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-.z."化學(xué)對人類社會的巨大奉獻"課題報告課題研究的背景化學(xué)的起源化學(xué)的歷史淵源非常古老,可以說從人類學(xué)會使用火,就開場了最早的化學(xué)實踐活動。我們的祖先鉆木取火、利用火烘烤食物、寒夜取暖、驅(qū)趕猛獸,充分利用燃燒時的發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象。當(dāng)時這只是一種經(jīng)歷的積累。化學(xué)知識的形成、化學(xué)的開展經(jīng)歷了漫長而曲折的道路。它伴隨著人類社會的進步而開展,是社會開展的必然結(jié)果。而它的開展,又促進生產(chǎn)力的開展,推動歷史的前進?;瘜W(xué)的開展,主要經(jīng)歷以下幾個時期:萌芽時期、丹藥時期、燃素時期、開展期、現(xiàn)代時期化學(xué)定義化學(xué)〞一詞,假設(shè)單是從字面解釋就是“變化的科學(xué)〞?;瘜W(xué)如同物理一樣皆為自然科學(xué)的根底科學(xué)?;瘜W(xué)是一門以實驗為根底的自然科學(xué)。門捷列夫提出的化學(xué)元素周期表大大促進了化學(xué)的開展。如今很多人稱化學(xué)為“中心科學(xué)〞,因為化學(xué)為局部科學(xué)學(xué)科的核心,如材料科學(xué)、納米科技、生物化學(xué)等。化學(xué)是在原子層次上研究物質(zhì)的組成、構(gòu)造、性質(zhì)、及變化規(guī)律的自然科學(xué),這也是化學(xué)變化的核心根底?,F(xiàn)代化學(xué)下有五個二級學(xué)科:無機化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)與高分子化學(xué)。化學(xué)特點化學(xué)是重要的根底科學(xué)之一,是一門以實驗為根底的學(xué)科,在與物理學(xué)、生物學(xué)、地理學(xué)、天文學(xué)等學(xué)科的相互滲透中,得到了迅速的開展,也推動了其他學(xué)科和技術(shù)的開展。例如,核酸化學(xué)的研究成果使今天的生物學(xué)從細胞水平提高到分子水平,建立了分子生物學(xué)。研究對象化學(xué)對我們認識和利用物質(zhì)具有重要的作用。宇宙是由物質(zhì)組成的,化學(xué)則是人類認識和改造物質(zhì)世界的主要方法和手段之一,它是一門歷史悠久而又富有活力的學(xué)科,與人類進步和社會開展的關(guān)系非常密切,它的成就是社會文明的重要標(biāo)志。從開場用火的原始社會,到使用各種人造物質(zhì)的現(xiàn)代社會,人類都在享用化學(xué)成果。人類的生活能夠不斷提高和改善,化學(xué)的奉獻在其中起了重要的作用。課題研究的目的意義更好的了解化學(xué)、學(xué)習(xí)化學(xué)更好的通過化學(xué)去理解身邊事物的開展理解化學(xué)所帶來的巨大開展力認識化學(xué)對人類社會的巨大奉獻研究方法查閱、瀏覽書籍上網(wǎng)查找、翻閱研究結(jié)果化學(xué)在糧食增產(chǎn)中的作用:"""""""""""""""""62","""""""18.78"","""30-50%"""""""""""""6000"""""""","8.62""""""""""2050""""""""93","""""""""",""""""""""""","""""""""""""""""""""""",""""""""""""""""""""""""""""""","""""""""""""""""""""""""""",""""""",""""""""""""""""""""""""""",""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""",""""""""""""","""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""","""""""""""""""""""""""""""",""""""""""""""""""""""""""""石油分餾石油是由超過8000種不同分子大小的碳氫化合物〔及少量硫化合物〕所組成的混合物。石油在使用前必須經(jīng)過加工處理,才能制成適合各種用途的石油產(chǎn)品。常見的處理方法為分餾法,利用分子大小不同,沸點不同的原理,將石油中的碳氫化合物予以別離,再以化學(xué)處理方法提高產(chǎn)品的價值。汽油性能檢測:1、硫含量測定法方法概要將汽油在燈中燃燒,用CaCO3水溶液生SO2并且用容量分析法來測定。水溶性酸及堿測定法:方法概要用蒸餾水或乙醇水溶液抽體式樣中的水溶性或堿然后,分別用甲基橙或酚酞指示劑檢查抽出液的顏色的變化,或用酸度計提物的PH值,以判斷有無水溶性酸或堿的存在?;瘜W(xué)為人類提供不竭的新材料高分子材料高分子材料可稱為聚合物材料,按照其來源可劃分為合成高分子材料和天然高分子材料兩大類。天然高分子均由生物體生成,與人類有著密切的聯(lián)系,如天然橡膠、纖維素、甲殼素、蠶絲、淀粉等。合成高分子是指用構(gòu)造和相對分子質(zhì)量的單體為原料,經(jīng)過一定的聚合反響得到的聚合物。合成高分子采用的化學(xué)合成方式即聚合反響包括逐步聚合、自由基聚合、離子型聚合〔陰離子聚合、陽離子聚合〕、配位聚合、開環(huán)聚合以及共聚合。同時,對于一個聚合反響又可根據(jù)其聚合機理、所需求產(chǎn)品不同的性能采用不同的聚合方法。以聚合體系的相溶性為標(biāo)準(zhǔn),可分為均相聚合和非均相聚合,均相聚合包括本體聚合、溶液聚合、熔融縮聚、溶液聚合,非均相聚合包括懸浮聚合、乳液聚合、界面縮聚和固相縮聚。4、人體的化學(xué)反響與新藥的開發(fā)酶是一類生物催化劑,生物體含有數(shù)千種酶,它們支配著生物的新代、營養(yǎng)和能量轉(zhuǎn)換等許多催化過程,與生命過程關(guān)系密切的反響大多是酶催化反響。酶使人體所進食的食物得到消化和吸收,并且維持臟所有功能包括:細胞修復(fù)、消炎排毒、新代、提高免疫力、產(chǎn)生能量、促進血液循環(huán)。高效性:酶的催化效率比無機催化劑更高,使得反響速率更快;專一性:一種酶只能催化一種或一類底物,如蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)水解成多肽。多樣性:酶的種類很多,迄今為止已發(fā)現(xiàn)約4000多種酶,在生物體中的酶遠遠大于這個數(shù)量。溫和性:是指酶所催化的化學(xué)反響一般是在較溫和的條件下進展的?;钚钥烧{(diào)節(jié)性:包括抑制劑和激活劑調(diào)節(jié)、反響抑制調(diào)節(jié)、共價修飾調(diào)節(jié)和變構(gòu)調(diào)節(jié)等。易變性:大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),因而會被高溫、強酸、強堿等破壞。有些酶的催化性與輔助因子有關(guān)生物藥物是指運用微生物學(xué)、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、生物化學(xué)等的研究成果,從生物體、生物組織、細胞、器官、體液等。綜合利用微生物學(xué)、化學(xué)、生物化學(xué)、生物技術(shù)、藥學(xué)等科學(xué)的原理和方法制造的一類用于預(yù)防、治療和診斷的制品。隨著生物技術(shù)的開展,有目的人工制得的生物原料成為當(dāng)前生物制藥原料的主要來源。如用免疫法制得的動物原料、改變基因構(gòu)造制得的微生物或其它細胞原料等。生物藥物的特點是藥理活性高、毒副作用小,營養(yǎng)價值高。生物藥物主要有蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂類等。這些物質(zhì)的組成單元為氨基酸、核苷酸、單糖、脂肪酸等,對人體不僅無害而且還是重要的營養(yǎng)物質(zhì)。我們吃的維生素、紅霉素、潔霉素等,注射用的青霉素、鏈霉素、慶大霉素等就是用不同微生物發(fā)酵制得的生物制品。醫(yī)藥上已應(yīng)用的抗生素絕大多數(shù)來自微生物,每個產(chǎn)品都有嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。預(yù)測生物制藥的研究進展,它將廣泛用于治療癌癥、艾滋病、冠心病、貧血、發(fā)育不良、糖尿病等多種疾病??偨Y(jié)研究化學(xué)保證人類的生存并不斷提高人類的生活質(zhì)量?;瘜W(xué)是一門是實用的學(xué)科,它與數(shù)學(xué)物理等學(xué)科共同成為自然科學(xué)迅猛開展的根底?;瘜W(xué)的核心知識已經(jīng)應(yīng)用于自然科學(xué)的各個區(qū)域,化學(xué)是改造自然的強大力量的重要支柱?;瘜W(xué)與其他學(xué)科的穿插與滲透,產(chǎn)生了很多邊緣學(xué)
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