食品企業(yè)蟲鼠害消殺技術指導方案(鼠類、蟑螂、蚊蠅)

食品企業(yè)蟲鼠害消殺技術指導方案目錄TOC\o"1-5"\h\z一、 蟲害危害 2二、 解決方案 2三、 防制目標 2四、 防制步驟 3.第一階段（蟲害殺滅階段） 3.第二階段（蟲害監(jiān)控階段） 3.第三階段（蟲害管理維護） 3五、 各類有害生物防治程序 3一、 鼠類防制程序： 3二、 嶂螂防治程序： 4三、 蚊蠅防制程序： 5六、 防制建議 6食品安全問題引起全球關注，害蟲是一個食品生產加工企業(yè)需要認面對的問題之一。為此多數食品生產加工企業(yè)都選擇了相應的工廠殺蟲滅鼠公司為其服務，進行孳生在食品飲料加工企業(yè)的鼠類、嶂螂、蒼蠅、蚊蟲、螞蟻、白蟻等各種城市有害生物進行控制。由于產品生產有自身特定的環(huán)境，工廠殺蟲公司在蟲害控制在每一個環(huán)節(jié)將必須結合AIB∕BRC∕HACCP等業(yè)內相關標準要求及現場情況，對整體區(qū)域進行全面的蟲害風險控制?！猏蟲害危害1、 蟲害直接破壞或污染產品原材料，導致產品質量問題時有發(fā)生（投訴不可控），違反食品衛(wèi)生法規(guī)，給企業(yè)品牌帶來致命打擊。2、 直接或間接導致BRC、AIB、YUM等審核標準無法通過，影響企業(yè)貿易，給企業(yè)的發(fā)展帶來阻礙。3、 鼠類破壞房屋結構及日常辦公用品，造成直接的損失。4、 鼠類破壞強弱電系統(tǒng)，可造成數據丟失甚至停電停產的風險，若是易燃易爆環(huán)境，嚴重時甚至引發(fā)火災及爆炸,造成重大安全事故及經濟損失。5、 身邊的蟲害攜帶危險微生物，可傳播鼠疫、痢疾、登隔熱等疾病。二、 解決方案綜合近年來食品安全問題引發(fā)的社會關注，食品工廠殺蟲服務已經上升到食品工廠的蟲害風險管理的高度，我們將遵循AIB認證當中的ICE原則，即“檢查""控制""消除”原則，對整體廠區(qū)進行全面的蟲害風險根本性控制。三、 防制目標1、通過現階段的服務，為工廠企業(yè)創(chuàng)建一個安全、舒適健康的工作環(huán)境。2、運用先進，專業(yè)的技術進行定期檢查/監(jiān)察/控制及建議確保所服務的環(huán)境免受有害生物滋擾，減少有害生物入侵的機會.3、安全第一：在生產區(qū)域，為客戶提供可行性、有效性的結構防鼠防蟲建議，讓客戶可及時把有害生物入侵風險大大降低；同時，配合一個可持續(xù)改善的有害生物計劃，讓您的顧客及員工可以在一個安全健康環(huán)境內工作，與此同時順利通過貴方甲方驗廠及其它第三方認證檢測。四、防制步驟.第一階段（蟲害殺滅階段）：對蟲害進行全面殺滅服務，最大限度減小各類蟲害現有區(qū)域的各類危害，縮減蟲害密度。.第二階段（蟲害監(jiān)控階段）：提供定期除蟲師巡查、突發(fā)跟進服務，確保有效管理控制蟲害活動。.第三階段（蟲害管理維護）：提供定期檢查/處理和突發(fā)跟進服務；每半年由技術專員提供全面蟲害風險評估。五'各類有害生物防治程序一、鼠類防制程序：（一）控制治理:建立預防機制，在各個區(qū)域設立控制點。1、 我們將在工廠圍墻設立第一道防線，根據現場情況按照15-3O米的標準布控全天候抗干擾鼠餌站。2、 對貴方目前在外圍設置好的第二道防線進行維護，同時進行檢查補漏，根據鼠情進行具體性的調整或增加捕鼠器;3、在室內（主要為通道、倉庫、出入口）同時建立第三道防線；此外在門內側布放粘鼠屋，以防止鼠類出入；（一） 定期檢查：定期對鼠入侵、棲息高危地進行鼠情檢查，確保鼠活動得到有效控制。（二） 結構防鼠：在發(fā)現結構防鼠存在問題時，及時向客戶提出改善建議，讓鼠類入侵機會大大降低。二、蟬螂防治程序：首先，我們將對各公共區(qū)域、車間、操作間、倉庫、食堂等位置進行徹底檢查。根據現場的情況，對于發(fā)現有蟬螂棲息或蟬螂活動跡象的區(qū)域，與貴單位確認商討之后，在適當時間適當的使用化學藥劑或物理辦法進行處理。處理包括對于通道、公共區(qū)域的滯留噴灑、電機箱內的毒餌投放，其它敏感區(qū)域的誘餌處理和設置物理粘捕設施。在日后的常規(guī)服務中，我們主要使用長效、高效的誘餌進行保護和使用物理粘捕設施進行實時監(jiān)控，配合適當的滯留噴灑來達到對蟬螂的長期控制，并在每次常規(guī)服務中進行檢查、維護、更新以及數據的記錄。其次，對在服務中發(fā)現的結構上或衛(wèi)生環(huán)境上引起山章螂孳生，特別是衛(wèi)生上的因素，我們會在服務中及時向客戶提出，并需要客戶及時加以改善，以改變蟬螂“喜歡的”生活環(huán)境，這樣才能最有效的預防蟬螂。三、蚊蠅防制程序：L物理防治：針對成蟲活動的特性，在車間等能進出的通道和可能棲息的區(qū)域，如目前貴方已經采用過的滅蟲燈進行誘殺，與此同時我司將對每盞捕蟲燈(尤其粘捕式捕蟲燈)進行飛蟲數量統(tǒng)計，對每盞燈的位置合理性進行分析；并每三個月，點對點進行數據統(tǒng)計、趨勢分析，科學合理的進行飛蟲控制；2、化學防治：對積水、污水較多的區(qū)域進行緩試劑投放，以防止水體中飛蟲幼蟲的孳生；在其可能棲息的表面采用環(huán)保藥品進行滯留噴灑,對于高密度的成蟲區(qū)域，采用高效環(huán)保的藥品進行空間噴灑及煙霧熏蒸，迅速殺滅蚊蠅成蟲。定期對廠區(qū)內的綠化帶、垃圾箱、污水處理站、車間外圍的墻角進行滯留噴灑、空間噴灑處理。孳生地控制：采用物理和化學兩種方法綜合防制；控制重點孳生地(腐爛的有機化合物)，定點存放垃圾、做到日產日清，定期清理服務區(qū)域內的小型積水，并對重點滋生地定期進行表面滯留噴灑和超低容量噴灑。六、防制建議絕大多數的蟲害孳生源都在外圍環(huán)境，當外圍溫度及天氣發(fā)生變化時（如溫度忽高忽低、大風及雨天等）或蟲害的生理需求（尋找食物及棲息場所），都會通過不同的通道向室內擴撒（如門、窗、孔洞等），因此，只有采取有效地防護措施結合蟲害的綜合治理，有效地控制蟲害的數量。防護措施包括：L通往室外的安全門的下沿離地不大于0.6厘米（防鼠）；2、 通往室外的孔、洞、縫隙盡量堵死，抹平，封嚴；3、 進出的貨物要檢查，防止將害蟲攜帶到室內；4、 部分蟲害的繁殖離不開水，室內盡量減少積水，保持通風干燥；5、 需開啟的窗戶必須安裝有紗窗，并且在開啟玻璃窗時,一定要關上紗窗，防止飛蟲侵6、 風幕機的寬度應與門等