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酒酒店?duì)I銷策劃書范文【一第一章目標(biāo)任一、客房目標(biāo)任務(wù):萬(wàn)二、餐飲目標(biāo)任務(wù):萬(wàn)三三、起止時(shí)間:自某年某月—某年某月、20xx100001~2、今、今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的酒店有、與、與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有 二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)、劣、餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全第三章市場(chǎng)定作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢(shì)一、客源市場(chǎng)分為一、客源市場(chǎng)分為團(tuán) 本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東東南亞、日、韓散 首先海口及周邊地區(qū),再島外北京、上海、州等大城市的商務(wù)公司會(huì) 政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)各商務(wù)公二、銷售季節(jié)劃10、2、5,三個(gè)、平季:7、8 、淡季:6、9份、按團(tuán)量大小分成A、B、C類:其它類:其它 按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)穩(wěn)定A客戶,逐步提高A價(jià)格、境外團(tuán)旅行社大力發(fā)展BC客戶,擴(kuò)大、境外團(tuán)旅行社香港香港市場(chǎng):港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游地地接社:港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅、山海國(guó) 馬來(lái)西亞?wèn)|南亞市地地接社:天馬國(guó)新加新加坡:山海國(guó) 韓國(guó)市 熱帶浪漫度假之地地接社:京潤(rùn)國(guó)、確、確定重點(diǎn)合作的旅行社第四章不同季節(jié)營(yíng)銷策 、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12★20xx1(31)3(314(3020xx11(3012(31):、每天團(tuán)隊(duì)與散客預(yù)定比例、房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):110間,散平均價(jià):180、月平均開房率:90161、每日收入:團(tuán)隊(duì):9666,散客:10948、五個(gè)月總(153315.3942元,月平均:63.0788、各、各月工作重點(diǎn)月份 月份加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)散預(yù)訂、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂月份 年月份、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷、加強(qiáng)婚宴促銷 客房銷售3月中下旬完成促銷及待方案月份 月份、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷、加強(qiáng)婚宴促銷、制定“母親節(jié)”活動(dòng)方案并促銷;母親 以“獻(xiàn)給 月份 11月份、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂、加強(qiáng)婚宴促銷其中黃金周月份:10、2、5,三個(gè)各各黃金周及月收入“十一”黃金周:全部“十一”黃金周:全部七 、3、4、5,團(tuán)房?jī)r(jià):團(tuán):160間,散:280/開房率:95170每日收入:團(tuán):16320,散:19040 、6=7:3,房?jī)r(jià):團(tuán):120220開房率:90161每日收入:團(tuán):13524,散:10626 日,團(tuán)隊(duì):散客房?jī)r(jià):團(tuán):100含雙早),散:160開房率:80143每日收入:團(tuán):10010,散:6864黃金周收入:20.67 當(dāng)月余下24收入:49.4736預(yù)定比例:團(tuán):散房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):100間,散平均價(jià):170開房率:90161每日收入:團(tuán):9666元,散:10948元 、本月總收入:70.1436萬(wàn)元、本、本月工作重點(diǎn)、加強(qiáng)會(huì)議促銷、加強(qiáng)婚宴促銷、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕 圣誕大餐。月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單餐飲部10下旬完成制作方案銷售部、餐飲部10下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布春節(jié)黃金周:全部七 2份(本春節(jié)黃金周:全部七 、3、4、5,團(tuán):散房?jī)r(jià):團(tuán):180間,散:280/開房率:98175每日收入:團(tuán):15750,散:24500 、6房?jī)r(jià):團(tuán):150間,散:220/開房率:92165每日收入:團(tuán):14850,散:14520 日,團(tuán):散房?jī)r(jià):團(tuán):100散:160開房率:80143每日收入:團(tuán):10010,散:6864 黃金周收入:23.6614 當(dāng)月余下日收入:43.2894(21預(yù)定比例:團(tuán):散房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):100間,散平均價(jià):170開房率:90161每日收入:團(tuán):9666元,散:10948元 、本月總收入:66.9508萬(wàn)元、本、本月工作重點(diǎn) 、加強(qiáng)會(huì)議促銷 、加強(qiáng)婚宴促銷、加、加強(qiáng)“三八節(jié)”活動(dòng)促銷 5份(31五一黃金周,全部七 、3、4、5房?jī)r(jià):團(tuán):150間,散:260/開房率:90161每日收入:團(tuán):14490,散:16744ⅱ>1、6,團(tuán):散=7:3,房?jī)r(jià):團(tuán):120間,散:220間開房率:90161每日收入:團(tuán):13524,散:10626ⅲ>7,團(tuán):散=7:3房?jī)r(jià):團(tuán):110含雙早),散:160開房率:80143每日收入:團(tuán):11011,散:6864 黃金周收入:19.1111當(dāng)月余下日24收入:49.4736元170間開房率:90161每日收入:團(tuán):9666元,散:10948元 、本月總收入:68.5847萬(wàn)元、本、本月工作重點(diǎn)、加強(qiáng)對(duì)六月份市場(chǎng)調(diào)查,六一兒童 以“享受親情歡樂(lè)無(wú)限”為主題推出兒童歡樂(lè)節(jié)進(jìn)餐、娛樂(lè)組合銷售。制定父親 以“父親也需要關(guān)懷、加、加強(qiáng)“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動(dòng)促銷 、加強(qiáng)商務(wù)促銷、平季:7、8 、20xx7(3120xx8(31預(yù)定比例:團(tuán):散房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):90間,散平均價(jià):160開房率:85152每日收入:團(tuán):9576,散:7296二個(gè)月總(62)收入:104.6064元,月平均:52.3032、各、各月工作重點(diǎn)月份月份、加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷,加強(qiáng)商務(wù)散客促銷 月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完廣告宣傳促銷方案、各項(xiàng)工作逐步開展 月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成制作月份月份、加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷。2、加強(qiáng)“學(xué)生謝師宴”促銷9、國(guó)慶節(jié)客房、節(jié)后婚 8月下旬餐飲部完成制作誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案、淡季:6、9 、20xx6(3020xx9(30150間總開房率:70125每日收入:團(tuán):7000,散:5625二個(gè)月總(60)收入:75.75元,月平均:37.875、各、各月工作重點(diǎn)月份月份、加、加強(qiáng)對(duì)“高考房”市場(chǎng)調(diào)查、加強(qiáng)署期師生活動(dòng)促銷、加強(qiáng)商務(wù)促銷月份月份、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷、加強(qiáng)商務(wù)促銷、制、制定“圣誕”活動(dòng)方案、預(yù)、預(yù)算全年客房營(yíng)業(yè)收入:萬(wàn)年平均開房率每日可供租房數(shù):179計(jì)劃每日出租房數(shù):154其中:團(tuán)96日,散58日平均房?jī)r(jià):團(tuán)隊(duì):100間,散客:165.8間每天收入:團(tuán)隊(duì):0.96元,散客:0.9617、會(huì)務(wù)設(shè)施和其它代理收入:18.5703總總計(jì):萬(wàn)第五章市場(chǎng)推廣方一、銷售部一、銷售部積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源推出“年價(jià)團(tuán)隊(duì)房”(一年一個(gè)為擴(kuò)大餐飲消費(fèi),團(tuán)隊(duì)要求含早餐、正餐加強(qiáng)日本團(tuán)、韓國(guó)團(tuán)、會(huì)議等促銷促銷時(shí)間:促銷時(shí)間:上半下半年1012以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對(duì)接會(huì)務(wù)、散客戰(zhàn)備方向上來(lái)講最后的重點(diǎn)移向島外廣東上海和北京等地根據(jù)不同客人的需要設(shè)計(jì)多種套含客房餐飲大力發(fā)展長(zhǎng)住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度 增加品種和特色菜,降低價(jià)格,提高質(zhì)量舉辦舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓(xùn)班根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長(zhǎng)壽宴、婚慶宴等三、內(nèi)部消費(fèi)鏈建 、通過(guò)內(nèi)外促銷宣傳鏈完成內(nèi)部消費(fèi)、外部宣傳和促交通交通工具上的宣傳如如:飛機(jī)上的介紹和代理訂房業(yè)務(wù),???、三亞豪華巴士的傳和代理訂房業(yè)務(wù)(3)人員促銷、交易會(huì)促銷、信函促銷,通過(guò)旅行社宣傳,電子樣就需要建立內(nèi)部宣傳 自走進(jìn)酒店的大廳開始,就能了解、內(nèi)部消費(fèi)鏈的促四、提高回頭通過(guò)促銷,把客人引進(jìn)來(lái),留住客人,提高回頭率是最關(guān)鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭當(dāng)然指在準(zhǔn)確的價(jià)格定位的前提)才能提高存量,只有積累,才會(huì)有存量的增加,才能保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟(包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量、其它營(yíng)業(yè)部門高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)同時(shí)還可以采用一些贈(zèng)送和讓利 推“住房消費(fèi)積分卡房一定數(shù)量后,憑卡可申請(qǐng)VIP、銀卡,贈(zèng)送娛樂(lè)消費(fèi)。五、改變客源結(jié)團(tuán)隊(duì)接待量,力爭(zhēng)在一年內(nèi)為能達(dá)到散團(tuán)各50%,這是除營(yíng)業(yè)指標(biāo)六、增收節(jié)流、強(qiáng)化管、進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平、調(diào)配部門層級(jí)設(shè)制,定崗定編,降低銷售成本 、目標(biāo)考核指標(biāo):按、目標(biāo)考核指標(biāo):按方案中淡旺季各月任務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、工、工資發(fā)放20%按酒店完成目標(biāo)比例發(fā)給每月扣除,半年總評(píng),完成任務(wù)補(bǔ)發(fā)部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(dòng)(按當(dāng)月部門完成任評(píng),完成任務(wù)補(bǔ)發(fā) 、給、給散客銷售代表房?jī)r(jià)提成獎(jiǎng)勵(lì)每天每天散客開房數(shù):按方案中標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行160間或以上獎(jiǎng)勵(lì):5給散客銷售4,部門1當(dāng)月兌現(xiàn)獎(jiǎng)金務(wù),但不計(jì)提、給旅行社計(jì)調(diào)團(tuán)隊(duì)用房倒扣 、給旅行社計(jì)調(diào)團(tuán)隊(duì)用房倒扣按當(dāng)月酒店定團(tuán)隊(duì)價(jià)給旅行社計(jì)調(diào)部倒扣五間以上:1間、散客:5為了在淡旺季同等發(fā),每月底由銷售部統(tǒng)計(jì)各社用房數(shù),財(cái)務(wù)部核對(duì),次月10時(shí)、銷售部編制:6總監(jiān):1助理:1負(fù)責(zé)旅行社團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù))主管:2負(fù)責(zé)商務(wù)、會(huì)務(wù)散客)文員:1負(fù)責(zé)日常工作、網(wǎng)絡(luò)訂房銷售業(yè)務(wù))美工:1、銷、銷售費(fèi)用 、目標(biāo)考核指標(biāo):15在客房銷售總?cè)蝿?wù)之、工、工資發(fā)放除,半年總評(píng),完成任務(wù)補(bǔ)發(fā)部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(dòng)(按當(dāng)月部門完成任評(píng),完成任務(wù)補(bǔ)發(fā) 、給、給散客高價(jià)房提成獎(jiǎng)勵(lì)每間普標(biāo)散客房?jī)r(jià)達(dá)到180豪標(biāo)200套房350元/間以上部分50%獎(jiǎng)勵(lì),其中給當(dāng)班人 組)40%,部10%,當(dāng)月兌現(xiàn)獎(jiǎng)金 、餐飲 、目標(biāo)考核指標(biāo):40月、工、工資發(fā)放月扣除,半年總評(píng),完成任務(wù)補(bǔ)發(fā)部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(dòng)(按當(dāng)月部門完成任評(píng),完成任務(wù)補(bǔ)發(fā) 、成、成本節(jié)約獎(jiǎng)勵(lì)餐飲成本在財(cái)務(wù)規(guī)定的比例以下節(jié)約部分的50%獎(jiǎng)勵(lì),其中給當(dāng)班人(組)40%,部10%,當(dāng)月兌現(xiàn)獎(jiǎng)金。提高散客房?jī)r(jià)、入住率,降低開房率精品酒店?duì)I銷方案【二根據(jù)目前西雅圖酒店情況,首先樹立“以市場(chǎng)為先導(dǎo),以銷各項(xiàng)活動(dòng)、會(huì)務(wù)促銷方案,活動(dòng)賣點(diǎn)只能在精品酒店?duì)I銷方案【二根據(jù)目前西雅圖酒店情況,首先樹立“以市場(chǎng)為先導(dǎo),以銷第一章目標(biāo)任一、客房目標(biāo)任務(wù):萬(wàn)元/年二、餐飲目標(biāo)任務(wù):萬(wàn)元/年起止時(shí)間:20xx0920xx09。起止時(shí)間:一、市場(chǎng)形、20xx全市酒店客房10000間,預(yù)計(jì)今年還會(huì)增加1~2、今、今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的酒店有、與、與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)、劣、金沙西雅圖精品酒店地理位置差、知名度低、金沙西雅圖精品酒店客房品種全、餐飲、洗浴設(shè)施全 作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理客房?jī)?yōu)勢(shì)餐餐飲、洗浴設(shè)施優(yōu)勢(shì),瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體中檔的的商務(wù)散市內(nèi)休閑散市內(nèi)企業(yè)合作伙休閑洗浴散一一、客源市場(chǎng)分為洗浴-休閑洗浴散客10、2、5,三個(gè)、平季:7、8、淡季:6、9第四章不同季節(jié)營(yíng)銷策 、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12鼎盛管理有限公★20xx4(305(31)20xx11(30)、12月(31、每天會(huì)員預(yù)定比例、房?jī)r(jià):158/間,散平均價(jià)::118、每日收入、每日收入、五、五個(gè)月總?cè)f元,月

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