店鋪數(shù)據(jù)指標(biāo)計(jì)算及分析

一、經(jīng)營(yíng)效益分析項(xiàng)目公式說(shuō)明總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率總收入÷總資產(chǎn)比率越高，表達(dá)資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效率越高比率越低，表達(dá)資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效率越低總收入包括營(yíng)業(yè)及非營(yíng)業(yè)收入提高總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率資本周轉(zhuǎn)率總收入÷資本比率越高，表達(dá)資本經(jīng)營(yíng)效率越高比率越低，表達(dá)資本經(jīng)營(yíng)效率越低提高資本周轉(zhuǎn)率存貨周轉(zhuǎn)率銷貨凈額÷(期初存貨＋期末存貨)／2(以零售價(jià)計(jì)算)比率越高，表達(dá)經(jīng)營(yíng)效率越高或存貨管理越好比率越低，表達(dá)經(jīng)營(yíng)效率越低或存貨管理越差提高存貨周轉(zhuǎn)率存貨周轉(zhuǎn)期間平均存貨÷銷貨凈額／360日期越長(zhǎng)，表達(dá)經(jīng)營(yíng)效率越低或存貨管理越差日期越短，表達(dá)經(jīng)營(yíng)效率越高或存貨管理越好（以零售價(jià)計(jì)算存貨）減少存貨周轉(zhuǎn)期間銷貨毛利率毛利÷銷貨凈額比率越高，表達(dá)獲利空間越大比率越低，表達(dá)獲利空間越小提高毛利率銷貨凈利率凈利÷銷貨凈額比率越高，表達(dá)凈利率越高比率越低，表達(dá)凈利率越低提高凈利率人事費(fèi)用率人事費(fèi)用÷銷貨凈額比率越高，表達(dá)人員發(fā)明的營(yíng)業(yè)額越低或人事費(fèi)用越高比率越低，表達(dá)人員發(fā)明的營(yíng)業(yè)額越高或人事費(fèi)用越低減少人事費(fèi)用率廣告費(fèi)用率廣告費(fèi)÷銷貨凈額比率越高，表達(dá)廣告所發(fā)明之營(yíng)業(yè)額越低比率越低，表達(dá)廣告所發(fā)明之營(yíng)業(yè)額越高減少?gòu)V告費(fèi)用率租金費(fèi)用率租金÷銷貨凈額比率越高，表達(dá)地點(diǎn)選擇越不佳比率越低，表達(dá)地點(diǎn)選擇越佳租金和銷貨凈額的關(guān)系是相對(duì)的限制租金費(fèi)用率在一定百分例如下項(xiàng)目公式說(shuō)明營(yíng)業(yè)費(fèi)用率營(yíng)業(yè)費(fèi)用÷?tīng)I(yíng)業(yè)收入比率越高，表達(dá)營(yíng)業(yè)費(fèi)用支出之效率較低比率越低，表達(dá)營(yíng)業(yè)費(fèi)用支出之效率較高減少營(yíng)業(yè)費(fèi)用與銷貨毛利比率損益平衡點(diǎn)與銷貨額比損益平衡點(diǎn)÷銷貨凈額比率若不不小于1，表達(dá)有盈余,比率越小,盈余越多比率若不小于1，表達(dá)有虧損,比率越大,虧損越大減少損益平衡點(diǎn)與銷貨額比應(yīng)付帳款周轉(zhuǎn)期間(應(yīng)付帳款＋應(yīng)付票據(jù))÷進(jìn)貨凈額／360期間越長(zhǎng)，表達(dá)免費(fèi)使用廠商信用的時(shí)間越長(zhǎng)期間越短，表達(dá)免費(fèi)使用廠商信用的時(shí)間越短提高應(yīng)付帳款周轉(zhuǎn)期間經(jīng)營(yíng)安全力1－(損益平衡點(diǎn)÷?tīng)I(yíng)業(yè)額)點(diǎn)數(shù)越高,表達(dá)營(yíng)業(yè)額超越損益平衡點(diǎn)越多點(diǎn)數(shù)越低,表達(dá)營(yíng)業(yè)額超越損益平衡點(diǎn)越少提高經(jīng)營(yíng)安全力總費(fèi)用率總費(fèi)用÷總收入比率越高，表達(dá)費(fèi)用越高比率越低，表達(dá)費(fèi)用越低減少總費(fèi)用率投資酬勞率凈利÷資本比率越高，表達(dá)資本產(chǎn)生之凈利越高比率越低，表達(dá)資本產(chǎn)生之凈利越低提高投資酬勞率大分類構(gòu)成比大分類銷售凈額÷總銷售凈額分析各大分類產(chǎn)品占總銷售凈額之銷售比例提高毛利之大分類產(chǎn)品構(gòu)成比二、資本力運(yùn)用分析項(xiàng)目公式說(shuō)明流動(dòng)比率流動(dòng)資產(chǎn)÷流動(dòng)負(fù)債比率越高，表達(dá)短期償付能力越強(qiáng)比率越低，表達(dá)短期償付能力越低比率太高，則產(chǎn)生閑置資金影向資金使用效率根據(jù)財(cái)務(wù)政策，維持合適之流動(dòng)比率（2左右）速動(dòng)比率(流動(dòng)資產(chǎn)－存貨)÷流動(dòng)負(fù)債比率越高，表達(dá)立即償付能力越強(qiáng)比率越低，表達(dá)立即償付能力越低根據(jù)企業(yè)財(cái)務(wù)政策，維持合適的速動(dòng)比率（1左右）負(fù)債比率總負(fù)債÷總資產(chǎn)比率越高，表達(dá)負(fù)債越高，風(fēng)險(xiǎn)越高比率越低，表達(dá)負(fù)債越低，風(fēng)險(xiǎn)越低，但使用財(cái)務(wù)杠桿獲利之比率亦越低根據(jù)財(cái)務(wù)政策，維持合適比率(50%左右)資本比率資本÷總資產(chǎn)比率越高，表達(dá)自有資本越高，風(fēng)險(xiǎn)越低比率越低，表達(dá)自有資本越低，風(fēng)險(xiǎn)越高根據(jù)財(cái)務(wù)政策，維持合適比率(50%左右)長(zhǎng)期資金力固定資產(chǎn)÷(自有資本＋長(zhǎng)期負(fù)債)比率不小于１，表達(dá)固定資產(chǎn)（長(zhǎng)期投資），由長(zhǎng)期資金和部分短期資金融資，有隱藏性風(fēng)險(xiǎn)。比率不不小于１，表達(dá)長(zhǎng)期投資由長(zhǎng)期資金融資，風(fēng)險(xiǎn)較小，但成本較高，故比率不適宜太高維持在１左右人員流動(dòng)率期間人員離職人數(shù)÷平均在職人數(shù)比率越高，表達(dá)人事越不穩(wěn)定比率越低，表達(dá)人事越穩(wěn)定減少人員流動(dòng)率三、員工工作效益分析項(xiàng)目公式說(shuō)明平均每人營(yíng)業(yè)收入營(yíng)業(yè)收入÷員工人數(shù)比率越高，表達(dá)員工績(jī)效越高比率越低，表達(dá)員工績(jī)效越低提高平均每人營(yíng)業(yè)收入員工生產(chǎn)力營(yíng)業(yè)毛利÷員工人數(shù)比例越高，表達(dá)員工生產(chǎn)力越高比例越低，表達(dá)員工生產(chǎn)力越低提高員工生產(chǎn)力人員守備率賣(mài)場(chǎng)面積÷平均工作人數(shù)比率越高，表達(dá)每人負(fù)責(zé)單位面積越多比率越低，表達(dá)每人負(fù)責(zé)單位面積越少最適人員守備率勞動(dòng)分派率人事費(fèi)用÷?tīng)I(yíng)業(yè)毛利比率越高，表達(dá)員工發(fā)明的毛利越低比率越低，表達(dá)員工發(fā)明的毛利越高減少勞動(dòng)分派率四、到達(dá)率及成長(zhǎng)率分析項(xiàng)目公式說(shuō)明營(yíng)收到達(dá)率實(shí)際營(yíng)業(yè)收入÷目的營(yíng)業(yè)收入比率越高，表達(dá)經(jīng)營(yíng)績(jī)效越高比率越低，表達(dá)經(jīng)營(yíng)績(jī)效越低超越營(yíng)收到達(dá)率開(kāi)店到達(dá)率實(shí)際開(kāi)店數(shù)÷目的開(kāi)店數(shù)比率越高，表達(dá)開(kāi)店績(jī)效越佳比率越低，表達(dá)開(kāi)店績(jī)效越差超越開(kāi)店到達(dá)率毛利到達(dá)率實(shí)際毛利÷目的毛利比率越高，表達(dá)經(jīng)營(yíng)績(jī)效越高比率越低，表達(dá)經(jīng)營(yíng)績(jī)效越差超越毛利到達(dá)率凈利到達(dá)率實(shí)際凈利÷目的凈利比率越高，表達(dá)經(jīng)營(yíng)績(jī)效越高比率越低，表達(dá)經(jīng)營(yíng)績(jī)效越差超越凈利到達(dá)率營(yíng)業(yè)成長(zhǎng)率(本期營(yíng)業(yè)收入÷上期(去年同期)營(yíng)業(yè)收入)－100％比率越高，表到達(dá)長(zhǎng)性越高比率越低，表到達(dá)長(zhǎng)性越低提高營(yíng)業(yè)成長(zhǎng)率毛利成長(zhǎng)率(本期營(yíng)業(yè)毛利÷上期(去年同期)營(yíng)業(yè)毛利)－100％比率越高，表達(dá)毛利成長(zhǎng)性越高比率越低，表達(dá)毛利成長(zhǎng)性越低提高毛利成長(zhǎng)率凈利成長(zhǎng)率(本期營(yíng)業(yè)凈利÷上期(去年同期)營(yíng)業(yè)凈利)－100％比率越高，表達(dá)凈利成長(zhǎng)性越高比率越低，表達(dá)凈利成長(zhǎng)性越低提高凈利成長(zhǎng)率總資產(chǎn)成長(zhǎng)率(本年度總資產(chǎn)÷去年度總資產(chǎn))－100％比率越高，表達(dá)企業(yè)成長(zhǎng)越快比率越低，表達(dá)企業(yè)成長(zhǎng)越慢提高總資產(chǎn)成長(zhǎng)率五、單店經(jīng)營(yíng)分析項(xiàng)目公式闡明資本周轉(zhuǎn)率總收入÷資本比率越高，表達(dá)資本經(jīng)營(yíng)效率越高比率越低，表達(dá)資本經(jīng)營(yíng)效率越低提高資本周轉(zhuǎn)率存貨周轉(zhuǎn)率銷貨凈額÷(期初存貨＋期末存貨)／2(以零售價(jià)計(jì))比率越高，表達(dá)經(jīng)營(yíng)效率越高或存貨管理越好比率越低，表達(dá)經(jīng)營(yíng)效率越低或存貨管理越差提高存貨周轉(zhuǎn)率存貨周轉(zhuǎn)期間平均存貨÷銷貨凈額／360期間越長(zhǎng)，表達(dá)經(jīng)營(yíng)效率越低或存貨管理越差期間越短，表達(dá)經(jīng)營(yíng)效率越高或存貨管理越好以零售價(jià)計(jì)算存貨減少存貨周轉(zhuǎn)期間銷貨毛利率毛利÷銷貨凈額比率越高，表達(dá)獲利空間越大比率越低，表達(dá)獲利空間越小提高銷貨毛利率ＤＣ退貨率分析自ＤＣ退貨金額÷自ＤＣ進(jìn)貨金額比率越高，表達(dá)存貨管理控制越差比率越低，表達(dá)存貨管理控制越好減少ＤＣ退貨率銷貨凈利率凈利÷銷貨凈額比率越高，表達(dá)凈利率越高比率越低，表達(dá)凈利率越低提高銷貨凈利率應(yīng)付帳款周轉(zhuǎn)期間(應(yīng)付帳款＋應(yīng)付票據(jù))÷進(jìn)貨凈額／３６０期間越長(zhǎng)，表達(dá)免費(fèi)使用廠商信用的時(shí)間越長(zhǎng)期間越短，表達(dá)免費(fèi)使用廠商信用的時(shí)間越短提高應(yīng)付帳款周轉(zhuǎn)期間人事費(fèi)用率人事費(fèi)用÷銷貨凈額比率越高，表達(dá)員工發(fā)明的營(yíng)業(yè)額越低，或人事費(fèi)用越高比率越低，表達(dá)員工發(fā)明的營(yíng)業(yè)額越高，或人事費(fèi)用越低減少薪資與銷貨額比率廣告費(fèi)用率廣告費(fèi)÷銷貨凈額比率越高，表達(dá)廣告所發(fā)明之營(yíng)業(yè)額越低比率越低，表達(dá)廣告所發(fā)明之營(yíng)業(yè)額越高減少?gòu)V告費(fèi)用率租金費(fèi)用率租金÷銷貨凈額比率越高，表達(dá)地點(diǎn)選擇不佳比率越低，表達(dá)地點(diǎn)選擇較佳（租金和銷貨凈額的關(guān)系是相對(duì)的）減少租金費(fèi)用率在一定百分例如下項(xiàng)目公式闡明營(yíng)業(yè)費(fèi)用率營(yíng)業(yè)費(fèi)用÷?tīng)I(yíng)業(yè)收入比率越高，表達(dá)營(yíng)業(yè)費(fèi)用支出之效率較低比率越低，表達(dá)營(yíng)業(yè)費(fèi)用支出之效率較高減少營(yíng)業(yè)費(fèi)用率損益平衡點(diǎn)店鋪總費(fèi)用÷毛利率損益平衡點(diǎn)越低，表達(dá)獲利時(shí)點(diǎn)越快損益平衡點(diǎn)越高，表達(dá)獲利時(shí)點(diǎn)越慢減少損益平衡點(diǎn)損益平衡點(diǎn)與銷貨額比損益平衡點(diǎn)÷銷貨凈額比率若不不小于１，表達(dá)有盈余，比率越小，盈余越多比率若不小于１，表達(dá)有虧損，比率越大，盈余越多減少損益平衡點(diǎn)與銷貨額比率經(jīng)營(yíng)安全力１－(損益平衡點(diǎn)÷銷貨凈額)點(diǎn)數(shù)越高，表達(dá)獲利越多點(diǎn)數(shù)越低，表達(dá)獲利越少提高經(jīng)營(yíng)安全力投資酬勞率凈利÷總投資額（資本）比率越高，表達(dá)資本產(chǎn)生之凈利越高比率越低，表達(dá)資本產(chǎn)生之凈利越低提高投資酬勞率品效分析營(yíng)業(yè)收入÷品項(xiàng)數(shù)目品效越高，表達(dá)商品開(kāi)發(fā)及淘汰管理越好品效越低，表達(dá)商品開(kāi)發(fā)及淘汰管理越差提高品效面積效率分析營(yíng)業(yè)收入÷全場(chǎng)面積面積率效越高，表達(dá)賣(mài)場(chǎng)(全場(chǎng))面積所發(fā)明之營(yíng)業(yè)額越高面積效率越低，表達(dá)賣(mài)場(chǎng)(全場(chǎng))面積所發(fā)明之營(yíng)業(yè)額越低提高賣(mài)場(chǎng)面積效率人時(shí)生產(chǎn)率營(yíng)業(yè)收入÷人員總工作時(shí)數(shù)人時(shí)生產(chǎn)率越高，表達(dá)人員工作效率越好人時(shí)生產(chǎn)率越低，表達(dá)人員工作效率越差提高人時(shí)生產(chǎn)率來(lái)客數(shù)依收據(jù)(發(fā)票)數(shù)目(通行人數(shù)×入店率×交易率)來(lái)客數(shù)越高，表達(dá)客源越廣來(lái)客數(shù)越低，表達(dá)客源越窄提高來(lái)客數(shù)客單價(jià)分析營(yíng)業(yè)額÷來(lái)客數(shù)客單價(jià)越高，表達(dá)一次平均消費(fèi)額越高客單價(jià)越低，表達(dá)一次平均消費(fèi)額越低提高客單價(jià)交叉比率毛利率×存貨周轉(zhuǎn)率交叉比率越高，表達(dá)越是利潤(rùn)所在交叉比率越低，表達(dá)不是利潤(rùn)所在提高交叉比率大分類構(gòu)成比大分類銷貨凈額÷總銷貨凈額分析各大分類產(chǎn)品占總銷售凈額之銷售比例提高毛利的大分類產(chǎn)品構(gòu)成比六、員工流動(dòng)分析項(xiàng)目公式說(shuō)明人員流動(dòng)率期間內(nèi)離職人數(shù)÷平均在職人數(shù)比率越高，表達(dá)人事越不穩(wěn)定比率越低，表達(dá)人事越穩(wěn)定減少人員流動(dòng)率七、店員工作效益分析項(xiàng)目公式說(shuō)明平均每人營(yíng)業(yè)收入營(yíng)業(yè)額÷店鋪員工人數(shù)比率越高，表達(dá)員工績(jī)效越高比率越低，表達(dá)員工績(jī)效越低提高平均每人營(yíng)業(yè)收入員工生產(chǎn)力營(yíng)業(yè)毛利÷店鋪員工人數(shù)比例越高，表達(dá)員工生產(chǎn)力越高比例越低，表達(dá)員工生產(chǎn)力越低提高員工生產(chǎn)力賣(mài)場(chǎng)使用率賣(mài)場(chǎng)面積÷全場(chǎng)面積比率越高，表達(dá)使用率越高比率越低，表達(dá)使用率越低提高賣(mài)場(chǎng)使用率人員守備率賣(mài)場(chǎng)面積÷平均工作人數(shù)比率越高，表達(dá)每人負(fù)責(zé)面積數(shù)越多比率越低，表達(dá)每人負(fù)責(zé)面積數(shù)越少最適人員守備率勞動(dòng)分派率人事費(fèi)用÷?tīng)I(yíng)業(yè)毛利比率越高，表達(dá)員工發(fā)明的毛利越低比率越低，表達(dá)員工發(fā)明的毛利越高減少勞動(dòng)分派率八、店鋪成長(zhǎng)率分析目的公式說(shuō)明營(yíng)收到達(dá)率實(shí)際營(yíng)業(yè)收入÷目的營(yíng)業(yè)收入比率越高，表達(dá)經(jīng)營(yíng)績(jī)效越高比率越低，表達(dá)經(jīng)營(yíng)績(jī)效越低超越營(yíng)收到達(dá)率毛利到達(dá)率實(shí)際營(yíng)業(yè)毛利÷目的營(yíng)業(yè)毛利比率越高，表達(dá)經(jīng)營(yíng)績(jī)效越高比率越低，表達(dá)經(jīng)營(yíng)績(jī)效越低超越毛利到達(dá)率營(yíng)業(yè)凈利到達(dá)率實(shí)際營(yíng)業(yè)凈利÷目的營(yíng)業(yè)凈利比率越高，表達(dá)經(jīng)營(yíng)績(jī)效越高比率越低，表達(dá)經(jīng)營(yíng)績(jī)效越低超越營(yíng)業(yè)凈利到達(dá)費(fèi)用到達(dá)率賣(mài)場(chǎng)面積數(shù)÷目的費(fèi)用比率越高，表達(dá)實(shí)際費(fèi)用越高比