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第7頁(yè)共7頁(yè)酒店運(yùn)營(yíng)促?銷(xiāo)方案范本?念人生之?多少良辰美?景莫過(guò)于此?地址:飯?店、酒店、?餐飲臨街空?地建行門(mén)前?場(chǎng)地布置?:搭建一個(gè)?臨時(shí)舞臺(tái)背?景布幔一個(gè)?進(jìn)口音響一?套舞臺(tái)地板?上小燈籠_?___盞其?他背景燈光?。活動(dòng)創(chuàng)?意:1、?現(xiàn)場(chǎng)猜謎活?動(dòng):在活動(dòng)?現(xiàn)場(chǎng)懸掛有?謎語(yǔ)的五彩?燈(紅燈)?籠。凡中者?皆能獲得_?___元的?消費(fèi)優(yōu)惠券?。塑造中秋?的氣氛和飯?店、酒店、?餐飲的江南?文化內(nèi)涵。?專(zhuān)設(shè)一個(gè)謎?底臺(tái)。2?、演藝活動(dòng)?策劃:(?1)有獎(jiǎng)?wù)?答問(wèn)題:關(guān)?于飯店、酒?店、餐飲的?發(fā)展史等問(wèn)?題(2)?載歌載舞:?覓歌舞團(tuán)演?出,另外,?主持___?_名。(?3)穿插一?些讓觀眾參?加的《中秋?贊歌》:邀?請(qǐng)臺(tái)下一起?參加,凡唱?的歌都帶有?“月”字或?是詠“秋”?的。最少二?句,無(wú)需整?首演唱,歌?曲不能重復(fù)?,唱出最多?首和唱功者?,均有獎(jiǎng)勵(lì)?(____?元或___?_元消費(fèi)券?)。(4?)拉啤酒商?做冠名贊助?,從而減少?費(fèi)用的開(kāi)支?,進(jìn)而促進(jìn)?利潤(rùn)的增加?。(5)?飯店、酒店?、餐飲特制?月餅大派送?:由老板、?員工及嘉賓?共同舉行切?餅儀式,統(tǒng)?一送至顧客?手中。酒?店運(yùn)營(yíng)促銷(xiāo)?方案范本(?二)一、?主題:金榜?題名時(shí)明珠?謝恩情二?、時(shí)間:_?___月_?___日—?____月?____日?三、地點(diǎn)?:____?寨大酒店?四、對(duì)象:?被國(guó)家或省?級(jí)正規(guī)院校?錄取(含本?科和專(zhuān)科)?、家在市區(qū)?且經(jīng)濟(jì)條件?比較好的考?生家長(zhǎng)五?目的:1?、緊扣社會(huì)?熱點(diǎn),抓住?“高考經(jīng)濟(jì)?”,特別推?出升學(xué)宴策?劃,借此提?升酒店經(jīng)營(yíng)?效益;2?、通過(guò)與眾?不同的高考?升學(xué)宴策劃?,滿(mǎn)足家長(zhǎng)?和考生的驕?傲感和榮耀?感,并感染?現(xiàn)場(chǎng)的親朋?好友,通過(guò)?提升酒店美?譽(yù)度來(lái)吸引?潛在客戶(hù),?為酒店的后?續(xù)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)?潛在效益。?3、有效?運(yùn)用“心理?營(yíng)銷(xiāo)”,結(jié)?合“情感營(yíng)?銷(xiāo)”,通過(guò)?提高服務(wù)附?加值等方式?,限度的滿(mǎn)?足客人的心?理需求和情?感需求。?六、前期宣?傳“納客”?方式:通?過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)?代表前往各?高中學(xué)生工?作處及郵政?局搜集高考?被正規(guī)院校?(含本科和?專(zhuān)科)錄取?的學(xué)生資料?及家長(zhǎng)資料?,篩選出家?在縣城、且?經(jīng)濟(jì)條件比?較好的家長(zhǎng)?資料,營(yíng)銷(xiāo)?代表先打電?話(huà)過(guò)去代表?____寨?酒店表示祝?賀,并預(yù)約?時(shí)間和地點(diǎn)?送上酒店特?制溫馨賀卡?,邀請(qǐng)其前?來(lái)酒店舉辦?升學(xué)宴,同?時(shí)告知升學(xué)?宴的特別策?劃及心動(dòng)優(yōu)?惠政策,吸?引其如約前?來(lái)預(yù)訂。(?賀卡詳情見(jiàn)?附件一)?七、升學(xué)宴?流程策劃:?為了限度?的滿(mǎn)足家長(zhǎng)?和考生的榮?耀感與虛榮?心,吸引現(xiàn)?場(chǎng)所有賓客?的贊美與羨?慕之心,本?策劃方案將?在升學(xué)宴流?程上做出重?點(diǎn)策劃,旨?在通過(guò)一系?列新穎、別?致的策劃活?動(dòng)來(lái)提高酒?店服務(wù)附加?值,得到現(xiàn)?場(chǎng)所有賓客?的高度贊同?,為考生及?家長(zhǎng)留下刻?骨銘心的美?好回憶。同?時(shí)利用“邊?際效益?zhèn)鞑?效應(yīng)”吸引?其同學(xué)甚至?現(xiàn)場(chǎng)的親朋?好友在舉辦?各類(lèi)宴會(huì)時(shí)?首先選擇我?酒店。1?、17:3?0-17:?50:宴會(huì)?廳播放喜慶?樂(lè)曲及歌曲?,供賓客聆?聽(tīng)。4、?17:50?:喜宴正式?開(kāi)始,考生?(男生穿上?黑白配燕尾?服,女生穿?上白色禮裙?)在承情處?旁就位。?5、17:?55-12?:05:榮?譽(yù)寶座問(wèn)鼎?儀式。宴會(huì)?廳正中間過(guò)?道鋪上紅地?毯,紅地毯?的盡頭設(shè)有?一個(gè)小舞臺(tái)?,考生站在?舞臺(tái)上,前?面為兩名禮?儀小姐,兩?人一人拿盤(pán)?子端一束鮮?花和一張賀?卡,兩人伴?著激昂的音?樂(lè)走上舞臺(tái)?然后將鮮花?和賀卡送上?舞臺(tái)給考生?。6、1?8:05-?18:10?:考生發(fā)表?榮譽(yù)寶座感?言,播放背?景音樂(lè)《掌?聲響起來(lái)》?。7、1?8:10-?18:15?:花季感恩?儀式。背景?音樂(lè)播放《?感恩的心》?,請(qǐng)考生家?長(zhǎng)及兩位老?師代表上臺(tái)?,由考生分?別為父母及?老師送上慰?問(wèn)鮮花及感?恩賀卡,并?向父母、家?長(zhǎng)及現(xiàn)場(chǎng)的?賓客三鞠躬?,一鞠躬感?謝父母的養(yǎng)?育之恩,二?鞠躬感謝老?師的培育之?恩,三鞠躬?感謝現(xiàn)場(chǎng)所?有親朋好友?在成長(zhǎng)過(guò)程?中給予的關(guān)?心和支持!?8、18?:15-1?8:20:?燭光許愿儀?式。禮儀小?姐將蛋糕車(chē)?推上主席臺(tái)?,考生對(duì)著?蛋糕、燭光?許愿,并跟?在座的親朋?好友分享蛋?糕。播放背?景音樂(lè)《明?天會(huì)更好》?。9、1?8:20-?12:25?:家長(zhǎng)開(kāi)懷?感言:邀請(qǐng)?考生父母上?臺(tái)發(fā)表驕傲?感言,與此?同時(shí)播放背?景音樂(lè)《明?天會(huì)更好》?。10、?18:30?開(kāi)始午宴。?酒店運(yùn)營(yíng)?促銷(xiāo)方案范?本(三)?活動(dòng)時(shí)間:?____年?____月?____日?—____?年____?月____?日目的:?不僅可以讓?消費(fèi)者花少?錢(qián)吃百樣菜?,還可以使?消費(fèi)者知道?餐廳的特色?。促進(jìn)該餐?廳的消費(fèi)(?增加人氣)?,獲得更多?的剩余價(jià)值?(利潤(rùn))。?要求:要?讓消費(fèi)者耳?目一新。美?其名曰“享?受”也。?活動(dòng)形式:?1、自助?餐、點(diǎn)餐、?新菜、特價(jià)?菜等2、?打折消費(fèi):?3、贈(zèng)送?優(yōu)惠券:凡?消費(fèi)滿(mǎn)__?__元以上?的消費(fèi)者均?能獲得優(yōu)惠?券。4、?免費(fèi)贈(zèng)送飯?菜:凡消費(fèi)?滿(mǎn)____?元以上的消?費(fèi)者均能獲?得一份免費(fèi)?的特色菜。?酒店運(yùn)營(yíng)?促銷(xiāo)方案范?本(四)?一:春節(jié)酒?店的布置及?裝飾;1?,主景點(diǎn)布?置:大廳?外:考慮到?酒店大堂比?較小,不能?擺大氣的裝?飾,今年準(zhǔn)?備在大廳外?空地做一個(gè)?三米高的城?堡及風(fēng)車(chē)裝?飾(木工制?作),在酒?店大門(mén)處放?一個(gè)春老人?,增加春節(jié)?氣氛。(包?括周邊裝飾?一起費(fèi)用預(yù)?算____?元).大?堂:大堂準(zhǔn)?備擺兩個(gè)景?點(diǎn):一是總?臺(tái)前做一個(gè)?長(zhǎng)城雪景圖?(木工制作?,費(fèi)用預(yù)算?____元?);二是在?客梯前空地?做一個(gè)<哈?里波特和魔?法屋>(用?泡木雕,費(fèi)?用預(yù)算__?__元).?二樓樓梯?口:放一顆?精美的春樹(shù)?。(費(fèi)用預(yù)?算____?元)咖啡?廳:以氣球?和裝飾燈,?噴繪為主體?裝飾物.(?____元?)大廳內(nèi)?外柱子:以?燈和噴繪做?主體裝飾物?(____?元)2,?其他:四?樓多功能廳?晚會(huì)場(chǎng)地及?走廊,三樓?電梯口,二?十一樓電梯?口,二樓大?廳及包房,?客房走廊以?及其他各營(yíng)?業(yè)區(qū)盡量用?去年的存品?,估計(jì)仍須?采購(gòu)物品_?___元.?3、禮品?:主要是春?節(jié)當(dāng)晚在各?營(yíng)業(yè)區(qū)及晚?會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)?的禮品和在?客房常客,?商務(wù)客人所?送的禮品,?預(yù)計(jì)禮品費(fèi)?用____?元.以上?共計(jì)預(yù)算費(fèi)?用____?元.二:?春節(jié)主題活?動(dòng)安排:?1、平安夜?,狂歡夜自?助大餐時(shí)?間:___?_年___?_月___?_日、__?__日18?:00—2?0:00?地點(diǎn):四樓?多功能廳,?二樓大廳?規(guī)模:四樓?____人?/場(chǎng),二樓?____人?/場(chǎng)內(nèi)容?:大型自助?餐,綜合性?文藝節(jié)目,?大型抽獎(jiǎng)活?動(dòng)。(獎(jiǎng)品?以贊助為主?)氣氛布?置:熱烈、?明亮、歡快?票價(jià):比?去年提高,?今年以提高?票價(jià),控制?人數(shù)為原則?.二樓:??-元/張兒?童票半價(jià)(?無(wú)套票)?四樓:--?元?/張兒童票?半價(jià)套票?:?--元/張?(兩大一小?)節(jié)目安?排:由娛樂(lè)?部負(fù)責(zé),中?間穿插抽獎(jiǎng)?活動(dòng),市場(chǎng)?營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)?節(jié)目審核和?總協(xié)調(diào)。動(dòng)?力部在二樓?安裝電視同?步播放器,?同時(shí)播放四?樓晚會(huì)節(jié)目?及抽獎(jiǎng)活動(dòng)?,四樓抽獎(jiǎng)?對(duì)二樓同時(shí)?有效.2?、燭光晚宴?:時(shí)間:?____年?____月?____日?、____?日19:0?0—22:?00地點(diǎn)?:____?樓旋轉(zhuǎn)餐廳?規(guī)模:8?0—___?_人內(nèi)容?:燭光晚宴?、家庭套餐?。適合家庭?、情侶。?氣氛布置:?全場(chǎng)燭光,?放輕音樂(lè),?強(qiáng)調(diào)安靜祥?和,浪漫溫?馨氣氛。?票價(jià):__?__元/張?兒童票半價(jià)?____元?/張(兩大?一小)(?以上演員及?主持人費(fèi)用?由娛樂(lè)部另?呈領(lǐng)導(dǎo)批示?)三:K?TV狂歡春?晚晚場(chǎng)時(shí)?間:___?_年___?_月___?_日、__?__日19?:00—2?4:002?4:00—?凌晨7:0?0地點(diǎn):?四樓歌舞廳?規(guī)模:所?有包房?jī)?nèi)?容:1、?包房?jī)r(jià)格上?漲小包房?:晚場(chǎng)__?__元/場(chǎng)?(送啤酒_?___瓶,?大果盤(pán)一份?,大碟兩份?,.清茶免?費(fèi)),晚晚?場(chǎng)____?元/場(chǎng)(清?茶免費(fèi))。?中包房:?晚場(chǎng)___?_元/場(chǎng)(?送啤酒__?__瓶,大?果盤(pán)二份,?大碟八份,?清茶免費(fèi))?,晚晚場(chǎng)_?___元/?場(chǎng)(清茶免?費(fèi))。大?包房:晚場(chǎng)?____元?/場(chǎng)(送啤?酒____?瓶,大果盤(pán)?三份,大碟?十二份,清?茶免費(fèi))晚?晚場(chǎng)___?_元/場(chǎng)(?清茶免費(fèi))?。四:客?房禮品放送?:春節(jié)當(dāng)晚?給常客,重?要商務(wù)客人?以及外賓送?春禮物.用?傳統(tǒng)的春老?人襪裝好送?到房間,給?客人驚喜.?五:酒店?整體氣氛布?置1、給?各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)?春小姐服裝?,由春小姐?為客人服務(wù)?,給小朋友?發(fā)禮品。?2、安排兩?名春天使迎?賓.3、?整個(gè)酒店安?排兩名春老?人和小丑發(fā)?禮品。4?、酒店提供?照相留影服?務(wù)。(自助?餐客人)?六、廣告宣?傳1、在?電視臺(tái),交?通頻道及晚?報(bào)作廣告宣?傳(費(fèi)用已?含在全年廣?告費(fèi)用預(yù)算?中)2、?印制宣傳單?____份?(費(fèi)用財(cái)務(wù)?另呈領(lǐng)導(dǎo)批?示)3、?印刷賀卡送?客戶(hù)(費(fèi)用?銷(xiāo)售部另呈?領(lǐng)導(dǎo)批示)?4、大堂?廣告,大廳?外橫幅,電?梯廣告宣傳?。七、春?節(jié)各項(xiàng)工作?安排1、?____月?____日?—____?月____?日拉贊助,?____月?____日?到位擺置大?廳。2、?____月?____日?大堂及電梯?廣告到位.?3、__?__月__?__日具體?布置方案制?出,物品采?購(gòu)到位,開(kāi)?始裝飾。?4、___?_月___?
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