xí)，達(dá)到良好的學(xué)習(xí)狀態(tài)。

2、示范：表演、示范該項(xiàng)工作各環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)動(dòng)作：強(qiáng)調(diào)要點(diǎn)，動(dòng)作力求緩慢;注意示范的動(dòng)作不要超過賞一次性接受能力。

3、嘗試：讓學(xué)員試著操作練習(xí)，讓學(xué)員反復(fù)操作，理解重點(diǎn)，直到正確掌握該項(xiàng)工作為止。

4、跟蹤輔導(dǎo)：讓學(xué)員獨(dú)立上崗操作，直到學(xué)員熟練掌握該項(xiàng)工作。

5、摸擬培訓(xùn)：讓新員工進(jìn)行摸擬服務(wù)演練，互相之間找出存在的問題，反復(fù)演練，直到掌握。

三、基本服務(wù)流程

咨客領(lǐng)位——入座——茶水服務(wù)——毛巾、口布服務(wù)——上開胃菜——點(diǎn)單服務(wù)——點(diǎn)菜品——點(diǎn)酒水——餐中服務(wù)——上菜品——上酒水——斟到酒水——分湯——換小毛巾——換煙缸——換骨碟——上小吃——上水果——再次推銷——征詢客人意見——買單服務(wù)——客人離席——餐后收尾

1、咨客領(lǐng)位

確定有無預(yù)定,詢問客人有幾位(配合禮貌用語)左手拿菜單，右手為客人指引方向，(且五指并攏、掌心向上、與肩平行、側(cè)身對(duì)客人說——這邊請(qǐng).當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時(shí)要與客人前后保持米左右并且走在客人的左前方)。

2、領(lǐng)餐帶座

將客人帶到預(yù)留或預(yù)定的餐桌前，征詢客人意見“先生小姐請(qǐng)這邊坐”。

(1)咨客協(xié)助值臺(tái)服務(wù)員,拉椅讓坐,并將菜單交給值臺(tái)服務(wù)員,并告之此桌客人幾位，姓氏;

(2)協(xié)助客人放好衣物或其他物品并且提醒客人自己保管好自己的貴重物品;

(3)告訴區(qū)域管理人員和吧臺(tái)服務(wù)人員餐位已上座。

3、小毛巾服務(wù)

(1)準(zhǔn)備:將小毛巾對(duì)角對(duì)折四折.整齊立放與于毛巾盤里或毛巾簍里,也可對(duì)折成小長方塊(在操作過程中用毛巾夾夾住干濕度以雙手抓住毛巾擠不出水為宜,清潔白凈.略帶清香.無撒口，無漏洞。

(2)毛巾服務(wù)：客人入座后，服務(wù)員第一次上小毛巾，(方法：將毛巾整齊的放入托盤里，贈(zèng)送到主賓位的身后，站立在客人的左手邊，將托盤向右延伸，用毛巾夾取出，并使用禮貌敬語：先生小姐你好，請(qǐng)用香巾)注：手指不能直接接觸香巾，送巾方向從主賓位開始,順時(shí)針方向放在骨碟的左邊,毛巾的頂點(diǎn)對(duì)向客人,毛巾與骨碟距離為厘米。

(3)換毛巾

A、客人吃過蝦蟹，帶殼的東西。

B、客人上洗手間，吃水果，接達(dá)電話。

C、客人隨時(shí)要求必?fù)Q小毛巾。

4、茶水服務(wù)

(1)向客人問茶：先生小姐請(qǐng)問你喜歡喝什么茶?我們這里有菊花茶。鐵觀音。八寶茶等根據(jù)客人所點(diǎn)的茶水，選用適合的茶具用開水進(jìn)行沖泡如有茶師，請(qǐng)茶師沖泡。

(2)斟茶：用茶壺斟茶時(shí)將茶壺放在墊有藕花的茶座上右手四指握住茶碟底部“先生小姐，打擾一下，我為你斟茶?！睆闹髻e位右側(cè)開始，順時(shí)針方向進(jìn)行斟倒，斟倒完畢做一個(gè)請(qǐng)的姿勢(shì)：“請(qǐng)慢用”。

(3)注意：茶倒八分滿，嚴(yán)禁手指握住杯口。

(4)上開胃菜。

注意事項(xiàng)：

(1)服務(wù)員站立于涼菜窗口，隨時(shí)注意有無客人進(jìn)來。

(2)客人落膝巾和撤筷套之后。

(3)檢查開胃菜的質(zhì)量。菜品擺放造型。骨蝶有無破損。嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，然后放入托盤。托到大廳或包房。從進(jìn)門的副主人位右邊上桌，左手托托盤，右手?jǐn)[放，距離勻稱。

新員工崗前培訓(xùn)計(jì)劃第9篇一、到職前培訓(xùn)(部門經(jīng)理負(fù)責(zé))

1、致新員工歡迎信。

2、讓本部門其他員工知道新員工的到來(每天早會(huì)時(shí))。

3、準(zhǔn)備好新員工辦公場(chǎng)所、辦公用品。

4、準(zhǔn)備好給新員工培訓(xùn)的部門內(nèi)訓(xùn)資料。

5、為新員工指定一位資深員工作為新員工的導(dǎo)師。

6、準(zhǔn)備好布置給新員工的'第一項(xiàng)工作任務(wù)。

二、部門崗位培訓(xùn)(部門經(jīng)理負(fù)責(zé))

到職后第一天：

1、到人力資源部報(bào)到，進(jìn)行新員工入職須知培訓(xùn)(人力資源部負(fù)責(zé))。

2、到部門報(bào)到，經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來。

3、介紹新員工認(rèn)識(shí)本部門員工，參觀工作場(chǎng)所。

4、部門結(jié)構(gòu)與功能介紹、部門內(nèi)的特殊規(guī)定。

5、新員工工作描述、職責(zé)要求。

6、討論新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)。

7、派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐。

到職后第五天：

1、一周內(nèi)，部門經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話，重申工作職責(zé)，談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問題，回答新員工的提問。

2、對(duì)新員工一周的表現(xiàn)作出評(píng)估，并確定一些短期的績效目標(biāo)。

3、設(shè)定下次績效考核的時(shí)間。

到職后第三十天

部門經(jīng)理與新員工面談，討論試用期一個(gè)月來的表現(xiàn)，填寫評(píng)價(jià)表。

到職后第九十天

人力資源部經(jīng)理與部門經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn)，是否合適現(xiàn)在崗位，填寫試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話，告之新員工公司績效考核要求與體系。

三、公司整體培訓(xùn)：(人力資源部負(fù)責(zé)--不定期)

1、公司歷史與愿景、公司組織架構(gòu)、主要業(yè)務(wù)。

2、公司政策與福利、公司相關(guān)程序、績效考核。

3、公司各部門功能介紹、公司培訓(xùn)計(jì)劃與程序。

4、公司整體培訓(xùn)資料的發(fā)放，回答新員工提出的問題。

四、新入職員工事項(xiàng)指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)

1、如何使新進(jìn)人員有賓至如歸的感受

當(dāng)新進(jìn)人員開始從事新工作時(shí)，成功與失敗往往決定其最初數(shù)小時(shí)或數(shù)天中。而在這開始的期間內(nèi)，也最易于形成好或壞的印象。新工作與新上司也和新進(jìn)員工一樣地受到考驗(yàn)，所以主管人員成功地給予新聘人員一個(gè)好的印象，也如新進(jìn)人員要給予主管人員好印象同樣的重要。

2、新進(jìn)人員面臨的問題

1)陌生的臉孔環(huán)繞著他;

2)對(duì)新工作是否有能力做好而感到不安;

3)對(duì)于新工作的意外事件感到膽怯;

4)不熟悉的人、事、物，使他分心;

5)對(duì)新工作有力不從心的感覺;

6)不熟悉公司規(guī)章制度;

7)他不知道所遇的上司屬哪一類型;

8)害怕新工作將來的困難很大。

3、友善的歡迎

主管人員去接待新進(jìn)人員時(shí)，要有誠摯友善的態(tài)度。使他感到你很高興他加入你的單位工作，告訴他你的確是歡迎他的，與他握手，對(duì)他的姓名表示有興趣并記在腦海中，要微笑著去歡迎他。給新進(jìn)人員以友善的歡迎是很簡單的事情，但卻常常為主管人員所疏忽。

4、介紹同事及環(huán)境

新進(jìn)人員對(duì)環(huán)境感到陌生，但如把他介紹與同事們認(rèn)識(shí)時(shí)，這種陌生感很快就會(huì)消失。當(dāng)我們置身于未經(jīng)介紹的人群中時(shí)，大家都將是如何的困窘，而新進(jìn)人員同樣地也感到尷尬，不過，如把他介紹給同事們認(rèn)識(shí)，這個(gè)窘困就被消除了。友善地將公司環(huán)境介紹給新同事，使他消除對(duì)環(huán)境的陌生感，可協(xié)助其更快地進(jìn)入狀態(tài)。

5、使新進(jìn)人員對(duì)工作滿意

最好能在剛開始時(shí)就使新進(jìn)人員對(duì)工作表示稱心。這并不是說，故意使新進(jìn)人員對(duì)新工作過分主觀，但無論如何要使他對(duì)新工作有良好的印象?；貞浺恍┊?dāng)你自己是新進(jìn)人員時(shí)的經(jīng)驗(yàn)，回憶你自己最初的印象，記憶那時(shí)你是如何的感覺，然后推已及人，以你的感覺為經(jīng)驗(yàn)，在新進(jìn)人員參加你單位工作時(shí)去鼓勵(lì)和幫助他們。

6、與新進(jìn)人員做朋友

以誠摯及協(xié)助的方式對(duì)待新員工，可使其克服許多工作之初的不適應(yīng)與困難，如此可降低因不適應(yīng)環(huán)境而造成的離職率。

7、詳細(xì)說明公司規(guī)章制度

新進(jìn)人員常常因?qū)镜恼吲c法規(guī)不明了，而造成一些不必要的煩惱及錯(cuò)誤，所以明白說明與他有關(guān)的公司各種政策及規(guī)章。然后，他將知道公司對(duì)他的期望是什么，以及他可以對(duì)公司貢獻(xiàn)些什么。

8、以下政策需仔細(xì)說明

1)給薪方法;

2)升遷政策;

3)安全法規(guī);

4)員工福利;

5)人事制度;

6)員工的行為準(zhǔn)則。

上述政策務(wù)必于開始時(shí)，即利用機(jī)會(huì)向新員工加以解釋。

9、如何解釋公司政策

對(duì)新進(jìn)人員解釋有關(guān)公司政策及規(guī)章時(shí)，必須使他認(rèn)為對(duì)他們是公平的一種態(tài)度。假如領(lǐng)導(dǎo)人員對(duì)新進(jìn)人員解釋規(guī)章，使他們認(rèn)為規(guī)章的存在處處在威脅他們時(shí)，那他對(duì)他的新工作必不會(huì)有好的印象。所有公司的政策及規(guī)章都有其制定的理由，主管人員應(yīng)將這些理由清楚地告訴他們。假如把公司的政策及規(guī)章制定的理由一開始就詳細(xì)地告訴了新進(jìn)人員，他將非常高興而且承認(rèn)他們的公正與其重要性。除非讓他知道制定政策的理由，否則他勢(shì)必會(huì)破壞規(guī)章，同時(shí)對(duì)政策也將表示不支持。新進(jìn)人員有權(quán)利知道公司的每一項(xiàng)政策及規(guī)章制定的理由，因?yàn)楫?dāng)一個(gè)新進(jìn)人員在參加一項(xiàng)新工作時(shí)，他是著手與公司建立合作的關(guān)系，因此愈是明白那些理由，則彼此間的合作是愈密切。去向新進(jìn)人員坦誠及周到地說明公司政策及其制訂的理由，是主管人員的責(zé)任，這是建立勞資彼此諒解的第一個(gè)步驟。

10、給予安全培訓(xùn)

1)配合新進(jìn)人員的工作性質(zhì)與工作環(huán)境，提供其安全指導(dǎo)原則，可避免意外傷害的發(fā)生。安全訓(xùn)練的內(nèi)容是：

(1)工作中可能發(fā)生的意外事件;

(2)各種事件的處理原則與步驟;

(3)仔細(xì)介紹安全常識(shí);

(4)經(jīng)過測(cè)試，檢查