露地甜瓜新品種長春八里香甜瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

露地甜瓜新品種長春八里香甜瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

吉林省擁有豐富的薄皮瓜果資源和眾多地方品種?！鞍死锵恪北∑ぬ鸸献鳛橐粋€(gè)地方品種代表已形成主栽品種,成為我省農(nóng)民近五十年來改良種植結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)效益增收的主要途徑。由于吉林省特有的地理位置和生態(tài)氣候環(huán)境,晝夜溫差大,“八里香”甜瓜干物質(zhì)積累多,品質(zhì)好,俗稱“八里之外仍飄香”。同時(shí)肥沃的土壤、清潔的水源和特色的栽培技術(shù),為“八里香”甜瓜的綠色無公害生產(chǎn)創(chuàng)造了良好的天然條件。2008年起,吉林省蔬菜花卉科學(xué)研究院針對“八里香”甜瓜生產(chǎn)中出現(xiàn)的各種問題,分析、總結(jié)、研究、制定了八里香甜瓜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,并通過各級蔬菜協(xié)會(huì)的示范實(shí)施,收到了良好的效果。2011年,長春雙陽蔬菜協(xié)會(huì)按照生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程栽培的八里香甜瓜被第十屆中國長春國際農(nóng)業(yè)食品博覽會(huì)評為金獎(jiǎng)產(chǎn)品。1資源特征1.1產(chǎn)量、品質(zhì)及生長結(jié)果性狀12.八里香是晚熟品種,子蔓結(jié)瓜。果實(shí)梨形,青頂綠肉花皮,中心含糖量12%~13%,單果重450~1000克,全生育期90天左右,公頃產(chǎn)量為25000~30000千克。在肥水充裕的條件下,單果重可達(dá)1500千克,產(chǎn)量遠(yuǎn)高于其他品種。該品種適宜小拱棚或大棚地爬栽培,高溫條件下坐瓜、膨果迅速,抗裂性能好,適于長途運(yùn)輸。目前,精選八里香、超甜八里香品種均可栽培。1.2種子選擇生產(chǎn)用種質(zhì)量應(yīng)符合健康種子標(biāo)準(zhǔn)及八里香甜瓜品種的特征特性。2苗繁殖2.1播種期吉林省春季溫室、大棚生產(chǎn)在1月下旬~3月上旬溫室播種,露地生產(chǎn)3月中下旬~4月上旬溫室或溫床播種,秋季生產(chǎn)7月中下旬播種。2.2營養(yǎng)土的添加營養(yǎng)土的配制比例:60%田土,30%腐熟馬糞,10%草炭土或細(xì)爐渣。每立方米營養(yǎng)土加入1.5千克過磷酸鈣或復(fù)合肥。采用基質(zhì)育苗方式的,選擇甜瓜專用營養(yǎng)缽或營養(yǎng)塊,大小8厘米×8厘米為宜。采用營養(yǎng)土方育苗,土方體積為8厘米×8厘米×5厘米為佳。2.3苗床排列、營養(yǎng)塊的設(shè)置利用加溫溫室、電熱線溫床或釀熱溫床進(jìn)行。營養(yǎng)缽:將營養(yǎng)土裝入8厘米×8厘米育苗缽中距缽口1厘米,澆透水后整齊排列在苗床內(nèi)應(yīng)用。營養(yǎng)塊:苗床內(nèi)直接擺放整齊,澆透水后就可應(yīng)用。營養(yǎng)土方:建議用溫水打坨,用8厘米×8厘米工具刀切割后應(yīng)用。2.4擺動(dòng)防止傷種胚溫燙浸種,用50~55℃溫水燙種保持15分鐘,攪動(dòng)防止?fàn)C傷種胚。然后自然降至加水至水溫35℃左右,浸種6~8小時(shí)后用毛巾包好,放在28~30℃條件下催芽20小時(shí),種子呈現(xiàn)均勻露白既可播種。2.5熱溫床和防雨棚播種前3~5天,春季播種要檢修溫室、電熱溫床或釀熱溫床,秋季播種要搭遮蔭防雨棚。每營養(yǎng)缽、營養(yǎng)塊或營養(yǎng)土方播入1~2粒種子,種子平放,覆土厚度1厘米,撒上一層小灰,蓋上一層地膜,可有利于出苗。2.6細(xì)胞分析春季育苗應(yīng)多層覆蓋保溫,秋季育苗要遮雨降溫。播種后白天溫度應(yīng)保持在30℃,夜間不低于18℃。播種后2~3天即可破土出苗,出苗后去掉覆蓋的地膜。白天苗床溫度控制在25~28℃,夜間13~15℃。苗期一般不澆水,缺水時(shí)可少量噴灑。在幼苗移栽前澆一次透水,以利起苗。秋季育苗應(yīng)注重夜間溫度管理。定植前5~7天,根據(jù)天氣情況,適當(dāng)通風(fēng)煉苗。2.7幼苗期為5片真葉,幼苗23片真葉春季幼苗的苗齡25~30天,幼苗3~4片真葉;秋季幼苗的苗齡20天,幼苗2~3片真葉;葉色濃綠,莖粗壯,節(jié)間短,根系發(fā)達(dá),無病蟲害。3栽培季節(jié)及方法吉林省春季生產(chǎn)應(yīng)10厘米地溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)選晴天定植。保護(hù)地條件下,多于2月中下旬~4月上旬。露地地膜覆蓋生產(chǎn)于4月下旬~5月初的晚霜后定植;秋季栽培于7月下旬~8月中旬定植。定植前10~15天,將充分腐熟好的農(nóng)家肥,每667平方米施入4000~5000千克,磷酸二銨30~40千克,硫酸鉀15千克,混合均勻溝施后起壟或作畦。壟(畦)寬80~100厘米,高15厘米,單行栽培。株距為40厘米,每667平方米定植2000株左右。春季生產(chǎn)定植后7~10天,以保溫為主,促進(jìn)緩苗,溫度達(dá)到30℃時(shí)要及時(shí)通風(fēng)換氣。秋季生產(chǎn)定植后3~5天,以遮蔭為主,待緩苗后傍晚撤掉。4營地4.1溫、濕度控制定植后適宜的生長溫度為20~32℃,在35℃高溫下仍能正常生長。緩苗期間,控制地溫15~20℃,白天氣溫控制27~30℃,夜間不低于15℃,春季生產(chǎn)不通風(fēng)。緩苗后,隨溫度的逐漸升高,結(jié)合通風(fēng)降濕控溫,要加大通風(fēng)量,延長放風(fēng)時(shí)間,白天氣溫控制在28~32℃,夜間15~18℃為宜。相對濕度控制在60%~65%較為合適。4.2適時(shí)灌溉與施肥生育期灌水三次,即緩苗水、花前水和膨瓜水。開花前保持土壤濕潤,開花坐果期適當(dāng)控制澆水,果實(shí)膨大期保持水分充足,水不能太涼,水量要適當(dāng)。絕大多數(shù)植株坐住瓜后,每隔5~6天灌一次水。果實(shí)成熟前7~10天天停止灌水,保持瓜的口味及品質(zhì)。追肥,如果基肥不充足,可以追兩次肥,一次是在開花前,每667平方米追施復(fù)合肥15千克,或噴葉面肥。二次是在果實(shí)膨大期,每667平方米追施磷酸二銨15~20千克。4.3主幅和結(jié)瓜的定心整枝要在花前及早進(jìn)行。多采用3~4蔓進(jìn)行整枝管理。當(dāng)主蔓長出3~5片葉時(shí)開始定心,利用主蔓上部的3~4節(jié)上的子蔓結(jié)瓜,每個(gè)子蔓選留1個(gè)瓜,每株結(jié)3~4個(gè)瓜。留瓜子蔓在瓜前6~8片葉摘心,主蔓上多余子蔓全部摘除。4.4授粉和除霉變?nèi)斯な诜塾谇缣?∶00~10∶00時(shí)進(jìn)行,采摘開放的雄花,將花粉涂抹在雌花柱頭上后做好授粉時(shí)間標(biāo)記。授粉后5~7天,當(dāng)幼瓜長至雞蛋大時(shí)疏果,選留果大、形正、無病蟲傷的果實(shí)3~4個(gè),多余果實(shí)全部摘除。及時(shí)去除無效側(cè)蔓、病葉、老葉。5病蟲害防治5.1主要疾病5.2預(yù)防和控制原則5.3控制好棚的安全隱患,防治病蟲害(1)避免連作,應(yīng)選擇5年以上的輪作地塊種植。(2)滴灌或膜下暗灌,適宜保護(hù)地生產(chǎn),可減少空氣濕度,適當(dāng)加大通風(fēng)換氣。(3)密閉高溫悶棚,每年7~8月份換茬前澆透水后高溫悶棚7~10天,棚內(nèi)溫度最高達(dá)60℃左右,用自然方法殺蟲、殺菌。(4)誘殺,采用防蟲網(wǎng)、黃板等手段,誘殺、防止蚜蟲,也可用頻振式殺蟲燈捕殺或誘殺害蟲。(5)清潔田園,定植后及時(shí)清除枯枝爛葉,摘除染病及有蟲卵的葉片,拔除病株深埋或燒毀。5.4疾病和藥物的預(yù)防和控制5.4.1微生物防治加強(qiáng)苗床管理,避免低溫、高濕條件同時(shí)出現(xiàn)。育苗前可選用50%多菌靈,每平方米8~10克與15千克土混成藥土,播種時(shí)上鋪下墊,出苗后也可噴施75%百菌清粉劑600倍或普力克、惡霉靈等防治。5.4.2基托布津可濕性粉劑溶液發(fā)病初期及時(shí)噴灑75%百菌清可濕性粉劑500倍液,70%甲基托布津可濕性粉劑500倍液,也可用噴灑25%咪鮮胺乳油1500~2000倍液,10%苯醚甲環(huán)唑水分散顆粒劑5000~7000倍液噴霧。每隔7~10天噴1次,連防2~3次。5.4.4激素水劑除采用嫁接換根外,可在發(fā)病前或發(fā)病初用2%春雷霉素水劑500倍液灌根,噴根頸部或噴灑病部。也可使用50%多菌靈、70%甲基托布津向定植穴內(nèi)施藥土或菌毒清250倍液灌根,每株灌藥液0.5千克。5.4.5清可濕性粉劑常用藥劑可選用72.2%霜霉威水劑800倍液、72%克露可溶性粉劑500倍液、75%百菌清可濕性粉劑800倍液、25%甲霜靈可濕性粉劑600倍液。發(fā)病初期還可以用68%金雷水分散粒劑500~600倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑500~600倍液噴施。5.4.6噴藥春季發(fā)病初期要及早噴藥,秋季發(fā)病前要預(yù)防噴藥。常用藥劑有10%世高(苯醚甲環(huán)唑)1000~1500倍液、25%阿米西達(dá)懸浮液1500倍液或50%翠貝干懸浮劑2000~2500倍液,葉面噴施每7~10天噴1次。5.5害蟲防治5.5.1利用水生植物生物防治可用黃板誘殺,用黃色紙板(A4紙大小)涂上機(jī)油掛在田間,或懸掛黃色粘蟲膠紙,高出植物頂部,每畝放30~40塊,亦可兼防白粉虱、潛葉蠅等害蟲。紙板上粘滿害蟲時(shí),再涂一層機(jī)油重復(fù)利用。藥劑防治也可用2.5%敵殺死乳油2000~3000倍液或1.8%阿維菌素乳油1000倍液噴霧,安全間隔期7天,也可用10%吡蟲啉可濕性粉劑800倍液噴霧。5.5.2地老虎4齡以下的幼蟲,用5千克玉米面炒香,拌入敵百蟲,幼苗期進(jìn)行誘殺。也可用80%敵敵畏乳油配成0.5%毒土或毒沙撒在瓜苗附近。6果實(shí)成熟度測定根據(jù)授粉日期標(biāo)記、品種熟性及成熟果實(shí)的固有色澤、花紋、香味等特征,推算果實(shí)的成熟度。就地銷售和短途運(yùn)輸者,宜于清晨露水干后采收九至十成熟果實(shí);長途外運(yùn)者,宜于下午采收八至九成熟果實(shí)。7甜瓜持續(xù)給藥選擇八成熟左右的甜瓜采收,有條件的農(nóng)戶可在田間利用較低的氣溫預(yù)冷一夜。甜瓜的包裝最好用木箱和紙箱,每個(gè)瓜用一張包裝紙包好,防止磨損。運(yùn)輸時(shí)一定要輕裝,輕卸,及時(shí)運(yùn)往銷售地點(diǎn)。近距離直接裝車時(shí),要將每層瓜用草苫子隔開,盡量減少壓傷。幫助腎臟病人吸收營養(yǎng):甜瓜中含有轉(zhuǎn)化酶,可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì),能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng),對腎病患者有益。保護(hù)肝臟:甜瓜蒂所含的葫蘆素B能明顯增加實(shí)驗(yàn)性肝糖元蓄積,減輕慢性肝損傷,從而阻止肝細(xì)胞脂肪變性及抑制纖維增生。催吐:甜瓜蒂含有苦毒素,葫蘆素B、E等結(jié)晶性苦味質(zhì),能刺激胃粘膜,內(nèi)服適量,可致嘔吐,但不為身體吸收,而無虛脫及中毒等弊端。補(bǔ)充營養(yǎng):甜瓜熟肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無機(jī)鹽等,可補(bǔ)充人體所需要的能量及營養(yǎng)素,幫助機(jī)體恢復(fù)健康。甜瓜的功效:1、甜瓜味甘,性寒,無毒,歸心、胃經(jīng);2、具有清熱解暑,除煩止渴、利尿的功效;3、用于暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴、小便不利等癥。病害主要有猝倒病、炭疽病、枯萎病、霜霉病、白粉病等。蟲害主要有瓜蚜、地老虎等。以防為主,綜合防治,優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治,配合科學(xué)合理地使用藥劑防治。甜瓜的營養(yǎng)價(jià)值甜瓜,別名熟瓜、果瓜、香瓜、甘瓜,為葫蘆科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果實(shí)。每100克甜瓜瓤肉內(nèi)含蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.l克,碳水化合物6.2克,鈣29毫克,磷10毫克,鐵0.2毫克,胡蘿卜素0.03毫克,硫胺素0.02毫克,核黃素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗壞血酸13毫克。此外,甜瓜中還含有可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)化酶。甜瓜子含脂肪油27%,其中有亞油酸、油酸、棕