食品營銷活動策劃方案范文（2篇）

第11頁共11頁食品營銷?活動策劃?方案范文?一、肉?食品營銷?策劃方案?的前言?市場競爭?的日益激?烈，競爭?手段也日?趨多樣化?。廣告，?在市場競?爭中的作?用越來越?重要，通?過廣告，?能不斷地?增強消費?者的信心?，引導(dǎo)消?費者的觀?念。隨著?媒體方式?的日益多?樣化，供?企業(yè)選擇?的余地也?越來越多?，讓很多?企業(yè)很難?選擇一種?或幾種媒?體方式來?有效的宣?傳和推廣?產(chǎn)品和企?業(yè)。目?前我國肉?類加工生?產(chǎn)市場還?是處于發(fā)?展時期，?廠家很多?，魚龍混?雜，法律?環(huán)境不成?熟，市場?秩序不同?程度地受?到影響;?很多廠家?為了獲得?利潤，不?擇手段，?金華的毒?火腿就是?一個很好?的例子。?波尼亞?公司是島?城著名的?生產(chǎn)、加?工肉食類?產(chǎn)品的公?司，公司?在市場競?爭中，通?過資源整?合，提高?了競爭力?，逐步形?成了一套?比較完整?的產(chǎn)品系?列，并在?傳統(tǒng)產(chǎn)品?的基礎(chǔ)上?，新增了?炭烤產(chǎn)品?，在“回?歸自然，?享受生活?”成為越?來越多城?市人的追?求時，獨?具特色的?炭烤系列?產(chǎn)品的橫?空出世必?將得到人?們的青睞?甚至是追?捧。同時?，企業(yè)在?市場競爭?中，不斷?的利用電?視和報紙?等媒體方?式來提高?知名度，?宣傳企業(yè)?形象;目?前，企業(yè)?在青島及?附近地區(qū)?做得比較?好，隨著?公司的發(fā)?展，其市?場也不斷?擴充，有?必要進入?新地區(qū)，?而在新市?場，前期?的廣告宣?傳比較重?要，一般?情況下，?其主要作?用是在目?標(biāo)市場培?養(yǎng)自己的?品牌認知?度和知名?度，而并?不是提高?其銷量。?列車是連?接各地區(qū)?的媒介，?也是信息?傳播的一?個重要途?徑;另外?，適應(yīng)列?車銷售的?特性，進?行針對性?的改進包?裝，使產(chǎn)?品在列車?上更加為?旅客接受?，從而有?效地利用?這一獨特?的銷售渠?道，最大?限度地保?證銷售量?。同時，?這種全新?的具有排?他性的銷?售模式也?彰顯出企?業(yè)超強的?實力和獨?特的市場?拓展策略?，有利于?宣傳產(chǎn)品?和增強企?業(yè)的市場?號召力。?現(xiàn)在，?我們鄭重?而又真誠?的向您推?介一種新?的媒體方?式—列車?電視傳媒?，它能給?您帶來驚?喜地效果?。二、?肉食品營?銷策劃方?案的可行?性分析：?1、競?爭對手分?析：目前?青島的肉?食品市場?競爭較為?激烈，喜?旺、得利?斯、青聯(lián)?、德維等?品牌在青?島也擁有?了一定的?市場份額?，他們通?過不斷的?廣告宣傳?和促銷活?動來提高?自己的市?場競爭力?以及市場?份額，波?尼亞面臨?著巨大的?考驗。?喜旺，擁?有較長的?生產(chǎn)歷史?，建立了?龐大的銷?售網(wǎng)絡(luò)，?已建__?__多家?專賣連鎖?點，與眾?多國內(nèi)外?商場、超?市建立起?銷售合作?關(guān)系。喜?旺低溫肉?制品的銷?量和美譽?度在所有?銷售區(qū)域?均排名第?一位;熱?心社會公?益事業(yè)，?受到社會?各界的贊?揚。德?維，集收?購、加工?、銷售于?一體，總?資產(chǎn)__?__億多?元，先后?獲得多項?榮譽，在?全國肉類?行業(yè)__?__強企?業(yè)中排名?第十五名?，是山東?省農(nóng)業(yè)產(chǎn)?業(yè)化龍頭?企業(yè)。擁?有自己的?養(yǎng)殖場;?年生產(chǎn)能?力強，產(chǎn)?品品質(zhì)高?，受到消?費者的信?賴，尤其?最近，加?大了宣傳?力度和市?場擴展的?步伐。?得利斯，?消化吸收?國外食肉?民族“低?溫肉制品?”科學(xué)概?念，在我?國的低溫?肉食品行?業(yè)有很大?的影響力?，在山東?衛(wèi)視等電?視媒體大?力宣傳自?己的產(chǎn)品?和文化，?其“但愿?人長久，?相伴得利?斯”的廣?告語，更?是家喻戶?曉。努力?塑造現(xiàn)代?企業(yè)形象?，全方位?導(dǎo)入CI?S形象一?體化系統(tǒng)?，積極開?展了“5?S”活動?。青聯(lián)?，___?_年被深?圳市農(nóng)產(chǎn)?品股份有?限公司的?控股，資?金實力大?增強;同?時“青聯(lián)?”牌生肉?制品是青?島市唯一?注冊的“?放心肉”?品牌。在?青島具有?較大的客?戶群和影?響力。?企業(yè)的生?存要在競?爭中求得?，有競爭?，才有提?高，得利?斯、喜旺?等產(chǎn)品在?青島市場?云集，既?說明了青?島市場的?潛力，又?說明了市?場競爭的?激烈。他?們在業(yè)界?，無論資?本還是技?術(shù)，都具?有很強的?實力，要?想在這樣?殘酷的競?爭中生存?，必須積?極的發(fā)展?自己、宣?傳自己、?提高自己?的企業(yè)競?爭力。?2、企業(yè)?競爭力分?析：在?青島，激?烈的市場?競爭告訴?波尼亞需?要走出去?，謀求更?好、更廣?的發(fā)展空?間，但這?需要有很?強的企業(yè)?競爭力才?能走出去?。強大?的市場宣?傳力度。?通過青島?的報紙和?電視廣播?媒體，提?高市場地?位和品牌?的認知度?及知名度?;不定期?舉行促銷?活動，占?據(jù)市場競?爭的主動?;最近，?公開征集?企業(yè)的徽?標(biāo)，從另?一個方面?顯示了企?業(yè)突破區(qū)?域局限的?欲望，更?好的參加?其他地區(qū)?的競爭和?擴張。?差異化的?市場定位?。以市場?為導(dǎo)向，?不斷的增?加新的產(chǎn)?品和利潤?增長點，?提高了自?己得市場?占有率，?逐漸形成?了比較齊?全的產(chǎn)品?類別。?先進的生?產(chǎn)技術(shù)。?努力學(xué)習(xí)?國外先進?經(jīng)驗，積?極引進和?研發(fā)先進?生產(chǎn)技術(shù)?;炭烤產(chǎn)?品的出現(xiàn)?，填補了?我國肉類?食品的空?白。優(yōu)?良的服務(wù)?保證。擁?有自己的?物流系統(tǒng)?，能夠在?最短的時?間內(nèi)，把?最新鮮的?產(chǎn)品送到?消費者手?中，這對?于保鮮要?求比較高?的肉食行?業(yè)無疑具?有很強的?競爭力。?較強的?資本實力?。在生產(chǎn)?、設(shè)備、?營銷的投?入，以及?資金的募?集和運用?，具有較?強的能力?;在風(fēng)險?評估方面?擁有比較?豐富的經(jīng)?驗。良?好的人才?機制。重?視人才的?培養(yǎng)和儲?備，確保?企業(yè)在擴?展的過程?中，有合?適的人在?合適的崗?位上，保?證整個系?統(tǒng)的正常?運作;較?雄厚的技?術(shù)研發(fā)人?員，具備?較強的產(chǎn)?品開發(fā)能?力。企?業(yè)的競爭?力是一個?各項指標(biāo)?綜合性的?衡量，它?需要企業(yè)?在發(fā)展過?程中，達?到各方面?的有效協(xié)?調(diào)和平衡?。綜上所?述，波尼?亞在資本?、技術(shù)、?人才等方?面已經(jīng)具?備了向更?高目標(biāo)發(fā)?展的條件?，在發(fā)展?中，最重?要的是要?充分整合?目前的資?源，并且?變成一種?優(yōu)勢，及?時有效的?傳遞到客?戶和消費?者面前，?這就需要?我們打造?出一個新?的更寬廣?的信息傳?播平臺，?通過全新?的傳播體?驗，刺激?消費者的?消費欲望?，增強消?費的信心?，占據(jù)市?場主動。?3、營?銷策略分?析：任何?一個企業(yè)?，需要有?一個比較?明確的營?銷策略，?并且在其?市場定位?的指導(dǎo)下?，逐步的?發(fā)展。波?尼亞目前?的目標(biāo)市?場主要是?青島及附?近地區(qū)，?但隨著企?業(yè)的發(fā)展?和市場形?勢的變化?，我們更?需要走出?去，尋找?新的利潤?增長空間?。我們要?綜合各方?面條件來?選擇目標(biāo)?市場，G?DP是一?個重要的?衡量條件?，由于北?方偏愛家?畜類食品?，南方偏?愛家禽和?野生動物?類食品，?而且南方?在飲食文?化上和北?方有很大?的不同，?因此，在?目標(biāo)市場?上我們應(yīng)?該重點考?慮北方市?場，由于?青島和山?東的特殊?關(guān)系，以?及山東的?GDP總?量較大，?我們首選?的目標(biāo)市?場應(yīng)該是?山東市場?，在山東?省主要的?投放市場?應(yīng)該是那?些經(jīng)濟較?發(fā)達的城?鎮(zhèn);同時?，還應(yīng)兼?顧考慮逐?步開拓河?北、江蘇?、安徽等?周邊地區(qū)?，所以我?們在選擇?廣告時段?時，重點?應(yīng)該考慮?這些方面?。在選擇?新地區(qū)的?營銷方式?時，首先?我們應(yīng)該?明白廣告?是一種無?形的投資?，需要一?個較長的?適應(yīng)和影?響過程，?在市場前?期，應(yīng)該?充分考慮?到投入收?益比;其?次，在市?場競爭中?，在相同?媒體的競?爭宣傳效?果不理想?，而且外?地媒體一?般有保護?意識，這?就對我們?的營銷方?式和效果?產(chǎn)生了很?大的影響?;再者，?競爭對手?在本地擁?有一定的?市場份額?，地方的?保護主義?比較嚴(yán)重?;最后，?由于在央?視、省衛(wèi)?視等全國?性的電視?媒體，投?入大，且?目的性不?強，在塑?造品牌形?象方面具?有很強的?實效性，?但在目標(biāo)?市場中的?影響力并?不大，因?此，廣告?的投入要?品牌塑造?和產(chǎn)品推?廣相互配?合，達到?共贏;而?列車媒體?，正是具?備了這一?特點，能?夠把品牌?的塑造和?目標(biāo)市場?產(chǎn)品的促?銷相結(jié)合?。三、?媒體價值?四、肉?食品的營?銷訴求：?肉食品?作為大眾?生活中不?可缺少的?一部分，?它與人們?的生活息?息相關(guān)。?波尼亞很?好的把握?了這一點?，在產(chǎn)品?的品質(zhì)方?面，在軟?硬件方面?不斷提高?，通過硬?件設(shè)施的?提高，提?高質(zhì)量檢?驗的精度?;通過質(zhì)?量管理等?軟件的執(zhí)?行，為“?波尼亞這?一品牌的?品質(zhì)提供?了可靠的?保障，樹?立了良好?的品牌形?象。在目?前越來越?重視生活?質(zhì)量的條?件下，“?綠色環(huán)保?”仍然是?我們宣傳?的一大訴?求點，產(chǎn)?品要服務(wù)?于人們，?首先要具?備最大眾?化的特征?，其次才?能做特色?化的處理?，因此，?各行各業(yè)?紛紛打出?“綠色環(huán)?保”的旗?幟，這是?一種生活?觀念，我?們不能違?背大的背?景，還是?要打“綠?色環(huán)?！?的旗幟，?首先讓消?費者敢買?、敢吃我?們的產(chǎn)品?，其次才?能進一步?搞特色化?經(jīng)營加工?，把自己?獨特的美?食文化融?于其中，?從而保證?了競爭力?。在“?綠色環(huán)保?”日益大?眾化和泛?濫化的情?況下，要?想在競爭?中勝出，?我們還應(yīng)?擁有自己?的特色，?憑借先進?的技術(shù)設(shè)?備和獨特?的文化思?想，生產(chǎn)?出具有自?己特色文?化的產(chǎn)品?。原材料?由政府或?企業(yè)指定?的地點提?供，具有?很高的質(zhì)?量保證和?健康保證?;在加工?方面盡量?保持食品?的本來屬?性，其中?，炭烤產(chǎn)?品就在很?大程度上?保持了食?品的原味?，目前，?大中城市?的很多人?，尤其是?那些工作?壓力較大?的人，非?常向往大?自然的生?活，喜歡?食品的綠?色及食品?的原汁原?味，這樣?就讓很少?到野外的?城市消費?者在家享?受大自然?的美味成?了可能，?由此，我?們提出了?第二個產(chǎn)?品宣傳的?訴求點：?回歸大自?然。產(chǎn)?品是企業(yè)?的利潤來?源，也是?企業(yè)的生?存基礎(chǔ)，?因此，只?有生產(chǎn)具?有競爭力?的產(chǎn)品，?才能有取?勝的把握?。我們生?產(chǎn)的產(chǎn)品?，最終由?人們來消?費，只有?人們消費?我們的產(chǎn)?品，我們?才能獲得?利潤，企?業(yè)才能生?存。產(chǎn)品?能夠銷售?出去，不?但需要在?品質(zhì)和服?務(wù)等方面?具有很強?的競爭力?，更重要?的是要對?社會和消?費者負責(zé)?，這樣我?們才能在?履行社會?義務(wù)的同?時實現(xiàn)自?己的利益?，企業(yè)新?產(chǎn)品的推?出和擴張?，都是為?了把自己?的美食文?化傳播給?更多的消?費者，因?此，我們?在實施和?宣傳擴張?戰(zhàn)略的時?候，應(yīng)該?首先站在?社會道德?的立場上?，由此我?們引出了?第三個理?念：把健?康送給每?一位人，?這既體現(xiàn)?了我們的?未來營銷?和發(fā)展戰(zhàn)?略，又體?現(xiàn)了一種?社會責(zé)任?感。五?、肉食品?營銷策劃?方案根?據(jù)列車的?特點，我?們?yōu)槟?定了一套?產(chǎn)品的營?銷方案，?這套方案?有兩部分?組成：?1、列車?超市。利?用火車自?身的環(huán)境?，我們考?慮把超市?搬到火車?上?；疖?擁有龐大?的客流量?，每年約?有___?_萬人次?客流，我?們所運營?的線路，?覆蓋了沿?海開放地?區(qū)約三億?人口，因?此，其中?蘊藏著巨?大的市場?空間。我?們可以為?您提供在?列車上買?斷其肉食?品的銷售?，列車上?銷售形式?多樣，列?車既擁有?固定的餐?廳和銷售?點，又有?不間斷多?頻次的流?動餐車進?行銷售，?而且能夠?近距離的?接近每一?位潛在的?消費者，?這就使消?費的可能?性大大提?高;我們?還可以通?過列車工?作人員的?口頭推銷?以及綢帶?宣傳，并?且可以根?據(jù)市場開?拓的需要?，策劃組?織一些互?動形式的?節(jié)目，進?行產(chǎn)品促?銷和宣傳?。與之同?步的是在?進餐時間?播放由波?尼亞食品?做成美味?套餐的廣?告，并且?設(shè)定廣告?語(波尼?亞提醒您?現(xiàn)在是午?餐/晚餐?時間，請?按時用餐?，祝您身?體健康，?旅途愉快?)，這樣?能夠進一?步刺激消?費者的食?欲和購買?欲。另?一方面，?我們所運?營的列車?，其旅客?大多是具?有較強的?購買力，?他們一般?具有較鮮?明的生活?理念和健?康意識，?因此，在?我們降低?列車上食?品價格的?情況下，?我們的銷?售量會較?之以前有?大幅的提?高。最?后，本著?節(jié)約成本?的原則，?在火車上?消費的食?品對其包?裝要求就?是簡單、?方便、保?質(zhì)。因此?，在包裝?方面我們?可以降低?成本，從?而增加了?利潤;針?對大多具?備高素質(zhì)?的消費群?，他們的?環(huán)保衛(wèi)生?意識相對?來說比較?好，因此?我們可以?在提供食?品的時候?，輔助提?供紙巾服?務(wù)，紙巾?的外包裝?可以對外?進行廣告?招商，這?樣不但可?以建立良?好的客戶?關(guān)系，樹?立良好的?形象，還?可以降低?總成本。?2、廣?告。我們?的廣告由?央視系統(tǒng)?監(jiān)播，確?保播放的?質(zhì)量;由?于在列車?上播放，?對于廣告?的到達率?和廣告的?效益比較?容易統(tǒng)計?和衡量。?綜合各方?面考慮，?我們?yōu)槟?設(shè)計了_?___秒?和___?_秒的電?視廣告，?____?秒的廣告?通過對訴?求點的把?握和表現(xiàn)?來塑造品?牌的形象?，播放時?間為早上?、中午、?下午和晚?間各一次?，根據(jù)不?同的時間?、不同的?季節(jié)、特?定的節(jié)日?、旅程的?長短和客?流量的多?少，具體?安排廣告?的插播，?通過不同?的廣告形?式來達到?最終客戶?的認可。?____?秒鐘的電?視廣告通?過精美的?畫面和友?情提示，?在進餐時?間(午間?、晚間)?播放，刺?激人們的?食欲。?篇3：食?品營銷活?動策劃方?案食品?營銷活動?策劃方案?范文（二?）一、?公司簡介?本公司?以“與綠?色同行，?與自然為?本”為企?業(yè)宗旨，?號召廣大?人民熱愛?大自然，?保護大自?然。本?公司以生?產(chǎn)綠色產(chǎn)?品為主(?包括綠色?食品，綠?色日用品?，等綠色?系列品)?，創(chuàng)建于?____?年___?_月，產(chǎn)?品一經(jīng)推?出就受到?廣大市民?的好評，?現(xiàn)在，本?公司已創(chuàng)?立了自己?的品牌，?產(chǎn)品暢銷?全國。?二、公司?目標(biāo)1?.財務(wù)目?標(biāo)今年(?200_?___年?)，力爭?銷售收入?達到__?__億元?，利潤比?上年番一?番(達到?____?萬元)。?2.市?場營銷目?標(biāo)市場覆?蓋面擴展?到國際，?力圖打造?國際品牌?。三、?市場營銷?策略1?、目標(biāo)市?場中高收?入家庭。?2.產(chǎn)?品定位質(zhì)?量最佳和?多品種，?外包裝采?用國際綠?色包裝的?4r策略?。3.?價格價格?稍高于同?類傳統(tǒng)產(chǎn)?品。4?.銷售渠?道重點放?在大城市?消費水平?高的大商?場，建立?公司自己?的銷售渠?道，以“?綠色”為?主。5?.銷售人?員對銷售?人員的招?聘男女比?例為2:?1，建立?自己的培?訓(xùn)中心，?對銷售人?員實行培?訓(xùn)上崗，?采用全國?賬戶管理?系統(tǒng)。?6.服務(wù)?建立一流?的服務(wù)水?平，服務(wù)?過程標(biāo)準(zhǔn)?化，網(wǎng)絡(luò)?化。7?.廣告前?期開展一?個大規(guī)模?、高密集?度、多方?位、網(wǎng)絡(luò)?化的廣告?宣傳活動?。突出產(chǎn)?品的特色?，突出企?業(yè)的形象?并兼顧一?定的醫(yī)療?與環(huán)保知?識。8?.促銷在?網(wǎng)上進行?產(chǎn)品促銷?，節(jié)假日?進行價格?優(yōu)惠，用?考核銷售?人員銷售?業(yè)績的方?法，促使?銷售人員?大力推銷?。9.?研究開發(fā)?開發(fā)綠色?資源，著?重開發(fā)無?公害、養(yǎng)?護型產(chǎn)品?。10?.營銷研?究調(diào)查消?費者對此?類產(chǎn)品的?選擇過程?和產(chǎn)品的?改進方案?。四、?網(wǎng)絡(luò)營銷?戰(zhàn)略經(jīng)?過精心策?劃，公司?首次注冊?了二個國?際頂級域?名，建立?了中國“?與綠色同?行”網(wǎng)網(wǎng)?站，在網(wǎng)?站中全面?介紹公司?的銷售產(chǎn)?品業(yè)務(wù)和?服務(wù)內(nèi)容?，詳細介?紹各種產(chǎn)?品。緊接?著逐步在?搜狐、雅?虎等著名?搜索引擎?中登記，?并以網(wǎng)絡(luò)?廣告為主?，輔以報?紙、電視?、廣播和?印刷品廣?告，擴大?在全國的?影響，再?結(jié)合網(wǎng)絡(luò)?通信，增?加全國各?地綜合網(wǎng)?站的友情?連接。?五、網(wǎng)絡(luò)?營銷的顧?客服務(wù)?通過實施?交互式營?銷策略，?提供滿意?的顧客服?務(wù)。主要?工具有電?子郵件、?電子論壇?，常見問?題解答等?。六、?管理：?(一)、?網(wǎng)絡(luò)營銷?戰(zhàn)略的實?施:制?定了良好?的發(fā)展戰(zhàn)?略，接下?來就需要?有可行的?推進計劃?保證其實?施，我們?可按下列?步驟操作?執(zhí)行：?1.確定?負責(zé)部門?、人員、?職能及營?銷預(yù)算:?網(wǎng)絡(luò)營?銷屬營銷?工作，一?般由營銷?部門負責(zé)?，在營銷?副總經(jīng)理?領(lǐng)導(dǎo)下工?作。一般?應(yīng)設(shè)立專?門部門或?工作小組?，成員由?網(wǎng)絡(luò)營銷?人員和網(wǎng)?絡(luò)技術(shù)人?員組成，?即使是工?作初期考?慮精簡，?也應(yīng)保證?有專人負?責(zé)，工作?初期調(diào)查?、規(guī)劃、?協(xié)調(diào)、組?織，任務(wù)?繁重，兼?職很難保?證工作的?完成。?2.專職?網(wǎng)絡(luò)營銷?人員職責(zé)?應(yīng)包括：?(1)?綜合公司?各部門意?見，制定?網(wǎng)站構(gòu)建?計劃，并?領(lǐng)導(dǎo)實施?網(wǎng)站建設(shè)?。(2?)網(wǎng)站日?常維護、?監(jiān)督及管?理。(?3)網(wǎng)站?推廣計劃?的制定與?實施。?(4)網(wǎng)?上反饋信?息管理。?(5)?獨立開展?網(wǎng)上營銷?活動。?(6)對?公司其他?部門實施?網(wǎng)上營銷?支持。?(7)網(wǎng)?上信息資?源收集及?管理，對?公司網(wǎng)絡(luò)?資源應(yīng)用?提供指導(dǎo)?。3.?在網(wǎng)絡(luò)營?銷費用方?面我們將?確保最大