標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB 4806.7-2023 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品》是針對(duì)食品接觸用的塑料材料及其制品制定的一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，旨在確保這些材料或制品在正常使用條件下不會(huì)對(duì)食品安全造成不利影響。該標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了從原材料選擇到成品制造、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)的要求。

首先，在原材料方面，規(guī)定了所使用的原料必須符合國(guó)家相關(guān)法規(guī)，并且要求企業(yè)應(yīng)有完整的進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄，以保證原材料的安全性。對(duì)于添加劑的選擇和使用量也做了明確限制，只有經(jīng)過(guò)安全性評(píng)估并被列入允許使用清單中的物質(zhì)才能被添加到產(chǎn)品中。

其次，關(guān)于產(chǎn)品的感官指標(biāo)，《GB 4806.7-2023》提出了具體要求，比如顏色、氣味等方面的規(guī)定，確保消費(fèi)者能夠通過(guò)直觀(guān)感受判斷產(chǎn)品質(zhì)量。此外，還設(shè)定了物理化學(xué)性能測(cè)試項(xiàng)目，如耐熱性、抗沖擊強(qiáng)度等，以此來(lái)驗(yàn)證材料是否適合其預(yù)期用途。

再者，考慮到不同類(lèi)型的食品接觸用塑料可能面臨不同的遷移風(fēng)險(xiǎn)，《GB 4806.7-2023》特別強(qiáng)調(diào)了特定遷移限量值的重要性。根據(jù)食品類(lèi)型（如水性食品、酸性食品等）以及塑料材質(zhì)的不同特性設(shè)置了相應(yīng)的最大遷移量限制，從而防止有害物質(zhì)過(guò)量轉(zhuǎn)移到食物中去。

最后，該標(biāo)準(zhǔn)還包括了一些管理性條款，比如標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)則，要求所有食品接觸用塑料材料及制品都應(yīng)在包裝上清晰標(biāo)注產(chǎn)品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等相關(guān)信息；同時(shí)鼓勵(lì)生產(chǎn)企業(yè)建立完善的質(zhì)量管理體系，定期進(jìn)行自我檢查與第三方審核，以持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量。


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  • 2024-09-06 實(shí)施
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文檔簡(jiǎn)介

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB48067—2023

.

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸用塑料材料及制品

2023-09-06發(fā)布2024-09-06實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局

GB48067—2023

.

前言

本標(biāo)準(zhǔn)代替食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料樹(shù)脂

GB4806.6—2016《》、GB4806.7—2016

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品和原國(guó)家衛(wèi)生與計(jì)劃生育委員會(huì)年第號(hào)

《》201314、

年第號(hào)年第號(hào)年第號(hào)年第號(hào)年第號(hào)年第號(hào)公

201414、20165、20167、201610、20172、201711

告國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)年第號(hào)年第號(hào)年第號(hào)年第號(hào)年

,20189、201811、201815、20204、2020

第號(hào)公告中的塑料樹(shù)脂

6。

本標(biāo)準(zhǔn)與上述標(biāo)準(zhǔn)和公告相比主要變化如下

,:

修改了范圍

———;

增加了術(shù)語(yǔ)和定義

———;

修改了原料要求

———;

增加了芳香族伯胺指標(biāo)限量

———;

增加了其他理化指標(biāo)

———;

增加了其他技術(shù)要求

———;

修改了標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求

———;

修改了附錄

———A;

增加了附錄

———B。

Ⅰ

GB48067—2023

.

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

食品接觸用塑料材料及制品

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品接觸用塑料材料及制品包括未經(jīng)硫化的熱塑性彈性體材料及制品

,。

本標(biāo)準(zhǔn)也適用于食品接觸用淀粉基塑料材料及制品

。

2術(shù)語(yǔ)和定義

21樹(shù)脂

.

以相應(yīng)的單體及其他起始物為主要原料通過(guò)加成聚合縮合聚合微生物發(fā)酵聚合等聚合反應(yīng)合

,、、

成的大分子物質(zhì)以及經(jīng)化學(xué)改性的天然或合成大分子物質(zhì)又稱(chēng)聚合物

,,。

22樹(shù)脂共混物

.

兩種或兩種以上具有相同或不同化學(xué)結(jié)構(gòu)物理狀態(tài)的聚合物通過(guò)物理和或化學(xué)方法進(jìn)行混合

、,/

而形成的宏觀(guān)上均勻連續(xù)的固體高分子材料且每種聚合物均可作為樹(shù)脂材料及其制品的主要結(jié)構(gòu)組

,

分或相又稱(chēng)聚合物共混物或聚合物合金

,。

23塑料材料

.

以一種或幾種樹(shù)脂含樹(shù)脂共混物或其預(yù)混料預(yù)聚物等為主要結(jié)構(gòu)組分添加必要的添加劑在

()、,,

一定的溫度和壓力下加工制成的介于樹(shù)脂與塑料制品之間的高分子材料包括塑料粒料或切片粉

、,()、

末母料片材等塑料材料

、、。

24塑料制品

.

以樹(shù)脂含樹(shù)脂共混物或塑料材料為原料添加必要的添加劑成型加工成具有一定形狀的最終

(),,、

接觸食品的成型品或終產(chǎn)品

()。

25母料

.

將影響塑料材料及制品物理性狀的添加劑如著色劑填料增強(qiáng)劑穩(wěn)定劑等超量載附于一種或

(、、、)

幾種樹(shù)脂中而制成的與樹(shù)脂或塑料材料混合使用才能加工成其他塑料材料及制品的濃縮體

、。

3基本要求

食品接觸用塑料材料及制品應(yīng)符合的規(guī)定

GB4806.1。

4技術(shù)要求

41原料要求

.

411食品接觸

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