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知識(shí)體系化學(xué)研究對(duì)象物質(zhì)的變化和性質(zhì)兩個(gè)探究實(shí)驗(yàn)常見(jiàn)儀器化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作第一頁(yè)第二頁(yè),共46頁(yè)。一、化學(xué)研究對(duì)象:化學(xué)是研究物質(zhì)的_________________________________的一門(mén)基礎(chǔ)自然科學(xué)。組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律化學(xué)是一門(mén)以
為基礎(chǔ)的科學(xué).實(shí)驗(yàn)1869年_________發(fā)現(xiàn)元素周期律和元素周期表,就使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究變得有規(guī)律可循。門(mén)捷列夫第二頁(yè)第三頁(yè),共46頁(yè)。物理變化化學(xué)變化本質(zhì)區(qū)別伴隨現(xiàn)象區(qū)別聯(lián)系無(wú)新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成形狀、狀態(tài)的改變發(fā)光,放熱,變色等有無(wú)新物質(zhì)生成(判斷依據(jù))化變中一定有物變,物變中不一定有化變二、物質(zhì)的變化放熱、發(fā)光、變色、生成氣體、產(chǎn)生沉淀等,這些現(xiàn)象可以幫助我們推斷是否發(fā)生了化學(xué)變化。第三頁(yè)第四頁(yè),共46頁(yè)。物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)定義舉例區(qū)別需要在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)不需要化學(xué)變化就可以表現(xiàn)出來(lái)可燃性、穩(wěn)定性、活潑性、助燃性顏色、狀態(tài)、揮發(fā)性、溶解性性質(zhì)表現(xiàn)需不需要發(fā)生化學(xué)變化二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)
第四頁(yè)第五頁(yè),共46頁(yè)。想一想你會(huì)更請(qǐng)楚找區(qū)別:硫燃燒生成二氧化硫硫燃燒能生成二氧化硫過(guò)程屬性化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)第五頁(yè)第六頁(yè),共46頁(yè)。1、下列屬于對(duì)物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)描述的是()A、銅具有良好的導(dǎo)電性能B、氧氣是無(wú)色無(wú)味的氣味C、酒精具有可燃性D、汽油易揮發(fā)2、下列物質(zhì)的用途,是由該物質(zhì)物理性質(zhì)決定的是()A、酒精可以作燃料B、氧氣能供給呼吸C、鎂帶可以做白色信號(hào)彈D、銅絲可以做導(dǎo)線(xiàn)第六頁(yè)第七頁(yè),共46頁(yè)。三、兩個(gè)探究實(shí)驗(yàn)蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)(描述現(xiàn)象時(shí)不可出現(xiàn)產(chǎn)物名稱(chēng))(1)火焰:焰心、內(nèi)焰(最明亮)、外焰(溫度最高)(2)比較各火焰層溫度:用一火柴梗平放入火焰中?,F(xiàn)象:__________;結(jié)論:________(3)檢驗(yàn)產(chǎn)物H2O:_______________CO2:________________________(4)熄滅后:___________點(diǎn)燃白煙:_______________________。
兩端先變黑外焰溫度最高用干冷燒杯罩火焰上方,燒杯內(nèi)有水霧。倒入澄清石灰水,振蕩,變渾濁有白煙(為石蠟小顆粒);蠟燭復(fù)燃,說(shuō)明石蠟可燃燒1、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究第七頁(yè)第八頁(yè),共46頁(yè)。收集人體呼出的氣體,做以下實(shí)驗(yàn),把燃著的小木條分別插入空氣和呼出的氣體中,發(fā)現(xiàn)木條在
燃燒得比較旺盛,說(shuō)明人體呼出的氣體中
含量較低。將澄清石灰水倒入裝有呼出氣體的集氣瓶中,振蕩,發(fā)現(xiàn)
,說(shuō)明呼出氣體中的
含量較空氣中的要高。對(duì)著干燥的玻璃片呼氣,會(huì)發(fā)現(xiàn)玻璃片上出現(xiàn)
,說(shuō)明呼出氣體中
含量較高??諝庵醒鯕馐宜黠@渾濁CO2水霧水蒸氣2、對(duì)人體吸入空氣和呼出氣體的探究第八頁(yè)第九頁(yè),共46頁(yè)。藥品圖標(biāo)第九頁(yè)第十頁(yè),共46頁(yè)。1、可直接加熱2、墊石棉網(wǎng)加熱3、不能加熱的四、初中化學(xué)常用儀器介紹(一)反應(yīng)容器第十頁(yè)第十一頁(yè),共46頁(yè)。(二)計(jì)量?jī)x器(三)漏斗(四)夾持器第十一頁(yè)第十二頁(yè),共46頁(yè)。(五)取用藥品的儀器
第十二頁(yè)第十三頁(yè),共46頁(yè)。(六)其他第十三頁(yè)第十四頁(yè),共46頁(yè)。五、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作2、藥品的取用原則不摸、不嘗、不湊聞3、剩余藥品的處理:應(yīng)該嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)定的用量取用藥品、如果沒(méi)有說(shuō)明用量,一般按最少量取用:液體,
固體。
不能放回原瓶,不能隨意丟棄,更不要拿出實(shí)驗(yàn)室,要放入指定的容器內(nèi)。(一)實(shí)驗(yàn)室藥品的取用規(guī)則1、接觸藥品三不原則(1mL~2mL)(只需蓋滿(mǎn)試管底部)第十四頁(yè)第十五頁(yè),共46頁(yè)。(二)固體藥品的取用1、盛放:2、儀器:3:方法:粉末狀的固體塊狀的固體藥匙、紙槽、鑷子廣口瓶一斜二送三直立一橫二放三慢立注意:藥匙和鑷子在使用前和使用后都要擦拭干凈。第十五頁(yè)第十六頁(yè),共46頁(yè)。瓶塞倒放、標(biāo)簽對(duì)著手心、細(xì)口瓶的口緊挨著試管口緩緩倒入。(三)液體藥品的取用1、盛放:2、儀器:3:方法:細(xì)口瓶、滴瓶可以用滴管
滴加液體時(shí),滴管應(yīng)豎直懸空正放在容器口上方,不得進(jìn)入容器,更不能接觸容器內(nèi)壁。滴管使用方法:第十六頁(yè)第十七頁(yè),共46頁(yè)。方法:先倒后滴、量筒放平、視線(xiàn)要跟量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平。(四)量筒的使用注意:在液面接近刻度線(xiàn)時(shí),應(yīng)改用膠頭滴管第十七頁(yè)第十八頁(yè),共46頁(yè)。俯讀數(shù)時(shí):俯大仰小V1讀數(shù)偏大V2正確讀數(shù)V3讀數(shù)偏小第十八頁(yè)第十九頁(yè),共46頁(yè)。二、物質(zhì)的加熱1、酒精燈的使用①酒精不能超過(guò)酒精燈容積的2/3②不能向燃著的酒精燈里添加酒精③不能用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一支酒精燈④用燈帽蓋滅⑤要用外焰加熱⑥酒精燈引起的小火災(zāi)用濕抹布撲蓋。稱(chēng)量干燥的固體藥品前,應(yīng)在兩個(gè)托盤(pán)上各放一張相同質(zhì)量的紙。易潮解或有腐蝕性的藥品,必須放在玻璃器皿中稱(chēng)量。(五)托盤(pán)天平的使用第十九頁(yè)第二十頁(yè),共46頁(yè)。加熱液體①試管外壁不能有水珠。②液體體積不能超過(guò)試管容積的1/3。③試管口和桌面呈45°角,試管口不能對(duì)著自己和有人的地方。④先預(yù)熱,再用外焰加熱,不能與燈芯接觸⑤鐵夾夾于試管中上部(或離試管口1/3處),加熱固體①預(yù)熱(可移動(dòng)酒精燈)②試管口略朝下傾斜。③加熱完畢不能立即用冷水沖洗。第二十頁(yè)第二十一頁(yè),共46頁(yè)。(三)連接儀器裝置連接儀器應(yīng)做到心中有全局,一般依“先下后上”、“先左后右”的順序連接,并安放平穩(wěn)。(四)洗滌儀器洗過(guò)的玻璃儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴,也不成股流下時(shí),表示儀器已洗干凈。試管洗滌干凈后,要倒放在試管架上晾干。
第二十一頁(yè)第二十二頁(yè),共46頁(yè)。第二十二頁(yè)第二十三頁(yè),共46頁(yè)。法國(guó)化學(xué)家_______用定量的方法研究空氣的組成,他把少量的汞放在密閉的容器中連續(xù)加熱后,發(fā)現(xiàn)一部分銀白色的汞變成了
,同時(shí)容器內(nèi)的空氣體積減少了
。將得到的物質(zhì)再加強(qiáng)熱,得到
和氧氣。將這些氧氣和剩余的氣體混合后,所得氣體的性質(zhì)和空氣的性質(zhì)___________。拉瓦錫粉紅色粉末1/5體積汞完全一樣實(shí)驗(yàn)方法及原理:△2Hg+O2==2HgO+2△2HgO==2Hg+O2↑第二十三頁(yè)第二十四頁(yè),共46頁(yè)??諝庵醒鯕夂康臏y(cè)定a、可燃物要求:_______________________b、裝置要求:氣密性良好c、現(xiàn)象:______________________________________________________d、結(jié)論:空氣是混合物;O2約占1/5,可支持燃燒;N2約占4/5,不支持燃燒,也不能燃燒,難溶于水足量且產(chǎn)物是固體:選擇紅磷廣口瓶?jī)?nèi)液面上升約1/5體積。有大量白煙產(chǎn)生,e、探究:①液面上升小于1/5原因:__________________________________________裝置漏氣,紅磷量不足,未冷卻完全。第二十四頁(yè)第二十五頁(yè),共46頁(yè)。能否用鐵、鋁代替紅磷?不能
原因:_______________________能否用碳、硫代替紅磷?不能
原因:_______________________鐵、鋁不能在空氣中燃燒產(chǎn)物是氣體,不能產(chǎn)生壓強(qiáng)差紅磷在空氣中燃燒的化學(xué)方程式:4P+5O2
點(diǎn)燃2P2O5(白色固體)
思考第二十五頁(yè)第二十六頁(yè),共46頁(yè)??諝馐且环N寶貴的自然資源1、空氣的成分和組成空氣成分O2N2CO2稀有氣體其它氣體和雜質(zhì)體積分?jǐn)?shù)空氣由多種物質(zhì)混合得到,稱(chēng)為混合物;空氣中的氮?dú)?、氧氣等氣體各有自己不同的化學(xué)式,稱(chēng)為純凈物。21%78%0.03%0.94%0.03%稀有氣體(He、Ne、Ar、Kr、Xe等的總稱(chēng))第二十六頁(yè)第二十七頁(yè),共46頁(yè)。成分主要性質(zhì)主要用途化學(xué)性質(zhì)不活潑無(wú)色無(wú)味的氣體,難溶于水,密度比空氣略小常用作保護(hù)氣;醫(yī)療上用作冷凍麻醉;制硝酸和化肥的重要原料等無(wú)色無(wú)味的氣體,通電時(shí)能發(fā)出不同顏色的光化學(xué)性質(zhì)很不活潑利用惰性作保護(hù)氣;用于航標(biāo)燈、閃光燈、霓虹燈的光源;用于激光技術(shù),制造低溫環(huán)境等稀有氣體氮?dú)獾诙唔?yè)第二十八頁(yè),共46頁(yè)??諝馕廴镜奈:Α⒈Wo(hù):危害:嚴(yán)重?fù)p害人體健康,影響作物生長(zhǎng),破壞生態(tài)平衡.全球氣候變暖,臭氧層破壞和酸雨等.對(duì)空氣造成污染的主要是_______(CO、SO2、氮的氧化物)和______等。目前計(jì)入空氣污染指數(shù)的項(xiàng)目為CO、SO2、NO2、可吸入顆粒物和O3等。有害氣體煙塵第二十八頁(yè)第二十九頁(yè),共46頁(yè)。目前環(huán)境污染問(wèn)題:臭氧層破壞(氟里昂的使用排放)溫室效應(yīng)(CO2過(guò)多)酸雨(NO2、SO2等)保護(hù):加強(qiáng)大氣質(zhì)量監(jiān)測(cè),改善環(huán)境狀況,使用清潔能源,工廠的廢氣經(jīng)處理過(guò)后才能排放,積極植樹(shù)、造林、種草等。第二十九頁(yè)第三十頁(yè),共46頁(yè)。綠色化學(xué)
綠色化學(xué)又稱(chēng)環(huán)境友好化學(xué):綠色化學(xué)從微觀角度講主要是提高原子的利用率,力圖使所有作為原料的原子都被產(chǎn)品所接納,實(shí)現(xiàn)“零排放”。生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護(hù)、社區(qū)安全和人體健康的環(huán)境良好產(chǎn)品。屬于綠色化學(xué)反應(yīng)的基本反應(yīng)類(lèi)型是_________.化合反應(yīng)第三十頁(yè)第三十一頁(yè),共46頁(yè)。氧氣是一種化學(xué)性質(zhì)________的氣體,它可以與金屬、非金屬、化合物等多種特物質(zhì)發(fā)生氧化反應(yīng)。無(wú)色無(wú)味的氣體,____溶于水。標(biāo)準(zhǔn)狀況下,密度為1.429克/升,密度比空氣___(空氣密度1.293克/升)。加壓.降溫條件下為_(kāi)___液體、_______雪花狀固體。氧氣物理性質(zhì)氧氣化學(xué)性質(zhì)不易略大淡藍(lán)色淡藍(lán)色比較活潑第三十一頁(yè)第三十二頁(yè),共46頁(yè)。氧氣的用途煉鋼醫(yī)療急救潛水氣割等第三十二頁(yè)第三十三頁(yè),共46頁(yè)。物質(zhì)燃燒時(shí)的現(xiàn)象碳磷硫鐵石蠟在空氣中保持紅熱,在氧氣中燃燒更旺,發(fā)出白光,產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的氣體。劇烈燃燒,產(chǎn)生大量白煙在空氣中發(fā)出微弱的淡藍(lán)色火焰,而在氧氣中發(fā)出明亮的藍(lán)紫色火焰,并產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體劇烈燃燒,火星四射,生成黑色固體(Fe3O4)在氧氣中燃燒發(fā)出白光,瓶壁上有水珠生成,產(chǎn)生使澄清石灰水變渾濁的氣體第三十三頁(yè)第三十四頁(yè),共46頁(yè)。C+O2
點(diǎn)燃CO24P+5O2
點(diǎn)燃2P2O5S+O2
點(diǎn)燃SO23Fe+2O2
點(diǎn)燃Fe3O44Al+3O2
點(diǎn)燃2Al2O32Mg+O2
點(diǎn)燃2MgO化合反應(yīng)基本類(lèi)型不是基本氧化反應(yīng)化合反應(yīng):由兩種或兩種以上物質(zhì)生成另一種物質(zhì)的反應(yīng)。氧化反應(yīng):物質(zhì)跟氧發(fā)生的反應(yīng)。它不屬于基本反應(yīng)類(lèi)型。第三十四頁(yè)第三十五頁(yè),共46頁(yè)。緩慢氧化:化合反應(yīng)與氧化反應(yīng)的關(guān)系化合反應(yīng)不一定是氧化反應(yīng),氧化反應(yīng)也不一定是化合反應(yīng)。
有些氧化反應(yīng)進(jìn)行得很慢,不容易被察覺(jué),這種氧化反應(yīng)叫做緩慢氧化。通常無(wú)發(fā)光現(xiàn)象,但會(huì)放出熱量。如:動(dòng)植物呼吸、食物的腐敗、酒和醋的釀造等。第三十五頁(yè)第三十六頁(yè),共46頁(yè)。氧氣的制取:2H2O2
MnO2
2H2O+O2↑2KMnO4△K2MnO4+MnO2+O2↑(紫黑色)2KClO3MnO22KCl+3O2↑工業(yè)制氧氣——
分離液態(tài)空氣法(原理:氮?dú)夂脱鯕獾姆悬c(diǎn)不同
物理變化)實(shí)驗(yàn)室制氧氣原理:△分解反應(yīng):一種反應(yīng)物反應(yīng)后生成多種物質(zhì)的反應(yīng);四大基本反應(yīng)之一。第三十六頁(yè)第三十七頁(yè),共46頁(yè)。催化劑(觸媒):在化學(xué)反應(yīng)中能______其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率,而本身的_________________在反應(yīng)前后都沒(méi)有發(fā)生變化的物質(zhì)。催化劑在化學(xué)反應(yīng)中所起的作用叫催化作用。改變質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)1.催化劑只能加快反應(yīng)速率?2.二氧化錳是催化劑?3.沒(méi)有催化劑反應(yīng)不能發(fā)生?4.催化劑反應(yīng)前后物理性質(zhì)沒(méi)有發(fā)生變化?5.使用催化劑可以增加生成物的產(chǎn)量?×××××第三十七頁(yè)第三十八頁(yè),共46頁(yè)。氣體制取與收集裝置的選擇發(fā)生裝置:固固加熱型、固液不加熱型收集裝置:根據(jù)物質(zhì)的密度、溶解性第三十八頁(yè)第三十九頁(yè),共46頁(yè)。制取氧氣的操作步驟和注意點(diǎn)(以高錳酸鉀制取氧氣并用排水法收集為例)a、步驟:查—裝—定—點(diǎn)—收—移—熄第三十九頁(yè)第四十頁(yè),共46頁(yè)。b、注意點(diǎn)①試管口略向下傾斜:防止冷凝水倒流引起試管破裂②藥品平鋪在試管的底部:均勻受熱③鐵夾夾在離管口約1/3處④導(dǎo)管應(yīng)稍露出橡皮塞:便于氣體排出⑤試管口應(yīng)放一團(tuán)棉花:防止高錳酸鉀粉末進(jìn)入導(dǎo)管第四十頁(yè)第四十一頁(yè),共46頁(yè)。⑥排水法收集時(shí),待氣泡均勻連續(xù)冒出時(shí)再收集(剛開(kāi)始排出的是試管中的空氣)⑦實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),先移導(dǎo)管再熄滅酒精燈:防止水倒吸引起試管破裂⑧用向上排空氣法收集氣體時(shí),導(dǎo)管伸到集氣瓶底部(把空氣排干凈,收集純凈氧氣)氧氣的驗(yàn)滿(mǎn):___________________檢驗(yàn):___________________用帶火星的木條放在集氣瓶口用帶火星的木條伸入集氣瓶?jī)?nèi)第四十一頁(yè)第四十二頁(yè),共46頁(yè)。練習(xí)1、下列物質(zhì)中屬于純凈物的是()A、液態(tài)氧氣B、蔗糖水C、潔凈的空氣D、五氧化二磷AD2、NO是汽車(chē)尾氣中的一種大氣污染物,它是一種無(wú)色氣體,難溶于水,密度比空氣略大,在空氣中能與氧氣迅速反應(yīng)生成紅棕色的NO2氣體。在實(shí)驗(yàn)室中,收集NO時(shí)可選用的集氣方法是
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