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文檔簡介

1/1實(shí)用的冬至的作文集錦

冬至的作文篇1

冬至是中國農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,早在兩千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是24節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的公歷十二月二十一日到二十三日之間。在中國北方有冬至吃餃子的風(fēng)俗。俗話說:“冬至到,吃水餃。”而南方則是吃湯圓。

我們家也屬于南方,到了冬至也是吃湯圓,那湯圓就是團(tuán)子。

冬至前,奶奶早把炒米粉和面團(tuán)做好了,等到了冬至,奶奶就把面團(tuán)拿出來,然后抓一點(diǎn)面團(tuán),揉成一個(gè)團(tuán)子,抓一點(diǎn)面團(tuán),揉成一個(gè)團(tuán)子。就這樣,一個(gè)個(gè)小團(tuán)子做好了,然后奶奶把團(tuán)子放進(jìn)鍋里煮,過了20幾分鐘,團(tuán)子煮好了,奶奶一掀開鍋蓋,一陣香味就飄了出來。奶奶把團(tuán)子放在大碗里,撒上炒米粉,讓人聞了就想吃。我問奶奶:“冬至為什么要吃團(tuán)子呢?”奶奶說:“冬至吃團(tuán)子,就是家人們一起團(tuán)團(tuán)圓圓??!”

我還聽說古代民間有“冬至大如年”的說法,現(xiàn)在有些地方冬至要祭祖,奶奶家也是如此。每到冬至,奶奶就會把豬頭、豆芽菜等拿上桌祭祖。

冬至后,我每天都在想念冬至里的團(tuán)子,原來冬至這么有趣。

冬至的味道就是團(tuán)子的味道。

冬至的作文篇2

當(dāng)香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!那甜甜的,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的湯圓呀,滿是我們同學(xué)辛辛苦苦的勞動(dòng)成果。

今天是冬至,學(xué)校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開心極了,這是我們第一次在學(xué)校里做湯圓。

老師先幫我們分好糯米團(tuán)和麻心,再把我們每8人分成一個(gè)小組開展活動(dòng)。好,湯圓開做啦!我們把湯圓揉成一個(gè)個(gè)小球,然后壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。當(dāng)然,我遇到了問題——總是不能把湯圓搓圓,總是有一個(gè)一個(gè)的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調(diào)皮的小人,像是把腳一只一只翹出來,形成一個(gè)一個(gè)尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們怎么努力搓都沒用。后來,我干脆等“湯圓們”干一點(diǎn)了,硬一點(diǎn)了再去搓,里面的“小人”安心了,不會再動(dòng)了,真是“軟的不服,得來硬的”!再看看其他組的同學(xué)——瞧,有的同學(xué)把餡放得太多了,結(jié)果成了“黑煤球”;有的同學(xué)沒放餡,湯圓就成了“實(shí)心球”。施捷仁同學(xué)在做的時(shí)候,禁不住鮮美的麻心餡的誘惑,往嘴里一點(diǎn)一點(diǎn)的塞,引起了同學(xué)們陣陣笑聲。

一節(jié)課過去了,我們的湯圓做得差不多了,一個(gè)個(gè)白白的“胖娃娃”整整齊齊地?cái)[在桌子上,像“孩兒兵”排著隊(duì)伍等隊(duì)長檢閱呢!做好了,當(dāng)然少不了吃這個(gè)環(huán)節(jié)。嗨,熱氣騰騰的湯圓來啦!湯圓冒著熱氣,在盆里等待我們品嘗?!斑??這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!后來我們知道,原來“罪魁禍?zhǔn)住笔峭踝幽尽K隽艘粋€(gè)“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的里頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。

雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著同學(xué)們歡聲笑語的湯圓,在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。

冬至的作文篇3

我出生在美麗的花城——廣州,悠悠珠江水伴我成長,精美的南粵飲食成為我日常生活的一部分。而我的爸爸媽媽卻都成長于祖國的北方,雖然由于工作的原因已在廣州定居二十多年,也欣然接受了許多當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗文化,但固有的北方情懷早已深入他們骨髓,也影響著他們對一日三餐的選擇。因此,我家的餐桌就是典型的南北方飲食文化交會融合的縮影。

冬至,無論在我國的南方或北方,都是很受重視的節(jié)氣。在北方,冬至后就要進(jìn)入“數(shù)九寒天”,大家要為迎接寒冬做好準(zhǔn)備。每年冬至,我家必然要包餃子,當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上餐桌,爺爺奶奶或者爸爸媽媽總會對我說:“今天不吃餃子會把耳朵凍掉哦!”盡管記憶中有幾次我甚至是穿著短袖吃餃子的,但不為了耳朵我也無法抗拒它的美味。

而在廣州,當(dāng)?shù)厝顺30讯练Q為“冬節(jié)”,甚至有“冬大過年”的說法。每逢冬至,廣州人通常會舉家團(tuán)圓在一起,除了傳統(tǒng)的拜祭祖先儀式外,少不了的便是要吃一碗熱騰騰的湯圓,預(yù)示著來年團(tuán)圓安順。

所以我家的冬至,既少不了象征團(tuán)圓幸福的湯圓,又有保佑著我的耳朵安安穩(wěn)穩(wěn)待在原處的餃子。爸爸媽媽說,這叫“入鄉(xiāng)隨俗”,也是對不同文化的一種尊重。

就這樣,湯圓“混搭”餃子的方式,伴隨著我度過了一個(gè)又一個(gè)幸福的冬至,但令我印象最深的卻是去年的冬至。像往年一樣,冬至那天,媽媽一大早就給我們煮了湯圓。在餐桌上她宣布:“今天晚上我們吃羊肉粉湯餃子?!?/p>

原來,媽媽出生于寧夏回族自治區(qū)首府銀川市,聚居在那里的回族同胞過冬至?xí)r,會用鮮美的羊肉臊子粉湯做澆頭,淋在煮熟的餃子上,用一碗鮮美多汁的羊肉粉湯餃子迎接即將到來的嚴(yán)冬。

吃完早餐,媽媽從冰箱里取出舅舅寄來的寧夏灘羊肉解凍,然后又去菜場買回了其他需要使用的菜和配料。看著她手里提著紅紅綠綠的各色蔬菜和軟糯滑彈的涼粉,我不禁咽了幾口口水,惹來爸爸一陣哈哈大笑。

一個(gè)多小時(shí)過去了,廚房里慢慢飄出了羊肉湯的鮮香味。媽媽和奶奶開始在廚房里忙著包餃子,偌大的面團(tuán)在搟面棍的不斷快速搟壓下變成一張張圓圓的餃子皮,媽媽的巧手又將它們填滿肉餡變成了一只只“小耳朵”整齊地圍坐一起。我和爸爸也把弟弟帶到廚房里,一家人開開心心地笑著、聊著……

奶奶把餃子煮熟,媽媽趁熱把預(yù)先切好的北方?jīng)龇鄣谷胙蛉怆訙?,澆在撈入碗中的“白胖子”上,羊肉粉湯餃子就做好了。鮮美的羊肉配合著各式蔬菜,裹挾著滑爽的涼粉與鮮美的餃子,一口咬下去,口口流汁。濃郁的、清爽的、清甜的、香辣的,各種口感神奇地交織在一起,成就了無與倫比的美味。

吃完餃子,看著大人們高高興興地聊天,我被一種溫暖幸福的感覺包圍著。

冬至的作文篇4

今天是冬至了。冬至是二十四節(jié)氣之一,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。這一天是北半球中白天最短,黑夜最長的一天。過了這一天,白天就慢慢變長,黑夜就會慢慢變短。古代的人們也有慶賀儀式,現(xiàn)在一般在冬至這一天里人們有吃湯圓,餃子等等,而且杭州人們也有冬至掃墓的習(xí)俗。奶奶就決定給我們做好吃的湯圓,媽媽就給我做南瓜餅。

我上完了興趣班,一走進(jìn)家門就聞到了一陣南瓜餅的香味,我跑到廚房看見了奶奶在煎南瓜餅。南瓜餅被奶奶煎得金黃金黃,聞起來香極了。過了一會兒媽媽拿著一塊南瓜餅給我吃,我咬了一口,啊!這個(gè)真燙。但很甜很甜。我如一只饑餓的老虎一樣,一口氣吃了兩個(gè)半。

吃中飯了,奶奶給我們做了有油煎的湯圓,里面放了很多的佐料,比如有瘦肉,蟶子,冬筍,豆腐皮,大白菜,金針菇等等。這些菜聞起來香噴噴的,讓我們今天大飽口福。

我喜歡冬至,因?yàn)檫@樣我就可以吃到很多美味的東西了。

冬至的作文篇5

冬至二十四節(jié)氣之一俗稱“小年”,這一天北方有吃餃子,南方有吃湯圓的習(xí)俗,在我們義烏除了要給祖先掃墓外,必不可少的一項(xiàng)就是吃湯圓,而這當(dāng)中又怎么能少了我這個(gè)小饞貓的身影呢?

這不吃完午飯,洗好手我就迫不及待的催著媽媽和我一起做湯圓,在媽媽的指導(dǎo)下我先往盆子里舀上滿滿3大勺糯米粉,然后媽媽邊幫我加溫水邊指導(dǎo)我和面,我使出渾身解數(shù)用力的來回揉搓,只見原本松散的面粉像一個(gè)個(gè)聽話的孩子漸漸的聚攏在一起形成了一個(gè)光滑潔白的大團(tuán)子,揉好面團(tuán)就可以做湯圓了,我學(xué)著媽媽的樣子,從面團(tuán)里揪下一小塊,放在手里邊捏邊轉(zhuǎn),柔軟的面團(tuán)慢慢變成了一個(gè)有個(gè)凹洞的面粉球,我再在里面填上媽媽事先做好的芝麻餡再把口封上,這時(shí)媽媽說:“我們冬至吃的湯圓也叫“冬至圓”?!皥A”有“團(tuán)圓”“圓滿”之意,所以我們要把湯圓搓的圓圓的?!痹拕傉f完,結(jié)果我一下用力過度,湯圓裂開了一條口露出了里面的餡就仿佛在嘲笑我的無能,但我并不氣餒接著再來,慢慢的我就找到了感覺,湯圓也做的越來越好,不一會滿滿一砧板白胖湯圓就被我和媽媽做好了。

這時(shí)水也開了,只見媽媽把砧板上的一顆顆白白的湯圓往水里送,湯圓們有的像個(gè)練習(xí)了千萬次的跳水運(yùn)動(dòng)員優(yōu)雅的躍入水中,有的像個(gè)勇敢的士兵雄赳赳氣昂昂地往前沖,有的又像個(gè)嬌嬌弱弱的小姑娘躲躲閃閃地也入了水,轉(zhuǎn)眼湯圓就煮好了,我急不可耐的盛了一碗,看著碗里一顆顆又大又圓的白胖湯圓,我舀出一顆輕輕的咬了一口,一股糖水伴著芝麻流了出來,好香好甜呀!一直甜到了我的心里。我調(diào)皮地眨眨眼對媽媽說:“媽媽書上說了吃了湯圓大一歲,我要快快長大,所以今晚我要多吃幾個(gè)湯圓啦!”

這就是我的冬至節(jié)雖然天氣很寒冷,卻讓我感受到勞動(dòng)的快樂,也讓我體會到濃濃的愛。

冬至的作文篇6

今天是冬至,我依然盼望著雪的來臨。似乎比平常更冷了,梅也綻開了燦爛的笑臉,在空氣中散發(fā)著淡淡的幽香。似乎與平常一樣,沒有什么特別的。一轉(zhuǎn)眼,就到了中午吃飯的時(shí)候了,耳邊傳來一聲聲呼喚“吃羊肉啦!快來吃吧!”,我不禁笑了笑,微笑著走了過去。盛了熱氣騰騰的羊肉和飯菜,便坐下細(xì)細(xì)品味著學(xué)校特有的.“冬至羊肉”。吃著,吃著,我被凍僵的手熱和了許多,心周圍的冰雪也漸漸的融化了,一股暖流流進(jìn)了心中,在心的海洋中蕩漾出一絲絲漣漪。不知道怎么來形容冬至,似乎所有華麗的辭藻都與冬至格格不入,只是覺得在寒冷的冬天這樣的冬至?xí)碓S多溫暖。

冬至的作文篇7

廈門的冬至,有濃濃的閩南味道。是糯米丸子的味道。

一年一度傳統(tǒng)佳節(jié)—冬至到了。冬至系二十四節(jié)氣之一。

樂府詩集有詩:“冬節(jié)食南稻,春日復(fù)北翔?!痹卩l(xiāng)村按傳統(tǒng)習(xí)俗人人清潔房子四周,有的用竹竿橫掃天灰板上蜘蛛網(wǎng)雜物,讓街巷潔凈一新,干干凈凈過冬至。

冬至,農(nóng)村人稱冬節(jié),是潮汕民間一個(gè)較大的傳統(tǒng)節(jié)日。許多農(nóng)民在做好糯米、粘米的就位后,紛紛上圩鎮(zhèn)購買魚蝦及糖類食物。家家戶戶張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。有的精心下鍋蒸成菜頭果,有的用糯米制的冬節(jié)丸,有甜丸、豆沙丸和點(diǎn)綴有色彩的紅丸。這些用來祭拜祖先,表示對先祖的敬意。

根據(jù)我的記憶,家鄉(xiāng)這種習(xí)俗,源于何因何時(shí)?現(xiàn)無考證,但老者講,“食冬節(jié)丸”的習(xí)俗已有幾百年的歷史了。鄉(xiāng)村人把冬節(jié)當(dāng)成吉得的團(tuán)圓日。

在廈門冬至,在我的腦海里沒什么大事小事的就是平凡的一天而矣就是中國的節(jié)氣日,閩南人要吃一些時(shí)補(bǔ)的食物糯米丸子。這種糯米丸子是媽媽親手做的,里面有各種的餡,承載了媽媽對我們的各種愛,也是對團(tuán)圓的一個(gè)很好的象征。

在廈門冬至承載了深深的愛,深深的團(tuán)圓之情。我喜歡廈門,喜歡在冬至的時(shí)候吃上媽媽包的糯米丸子。

冬至的作文篇8

冬至將至,我們一家人一大早就出門了。因?yàn)槲覀円ド缴峡赐晃凰廊サ哪棠蹋@位奶奶在我三歲的時(shí)候就去世了,我們都非常懷念她。

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