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酸奶比牛奶更有營(yíng)養(yǎng)，對(duì)嗎？為什么？牛奶營(yíng)養(yǎng)大。酸奶是用最好的牛奶發(fā)酵而來(lái)的，不含抗生素，如果有抗生素的話酸奶中的益生菌就不能生存了;牛奶就不好說(shuō)了。2、酸奶比牛奶好消化，里面是半乳糖，即使你有"乳糖不耐癥"也能吸收酸奶里的營(yíng)養(yǎng)。全麥面包比普通面包好嗎？為什么？吃全麥面包要比普通面包好，因?yàn)橹亓肯嗤娜溍姘c普通面包相比，含有更多的纖維素，而纖維人體不僅不吸收，還可以增加飽腹感。全麥面包比普通面包多了小麥麩皮，小麥麩皮的大部分成分是纖維素，并且含有部分礦物質(zhì)和維生素，尤其是B族維生素。
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