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檢查學(xué)校(幼兒園): 檢查時(shí)間:年月日檢 查 內(nèi) 容備注兩證從業(yè)人員()人,有無(wú)有效的健康證*食堂及小賣(mài)部有無(wú)衛(wèi)生許可證*制度有無(wú)完善的食堂衛(wèi)生管理制度從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生是否配證上崗(健康證),每日是否進(jìn)行晨檢上班時(shí)必須穿工作服、戴工作帽,服裝整潔。銷(xiāo)售食品時(shí)必須戴口罩。勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)。清潔衛(wèi)生廚房?jī)?nèi)、外環(huán)境是否清潔衛(wèi)生加工設(shè)施、設(shè)備、工具是否清潔有無(wú)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施,廢棄物容具是否密閉、清潔庫(kù)房庫(kù)房清潔衛(wèi)生、擺放整齊,是否與非食品混放庫(kù)房鑰匙是否專(zhuān)人管理是否存放有毒、有害物品,不準(zhǔn)住人;不準(zhǔn)養(yǎng)貓等動(dòng)物*冷藏設(shè)施有無(wú)冷藏設(shè)施,能否正常運(yùn)轉(zhuǎn)生熟食品是否混放采購(gòu)采購(gòu)的食品及原材料是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)*是否落實(shí)“27類(lèi)”食品準(zhǔn)入要求。有無(wú)驗(yàn)收制度。*加工有無(wú)用變質(zhì)或不符合衛(wèi)生要求的食品及原材料進(jìn)行加工食品*粗加工過(guò)程中動(dòng)物性食品與植物性食品是否分開(kāi)、原料、半成品和成品是否分開(kāi)存放加工工具是否清潔,生熟用具是否混用,食物是否燒熟煮透銷(xiāo)售是否銷(xiāo)售變質(zhì)食品*銷(xiāo)售前是否進(jìn)行試嘗,留樣,有無(wú)記載消毒餐用具是否按要求進(jìn)行消毒*注:分值欄中有“*”的是一票否決內(nèi)容,如此項(xiàng)不符合要求,則檢查時(shí)視為“不合格”。檢查人簽字:學(xué)校(幼兒園)負(fù)責(zé)人簽字:檢查人簽字:項(xiàng)目檢查內(nèi)容分值得分兩證從業(yè)人員有無(wú)有效的健康證*小賣(mài)部有無(wú)衛(wèi)生許可證*從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生配證上崗(健康證)5上班時(shí)必須穿工作服、戴工作帽,服裝整潔。銷(xiāo)售食品時(shí)必須戴口罩。10勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)。10潔生清衛(wèi)營(yíng)業(yè)房?jī)?nèi)、外環(huán)境是否清潔衛(wèi)生10有無(wú)防蠅、防鼠、防塵設(shè)施10廢棄物容具是否密閉、清潔10庫(kù)房庫(kù)房清潔衛(wèi)生、擺放整齊5是否與非食品混放10是否存放有毒、有害物品*采購(gòu)采購(gòu)的食品是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),是否落實(shí)“六類(lèi)”食品市場(chǎng)準(zhǔn)入要求。*大綜食品及原材料的采購(gòu)是否索證,有無(wú)驗(yàn)收制度10銷(xiāo)售不銷(xiāo)售過(guò)期及變質(zhì)食品,無(wú)“三無(wú)”食品*不銷(xiāo)售無(wú)包裝食品10食品和非食品不混合擺放10總分100檢查時(shí)間:年月日注:分值欄中為的,如此項(xiàng)不符合要求,則驗(yàn)收時(shí)視為“不合格”。檢查學(xué)校(幼兒園):檢查人簽字:負(fù)責(zé)人簽字:檢查學(xué)校(幼兒園):檢查人簽字:基本要求備注1、校門(mén)是否整潔,校牌是否規(guī)范,校門(mén)口有無(wú)小商小販擺攤設(shè)點(diǎn)2、地面是否清潔,有無(wú)果皮紙屑、煙頭、痰跡、堆積物3、自行車(chē)停放是否整齊4、有無(wú)“五旗兩圖”、《中(?。W(xué)生守則》和《中(?。W(xué)生行為規(guī)范》,宣傳欄和閱報(bào)欄、黑板報(bào)、評(píng)比欄是否完整、清潔5、有無(wú)校訓(xùn)、校內(nèi)有無(wú)教育性的警示語(yǔ),是否缺損6、垃圾堆放合理,不影響校園整體美,是否定期清除垃圾7、各功能室有無(wú)規(guī)范文字、制作標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)志牌8、教室內(nèi)有無(wú)蛛網(wǎng),墻面有無(wú)積塵、污跡,門(mén)窗、玻璃是否完整、清潔,地面是否清潔,桌凳是否擺放整齊9、教室布置是否規(guī)范、整潔、有無(wú)國(guó)旗,有無(wú)名人名言10、辦公室等桌面整潔、地面干凈,有無(wú)相應(yīng)各類(lèi)人員的職責(zé)和工作制度11.實(shí)驗(yàn)、電教儀器設(shè)備是否按照規(guī)范要求存放,管理有序,室內(nèi)整潔12、圖書(shū)館圖書(shū)是否陳列整齊,管理規(guī)范,室內(nèi)整潔13、教師宿舍區(qū)是否整潔、不亂晾衣物、不亂堆雜物、不散放家蓄家禽14、學(xué)生宿舍有無(wú)制度,有無(wú)評(píng)比欄,是否清潔、干燥、無(wú)異味、怪味15、廁所衛(wèi)生、干凈,便池是否暢通,蹲位是否安全16、國(guó)旗合乎規(guī)格,有無(wú)破損、污跡,顏色鮮艷,旗桿直立,位置適宜檢查學(xué)校(幼兒園):檢查時(shí)間:年月日檢查學(xué)校(幼兒園):檢查時(shí)間:年月日檢查內(nèi)容結(jié)果備注情告理虛報(bào)管突發(fā)公共衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案有無(wú)傳染病疫情報(bào)告制度有無(wú)專(zhuān)人管理傳染病疫情報(bào)告有傳染病疫情登記記錄有無(wú)學(xué)校傳染病疫情報(bào)告表有無(wú)傳染病疫情上報(bào)處理情況登記本有無(wú)主管人員是否知曉傳染病上報(bào)程序有無(wú)主管人員是否知曉傳染病消毒隔離措施有無(wú)患病學(xué)生返校復(fù)課索要醫(yī)院機(jī)構(gòu)證明有無(wú)染防措傳病治施晨、午檢制度有無(wú)是否每日?qǐng)?jiān)持進(jìn)行晨、午檢有無(wú)學(xué)校學(xué)生病假與患病情況登記表有無(wú)是否按要求填寫(xiě)學(xué)校學(xué)生病假與患病情況登記表有無(wú)是否建有全校師生員工健康檔案有無(wú)是否有日常傳染病消毒隔離制度有無(wú)日常宿舍、教室、食堂定期消毒記錄有無(wú)食堂工作人員是否定期進(jìn)行健康體檢有無(wú)學(xué)生就餐前是否有洗手設(shè)施有無(wú)學(xué)生飲用水是否符合衛(wèi)生要求有無(wú)劃疫種計(jì)免掾?qū)H私M織預(yù)防接種工作有無(wú)預(yù)防接種工作計(jì)劃有無(wú)新生入學(xué)是否查驗(yàn)預(yù)防接種證有無(wú)對(duì)未按時(shí)接種的學(xué)生是否及時(shí)進(jìn)行了督促補(bǔ)神有無(wú)培訓(xùn)學(xué)校主管校長(zhǎng)和校醫(yī)是否參加過(guò)傳染病知識(shí)培訓(xùn)i有無(wú)是否對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康知識(shí)和傳染病預(yù)防知識(shí)的教育有無(wú)是否對(duì)衛(wèi)生管理人員、食堂工作人員等進(jìn)行傳病謝酬有無(wú)檢查學(xué)校(幼兒園):檢查時(shí)間:年月日檢查學(xué)校(幼兒園):檢查時(shí)間:年月日學(xué)校(幼兒園)春季開(kāi)學(xué)安全工作檢查表檢查項(xiàng)目存在的
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