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新課標人教版選修五有機化學基礎08十月2023第一節(jié)有機化合物的分類第一章認識有機化合物有機化學的發(fā)展人工合成有機物分離提純有機物“有機”和“生命力”酒石

酒石酸尿液

尿素鴉片

嗎啡來自動植物來自礦物有機物無機物1770年——1806年——1828年——1848年——1874年——1828年尿素1845年醋酸1854年油脂

碳氫化合物及其衍生物NH4CNO(氰酸銨)NH2–C–NH2(尿素)O△維勒(德國):×引言明確是C化合物

★CO、CO2、H2CO3及其鹽、氫氰酸(HCN)及其鹽、硫氰酸(HSCN)、氰酸(HCNO)及其鹽、SiC、CaC2(金屬碳化物)等雖含有碳元素,但它們的組成、結構和性質都跟無機物更相似,因此,它們屬于無機物。

一般把含_________的化合物稱為__________

,簡稱為_________

。1、什么叫有機物?碳元素有機化合物有機物但不是所有含碳的化合物都是有機物。2、組成元素碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等主要元素⑴大多數(shù)難溶于水,易溶于有機溶劑。⑵大多數(shù)受熱易分解,而且易燃燒。⑶大多數(shù)是非電解質,不易導電,熔點低。⑷有機反應比較復雜,一般比較慢,副反應多。3、特點引言一、按碳的骨架分類有機化合物鏈狀化合物(可帶支鏈)環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物CH3CH2CH2CH3烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀分子中含有碳環(huán)分子中含有一個或多個苯環(huán)的一類化合物標準:根據(jù)碳原子之間是連接成鏈狀還是環(huán)狀Br脂環(huán)化合物與芳香化合物的區(qū)別含苯環(huán)的化合物稱為芳香化合物;不含苯環(huán)而含其他環(huán)狀結構(如)的化合物稱為脂環(huán)化合物。二者區(qū)分方法是看化合物中的環(huán)狀化合物是否為苯環(huán),如果含有苯環(huán)無論有無其他環(huán)狀結構,都為芳香化合物。2.烴的分類鏈狀烴環(huán)狀烴脂環(huán)烴芳香烴鏈烴脂肪烴烴有機化合物的分類參考優(yōu)化學案P22.芳香化合物、芳香烴、苯的同系物的關系(1)芳香化合物:含有一個或多個苯環(huán)的化合物。如:

(2)芳香烴:含有一個或多個苯環(huán)的烴。如:(3)苯的同系物:分子中含有一個苯環(huán),且苯環(huán)上的側鏈全為烷基的芳香烴。如:。(4)三者之間的關系。關鍵一點:一種物質根據(jù)不同的分類方法,可以屬于不同的類別。如(環(huán)己烯),既屬于環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物,又屬于環(huán)烯烴;

(苯酚),既屬于環(huán)狀化合物中的芳香化合物,又屬于酚類。二、按官能團分類官能團有機化合物中,決定化合物特殊性質的原子或原子團烴的衍生物:烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物有機化合物的分類例如:CH3CH3CH3CH2ClC2H5OHCH3COOHCH3Cl、C2H5OH、CH3COOH以上三者衍生物的性質各不相同的原因是什么呢?—官能團不同有機化合物的分類代表物官能團飽和烴不飽和烴烴類別烷烴環(huán)烷烴烯烴炔烴CH2=CH2CH≡CHCH4芳香烴有機化合物的分類類別代表物官能團名稱結構簡式烴的衍生物鹵代烴一氯甲烷CH3Cl—X鹵原子醇乙醇C2H5OH—OH羥基醛乙醛CH3CHO—CHO醛基酸乙酸CH3COOH—COOH羧基酯乙酸乙酯CH3COOC2H5—COOR酯基醚甲醚CH3OCH3醚基酮丙酮羰基酚苯酚—OH酚羥基鹵代烴R—X有機化合物的分類醇—OH甲醇乙醇酚—OH羥基醚R,R’指烴基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3醚鍵醛甲醛乙醛苯甲醛醛基羧酸—COOH甲酸乙酸羧基酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯酯基關鍵一點:(1)苯環(huán)、烷基不是官能團。(2)同一官能團連有不同基團時官能團可能會發(fā)生變化。如羰基()上連有H時為醛基,連有OH時為羧基,連有OR時為酯基?!狢—注意:1、一種物質按不同的分類方法,可以屬于不同的類別;2、一種物質具有多種官能團,在按官能團分類時可以認為屬于不同的類別;3、醇和酚的區(qū)別;4、一些官能團的寫法;有機化合物的分類5、—OH(羥基)與OH-的區(qū)別?!狾H(羥基)OH-(氫氧根)電子式電性存在電中性帶一個單位負電荷有機化合物無機化合物按官能團對下列化合物進行分類HCHO、HCOOCH2CH3、CH2=CH-COOH、-OHHO--C2H5-COOH醛酯羧酸酚芳香烴羧酸學與問P5有機化合物的分類試一試將下列化合物分別根據(jù)碳鏈和官能團的不同進行分類。CH3OCH3CH4有機化合物的分類課堂總結有機物按碳的骨架分按官能團鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物烴可分為:烴的衍生物可分為:烷、烯、炔、芳香烴鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、酸、酯有機化合物的分類1、下列化合物不屬于烴類的是()ABA.NH4HCO3B.C2H4O2C.C4H10D.C20H40課堂達標有機化合物的分類2.根據(jù)官能團的不同對下列有機物進行分類CH3CH=CH2烯烴炔烴酚醛酯有機化合物的分類3.下列說法正確的是()A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類B、含有羥基的化合物屬于醇類C、酚類和醇類具有相同的官能團,因而具有相同的化學性質D、分子內含有苯環(huán)和羥基的化合物都屬于酚類A有機化合物的分類有一類組成最簡單的有機硅化物叫硅烷,它的分子組成與烷烴相似,下列說法中錯誤的是(

)A.硅烷的分子通式可表示為

SinH2n+2B.甲硅烷燃燒生成SiO2和H2OC.甲硅烷(SiH4)的密度小于甲烷D.甲硅烷的熱穩(wěn)定性強于甲烷CD【解析】碳和硅同族,結構和性質具有相似性和遞變性。烷烴的分子通式可表示為CnH2n+2,甲烷燃燒生成CO2和H2O,利用相似性分析A、B都是正確的說法。SiH4的相對分子質量大于CH4,Si的非金屬性弱于C,利用遞變性分析C、D是錯誤的說法?!敬鸢浮?/p>

CD有機物與無機物的關系(1)現(xiàn)在看來,世界上絕大多數(shù)的含碳化合物,在結構、性質上都與有機體中存在的糖類、油脂、蛋白質和染料等化合物相似。因此,將世界上絕大多數(shù)的含碳化合物叫做有機化合物(簡稱有機物)。除有機物外,其他的化合物叫做無機化合物(簡稱無機物)。通常還把單質劃歸為無機物。(2)以是否含有碳元素為標準來劃分有機物和無機物的物質分類方法也有一定的局限性,如CO、CO2、H2CO3、碳酸鹽、金屬碳化物、氰化物、硫氰化物等物質,雖然含有碳元素,但它們的組成和性質跟無機物相似,一般將它們視為無機物。因此,有機物中一定含有碳元素,但含碳元素的物質不一定是有機物。(3)在種類上,有機物遠遠超過無機物,目前已知的有機物已超過3000萬種,而且每年新合成的有機物又超過百萬種。(4)有機物與無機物無絕對界限,

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