2023年酒店經(jīng)理工作職責(6篇)

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酒店經(jīng)理工作職責篇一

一、值班期間，確保手機24小時開機狀態(tài)，著工裝，隨身攜帶對講機。

二、不得擅自外出，飲酒，會客，打牌，。

三、嚴守酒店規(guī)章制度，為員工做出表率。

四、監(jiān)視檢查上崗員工的工作表現(xiàn)：儀容儀表、是否有脫崗、離崗、串崗、早退、遲到等現(xiàn)象，對違紀員工有權按規(guī)章制度予以處理，對工作中有突出表現(xiàn)的員工有權向上級部門建議給予獎勵。

五、晚11：0011:30在前臺監(jiān)視收銀員交接班時的投幣狀況，加強安全力度。

六、加強夜間巡查，特別是主要部門的巡查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并做好記錄（如：樓頂、財務室、庫房、餐廳、廚房、辦公室門等是否已鎖；自然氣是否關好；有無按時開關燈，酒店的設施設備是否完好等）；保安部及工程部當班人員須無條件協(xié)同，陪伴巡查。發(fā)現(xiàn)問題做好記錄。

七、抽查空房查看空凈房的衛(wèi)生狀況、設施設備有無故障。

八、全權負責酒店夜間安全工作，合理處理夜間發(fā)生的突發(fā)事件，維護酒店利益不受損壞。

九、遇到客人對酒店的設施設備、服務質量等方面的投訴時，要認真傾聽并做好書面記錄，無論對錯都不能與客人爭執(zhí)，以期盡快平定客人的情緒，在考慮酒店的利益得到保護的同時，可以適當滿足客人的合理要求，以維護酒店的良好聲譽。

十、保持整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氣氛，查看大廳門頭燈、字幕、空調、背景音樂等是否按時開關，做好影響營業(yè)氣氛的各個環(huán)節(jié)的工作。

十一了解當日營業(yè)狀況。

酒店經(jīng)理工作職責篇二

3、獨立完成市場監(jiān)控、可行性分析研究及品牌談判工作;

4、熟悉酒店溫泉/spa產(chǎn)品，并能根據(jù)酒店品牌定位進行品牌選擇;

5、協(xié)同撰寫酒店行業(yè)發(fā)展報告、項目經(jīng)營報告等材料;

6、協(xié)同公司酒店板塊完成未來發(fā)展戰(zhàn)略的計劃工作;

7、協(xié)同公司酒店板塊完成制度流程搭建工作;

酒店經(jīng)理工作職責篇三

2、保證并持續(xù)提高酒店各部門工作效率和服務質量;

7、負責客戶投訴，跟蹤處理投訴結果，確?？蛻魸M意度;

9、上級交給的其他相關工作;

酒店經(jīng)理工作職責篇四

3、定期分析財務狀況，控制各類費用指標和生產(chǎn)服務成本;

4、審核簽發(fā)以酒店名義發(fā)出的文件;

5、處理酒店重大突發(fā)事件;

6、主持酒店的基本團隊建設、規(guī)范內部管理，擬訂酒店內部管理機構設置方案和基本管理制度。

酒店經(jīng)理工作職責篇五

3.回復客人的一切問詢，并向客人提供一切必要的協(xié)助和服務;

6.征求客人看法，及時反饋并在時間將反饋的結果告之客人;

7.定期組織安排員工進行禮儀、服務、投訴、話術等培訓。

酒店經(jīng)理工作職責篇六

2.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。

3.負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標。

4.負責制定酒店的經(jīng)營預算和決算，提出更新改造和投資計劃。

5.落實酒店年度財務預算，向各部門下達年度工作指標。

6.督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。

7.負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。

8.做好酒店機構