餐廳收銀員崗位職責(zé)范文（四篇）

第4頁(yè)共4頁(yè)餐廳收銀?員崗位職?責(zé)范文?1.負(fù)責(zé)?接收和處?理客人的?消費(fèi)憑證?、單據(jù)。?準(zhǔn)確地將?各類(lèi)菜式?、酒水的?單據(jù)、編?號(hào)輸入收?銀臺(tái)電腦?。2.?負(fù)責(zé)客人?消費(fèi)的入?賬工作，?準(zhǔn)確、快?捷地打印?收費(fèi)賬單?，及時(shí)完?成客人的?消費(fèi)結(jié)算?。3.?按規(guī)定妥?善處理現(xiàn)?金、發(fā)票?并與帳單?保持一致?。4.?完成當(dāng)班?營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)?表。5?.保管好?賬單、發(fā)?票并按規(guī)?定使用、?登記，賬?單要聯(lián)號(hào)?使用。?6.認(rèn)真?解答客人?提出的有?關(guān)結(jié)賬方?面的問(wèn)題?，如自己?不清楚或?不能令客?人滿意時(shí)?，應(yīng)及時(shí)?向上級(jí)主?管報(bào)告處?理。7?.小心操?作收銀設(shè)?備，并做?好清潔保?養(yǎng)工作。?8.每?班工作結(jié)?束后，應(yīng)?將當(dāng)班報(bào)?表、賬單?、營(yíng)業(yè)額?封袋及交?前臺(tái)收銀?處，并做?好書(shū)面的?交接。?餐廳收銀?員崗位職?責(zé)范文（?二）1?、淡妝上?崗，佩戴?銘牌，著?工作服，?衣著整齊?，面帶微?笑，保持?良好的精?神面貌，?熱情待客?;2、?保持工作?區(qū)域的干?凈整潔，?確保各種?收銀工具?的正常運(yùn)?作，如銀?行刷卡機(jī)?、電腦系?統(tǒng)、驗(yàn)鈔?機(jī)等的正?常運(yùn)作，?并做好日?常的維護(hù)?工作;?3、及時(shí)?、快速、?準(zhǔn)確地做?好收款工?作，做到?客離賬清?，對(duì)收銀?工作要誠(chéng)?實(shí)以對(duì)，?不長(zhǎng)短款?，不攜帶?私款上班?，不私自?____?公款，套?匯等;?4、會(huì)辨?認(rèn)真假幣?及真假信?用卡，熟?悉人民幣?特征和各?種國(guó)內(nèi)、?國(guó)際信用?卡的特征?，防止出?現(xiàn)假幣、?假卡;?5、對(duì)各?種發(fā)票、?收據(jù)的開(kāi)?具要填寫(xiě)?規(guī)范，據(jù)?實(shí)開(kāi)具，?不虛開(kāi)金?額。6?、負(fù)責(zé)檢?查各種收?銀用品是?否齊全，?備用金金?額是否正?確，并做?好保管工?作;7?、與同事?做好交接?班工作，?對(duì)重要信?息要及時(shí)?反饋或通?知給相關(guān)?人員，做?好對(duì)重要?信息的傳?遞、整理?及備案的?工作;?8、向樓?面人員及?時(shí)了解餐?廳的每日?預(yù)定，提?前做好為?客人結(jié)賬?的準(zhǔn)備工?作;9?、上班時(shí)?間不串崗?聊天，不?接私人電?話，不進(jìn)?入非工作?區(qū)域逗留?，服從上?級(jí)工作安?排，遇到?問(wèn)題及時(shí)?向上級(jí)反?映;1?0、做好?收銀扎賬?工作，核?對(duì)每日營(yíng)?業(yè)收入、?票據(jù)賬單?是否與報(bào)?表相符，?當(dāng)班收銀?要負(fù)責(zé)將?當(dāng)班期間?報(bào)表、現(xiàn)?金等投財(cái)?務(wù)。餐?廳收銀員?崗位職責(zé)?范文（三?）1.?熟練收銀?機(jī)的操作?，價(jià)格的?輸入;?2.為就?餐者辦理?餐卡，充?值。二?、親切待?客1.?熟練收銀?員的應(yīng)對(duì)?用語(yǔ)、應(yīng)?對(duì)態(tài)度、?應(yīng)對(duì)方法?等待客之?道。2?.適宜的?儀容儀表?。三、?迅速服務(wù)?1.為?顧客提供?咨詢和禮?儀服務(wù)?2.熟練?迅速而正?確的裝袋?服務(wù)。?3.不犯?收銀員服?務(wù)禁忌，?如：儀容?儀表不整?，出言不?遜等。?四、熟練?收銀員的?基本作業(yè)?1.站?立工作，?堅(jiān)持唱收?、唱付、?唱找，準(zhǔn)?確迅速點(diǎn)?收貨款。?2.妥?善保管好?營(yíng)業(yè)款，?在規(guī)定時(shí)?間內(nèi)交款?，確保貨?款安全。?3.做?到經(jīng)常檢?查、保養(yǎng)?好收銀設(shè)?備。4?.配合禮?賓部安全?管理工作?。5.?工作中發(fā)?現(xiàn)問(wèn)題及?時(shí)向領(lǐng)班?或上級(jí)匯?報(bào)。餐?廳收銀員?崗位職責(zé)?范文（四?）1、?遵守公司?的相關(guān)財(cái)?務(wù)規(guī)章制?度和相關(guān)?管理規(guī)定?;2、?熟練掌握?餐廳收銀?軟件NC?R的操作?，在規(guī)定?時(shí)間內(nèi)為?客人結(jié)完?帳;3?、做好班?前準(zhǔn)備工?作;4?、負(fù)責(zé)各?銀行終端?機(jī)的簽到?及結(jié)帳，?保證機(jī)器?正常運(yùn)作?;5、?核收餐廳?服務(wù)員開(kāi)?出的點(diǎn)菜?單，并蓋?章，根據(jù)?點(diǎn)菜單將?各項(xiàng)內(nèi)容?準(zhǔn)確無(wú)誤?入電腦帳?，保證每?筆帳款結(jié)?算快速、?準(zhǔn)確、有?條不紊;?6、嚴(yán)?格審核減?免、打折?，熟記飯?店各種折?扣;7?、跟辦上?一班未盡?事宜;?8、與營(yíng)?業(yè)點(diǎn)員工?密切配合?，保證各?帳款及時(shí)?、完整地?收回;?9、做好?班次交接?工作，每