月餅生產(chǎn)包餡機(jī)安全操作及保養(yǎng)規(guī)程

月餅生產(chǎn)包餡機(jī)安全操作及保養(yǎng)規(guī)程1.包餡機(jī)安全操作流程1.1前置準(zhǔn)備1.1.1將包餡機(jī)放置在平穩(wěn)的工作臺(tái)上；1.1.2檢查包餡機(jī)配有可啟動(dòng)電源；1.1.3檢查包餡機(jī)銘牌、注明工作電壓、額定功率、額定電流、凈重、型號(hào)等信息是否齊全、清晰；1.1.4檢查包餡機(jī)的絕緣性能，線纜是否完好；1.1.5檢查包餡機(jī)設(shè)備安全裝置的操作靈活可靠性，保護(hù)措施是否完全；1.1.6再檢查一遍包餡機(jī)過去使用的順序、方法等，確保無誤操作。1.2操作流程：1.2.1插上電源，打開開關(guān)，此時(shí)包餡機(jī)會(huì)啟動(dòng)；1.2.2將需要包餡的餡料放到餡料桶中；1.2.3打開餡嘴，通過開始、暫停按鈕控制餡料的進(jìn)出；1.2.4包餡機(jī)在操作過程中不要將手或其他物體伸入包餡機(jī)內(nèi)部；1.2.5包餡機(jī)工作結(jié)束后，關(guān)閉開關(guān)，拔出電源插頭，清洗包餡機(jī)內(nèi)部殘留的餡料和游離的小件物品，將包餡機(jī)存放于干燥處。2.包餡機(jī)的保養(yǎng)工作2.1經(jīng)常清潔包餡機(jī)，注意日常保養(yǎng)2.1.1包餡機(jī)內(nèi)部和外部要保持干凈衛(wèi)生；2.1.2包餡機(jī)的滾筒、餡桶、餡嘴等重要部分要進(jìn)行經(jīng)常清洗和消毒；2.1.3包餡機(jī)不得受潮、受陽光直射、防止液體及異物進(jìn)入內(nèi)部。2.2包餡機(jī)操作過程中及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理故障問題2.2.1包餡機(jī)發(fā)現(xiàn)故障要及時(shí)停止使用；2.2.2發(fā)生故障先觀察判斷是否需要維修調(diào)整，切勿強(qiáng)行使用；2.2.3若故障需要更換零部件時(shí)，請(qǐng)由專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行更換。2.3包餡機(jī)進(jìn)行定期檢查、保養(yǎng)2.3.1經(jīng)過一個(gè)月的使用要進(jìn)行一次檢查和保養(yǎng)；2.3.2包餡機(jī)的電機(jī)、制動(dòng)器、接線保險(xiǎn)等要進(jìn)行定期檢查，避免出現(xiàn)故障；2.3.3包餡機(jī)使用壽命到期或損壞時(shí)，要進(jìn)行及時(shí)更換。3.包餡機(jī)使用過程中需要注意的事項(xiàng)3.1注意供電電壓3.1.1包餡機(jī)使用前應(yīng)先檢查供電電壓是否與包餡機(jī)額定電壓相同，避免因電壓不穩(wěn)定而出現(xiàn)短路等問題；3.1.2請(qǐng)勿將包餡機(jī)插頭插在不能供電的插座上。3.2注意操作細(xì)節(jié)3.2.1包餡機(jī)的操作人員必須經(jīng)過培訓(xùn)并理解使用操作指南；3.2.2包餡機(jī)使用過程中嚴(yán)禁擅自拆卸包餡機(jī)；3.2.3包餡機(jī)嚴(yán)禁未經(jīng)授權(quán)修理、調(diào)整或改變；3.2.4包餡機(jī)使用時(shí)，應(yīng)注意安全生產(chǎn)事項(xiàng)，操作人員必須戴好工作帽、工作服等防護(hù)用品，防止物品落入內(nèi)部，以保證生產(chǎn)安全；3.2.5包餡機(jī)長時(shí)間不用時(shí)應(yīng)斷電。結(jié)語以上是月餅生產(chǎn)包餡機(jī)的安