全面質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識(shí)講義

全面質(zhì)量管理

基礎(chǔ)知識(shí)MLCC消費(fèi)廠鄺永彪.課程內(nèi)容一.根本概念二.全面質(zhì)量管理的來源三.全面質(zhì)量管理的根本概念四.全面質(zhì)量管理的根底任務(wù)五.QC七大手法.一、根本概念這一章是本課程的根底，主要引見質(zhì)量和質(zhì)量管理最根本的一些概念。.質(zhì)

量

的

重

要

性美國(guó)質(zhì)量管理專家哈林頓(H.J.Harrington)說：市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不是一場(chǎng)運(yùn)用槍炮的戰(zhàn)爭(zhēng)，而是一場(chǎng)商業(yè)戰(zhàn)爭(zhēng)，戰(zhàn)爭(zhēng)中的主要武器就是產(chǎn)質(zhì)量量。質(zhì)

量

與

顧

客

滿

意1、顧客：指接受產(chǎn)品的組織或個(gè)人，包括組織外部的顧客，也包括組織內(nèi)部的顧客。2、質(zhì)量：質(zhì)量是一組固有特性滿足要求的程度。3、關(guān)系：顧客是決議組織生存和開展的重要要素，效力于顧客并滿足他們的需求是組織存在的前提。質(zhì)量的好壞，直接影響到的顧客的稱心度。全面質(zhì)量“全面質(zhì)量〞，不僅指產(chǎn)品效力質(zhì)量，還包括了任務(wù)質(zhì)量，任務(wù)質(zhì)量的好壞是保證產(chǎn)品或效力質(zhì)量的前提。整個(gè)質(zhì)量管理包括了采購(gòu)、設(shè)計(jì)、消費(fèi)制造直至倉(cāng)儲(chǔ)、銷售、售后效力的全過程。它強(qiáng)調(diào)“好的質(zhì)量是設(shè)計(jì)、制造出來的，而不是檢驗(yàn)出來的〞。產(chǎn)質(zhì)量量與任務(wù)質(zhì)量定義產(chǎn)質(zhì)量量——產(chǎn)品的適用性，即產(chǎn)品的質(zhì)量特性〔性能、壽命、可靠性、平安性、經(jīng)濟(jì)性〕滿足要求的程度。產(chǎn)質(zhì)量量的目的可以用質(zhì)量特性值來表示。任務(wù)質(zhì)量——與產(chǎn)質(zhì)量量有關(guān)的任務(wù)對(duì)于產(chǎn)質(zhì)量量的保證程度。任務(wù)質(zhì)量目的以產(chǎn)品合格率、命中率、廢品率、返工率等目的來表示。任務(wù)質(zhì)量與產(chǎn)質(zhì)量量?jī)烧哧P(guān)系親密，產(chǎn)質(zhì)量量取決于企業(yè)各方面的任務(wù)質(zhì)量，它是各方面各環(huán)節(jié)任務(wù)質(zhì)量的綜合反映，任務(wù)質(zhì)量通常直接表現(xiàn)為工序質(zhì)量，工序質(zhì)量是指工序的成果符合設(shè)計(jì)、工藝要求的程度。人、機(jī)器、原資料、方法、環(huán)境等要素對(duì)工序質(zhì)量都有不同程度的直接影響。在消費(fèi)廠，抓任務(wù)質(zhì)量，就要分別不同情況，采取有效措施，控制五大要素，從而保證工序質(zhì)量。質(zhì)

量

環(huán)質(zhì)量環(huán)的含義：

任何產(chǎn)品都要閱歷設(shè)計(jì)、制造和運(yùn)用的過程，產(chǎn)質(zhì)量量相應(yīng)也有個(gè)產(chǎn)生、構(gòu)成和實(shí)現(xiàn)的過程，這一過程由按照一定的邏輯順序進(jìn)展的一系列活動(dòng)構(gòu)成的。人們往往用一個(gè)不斷循環(huán)的圓環(huán)來表示這一過程，我們稱為質(zhì)量環(huán)。營(yíng)銷和市場(chǎng)調(diào)研產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開發(fā)過程謀劃和開發(fā)運(yùn)用壽命終了時(shí)的處置或再生利用售后采購(gòu)技術(shù)支持與效力消費(fèi)或效力提供安裝和投入運(yùn)轉(zhuǎn)驗(yàn)證銷售和分發(fā)包裝和儲(chǔ)存質(zhì)量環(huán)產(chǎn)品普通的壽命周期階段質(zhì)

量

職

能

和

質(zhì)

量

職

責(zé)一、質(zhì)量職能：是指在產(chǎn)質(zhì)量量產(chǎn)生、構(gòu)成和實(shí)現(xiàn)過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的活動(dòng)所發(fā)揚(yáng)的作用或承當(dāng)?shù)牧x務(wù)的一種概括。企業(yè)內(nèi)部的主要質(zhì)量職能活動(dòng)普通包括市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、規(guī)范的編制和產(chǎn)品研制、采購(gòu)、工藝預(yù)備、消費(fèi)制造、檢驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)、包裝儲(chǔ)存、銷售和發(fā)運(yùn)、安裝和運(yùn)轉(zhuǎn)、技術(shù)效力和維護(hù)、用后處置環(huán)節(jié)。二、質(zhì)量職責(zé)：指對(duì)企業(yè)各部門及各類人員在質(zhì)量任務(wù)中應(yīng)承當(dāng)?shù)牧x務(wù)、責(zé)任和權(quán)限所作的詳細(xì)規(guī)定。只需明確質(zhì)量職責(zé)才干真正做到質(zhì)量任務(wù)事事有人管，人人有專責(zé)，把一切的質(zhì)量職能活動(dòng)真實(shí)落實(shí)到每個(gè)部門和任務(wù)崗位。一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，還可以追溯責(zé)任，總結(jié)正反兩方面的閱歷，從而更好地保證和提高產(chǎn)質(zhì)量量。全面質(zhì)量管理的英文字頭是TQM〔TotalQualityManage〕。最先來源于美國(guó)，后來一些工業(yè)興隆國(guó)家開場(chǎng)推行，六十年代后期，在日本有了新的開展。二、全面質(zhì)量管理的來源全面質(zhì)量管理的開展閱歷了三個(gè)階段：質(zhì)量檢驗(yàn)階段;統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理階段;全面質(zhì)量管理階段。.質(zhì)量管理開展過程操作者班組長(zhǎng)檢驗(yàn)員統(tǒng)計(jì)全面質(zhì)量管理全面質(zhì)量控制組織和全面質(zhì)量管理19001918193719601980.從２０世紀(jì)初至２０世紀(jì)３０年代末，是質(zhì)量管理的初級(jí)階段。其主要特點(diǎn)是以事后檢驗(yàn)為主體。２０世紀(jì)初美國(guó)泰勒〔F.W.Taylor)提出科學(xué)管理實(shí)際，要求按照職能的不同進(jìn)展合理的分工，初次將質(zhì)量檢驗(yàn)作為一種管理職能從消費(fèi)過程中分別出來，建立了專職質(zhì)量檢驗(yàn)制度。1、質(zhì)量檢驗(yàn)階段.2、統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理階段從２０世紀(jì)４０年代至５０年代末，其主要特點(diǎn)是從單純依托質(zhì)量檢驗(yàn)事后把關(guān)，開展到工序控制，突出了質(zhì)量的預(yù)防性控制與事后檢驗(yàn)相結(jié)合的管理方式。.3、全面質(zhì)量管理階段從２０世紀(jì)６０年代至今。提出全面質(zhì)量管理的代表人物是美國(guó)的費(fèi)根堡姆與朱蘭等。.4、三階段的比較〔一〕１、管理的深度：?jiǎn)渭儥z驗(yàn)—檢驗(yàn)與預(yù)防—控制與提高２、從管理的廣度：前兩個(gè)階段局限在制造過程；第三階段向前延伸到設(shè)計(jì)與試制過程，向后延伸到運(yùn)用過程。.項(xiàng)目一二三生產(chǎn)特點(diǎn)手工半機(jī)械化大量生產(chǎn)現(xiàn)代化大生產(chǎn)質(zhì)量概念狹義質(zhì)量向廣義質(zhì)量過渡廣義質(zhì)量管理范圍檢驗(yàn)制造過程全過程管理對(duì)象產(chǎn)品產(chǎn)品和工序質(zhì)量產(chǎn)品和工作質(zhì)量管理依據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、控制標(biāo)準(zhǔn)用戶需要管理方法技術(shù)檢驗(yàn)方法數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法運(yùn)用一切有效手段參加人員檢驗(yàn)人員技術(shù)部門、檢驗(yàn)人員企業(yè)全體員工三階段的比較〔二〕.三、全面質(zhì)量管理的根本概念全面質(zhì)量管理(TQM)是指從用戶需求出發(fā),全員參與,實(shí)行從調(diào)研設(shè)計(jì)到售后效力的全過程管理,構(gòu)成一套保證和提高質(zhì)量的管理任務(wù)體系。.1、全面質(zhì)量管理的特點(diǎn)全員參與的質(zhì)量管理全過程的質(zhì)量管理管理對(duì)象的全面性管理方法的全面性經(jīng)濟(jì)效益的全面性.2、全面質(zhì)量管理的中心觀念:一切為了“顧客〞一切憑數(shù)聽說話一切以預(yù)防為主一切按PDCA循環(huán)辦事.3、全面質(zhì)量管理的任務(wù)方法PDCA循環(huán)5W1H.P:方案D:執(zhí)行C:檢查A:處置PDCA循環(huán).ACDP遺留問題轉(zhuǎn)入下期執(zhí)行措施執(zhí)行方案檢查效果發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)閱歷納入規(guī)范分析現(xiàn)狀找出問題擬定措施方案找出主因分析影響質(zhì)量緣由PDCA循環(huán)八個(gè)步驟.APCDAPDCAPDCAPDCAPCDAPCD原有程度上升到新程度特點(diǎn)：1、大環(huán)套小環(huán)，一環(huán)扣一環(huán)，小環(huán)保大環(huán)，推進(jìn)大循環(huán)。2、循環(huán)每轉(zhuǎn)動(dòng)一周，程度就提高一步。3、A階段是關(guān)鍵。大環(huán)帶小環(huán)、階梯式提升.5W1H方法來質(zhì)詢和發(fā)現(xiàn)問題：What(何事？)Who(責(zé)任人？)When(什么時(shí)候發(fā)生？)Where(哪個(gè)環(huán)節(jié)？)Why(緣由？)How〔怎樣做？〕可以援用“四不放過原那么〞。5W1H任務(wù)方法.企業(yè)要開展全面質(zhì)量管理，保證質(zhì)量管理體系的有效性，必需求建立根本的次序和準(zhǔn)那么、提供合格的人力資源和根本的技術(shù)手段、并建立暢通的信息流通環(huán)境等一系列前期性任務(wù)。三、全面質(zhì)量管理的根底任務(wù).1、規(guī)范化任務(wù)定義：規(guī)范化是指在經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、科學(xué)及管理等社會(huì)實(shí)際中，對(duì)反復(fù)性事物和概念經(jīng)過制定、發(fā)布和實(shí)施規(guī)范，到達(dá)一致以獲得最正確次序和社會(huì)效益的活動(dòng)。規(guī)范化的作用和特點(diǎn)如何做好企業(yè)的規(guī)范化任務(wù)貫徹實(shí)施ISO9000族的重要意義.〔1〕、規(guī)范化的作用和特點(diǎn)：規(guī)范化的根本目的是建立最正確次序、提高效率，從而獲得最正確效益。規(guī)范化的對(duì)象是具有多樣性、相關(guān)性特征的反復(fù)事物。規(guī)范化是一個(gè)過程，即制定規(guī)范、貫徹規(guī)范進(jìn)而修訂規(guī)范的過程。.〔2〕、如何做好企業(yè)的規(guī)范化任務(wù)在開展規(guī)范化任務(wù)中，企業(yè)應(yīng)堅(jiān)持兩個(gè)原那么：(1)必需以“顧客第一〞的思想為指點(diǎn)。(2)必需堅(jiān)持“系統(tǒng)性〞原那么。詳細(xì)表如今：企業(yè)的規(guī)范與規(guī)范之間、企業(yè)規(guī)范與企業(yè)外部相關(guān)規(guī)范之間必需協(xié)調(diào)一致。企業(yè)的規(guī)范還必需做到完好配套。.對(duì)于初具質(zhì)量管理規(guī)范化根底的企業(yè)，可促進(jìn)其質(zhì)量管理程度向國(guó)際程度靠攏，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理國(guó)際化。對(duì)于尚不具備質(zhì)量管理規(guī)范化根底的企業(yè)，實(shí)施ISO9000族規(guī)范可以為企業(yè)建立管理的根底和規(guī)范，使消費(fèi)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)納入到規(guī)范化的軌道。ISO9000族規(guī)范提出的質(zhì)量管理體系要求，為我國(guó)企業(yè)在建立和完善質(zhì)量管理體系時(shí)提供了指點(diǎn)，使質(zhì)量管理體系相對(duì)規(guī)范化。為我國(guó)企業(yè)參與國(guó)際貿(mào)易活動(dòng)，消除了不用要的技術(shù)妨礙等。〔3〕、貫徹實(shí)施ISO9000族的重要意義.國(guó)際規(guī)范化組織(ISO)ISO〔InternationalOrganizationforStandardization〕創(chuàng)建于1947年，總部設(shè)于瑞士日內(nèi)瓦，是由各國(guó)規(guī)范團(tuán)體所組成的世界性聯(lián)盟，總共有119個(gè)會(huì)員國(guó)所組成，各國(guó)均以最具代表性之規(guī)范制定組織為加盟代表。其成立主要目的為促進(jìn)國(guó)際協(xié)作，開展共同工業(yè)規(guī)范，每月約出版新訂或修訂規(guī)范800種，雖然ISO規(guī)范涵蓋各行各業(yè)，但在電機(jī)和電子方面那么以IEC〔InternationalElectrotechicalCommission〕為制定組織。ISO有196個(gè)技術(shù)委員會(huì)〔TC〕，653個(gè)分科委員會(huì)〔SC〕及1774個(gè)任務(wù)小組〔WG〕，根本上各項(xiàng)規(guī)范由技術(shù)委員會(huì)所制定，在ISO理事會(huì)同意成為國(guó)際規(guī)范之前，需經(jīng)至少75%會(huì)員團(tuán)體投票經(jīng)過，并且每五年檢討規(guī)范一次。ISO9000規(guī)范族是由ISO/TC176質(zhì)量管理和質(zhì)量保證技術(shù)委員會(huì)所制定，至少有37個(gè)國(guó)家參與，另有23個(gè)察看會(huì)員。.ISO9000的精神1、制度須有涵蓋性；2、制度合理化，具有壓服力；3、以證據(jù)證明按制度實(shí)施；4、說、寫、做一致：寫他所說〔文件編寫過程〕做他所寫〔體系實(shí)施過程〕記他所做〔體系實(shí)施的證據(jù)〕5、注重預(yù)防，并強(qiáng)調(diào)事后糾正才干。.1．計(jì)量任務(wù)在質(zhì)量管理中的作用計(jì)量任務(wù)是關(guān)于丈量和保證量值一致和準(zhǔn)確的一項(xiàng)重要技術(shù)根底任務(wù)。

2．如何做好計(jì)量任務(wù)

(1)按照消費(fèi)和設(shè)計(jì)的要求配備計(jì)量檢測(cè)設(shè)備。

(2)合理確定計(jì)量檢測(cè)設(shè)備的校準(zhǔn)周期，堅(jiān)持間隔校準(zhǔn)制度。

(3)加強(qiáng)計(jì)量檢測(cè)設(shè)備的日常管理建立健全管理制度。

(4)及時(shí)、正確處置不合格計(jì)量檢測(cè)設(shè)備。

(5)保證計(jì)量檢測(cè)設(shè)備運(yùn)用的環(huán)境條件。

(6)健全管理機(jī)構(gòu)，配備高素質(zhì)的計(jì)量人員。2、計(jì)量任務(wù).全面質(zhì)量管理是以人為本的管理。它要求全員參與，全過程保證質(zhì)量，因此，必需建立高素質(zhì)的員工隊(duì)伍作為重要的根底任務(wù)來抓。3、質(zhì)量教育和培訓(xùn)任務(wù).〔1〕．質(zhì)量教育與培訓(xùn)的主要內(nèi)容質(zhì)量教訓(xùn)與培訓(xùn)主要包括質(zhì)量認(rèn)識(shí)教育、質(zhì)量管理知識(shí)教育和專業(yè)技藝培訓(xùn)。質(zhì)量認(rèn)識(shí)教育。推行全面質(zhì)量管理首先要強(qiáng)化全體員工的質(zhì)量認(rèn)識(shí)，使員工對(duì)質(zhì)量活動(dòng)有積極的態(tài)度。質(zhì)量管理知識(shí)與方法培訓(xùn)。應(yīng)對(duì)從事與質(zhì)量有關(guān)任務(wù)的一切員工，進(jìn)展比較系統(tǒng)的質(zhì)量管理知識(shí)方法培訓(xùn)。包括質(zhì)量管理的根本原那么、質(zhì)量管理體系、ISO9000國(guó)際規(guī)范、質(zhì)量改良、統(tǒng)計(jì)技術(shù)方法、質(zhì)量經(jīng)濟(jì)性、可靠性、程度對(duì)比法等，這些培訓(xùn)應(yīng)結(jié)合崗位任務(wù)需求，分層次進(jìn)展。專業(yè)技藝培訓(xùn)。各崗位人員的技術(shù)與技藝程度直接影響產(chǎn)質(zhì)量量。.要做好質(zhì)量教育和培訓(xùn)任務(wù)，除了最高管理者真正認(rèn)識(shí)到質(zhì)量教育和培訓(xùn)的重要意義并給予足夠的注重之外，還必需留意以下問題：

(1)正確識(shí)別培訓(xùn)需求，使質(zhì)量教育培訓(xùn)系統(tǒng)化、規(guī)范化。

(2)質(zhì)量培訓(xùn)應(yīng)從最高管理層開場(chǎng)，然后逐層進(jìn)展。

(3)因人制宜采取多種方式。

(4)選用或編寫適宜本部門、工序的教學(xué)資料，留意針對(duì)性。

(5)注重師資的培育與配備。

(6)完善管理制度，留意質(zhì)量管理教育和培訓(xùn)的耐久性?！?〕．質(zhì)量教育與培訓(xùn)的根本要求.質(zhì)量責(zé)任制是在企業(yè)中構(gòu)成文件的一種規(guī)章制度，它是規(guī)定各個(gè)職能部門和每個(gè)崗位的員工在質(zhì)量任務(wù)中的職責(zé)和權(quán)限，并與考核獎(jiǎng)懲相結(jié)合的一種質(zhì)量管理制度和管理手段。4、質(zhì)量責(zé)任制.建立質(zhì)量責(zé)任制是企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量管理、穩(wěn)定和提高產(chǎn)質(zhì)量量的行之有效的措施。質(zhì)量責(zé)任制的中心在于明確職責(zé)、落實(shí)責(zé)任，使員工更好地參與質(zhì)量任務(wù)，確保產(chǎn)品或效力質(zhì)量?！?〕、建立質(zhì)量責(zé)任制的意義.質(zhì)量責(zé)任制的根本內(nèi)容必需健全。質(zhì)量責(zé)任制的有關(guān)規(guī)定要詳細(xì)和可操作，并防止脫漏或交叉。其根本內(nèi)容至少包括：每個(gè)部門和人員的詳細(xì)職責(zé)和權(quán)限；與其他部門或崗位的任務(wù)接口；以及相應(yīng)的考核和評(píng)價(jià)方法。質(zhì)量責(zé)任制的有關(guān)規(guī)定要構(gòu)成文件。質(zhì)量責(zé)任制的貫徹落實(shí)需有必要的培訓(xùn)作支持。質(zhì)量責(zé)任制要有崗位人員的才干作保證。質(zhì)量責(zé)任制要與考證、獎(jiǎng)懲等鼓勵(lì)措施相結(jié)合。質(zhì)量責(zé)任制強(qiáng)調(diào)責(zé)、權(quán)、利的一致，表達(dá)每個(gè)員工所承當(dāng)?shù)呢?zé)任、完成的義務(wù)以及作出的成果，要與應(yīng)有的權(quán)益相一致。并要在企業(yè)中建立相應(yīng)的成認(rèn)制度。開展經(jīng)濟(jì)責(zé)任制的企業(yè)更要以質(zhì)量責(zé)任制為中心，實(shí)施質(zhì)量否決權(quán)等。質(zhì)量責(zé)任制的建立健全要與貫標(biāo)任務(wù)相結(jié)合?！?〕、建立健全質(zhì)量責(zé)任制的本卷須知.質(zhì)量信息是指質(zhì)量活動(dòng)中的各種數(shù)據(jù)、報(bào)表、資料和文件。質(zhì)量信息任務(wù)是指對(duì)產(chǎn)質(zhì)量量產(chǎn)生、構(gòu)成和實(shí)現(xiàn)的任務(wù)以及質(zhì)量管理體系建立及運(yùn)轉(zhuǎn)中的根本數(shù)據(jù)、原始記錄等進(jìn)展的調(diào)查、搜集、整理和分析的活動(dòng)。5、質(zhì)量信息任務(wù).(1)．質(zhì)量信息任務(wù)在質(zhì)量管理中的作用質(zhì)量信息是企業(yè)自下而上溝通和開展的保證。質(zhì)量信息是企業(yè)開展質(zhì)量管理任務(wù)的重要根據(jù)，是不斷改良產(chǎn)質(zhì)量量，改善各個(gè)環(huán)節(jié)任務(wù)質(zhì)量的最直接的原始資料。要使質(zhì)量信息在企業(yè)質(zhì)量管理中發(fā)揚(yáng)作用，還應(yīng)使質(zhì)量信息滿足及時(shí)、準(zhǔn)確、全面、系統(tǒng)的要求。為了做到這上點(diǎn)，需求我們開展質(zhì)量信息任務(wù)。.(2)、如何做好質(zhì)量信息管理確定各類活動(dòng)對(duì)質(zhì)量信息的需求；搜集和獲取所需的數(shù)據(jù)信息；對(duì)搜集到的數(shù)據(jù)進(jìn)展分析；充分利用所掌握的信息資源；對(duì)信息運(yùn)用的效果應(yīng)進(jìn)展評(píng)價(jià)。.五、QC七大手法陳列圖分層法調(diào)查表魚刺圖分布圖直方圖控制圖.1、陳列圖電容外觀不合格陳列圖297588141918396140403080.30%90.39%46.24%100.00%98.40%97.29%95.20%010002000300040005000600070008000端白端頭銀瘤端頭受損瓷體受傷流掛瓷體變形其他0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%不良數(shù)累計(jì)不良率N=8724〔1〕定義：為尋覓影響質(zhì)量的主要緣由所運(yùn)用的圖叫陳列圖?！?〕運(yùn)用實(shí)例：.2、分層法材料氣缸墊共計(jì)操作者一廠二廠操作者王勇漏油606不漏油21113李杰漏油033不漏油549張山漏油3710不漏油729合計(jì)漏油91019不漏油141731共計(jì)2327N=50〔1〕定義：把搜集來的數(shù)據(jù)按照不同的目的加以分類再進(jìn)展加工整理的方法，稱為分層法?！?〕運(yùn)用實(shí)例：.日期封端機(jī)產(chǎn)量不良量不良率不良項(xiàng)目銀瘤露瓷流掛刮傷尺寸超標(biāo)端頭雜質(zhì)端頭針孔其它