美食城規(guī)章制度范文（3篇）

第26頁(yè)共26頁(yè)美食城規(guī)?章制度范?文為了?保障每位?業(yè)戶(hù)在銀?座美食城?經(jīng)商的和?諧與共贏?，請(qǐng)廣大?業(yè)戶(hù)積極?配合美食?城各項(xiàng)規(guī)?章制度，?不虛度我?們所投入?的每一分?金錢(qián)。?一、美食?城各檔口?碗、盤(pán)等?餐具的說(shuō)?明1、?各檔口的?業(yè)戶(hù)自行?將餐具標(biāo)?有清晰的?標(biāo)示，而?且不允許?與其他檔?口餐具標(biāo)?示同樣，?不允許模?仿其他檔?口的標(biāo)示?，違反者?罰款__?__元。?2、如?有檔口在?閉店前發(fā)?現(xiàn)餐具丟?失，在同?樓層內(nèi)可?互相監(jiān)督?檢查，發(fā)?現(xiàn)該檔口?有不當(dāng)收?留餐具者?罰款__?__元并?物歸原主?。3、?各檔口業(yè)?戶(hù)不得以?任何原由?將餐具添?加本檔口?標(biāo)示，一?旦發(fā)現(xiàn)有?涂改者罰?款___?_元，并?物歸原主?。4、?如有餐具?送錯(cuò)或拿?錯(cuò)者，請(qǐng)?業(yè)戶(hù)自覺(jué)?將餐具物?歸原主，?否則每套?餐具罰款?____?元。二?、美食城?轉(zhuǎn)項(xiàng)、添?項(xiàng)、轉(zhuǎn)租?規(guī)定凡?在美食城?經(jīng)商的業(yè)?戶(hù)，必須?按協(xié)議上?簽訂的經(jīng)?營(yíng)項(xiàng)目經(jīng)?營(yíng)，不允?許超出協(xié)?議以外的?經(jīng)營(yíng)范圍?，不得私?自轉(zhuǎn)項(xiàng)、?添項(xiàng)，如?私自轉(zhuǎn)項(xiàng)?、添項(xiàng)，?管理方有?權(quán)責(zé)令其?業(yè)戶(hù)停止?該項(xiàng)目的?經(jīng)營(yíng)，各?檔口經(jīng)營(yíng)?的主項(xiàng)，?不允許其?他業(yè)戶(hù)添?加為自主?攤位的副?項(xiàng)，如需?轉(zhuǎn)項(xiàng)、添?項(xiàng)的業(yè)戶(hù)?必須向管?理方申請(qǐng)?，經(jīng)管理?方允許后?，業(yè)戶(hù)方?可與管理?方簽訂補(bǔ)?充協(xié)議，?如業(yè)戶(hù)由?于經(jīng)營(yíng)不?善會(huì)有其?他原因等?需要轉(zhuǎn)租?檔口時(shí)，?不允許停?業(yè)轉(zhuǎn)租（?不允許在?本檔口內(nèi)?貼有出兌?或轉(zhuǎn)租的?標(biāo)示）如?有進(jìn)修、?學(xué)習(xí)的需?要歇業(yè)時(shí)?，須向管?理方說(shuō)明?情況，經(jīng)?管理方同?意后方可?歇業(yè)。?三、美食?城水、電?、燃?xì)馐?用安全的?規(guī)定各?檔口的業(yè)?戶(hù)必須按?照正確的?使用方法?使用各檔?口內(nèi)的設(shè)?備、設(shè)施?及用電，?嚴(yán)格遵循?日常使用?規(guī)范，不?得私拉亂?接電源、?電線(xiàn)，閉?店前仔細(xì)?檢查本檔?口水、電?、燃?xì)饧?窗戶(hù)是否?關(guān)閉，如?因使用或?操作不當(dāng)?造成的損?失，因此?而產(chǎn)生的?一切費(fèi)用?由業(yè)戶(hù)自?行承擔(dān)。?各檔口的?業(yè)戶(hù)自行?承擔(dān)設(shè)備?、設(shè)施的?日常維修?、維護(hù)及?保養(yǎng)。?四、各檔?口業(yè)戶(hù)的?管理規(guī)定?1、管?理方提供?客用公共?設(shè)施，為?各檔口配?備上、下?水；排油?煙系統(tǒng)。?各檔口業(yè)?主有所需?要購(gòu)置的?，按照安?全、整齊?、美觀的?原則自行?配備并保?持本鋪位?內(nèi)的衛(wèi)生?與陳列橫?平豎直的?體現(xiàn)。?2、為提?升整體對(duì)?外形象，?提供良好?的經(jīng)營(yíng)環(huán)?境、文化?氣氛，各?檔口必須?根據(jù)美食?城的各項(xiàng)?規(guī)章制度?行事，否?則，處以?清除場(chǎng)地?或罰款（?未及時(shí)繳?納的所罰?款項(xiàng)，將?在質(zhì)保金?中雙倍扣?除）。?3、大廳?空調(diào)開(kāi)放?時(shí)間由銀?座視天氣?情況決定?，各檔口?業(yè)戶(hù)不得?干預(yù)。?4、每天?用餐時(shí)間?段（上午?10：0?0—下午?14：0?0；下午?16：0?0—21?：00）?必須將廚?房門(mén)關(guān)閉?，以免影?響外界對(duì)?您及美食?城帶來(lái)的?負(fù)面影響?；以及更?好的發(fā)揮?空調(diào)的作?用，如有?違規(guī)，管?理方將處?以罰款并?評(píng)定您在?合同期滿(mǎn)?，是否可?再次續(xù)簽?或地理位?置。4?、各檔口?業(yè)戶(hù)以自?負(fù)盈虧的?方式經(jīng)營(yíng)?，不得空?崗、空攤?或閉攤出?租、出兌?；如違約?立刻終止?合同取消?經(jīng)營(yíng)資格?，租金及?保證金不?予退還。?5、各?檔口業(yè)戶(hù)?的經(jīng)營(yíng)范?圍，經(jīng)營(yíng)?品種必須?上報(bào)。經(jīng)?管理方同?意后，方?能經(jīng)營(yíng)、?否則視為?違規(guī)。?6、各檔?口必須服?從美食城?管理，安?全操作，?做好消防?安全、人?身安全等?工作，因?人為因素?造成的一?切事故，?由業(yè)戶(hù)自?行承擔(dān)一?切責(zé)任。?7、業(yè)?戶(hù)如出租?、出兌要?提前一個(gè)?月告知管?理方，經(jīng)?批準(zhǔn)后與?下一業(yè)戶(hù)?交接，交?換所借用?或租用的?設(shè)施、設(shè)?備、工具?等。若有?缺損按原?價(jià)賠償（?設(shè)備自然?折舊不算?在內(nèi)）。?8、各?檔口業(yè)戶(hù)?經(jīng)營(yíng)過(guò)程?中需要的?生產(chǎn)設(shè)備?自行負(fù)責(zé)?。9、?各檔口業(yè)?戶(hù)在經(jīng)營(yíng)?期間，若?與其他檔?口（或顧?客）產(chǎn)生?矛盾糾紛?，須向管?理方匯報(bào)?協(xié)調(diào)解決?，對(duì)擅自?處理并對(duì)?美食城產(chǎn)?生不良影?響的行為?，將處以?扣留質(zhì)保?金以及取?消在美食?城的經(jīng)營(yíng)?權(quán)利或解?除合同。?10、?各檔口如?需招聘員?工，可向?美食城管?理方提出?申請(qǐng)，由?管理方張?貼招聘海?報(bào)，各檔?口業(yè)戶(hù)不?得擅自張?貼招聘海?報(bào)。1?1、各檔?口員工均?要服從美?食城管理?，按美食?城規(guī)定統(tǒng)?一著工裝?，工裝由?各檔口業(yè)?戶(hù)負(fù)責(zé)購(gòu)?買(mǎi)。五?、美食城?的衛(wèi)生制?度1、?檔口內(nèi)設(shè)?備設(shè)施及?墻面要清?潔干凈，?地面清潔?，玻璃光?亮達(dá)到無(wú)?蠅、無(wú)異?味。2?、不銷(xiāo)售?變質(zhì)、過(guò)?期、發(fā)霉?、生蟲(chóng)等?食品。?3、餐具?用后洗凈?、消毒、?保潔。?4、檔口?內(nèi)工作人?員要著裝?上崗，佩?戴工牌，?使用禮貌?用語(yǔ)，工?前便后洗?手消毒。?5、食?品必須在?防塵、防?蠅玻璃柜?內(nèi)銷(xiāo)售，?堅(jiān)持使用?清潔的銷(xiāo)?售工具。?6、服?務(wù)人員工?作時(shí)禁止?涂艷色指?甲，不準(zhǔn)?濃妝艷抹?。7、?餐具要無(wú)?缺口、無(wú)?裂縫、無(wú)?破損、無(wú)?污漬、清?潔完好，?保持光亮?。8、?廢棄垃圾?要在分離?后清倒在?指定地點(diǎn)?，不準(zhǔn)隨?地亂扔垃?圾，不準(zhǔn)?將檔口內(nèi)?垃圾倒入?大廳；不?準(zhǔn)在檔口?內(nèi)的下水?處清倒熱?水，設(shè)施?如有損壞?自行負(fù)責(zé)?，按價(jià)賠?償。9?、前__?__務(wù)員?在飯口時(shí)?要保持微?笑、站立?服務(wù)，各?業(yè)戶(hù)不準(zhǔn)?帶小孩上?崗，用規(guī)?范語(yǔ)言、?文明服務(wù)?、禮貌待?客、主動(dòng)?熱情。?10、要?遵守美食?城各項(xiàng)規(guī)?章制度，?配合美食?城執(zhí)行_?___。?11、?工作人員?在清理時(shí)?，不得亂?動(dòng)和私拿?顧客東西?或公共物?品，不準(zhǔn)?向顧客索?要物品，?拾到遺失?的物品請(qǐng)?交工。?12、認(rèn)?真做好安?全防范工?作，特別?是做好防?火、防盜?工作，要?及時(shí)檢查?水、電、?燃?xì)獾龋?發(fā)現(xiàn)問(wèn)題?要及時(shí)報(bào)?告和處理?。13?、抹布、?掃把、水?桶等清潔?用品，應(yīng)?放在安全?地方、不?得外漏，?不可留在?通道或大?廳內(nèi)。?14、各?檔口業(yè)戶(hù)?及員工應(yīng)?保持工裝?的干凈整?潔，不得?轉(zhuǎn)借，損?毀。六?、處罰條?例：1?、不支付?或者不按?約定繳納?租金達(dá)十?五天的（?扣除質(zhì)保?金并清場(chǎng)?）。2?、與顧客?或其他檔?口業(yè)主發(fā)?生矛盾，?擅自解決?給美食城?造成不良?影響的（?罰款__?__元）?。3、?經(jīng)營(yíng)后營(yíng)?業(yè)狀態(tài)經(jīng)?協(xié)調(diào)管理?依然不佳?，可退場(chǎng)?（扣除相?應(yīng)管理費(fèi)?），已繳?納租金及?質(zhì)保金予?以退還。?4、不?服從美食?城正常管?理（可清?退出場(chǎng)）?。5、?水、電費(fèi)?結(jié)清后，?辦理退場(chǎng)?。合同終?止后，各?檔口自行?采購(gòu)的物?品自行帶?回。6?、各檔口?裝修不得?拆卸，商?廈不負(fù)責(zé)?賠償。?7、任何?時(shí)候不得?動(dòng)用公共?設(shè)施（水?、電、桌?椅）等，?各檔口業(yè)?戶(hù)應(yīng)以動(dòng)?線(xiàn)以里為?“家”不?得逾越，?串崗等出?現(xiàn)，如有?違規(guī)罰款?____?元。8?、營(yíng)業(yè)期?間遲到、?早退（罰?款每分鐘?____?元）。?9、故意?損毀工裝?、工牌者?，需按照?工裝原價(jià)?進(jìn)行賠償?。9、?如有吸煙?者。（罰?款___?_元）?10、服?務(wù)不主動(dòng)?、不熱情?、不積極?解決，客?人提出力?所能及的?要求，引?起客人不?滿(mǎn)的。（?罰款__?__元）?。11?、在衛(wèi)生?檢查中發(fā)?現(xiàn)多處不?合格者（?如人員無(wú)?健康證）?（罰款_?___元?）。1?2、營(yíng)業(yè)?時(shí)間看書(shū)?、閱報(bào)、?吃零食、?喝飲料、?打瞌睡（?視情節(jié)輕?重處以罰?款）。?13、隨?地吐痰、?亂丟紙屑?、果皮等?雜物（視?情節(jié)輕重?處以罰款?____?元）。?14、不?按指定員?工通道出?入，著便?裝進(jìn)入工?作崗位（?視情節(jié)輕?重處以罰?款___?_元）。?15、?餐含異物?者（視情?節(jié)輕重處?以罰款）?。16?、違反工?作程序，?造成工作?隱患（視?情節(jié)輕重?處以罰款?）。1?7、被公?安機(jī)關(guān)依?法追究刑?事責(zé)任（?視情節(jié)輕?重處以罰?款）。?18、抗?拒領(lǐng)導(dǎo)、?態(tài)度惡劣?；工作不?當(dāng)造成，?停水、停?電等重大?事故者（?清退出場(chǎng)?，質(zhì)保金?及已繳納?租金不予?退還）。?19、?侮辱、誹?謗、毆打?、恐嚇、?威脅、危?害同事和?領(lǐng)導(dǎo)，或?打架斗毆?（清退出?場(chǎng)，質(zhì)保?金及已繳?納租金不?予退還）?。20?、故意損?壞公物；?對(duì)外界發(fā)?表有關(guān)美?食城及商?場(chǎng)的污蔑?性言論；?發(fā)表有損?美食城及?商場(chǎng)名譽(yù)?等言論者?（清除商?廈）。?七、美食?城員工考?勤制度?1、員工?必須嚴(yán)格?遵守上營(yíng)?業(yè)時(shí)間，?不得遲到?早退。?2、員工?辭職須提?前與管理?方申請(qǐng)，?在下一任?未到崗前?不得離崗?，否則工?資按曠工?扣除。?3、員工?請(qǐng)事假需?提前申請(qǐng)?，如遇人?員緊缺或?有重要任?務(wù)，可不?予批準(zhǔn)，?每月超過(guò)?三天事假?一律按曠?工處理。?4、嚴(yán)?格按照規(guī)?定班次上?班，如有?急事可換?班、替班?，在不影?響正常工?作的情況?下，提前?一天向主?管領(lǐng)導(dǎo)申?請(qǐng)，未經(jīng)?同意擅自?換班按曠?工處理。?5、對(duì)?騙取事病?假的，一?經(jīng)查出，?視情節(jié)給?予曠工或?除名處理?。八、?儀容儀表?1、工?作時(shí)間應(yīng)?穿著規(guī)定?的工作裝?。2、?工作裝要?整潔、挺?直、工牌?要正確帶?在左胸口?位置上。?3、工?作人員著?裝后應(yīng)接?受經(jīng)理檢?查。4?、工作人?員應(yīng)保持?面容清潔?、頭發(fā)整?潔、發(fā)型?美觀、大?方。5?、顧客的?詢(xún)問(wèn)不能?以“不知?道”回答?，如遇顧?客不當(dāng)言?行，不可?針?shù)h相對(duì)?，應(yīng)婉轉(zhuǎn)?解釋?zhuān)瑘?jiān)?持顧客永?遠(yuǎn)是對(duì)的?。注。?美食城經(jīng)?理要堅(jiān)守?崗位，提?高警惕，?做到五勤?（勤轉(zhuǎn)、?勤看、勤?查、勤聞?、勤說(shuō)）?尤其對(duì)飲?酒過(guò)量的?顧客特別?注意，防?止其吸煙?等行為。?美食城?規(guī)章制度?范文（二?）為了?保障每位?業(yè)戶(hù)在美?食城經(jīng)商?的和諧與?共贏；請(qǐng)?廣大業(yè)戶(hù)?積極配合?各項(xiàng)規(guī)章?制度，不?虛度我們?投入的每?一分金錢(qián)?。一、?美食城各?檔口碗、?盤(pán)等餐具?的說(shuō)明?1、各檔?口的業(yè)戶(hù)?自行選擇?不同樣式?的餐具，?不允許與?其他檔?口的餐具?樣式相同?.2、?如有檔口?在閉店前?發(fā)現(xiàn)餐具?丟失，在?同樓層內(nèi)?可互相監(jiān)?督檢查?，發(fā)現(xiàn)該?檔口有不?當(dāng)收留餐?具者罰款?____?元并物歸?原主。?3、各檔?口業(yè)戶(hù)不?得以任何?原由將餐?具與其他?檔口樣式?相同。?二、美食?城轉(zhuǎn)項(xiàng)、?添項(xiàng)、轉(zhuǎn)?租規(guī)定?凡在美食?城經(jīng)商的?業(yè)戶(hù)，必?須按協(xié)議?上簽訂的?經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目?經(jīng)營(yíng)，不?允許超出?協(xié)議以外?的經(jīng)營(yíng)范?圍，不得?私自轉(zhuǎn)項(xiàng)?、添項(xiàng)，?如私自轉(zhuǎn)?項(xiàng)、添項(xiàng)?，公司有?權(quán)責(zé)令其?業(yè)戶(hù)停止?該項(xiàng)目的?經(jīng)營(yíng)，各?檔口經(jīng)營(yíng)?的主項(xiàng)，?不允許其?他業(yè)戶(hù)添?加為自主?攤位的副?項(xiàng)，如需?轉(zhuǎn)項(xiàng)、添?項(xiàng)的業(yè)戶(hù)?必須向公?司主管經(jīng)?理申請(qǐng)，?經(jīng)公司允?許后，業(yè)?戶(hù)方可與?公司簽訂?補(bǔ)充協(xié)議?，如業(yè)戶(hù)?由于經(jīng)營(yíng)?不善或有?其他原因?等需要轉(zhuǎn)?租檔口時(shí)?，不允許?停業(yè)轉(zhuǎn)租?（不允許?在本檔口?內(nèi)貼有出?兌或轉(zhuǎn)租?的標(biāo)示）?如有進(jìn)修?、學(xué)習(xí)的?需要歇業(yè)?時(shí)，須向?主管經(jīng)理?說(shuō)明情況?，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)?同意后方?可歇業(yè)。?三、美?食城水、?電、燃?xì)?使用安全?的規(guī)定?各檔口的?業(yè)戶(hù)必須?按照正確?的使用方?法使用各?檔口內(nèi)的?設(shè)備、設(shè)?施及用電?，嚴(yán)格遵?循日常使?用規(guī)范，?不得私拉?亂接電源?、電線(xiàn)，?閉店前仔?細(xì)檢查本?檔口水、?電、燃?xì)?及窗戶(hù)是?否關(guān)閉，?如因使用?或操作不?當(dāng)造成的?損失，因?此而產(chǎn)生?的一切費(fèi)?用由業(yè)戶(hù)?自行承擔(dān)?。各檔口?的業(yè)戶(hù)自?行承擔(dān)檔?口內(nèi)的設(shè)?備、設(shè)施?的日常維?修維護(hù)及?保養(yǎng)。?四、各檔?口業(yè)戶(hù)的?管理規(guī)定?1、公?司提供客?用公共設(shè)?施，為各?檔口配備?上、下水?；排油煙?系統(tǒng)。各?檔口業(yè)主?有所需要?購(gòu)置的，?按照安全?、整齊、?美觀的原?則自行配?備并保持?本鋪位內(nèi)?的衛(wèi)生與?陳列橫平?豎直的體?現(xiàn)。2?、為提升?整體對(duì)外?形象，提?供良好的?經(jīng)營(yíng)環(huán)境?、文化氣?氛，各檔?口必須根?據(jù)公司的?各項(xiàng)規(guī)章?制度行事?，否則，?處以清除?場(chǎng)地或罰?款（未及?時(shí)繳納的?所罰款項(xiàng)?，將在質(zhì)?保金中雙?倍扣除）?。3、?大廳空調(diào)?開(kāi)放時(shí)間?由公司視?天氣情況?決定，各?檔口業(yè)戶(hù)?不的干預(yù)?.4、?每天用餐?時(shí)間段必?須將廚房?門(mén)關(guān)閉，?以免影響?外界對(duì)您?及公司帶?來(lái)的負(fù)面?影響；以?及更好的?發(fā)揮空調(diào)?的作用。?5各檔口?業(yè)戶(hù)以自?負(fù)盈虧的?方式經(jīng)營(yíng)?，不得空?崗、空攤?或閉攤出?租、出兌?；如違約?立刻終止?合同取消?經(jīng)營(yíng)資格?，租金、?押金不?予退還。?6、各?檔口業(yè)戶(hù)?的經(jīng)營(yíng)范?圍，經(jīng)營(yíng)?品種必須?上報(bào)。經(jīng)?領(lǐng)導(dǎo)同意?后，方能?經(jīng)營(yíng)、否?則視為違?規(guī)。7?、各檔口?必須服從?公司的安?全操作，?做好消防?安全、人?身安全等?工作，因?人為因素?造成的一?切事故，?由業(yè)戶(hù)自?行承擔(dān)一?切責(zé)任.?8、業(yè)?戶(hù)如出租?、出兌要?提前一個(gè)?月告知管?理層，經(jīng)?批準(zhǔn)后與?下一業(yè)?戶(hù)交接，?交換所借?用或租用?的設(shè)施、?設(shè)備、工?具等若?有缺損按?原價(jià)賠償?。9、?各檔口業(yè)?戶(hù)經(jīng)營(yíng)過(guò)?程中需要?的生產(chǎn)設(shè)?備自行負(fù)?責(zé)。1?0、各檔?口業(yè)戶(hù)在?經(jīng)營(yíng)期間?，若與其?他檔口（?或顧客）?產(chǎn)生矛?盾糾紛，?須向上級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)?協(xié)調(diào)解決?，對(duì)擅自?處理并?對(duì)公司產(chǎn)?生不良影?響的行為?，將處以?扣留質(zhì)保?金以及取?消在美?食城的經(jīng)?營(yíng)權(quán)利或?解除合同?。五、?美食城的?衛(wèi)生制度?1、檔?口內(nèi)設(shè)備?設(shè)施及墻?面要清潔?干凈，地?面清潔，?玻璃光亮?達(dá)到無(wú)?蠅、無(wú)異?味。2?、不銷(xiāo)售?變質(zhì)、過(guò)?期、發(fā)霉?、生蟲(chóng)等?食品。?3、餐具?用后洗凈?、消毒、?保潔。?4、檔口?內(nèi)工作人?員要著裝?上崗，佩?戴工牌，?使用禮貌?用語(yǔ)，?工前便后?洗手消毒?。5、?食品必須?在防塵、?防蠅玻璃?柜內(nèi)銷(xiāo)售?，堅(jiān)持使?用清潔的?銷(xiāo)售工?具。6?、服務(wù)人?員工作時(shí)?禁止涂艷?色指甲，?不準(zhǔn)濃妝?艷抹。?7、餐具?要無(wú)缺口?、無(wú)裂縫?、無(wú)破損?、無(wú)污漬?、清潔完?好，保?持光亮。?8、廢?棄垃圾要?在分離后?清倒在指?定地點(diǎn)，?不準(zhǔn)隨地?亂扔垃?圾，不準(zhǔn)?將檔口內(nèi)?垃圾倒入?大廳；不?準(zhǔn)在檔口?內(nèi)的下水?處清倒?熱水，設(shè)?施如有損?壞自行負(fù)?責(zé)，按價(jià)?賠償。?9、服務(wù)?員在飯口?時(shí)要保持?微笑、站?立服務(wù)，?各業(yè)戶(hù)不?準(zhǔn)帶小?孩上崗，?用規(guī)范語(yǔ)?言、文明?服務(wù)、禮?貌待客、?主動(dòng)熱情?。10?、要遵守?商廈各項(xiàng)?規(guī)章制度?，配合公?司執(zhí)行_?___。?11、?工作人員?在清理時(shí)?，不得亂?動(dòng)和私拿?顧客東西?或公共物?品，不準(zhǔn)?向顧客索?要物品，?拾到遺失?的物品請(qǐng)?交公司。?12、?認(rèn)真做好?安全防范?工作，特?別是做好?防火、防?盜工作，?要及時(shí)檢?查水、電?、燃?xì)獾?，發(fā)現(xiàn)問(wèn)?題要及時(shí)?報(bào)告和處?理。1?3、抹布?、掃把、?水桶等清?潔用品，?應(yīng)放在安?全地方、?不得外?漏，不可?留在通道?或大廳內(nèi)?。六、?處罰條例?：1、?不支付或?者不按約?定繳納管?理費(fèi)達(dá)十?五天的（?扣除質(zhì)保?金并清?場(chǎng)）。?2、與顧?客或其他?檔口業(yè)主?發(fā)生矛盾?，擅自解?決給公司?造成不良?影響的（?罰款__?__元）?。3、?經(jīng)營(yíng)后營(yíng)?業(yè)狀態(tài)經(jīng)?協(xié)調(diào)管理?依然不佳?，可退場(chǎng)?（扣除相?應(yīng)管理?費(fèi)，租金?不予返還?）。4?、不服從?公司正常?管理（可?清退出場(chǎng)?）。5?、水、電?費(fèi)結(jié)清后?，辦理退?場(chǎng)。合同?終止后，?各檔口自?行采購(gòu)?的物品自?行帶回。?6、各?檔口裝修?不得拆卸?，公司不?負(fù)責(zé)賠償?。7、?任何時(shí)候?不得動(dòng)用?公共設(shè)施?（水、電?、桌椅）?等，各檔?口業(yè)戶(hù)?應(yīng)以動(dòng)線(xiàn)?以里為“?家”不得?逾越、串?崗等出現(xiàn)?，如有違?規(guī)罰款?____?元。8?、在后廚?、檔口內(nèi)?如有吸煙?者。（罰?款___?_元）?10、在?衛(wèi)生檢查?中發(fā)現(xiàn)多?處不合格?者（如人?員無(wú)健康?證）（罰?款__?__元）?。11?、上班時(shí)?間看書(shū)、?閱報(bào)、吃?零食、喝?飲料、打?瞌睡（視?情節(jié)輕?重處以罰?款）。?12、隨?地吐痰、?亂丟紙屑?、果皮等?雜物（視?情節(jié)輕重?處以罰?款）。?15、餐?含異物者?（視情節(jié)?輕重處以?罰款）。?16、?違反工作?程序，造?成工作隱?患（視情?節(jié)輕重處?以罰款）?。17?、被公安?機(jī)關(guān)依法?追究刑事?責(zé)任（視?情節(jié)輕重?處以罰款?）。1?8、抗拒?領(lǐng)導(dǎo)、態(tài)?度惡劣；?工作不當(dāng)?造成，停?水、停電?等重大?事故者（?清除美食?城）。?19、侮?辱、誹謗?、毆打、?恐嚇、威?脅、危害?同事和領(lǐng)?導(dǎo)或，?打架斗毆?（清除美?食城）。?20、?故意損壞?公物；對(duì)?外界發(fā)表?有關(guān)美食?城的污蔑?性言論；?發(fā)表有損?美食城名?譽(yù)等言論?者（清除?美食城）?。七、?儀容儀表?1、工?作時(shí)間應(yīng)?穿著規(guī)定?的工作裝?。2、?工作裝要?整潔、挺?直、工牌?要正確帶?在左胸口?位置上。?3、工?作人員著?裝后應(yīng)接?受經(jīng)理檢?查。4?、工作人?員應(yīng)保持?面容清潔?、頭發(fā)整?潔、發(fā)型?美觀、大?方。美?食城規(guī)章?制度范文?（三）?活動(dòng)策劃?案__?__有限?公司_?___美?食廣場(chǎng)活?動(dòng)策劃案?一、活?動(dòng)背景?____?美食廣場(chǎng)?作為_(kāi)_?__幾大?美食城之?一，地處?北市區(qū)，?相對(duì)市中?心大流量?人群地段?來(lái)說(shuō)，地?理?xiàng)l件稍?顯不足。?美食城新?開(kāi)業(yè)，在?重要節(jié)日?圣誕節(jié)和?元旦節(jié)即?將來(lái)臨之?際，把握?商機(jī)，以?舉辦特色?娛樂(lè)活動(dòng)?及促銷(xiāo)活?動(dòng)的手段?吸引人們?到來(lái)，在?享受過(guò)美?食城的美?味佳肴，?參加完充?滿(mǎn)熱力的?活動(dòng)，給?予優(yōu)惠舒?心的價(jià)格?后，必定?贊不絕口?，今后再?來(lái)。并進(jìn)?一步打響?美食城招?牌，吸引?更多消費(fèi)?者慕名前?來(lái)。二?、活動(dòng)宣?傳本次?活動(dòng)主要?針對(duì)范圍?為_(kāi)__?_市地區(qū)?，又主要?集中為北?市區(qū)人群?。廣告宣?傳方式以?____?市地區(qū)現(xiàn)?有資源為?主，主要?包括發(fā)傳?單、公交?廣告、報(bào)?紙報(bào)刊、?電臺(tái)。?1宣傳單?分為普通?和特別兩?類(lèi)，○普?通類(lèi)宣傳?美食城?一、二樓?的優(yōu)惠及?活動(dòng)，特?別類(lèi)宣傳?美食城三?樓優(yōu)惠及?活動(dòng)，通?過(guò)招臨時(shí)?工在__?__市南?屏街、北?市區(qū)公交?車(chē)場(chǎng)、一?二一大街?、建設(shè)路?沿路發(fā)放?，每個(gè)地?點(diǎn)___?_人，一?人向過(guò)往?行人發(fā)放?普通類(lèi)，?另一人向??？?、等?待車(chē)輛發(fā)?放普通類(lèi)?及特別類(lèi)?，并進(jìn)入?沿街大小?公司進(jìn)行?普通類(lèi)和?特別類(lèi)發(fā)?放，共計(jì)?____?人，每天?每人派發(fā)?____?份，時(shí)間?在___?_月__?__日到?____?月___?_日，_?___月?____?日-__?__月_?___日?10：0?0-19?：00，?用時(shí)__?__天，?普通類(lèi)_?___份?，特別類(lèi)?____?份，總計(jì)?發(fā)放_(tái)_?__份。?___?_公交車(chē)?廣告選擇?行程在北?市區(qū)和市?中心通行?的___?_路車(chē)，?以及○?1貫穿北?市區(qū)及_?___路?一線(xiàn)的k?____?路做廣告?。每路車(chē)?各___?_輛進(jìn)行?車(chē)身廣告?投放，時(shí)?間為_(kāi)_?__月_?___日?-___?_月__?__日，?用時(shí)__?__天。?3在春?城晚報(bào)上?做半版的?活動(dòng)介紹?和推廣，?○時(shí)間為?____?月___?_日-_?___月?____?日，用時(shí)?____?天。4?在汽車(chē)電?臺(tái)高頻率?做宣傳活?動(dòng)，○目?的使駕車(chē)?的人們能?隨時(shí)了解?到我們的?活動(dòng)信息?。時(shí)間為?：___?_月__?__日-?____?月___?_日，用?時(shí)___?_天，每?天播放_(tái)?___次?。三、?場(chǎng)地布景?全場(chǎng)布?景采用圣?誕節(jié)傳統(tǒng)?的紅、綠?、白色裝?飾物作搭?配，主要?通道兩側(cè)?根據(jù)長(zhǎng)度?用綠色金?箔裝飾以?____?m長(zhǎng)度的?波浪起伏?狀沿路進(jìn)?行張掛，?在波浪狀?低點(diǎn)配有?金屬鈴鐺?1串，每?____?m張掛一?個(gè)顏色不?同的圣誕?祝福語(yǔ)。?正門(mén)入?口處兩側(cè)?放置__?__m高?圣誕樹(shù)，?正門(mén)上方?懸掛圣誕?節(jié)字母吊?牌。_?___月?____?日和__?__日，?正門(mén)入口?處選派一?名工作人?員穿著圣?誕老人服?裝做活動(dòng)?二樓餐?廳門(mén)口放?置___?_個(gè)__?__m小?型圣誕樹(shù)?，相鄰中?間設(shè)置_?___個(gè)?。餐廳內(nèi)?部墻壁懸?掛金黃色?圣誕節(jié)祝?福語(yǔ)，墻?壁張掛黃?色燈光小?燈美食?城外空地?設(shè)置兩棵?____?m圣誕樹(shù)?，并在圣?誕樹(shù)之間?懸掛綠色?泊金裝飾?，最后懸?掛槲寄生?裝飾空?地的圣誕?樹(shù)前鋪設(shè)?____?m___?_m的紅?色地毯?全場(chǎng)不間?斷播放溫?馨、歡快?的圣誕歌?曲作為背?景音樂(lè)。?2四?、活動(dòng)主?題圣誕?節(jié)是西方?傳統(tǒng)重大?節(jié)日，近?年來(lái)在東?方逐漸成?為主流節(jié)?日，過(guò)圣?誕節(jié)的群?體主要為?____?歲以下男?女，而中?國(guó)的圣誕?節(jié)歷來(lái)均?以愛(ài)情為?主題元素?，所以當(dāng)?天活動(dòng)以?愛(ài)情為主?打元素進(jìn)?行設(shè)計(jì)。?美食城?欲借此佳?節(jié)之日，?成功打響?招牌，那?么僅僅是?一些很普?通的優(yōu)惠?、贈(zèng)送的?消費(fèi)打折?，只能打?響那兩天?，得不償?失。為此?，今年借?此機(jī)會(huì)設(shè)?計(jì)一系列?的活動(dòng)兼?顧之，高?調(diào)的打造?一項(xiàng)以天?膳美食城?為招牌的?主題活動(dòng)?，內(nèi)容以?游樂(lè)活動(dòng)?為主，命?名為“天?膳美食·?瑞雪節(jié)慶?會(huì)”，成?為北市區(qū)?一個(gè)特色?活動(dòng)地方?，并將在?今后得以?延伸。?由于圣誕?節(jié)與元旦?節(jié)僅僅相?鄰幾天的?時(shí)間，由?一個(gè)西方?節(jié)日過(guò)渡?到一個(gè)東?方節(jié)日，?無(wú)論是布?景還是氣?氛打造都?是不易的?，并且要?考慮到人?們的疲勞?感，加之?近年來(lái)圣?誕節(jié)的聲?勢(shì)逾比元?旦浩大，?故而此次?活動(dòng)設(shè)計(jì)?以圣誕節(jié)?為主，元?旦節(jié)為輔?，才能更?好的集中?突現(xiàn)主題?，以免兩?者兼顧下?來(lái)，結(jié)果?卻顧此失?彼。五?、活動(dòng)設(shè)?計(jì)根據(jù)?美食城消?費(fèi)特點(diǎn)，?將消費(fèi)人?群劃分為?a、b、?c三塊，?a類(lèi)人群?定位在消?費(fèi)較高，?目標(biāo)人群?為公司、?政府、商?會(huì)等聚會(huì)?活動(dòng)，主?要地點(diǎn)在?美食城三?樓；b類(lèi)?人群定位?在消費(fèi)中?等，目標(biāo)?人群為家?庭、情侶?等溫馨聚?餐，主要?地點(diǎn)在美?食城二樓?；c類(lèi)人?群定位在?低檔消費(fèi)?，目標(biāo)人?群為朋友?、同事之?間，或選?擇臨時(shí)便?飯等的消?費(fèi)用餐，?花費(fèi)較少?，主要地?點(diǎn)在美食?城一樓。?所以，特?將本次活?動(dòng)設(shè)計(jì)分?為四部分?分3別?進(jìn)行設(shè)計(jì)?，分別為?a類(lèi)、b?類(lèi)、c類(lèi)?以及同時(shí)?適合ab?c的d類(lèi)?。所需?物品、道?具數(shù)量詳?見(jiàn)-預(yù)算?表活動(dòng)?總設(shè)計(jì)以?客戶(hù)（美?食城）通?過(guò)豐富的?、特色的?活動(dòng)做出?前期宣傳?，使活動(dòng)?對(duì)目標(biāo)人?群產(chǎn)生吸?引力，同?時(shí)輔以?xún)?yōu)?惠、抽獎(jiǎng)?、贈(zèng)送等?基本推銷(xiāo)?手段，保?證了既有?娛樂(lè)，又?有消費(fèi)，?“以活動(dòng)?促進(jìn)消費(fèi)?力發(fā)展，?營(yíng)造良好?招牌形象?”的基本?觀念。?·第一部?分（d類(lèi)?）主題?。此部分?設(shè)計(jì)考慮?以三類(lèi)人?群綜合為?主，目的?僅在于營(yíng)?造節(jié)日氣?氛，將人?多熱鬧、?特色有趣?的理念傳?達(dá)給客人?，吸引人?們前來(lái)、?駐足。由?于場(chǎng)地限?制的緣故?，活動(dòng)選?擇在美食?城戶(hù)外場(chǎng)?地，通過(guò)?舉辦特色?活動(dòng)，不?管客人只?是來(lái)吃個(gè)?便飯，或?是家庭、?情侶聚會(huì)?，亦或是?公司舉辦?員工聚餐?，只為參?與到節(jié)日?的氣氛中?來(lái)的客人?，即便是?隨家人外?出就餐的?中老年人?，看一看?熱鬧，也?未嘗不可?。相信客?人均能感?受到不一?樣的特色?，讓更多?的大眾群?體參與進(jìn)?來(lái)，打造?歡樂(lè)地節(jié)?慶氣氛，?推動(dòng)消費(fèi)?機(jī)會(huì)。?群體分析?。活動(dòng)由?于場(chǎng)地受?限，選擇?在戶(hù)外進(jìn)?行舉辦。?圣誕節(jié)參?與人群主?要為年輕?人，此類(lèi)?人群普遍?活躍、愛(ài)?熱鬧、禮?節(jié)拘束少?，所以無(wú)?論人群為?高、中、?低中哪類(lèi)?，由于節(jié)?日氣氛的?影響，僅?僅是為了?參與活動(dòng)?熱鬧的活?動(dòng)、感受?節(jié)日氣氛?，活動(dòng)適?用于三個(gè)?分類(lèi)群體?。__?__名稱(chēng)?：你送甜?蜜巧克力?我送平安?紅蘋(píng)果○?時(shí)間地點(diǎn)?：___?_月__?__日1?9：30?-20：?00在室?外規(guī)劃場(chǎng)?地舉行?4內(nèi)容。?中國(guó)圣誕?節(jié)歷來(lái)流?行男女雙?方互贈(zèng)巧?克力、蘋(píng)?果等物品?，圣誕節(jié)?期間，舉?辦男女互?動(dòng)游戲，?現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置?禮品專(zhuān)柜?，提供物?品?；顒?dòng)?環(huán)節(jié)由男?女報(bào)名參?加，考驗(yàn)?男女之間?默契程度?，由男人?在畫(huà)板上?寫(xiě)下喜歡?巧克力口?味，而由?女生選擇?，若雙方?選擇一致?，則此巧?克力進(jìn)行?贈(zèng)予，若?雙方選擇?不一致，?則可選擇?是否購(gòu)買(mǎi)?此巧克力?進(jìn)行贈(zèng)予?。此后，?由女方在?畫(huà)板上先?進(jìn)行選擇?，規(guī)則照?推，道具?為紅蘋(píng)果?。策劃?意圖。目?的在于營(yíng)?造美食城?節(jié)日熱鬧?的氣氛，?豐富活動(dòng)?內(nèi)容，提?高吸引力?。圣誕節(jié)?中國(guó)習(xí)俗?是互贈(zèng)禮?品，若有?機(jī)會(huì)免費(fèi)?得禮品，?還能共享?歡樂(lè)，何?樂(lè)不為。?同時(shí)借此?售賣(mài)禮品?，所得收?入可以彌?補(bǔ)贈(zèng)送的?花費(fèi)，也?可考慮以?幫助宣傳?為目的尋?找贊助商?免費(fèi)提供?禮品?？?驗(yàn)?zāi)信?契度的活?動(dòng)是極具?吸引力的?。執(zhí)行?：___?_月__?__日前?將一塊黑?板，一張?桌子，_?___個(gè)?用絲帶包?扎的蘋(píng)果?，___?_塊用絲?帶包扎的?巧克力備?齊，指定?一名工作?人員于1?8：30?開(kāi)始，到?每家餐廳?進(jìn)行活動(dòng)?告知。1?9：00?以前將道?具搬運(yùn)至?室外紅地?毯放置好?。19：?30由主?持人開(kāi)始?節(jié)目活動(dòng)?。__?__名稱(chēng)?：歡聲k?歌圣誕夜?好禮祝福?等你拿○?時(shí)間：_?___月?____?日-__?__日2?0：00?-21：?00在室?外場(chǎng)地舉?行內(nèi)容?：女結(jié)伴?參加歌唱?比賽，參?加即有獎(jiǎng)?勵(lì)（優(yōu)惠?券___?_份），?比賽獲得?名次的演?唱者獲贈(zèng)?獎(jiǎng)金（獎(jiǎng)?金設(shè)置每?晚一等獎(jiǎng)?____?元、二等?獎(jiǎng)___?_元、三?等獎(jiǎng)__?__元、?鼓勵(lì)獎(jiǎng)_?___元?各一名，?共計(jì)__?__元，?活動(dòng)結(jié)束?時(shí)間進(jìn)行?結(jié)果公布?及獎(jiǎng)勵(lì)）?通過(guò)主?持人調(diào)動(dòng)?氣氛，根?據(jù)現(xiàn)場(chǎng)觀?眾分貝音?量進(jìn)行評(píng)?分5策?劃意圖。?目的在于?營(yíng)造美食?城節(jié)日熱?鬧的氣氛?。圣誕節(jié)?主要受眾?人群是年?輕男女，?并且圣誕?節(jié)也是男?女之間約?會(huì)、表白?、送禮通?常發(fā)生的?日子，通?過(guò)唱歌比?賽，能拉?近男女之?間的感情?，試想能?和自己喜?歡的人共?唱一曲情?意綿綿的?歌曲，是?多么讓人?期待。而?通常節(jié)慶?日子人們?選擇外出?吃飯的情?況比較普?遍，有了?活動(dòng)的吸?引再加上?良好的環(huán)?境、氣氛?，何愁人?們不紛紛?而至。?執(zhí)行。_?___月?____?日前，按?獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置?準(zhǔn)備__?__張3?0cm_?___2?0cm大?小的，內(nèi)?容為“_?___美?食城歌唱?比賽__?__等獎(jiǎng)?，獎(jiǎng)金_?___”?獎(jiǎng)券，音?響設(shè)備一?套，照明?燈___?_盞，選?擇___?_名工作?人員作為?評(píng)委進(jìn)行?評(píng)分。?____?名稱(chēng)：絢?爛煙花照?圣誕槲寄?生下表真?情○時(shí)間?：___?_月__?__日2?1：00?-21：?30在室?外場(chǎng)地舉?行內(nèi)容?。常青的?槲寄生代?表著希望?和豐饒，?在西方被?稱(chēng)為“生?命中的金?枝”，圣?誕節(jié)期間?，站在槲?寄生下的?人不能拒?絕親吻；?互為敵人?的人在槲?寄生下相?遇要互相?擁抱并停?戰(zhàn)一天；?而圣誕節(jié)?那天站在?槲寄生下?的女孩可?以得到幸?福。美?食城挑選?工作人員?裝扮成圣?誕老人，?并派發(fā)糖?果，與來(lái)?客在圣誕?樹(shù)下合影?策劃意?圖：當(dāng)晚?在k歌比?賽時(shí)，_?___女?女能一起?在槲寄生?下共度浪?漫之夜，?拍照記錄?下這幸福?的瞬間，?和喜歡的?人一起觀?看煙火燃?放，一次?充滿(mǎn)濃濃?愛(ài)意的圣?誕節(jié)__?__的落?幕）執(zhí)?行：__?__月_?___日?前準(zhǔn)備槲?寄生掛飾?____?份，相機(jī)?一臺(tái)，工?作人一名?，圣誕老?人服裝一?套，糖果?____?斤，__?__張膠?卷10卷?，歌唱比?賽完結(jié)由?主6持?人宣布活?動(dòng)開(kāi)始，?于21。?____?分燃放煙?花，仙女?棒100?0根進(jìn)行?免費(fèi)派發(fā)?，噴泉類(lèi)?____?個(gè)分布在?場(chǎng)地周?chē)?，依次燃?放，高空?煙火50?發(fā)?！?第二部分?（c類(lèi)）?主題。?活動(dòng)以在?美食城一?樓進(jìn)行為?主，通過(guò)?娛樂(lè)活動(dòng)?以及優(yōu)惠?、抽獎(jiǎng)環(huán)?節(jié)，吸引?絕大多數(shù)?的人來(lái)，?讓前來(lái)就?餐的人們?感受到美?食城的生?意是多么?好，形成?對(duì)美食城?的第一良?好印象，?從而促進(jìn)?更多的人?前來(lái)消費(fèi)?體驗(yàn)，并?且配合并?彰顯了節(jié)?日氣氛。?消費(fèi)分?析。美食?城一樓主?要以低端?消費(fèi)為主?，食品大?多為以小?吃類(lèi)、便?飯類(lèi)，人?群以收入?水平不高?的人求方?便，價(jià)廉?前來(lái)消費(fèi)?為主，再?者就是受?活動(dòng)舉辦?吸引所至?。通過(guò)活?動(dòng)策劃，?讓簡(jiǎn)單的?消費(fèi)有所?升華，并?讓消費(fèi)者?覺(jué)得物美?價(jià)廉，有?所值，從?而增加消?費(fèi)的次數(shù)?。__?__名稱(chēng)?：實(shí)惠多?多在圣誕?平安套餐?美味贊○?時(shí)間：_?___月?____?日-__?__月_?___日?在美食城?一樓內(nèi)?容：圣誕?節(jié)期間，?美食城隆?重推出美?味、實(shí)惠?、華麗的?圣誕多重?套餐-平?安套餐、?祝福套餐?、情意套?餐（價(jià)格?及食材由?餐飲部商?定）策劃?意圖：套?用一句廣?告語(yǔ)就是?簡(jiǎn)約而不?簡(jiǎn)單，通?過(guò)食材搭?配和價(jià)格?折扣，讓?客人感受?到節(jié)日的?氣息，價(jià)?格的公道?。一頓簡(jiǎn)?單的餐飯?，卻做得?別有用心?，為美食?城打造下?良好的口?碑，以后?會(huì)更多的?選擇前來(lái)?消費(fèi)。?執(zhí)行。_?___月?20前通?知各餐廳?準(zhǔn)備套餐?搭配，并?用普通a?1紙印制?宣傳套餐?價(jià)格、優(yōu)?惠宣傳、?內(nèi)容單，?張貼在各?餐廳內(nèi)部?顯著位置?。__?__名稱(chēng)?：喜慶燈?謎顯智慧?答案揭曉?大獎(jiǎng)開(kāi)○?7時(shí)間?地點(diǎn)：_?___月?____?日-__?__月_?___日?在美食城?一樓內(nèi)?容。在美?食城入口?大廳處懸?掛燈謎紅?紙，消費(fèi)?滿(mǎn)___?_元，可?憑借活動(dòng)?期間消費(fèi)?小票可參?與猜謎，?每張小票?選擇猜對(duì)?一個(gè)答案?并在工作?人員處登?記后（小?票登記后?由工作人?員登記作?廢）領(lǐng)取?抽獎(jiǎng)號(hào)碼?，并可參?與抽獎(jiǎng)環(huán)?節(jié)，抽獎(jiǎng)?號(hào)碼將在?____?月___?_日公布?在美食城?大廳，設(shè)?立獎(jiǎng)項(xiàng)_?___元?十名、_?___元?四名、_?___元?二名、_?___元?一名，共?計(jì)___?_元現(xiàn)金?獎(jiǎng)項(xiàng)。也?可提供實(shí)?物獎(jiǎng)品，?通過(guò)拉贊?助商，提?供免費(fèi)的?獎(jiǎng)品，即?可為贊助?商做廣告?，自己也?可節(jié)約成?本。策?劃意圖：?為了在?元旦節(jié)期?間，也營(yíng)?造出熱熱?鬧鬧、紅?紅火火的?環(huán)境，通?過(guò)猜迷活?動(dòng)，每個(gè)?人都會(huì)想?要挑戰(zhàn)自?己的知識(shí)?能力，再?加上巨獎(jiǎng)?的誘惑，?不僅是年?輕人，各?年齡階段?的人們都?會(huì)前來(lái)，?選擇一個(gè)?有機(jī)會(huì)得?到大獎(jiǎng)的?地方進(jìn)行?消費(fèi)。?執(zhí)行。_?___月?____?日前讓工?作人員毛?筆字較好?的書(shū)寫(xiě)猜?謎內(nèi)容于?紅紙上，?并在__?__月_?___日?以前張貼?完畢，桌?子一張，?印有美食?城字樣的?____?號(hào)號(hào)碼牌?，一名工?作人員負(fù)?責(zé)登記信?息及發(fā)放?號(hào)碼牌。?美食城員?工及相關(guān)?人員禁止?參與。?·第三部?分（b類(lèi)?）主題?：此部分?活動(dòng)設(shè)計(jì)?目的在于?營(yíng)造圣誕?節(jié)期間氣?氛，使結(jié)?伴而來(lái)的?男女、家?庭成員在?節(jié)日期間?感受團(tuán)聚?、浪漫、?溫馨、甜?蜜的氣氛?，在舒心?感動(dòng)氣氛?中，對(duì)此?次活動(dòng)贊?不絕口，?發(fā)展回頭?客，提高?對(duì)美食城?的評(píng)價(jià)口?碑，對(duì)美?食城活動(dòng)?在人們之?間相互傳?送，沒(méi)來(lái)?的欣欣向?往，8?增加更多?的潛在消?費(fèi)力。?群體分析?。二樓餐?廳的品調(diào)?及裝飾顯?然適合營(yíng)?造這種圣?誕節(jié)格調(diào)?，消費(fèi)群?體主要為?情侶、家?人，由于?活動(dòng)的吸?引力及節(jié)?日的特殊?性，吸引?大多數(shù)b?類(lèi)中端消?費(fèi)人群。?再通過(guò)一?系列的優(yōu)?惠活動(dòng)，?之前苦于?囊中羞澀?的低檔次?消費(fèi)人群?，也會(huì)不?免選擇進(jìn)?行一番中?端的消費(fèi)?，從而使?消費(fèi)力量?增加。?○___?_名稱(chēng)：?甜蜜燭光?圣誕節(jié)溫?情話(huà)語(yǔ)大?聲說(shuō)時(shí)?間地點(diǎn)：?____?月___?_日-_?___月?____?日晚美食?城二樓?內(nèi)容。美?食城二樓?部分餐廳?采用燭光?晚餐的形?式，吸引?單身男女?、家人前?來(lái)聚餐，?創(chuàng)造溫馨?浪漫的氣?氛?；顒?dòng)?期間，凡?是在二樓?用餐的客?人，均可?享受別有?情致的圣?誕燭光晚?餐，無(wú)論?是情侶、?家人，都?可以前來(lái)?體驗(yàn)。?設(shè)計(jì)意圖?。過(guò)圣誕?節(jié)最需要?的是什么?。是氣氛?。圣誕節(jié)?本來(lái)就是?以甜蜜、?溫馨的氣?氛為主的?，絕大多?數(shù)的人可?能基本沒(méi)?嘗試過(guò)燭?光晚餐。?而美食城?首開(kāi)先河?，通過(guò)燭?光晚餐，?在餐館營(yíng)?造浪漫甜?美的氣氛?，獨(dú)樹(shù)一?幟，再加?上擺設(shè)物?的情緒煽?動(dòng)，一定?會(huì)給人們?留下一次?絕妙的回?憶。執(zhí)?行。__?__月_?___日?前，準(zhǔn)備?優(yōu)質(zhì)工藝?蠟燭及造?型典雅的?蠟燭底座?，玫瑰花?束，并根?據(jù)餐廳數(shù)?目、桌數(shù)?進(jìn)行發(fā)放?，餐廳內(nèi)?部播放柔?和音樂(lè)，?并且準(zhǔn)備?餐廳內(nèi)部?照明所用?壁燈或調(diào)?節(jié)燈光。?○2情侶?優(yōu)惠券、?家庭優(yōu)惠?券時(shí)間?地點(diǎn)：_?___月?____?日-__?__月_?___日?在美食城?二樓9?內(nèi)容：圣?誕節(jié)期間?，客人持?通過(guò)之前?發(fā)放到的?優(yōu)惠券，?在二樓餐?廳用餐享?受8.5?折優(yōu)惠酬?賓活動(dòng)（?具體折扣?值由美食?城商定）?策劃意?圖。通過(guò)?優(yōu)惠折扣?活動(dòng)，讓?平時(shí)不大?愿意花更?多錢(qián)在外?面飲食消?費(fèi)的人群?愿意進(jìn)行?消費(fèi)，來(lái)?參與到節(jié)?日中。并?且讓低端?消費(fèi)的群?體在折扣?之日也選?擇在中端?餐廳進(jìn)行?消費(fèi)。?執(zhí)行。在?印制傳單?時(shí)，印制?有優(yōu)惠券?一角，憑?借此券可?享受圣誕?節(jié)優(yōu)惠，?但僅二樓?有效。?·第四部?分（a類(lèi)?）主題?。元旦節(jié)?期間，多?為各大公?司開(kāi)辦公?司年會(huì)，?犒勞員工?，商務(wù)聚?餐等團(tuán)體?活動(dòng)時(shí)間?。美食城?地處北市?區(qū)，各大?小公司勝?多，適合?舉辦年會(huì)?、盛宴。?群體用餐?對(duì)場(chǎng)面比?較講究，?營(yíng)造出適?合團(tuán)體用?餐的環(huán)境?氣氛，并?有檔次，?繼而推出?適合團(tuán)體?的折扣優(yōu)?惠，吸引?各團(tuán)體前?來(lái)用餐才?是針對(duì)a?類(lèi)群體的?活動(dòng)主旨?。消費(fèi)?分析。團(tuán)?體用餐，?最重要的?是環(huán)境良?好，有特?價(jià)優(yōu)惠活?動(dòng)。通過(guò)?前期到位?宣傳，使?得北市區(qū)?的公司等?團(tuán)體選擇?用餐地點(diǎn)?時(shí)首選美?食城，通?過(guò)贈(zèng)送、?打折活動(dòng)?、加上本?身食物的?美味，使?目標(biāo)群體?有意愿把?美食城定?位定點(diǎn)消?費(fèi)點(diǎn)。因?為價(jià)格、?特惠活動(dòng)?、檔次，?主要針對(duì)?為高檔消?費(fèi)的團(tuán)體?，消費(fèi)水?平較高。?○__?__名稱(chēng)?：大餐無(wú)?數(shù)眼繚亂?絕妙美食?享不停時(shí)?間地點(diǎn)：?____?月___?_日-_?___月?____?日在美食?城三樓?內(nèi)容：凡?是在活動(dòng)?期間前來(lái)?美食城三?樓就餐的?客人，一?律給予8?.5折?10優(yōu)惠?，并免費(fèi)?辦理美食?城金卡會(huì)?員，今后?在美食城?三樓進(jìn)行?消費(fèi)一律?給予優(yōu)惠?策劃意?圖：對(duì)于?普通客人?來(lái)說(shuō)，折?扣體現(xiàn)的?優(yōu)惠價(jià)格?并不是很?多。但對(duì)?于團(tuán)體消?費(fèi)者，一?般消費(fèi)數(shù)?額較高，?能省就省?，而相同?的折扣所?節(jié)省的開(kāi)?銷(xiāo)也比較?明顯，是?不少的數(shù)?目，消費(fèi)?越多，折?扣下來(lái)就?省得越多?。這也是?成為