第三章 水源及水質(zhì)

第一節(jié)水源與水質(zhì)天然水中雜質(zhì)的種類與性質(zhì)

水是一切生命的起源！

世界上沒有化學(xué)意義上的純水。不管什么水，都含有一定的雜質(zhì)!第一節(jié)水源與水質(zhì)天然水體中雜質(zhì)的分類按雜質(zhì)的物理形態(tài)

大小外觀特征懸浮物（100nm~1mm）渾濁膠體物（1.0nm~100nm）光照下渾濁溶解物（0.1nm~1.0nm）透明

按雜質(zhì)的化學(xué)組成

無(wú)機(jī)物（各種陰陽(yáng)離子及泥沙）有機(jī)物（腐殖質(zhì)及蛋白質(zhì)等）微生物（原生動(dòng)物、藻類、細(xì)菌和病毒）

按雜質(zhì)的來源天然和污染性的物質(zhì)第一節(jié)水源與水質(zhì)各種典型水體的水質(zhì)特點(diǎn)

水體種類：地表水（江河、湖泊和海洋）地下水

由于水體所處流域的特征和受人類活動(dòng)影響程度不同，其水質(zhì)各不相同。江河濁度隨季節(jié)、區(qū)域有高有低，含鹽量和硬度較低，易受人類活動(dòng)的影響。第一節(jié)水源與水質(zhì)各種典型水體的水質(zhì)特點(diǎn)湖泊

與江河類似。但是水的流動(dòng)性小，透明度較高。在一定的條件下（N、P），容易滋生藻類物質(zhì)。由于湖泊表面較大，易產(chǎn)生水面蒸發(fā)，因此含鹽量和硬度比江河偏高。第一節(jié)水源與水質(zhì)各種典型水體的水質(zhì)特點(diǎn)海洋含鹽量極高。地下水

含鹽量和硬度偏高，水質(zhì)和水溫穩(wěn)定，受外界的影響較小。第一節(jié)水源與水質(zhì)水中常見的污染物按污染物的污染特征，可將污染物分為：

可生物降解的有機(jī)物－－好氧有機(jī)污染物難生物降解的有機(jī)物無(wú)直接毒害的無(wú)機(jī)物有直接毒害的無(wú)機(jī)物第一節(jié)水源與水質(zhì)水中常見的污染物好氧有機(jī)污染(易生物降解的有機(jī)污染物）碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等不穩(wěn)定的化合物，他們?cè)谖⑸锏淖饔孟陆K分解為簡(jiǎn)單而穩(wěn)定的無(wú)機(jī)物（CO2、H2O），這些有機(jī)物在通過微生物的代謝分解過程中需要消耗大量的氧量，故稱為好氧有機(jī)物。難生物降解的有機(jī)污染物多指人工合成的化合物（農(nóng)藥、脂類化合物、殺蟲劑、除草劑）、纖維素和木質(zhì)素等植物殘?bào)w。尤以人工合成的化合物因其化學(xué)穩(wěn)定性極強(qiáng)，可發(fā)生富集作用，對(duì)水環(huán)境和人體產(chǎn)生很大的毒害，不可輕視。第一節(jié)水源與水質(zhì)水中常見的污染物無(wú)直接毒害的無(wú)機(jī)污染物（1）沙粒、土粒及礦渣一類的污染物，它們無(wú)直接毒害作用，但是給人以感觀上的不快。

（2）酸、堿污染物使水體的pH值發(fā)生變化，破壞水體自然緩沖作用，抑制和破壞微生物的生長(zhǎng)，妨礙水體自凈，腐蝕船舶，腐蝕排水管道及處理設(shè)施。（3）氮、磷（N、P）等植物性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，盡管對(duì)人體無(wú)直接毒害作用，并對(duì)農(nóng)作物的生長(zhǎng)來說，是寶貴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是過多的氮磷物質(zhì)進(jìn)入水體，會(huì)產(chǎn)生富營(yíng)養(yǎng)化的現(xiàn)象。第一節(jié)水源與水質(zhì)水中常見的污染物有直接毒害作用的無(wú)機(jī)污染物

這類污染物質(zhì)對(duì)人體的危害最大。它們主要是非金屬（氰化物、砷化物）及重金屬（汞、鉻、隔、鉛及鋅、銅、鈷、鎳）。重金屬是潛在危害的污染物，與其他許多污染物不同，它們不能被微生物所降解，反而會(huì)被微生物所富集，產(chǎn)生更強(qiáng)的毒性。如日本發(fā)生的世界公害?。核畟R病和骨痛病則是汞在微生物的作用下的甲基化。第二節(jié)飲用水水質(zhì)與人體健康

水中的物質(zhì)對(duì)人體的身體健康影響很大,優(yōu)良的水質(zhì)可促進(jìn)人體健康,但因水質(zhì)問題所引發(fā)的疾病也不鮮見。世界衛(wèi)生組織認(rèn)為，80％的成人疾病和50％的兒童死亡率多與飲用水水質(zhì)不良有關(guān)。水中的生物對(duì)人體健康的影響細(xì)菌

（1）志賀氏菌（屬）：是細(xì)菌性痢疾的病原體：（2）沙門氏菌（屬）：易導(dǎo)致全身性較嚴(yán)重的疾病，引發(fā)毒血癥，感染肝、脾和膽囊；（3）致病性大腸桿菌：引發(fā)不同癥狀的腹瀉；（4）軍團(tuán)菌：致肺部受損；（5）鉤端螺旋體：引發(fā)黃疸出血、流感傷寒、肺出血；（6）致病性弧菌（屬）：霍亂弧菌引發(fā)霍亂。

病毒在目前的水源中，已檢測(cè)出高達(dá)100多種血清型腸道病毒。

（1）脊髓灰質(zhì)病毒：引發(fā)小兒麻痹癥；（2）科薩奇病毒：引發(fā)胸痛、腦膜炎；（3）呼腸弧兒病毒：引發(fā)胃腸炎、腦膜炎；（4）非特異性病毒：有引發(fā)呼吸道疾病和急性出血結(jié)膜炎，或引發(fā)無(wú)菌性腦膜炎和腦炎；（5）腺病毒：引起呼吸道疾病、眼部感染、胃腸炎；（6）甲性肝炎病毒：引發(fā)病毒性肝炎。寄生蟲

藻類

1.有毒藻類對(duì)人體的健康影響很大，如藍(lán)綠藻所產(chǎn)生的藻毒素，

不僅促進(jìn)肝細(xì)胞癌變，而且導(dǎo)致水味異變。

2.促使水處理成本大大增加。

2007年太湖藍(lán)藻事件藍(lán)藻水華水中的化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體健康的影響微量元素及其他無(wú)機(jī)物

在人體中存在一定的人體必需的微量元素，它們能夠促進(jìn)人體健康。但是，有些元素一旦超量，對(duì)人體就非常不利。

重金屬對(duì)人體的影響

當(dāng)水體中的重金屬的含量超過人體或水生生物的允許值，水體將顯示毒性效應(yīng)。通常重金屬不僅難于被微生物降解，反而會(huì)在微生物的作用下轉(zhuǎn)化為毒性較大的有機(jī)物，通過食物鏈的作用，產(chǎn)生生物富集，造成人體的慢性中毒。重金屬污染物主要包括：Hg、Cr、Cd、Pb汞（Hg)經(jīng)過呼吸道進(jìn)入人體，在腦和腎中蓄積。導(dǎo)致頭痛、頭昏、肢體麻木和疼痛、肌肉振顫、運(yùn)動(dòng)失調(diào)。汞在微生物甲基化作用下，生成甲基汞，進(jìn)入人體后，使肝、腎和腦組織受損。日本的水俁病為世界公害病。鎘（Ge）鎘易被生物所富集。當(dāng)鎘通過食物、水、空氣、吸煙等進(jìn)入人體，會(huì)通過血液循環(huán)進(jìn)入全身，在骨骼中積蓄，影響骨骼中的鈣代謝，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、骨骼萎縮和變形。（骨痛病）

微量元素及其他無(wú)機(jī)物鉻（Cr）鉻是人體必需的微量元素，它可參與脂類代謝和膽固醇分解與排泄。但是三價(jià)和六價(jià)鉻對(duì)人體產(chǎn)生較大的危害。有致畸性和致癌性。鉛（Pb）對(duì)人體有危害的元素，影響骨骼的造血系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)，常引起貧血。非重金屬的無(wú)機(jī)毒性物質(zhì)

無(wú)機(jī)氰（氰氫酸、KCN、NaCN）、有機(jī)氰（氰、丙烯氰、乙氰）氰化物（CN-）氰化物（CN-）在工業(yè)上應(yīng)用非常廣泛，但毒性劇烈。在水體中，當(dāng)[CN-]0.04～0.1mg/L時(shí)，魚類死