水產(chǎn)養(yǎng)殖污染防治技術(shù)政策

附件3水產(chǎn)養(yǎng)殖污染防治技術(shù)政策編制闡明（征求意見稿）《水產(chǎn)養(yǎng)殖污染防治技術(shù)政策》編制組10月項目名稱：水產(chǎn)養(yǎng)殖污染防治技術(shù)政策項目統(tǒng)一編號：1.1.2承當單位：中國環(huán)境科學(xué)研究院環(huán)保部南京環(huán)境科學(xué)研究所編制構(gòu)組員：席北斗、何連生、李一葳、孟睿、陳昕項目管理負責單位及負責人：中國環(huán)境科學(xué)研究院黨秋玲技術(shù)處項目負責人：劉睿倩目錄TOC\o"1-3"\h\u325291.技術(shù)政策的制訂背景 ④改善加工工藝，從而實現(xiàn)綠色養(yǎng)殖的目的。

開發(fā)高效、環(huán)保、低污染的魚餌料是餌料工業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的必然趨勢，也是緩和養(yǎng)殖業(yè)與環(huán)境之間的惡性循環(huán)和生產(chǎn)無公害水產(chǎn)品的前提?？偟膩碚f，高效、環(huán)保、低污染魚餌料的應(yīng)用將成為此后水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的方向。水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)規(guī)范養(yǎng)殖藥品使用管理，宜根據(jù)養(yǎng)殖對象、藥品的特性、水環(huán)境特性等合理使用藥品，減少藥品殘留，并嚴禁使用違禁藥品。激勵研發(fā)和推廣應(yīng)用符合環(huán)保和水產(chǎn)品質(zhì)量原則的漁業(yè)藥品。隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖的快速發(fā)展，集約化水平不停提高，養(yǎng)殖環(huán)境和養(yǎng)殖水域日趨惡化，水產(chǎn)養(yǎng)殖病害不停發(fā)生。過量使用抗生素、益生素和微生態(tài)制劑也會對水環(huán)境產(chǎn)生深刻影響。因此，應(yīng)規(guī)范養(yǎng)殖藥品使用管理，宜根據(jù)養(yǎng)殖對象、藥品的特性、水環(huán)境特性等合理使用藥品，嚴禁使用違禁藥品。高溫既是魚類最佳生長季節(jié)，同時也是最易感染病害的時期，一旦發(fā)病傳染極快，應(yīng)做好綜合防病工作。①防止細菌性魚病。每半月使用一次漂白粉，全池潑灑使池水成1.2PPM或溴氯海因、季胺鹽等。②定時使用微生物制劑。如光合細菌、EM原露、芽孢桿菌等，以變化生態(tài)環(huán)境，達成防病的目的。③內(nèi)服藥餌。重要用三黃粉、諾氟沙星、恩諾沙星、魚血散等藥的任意一種添加到飼料中制成藥餌，按常規(guī)用量，連喂5-7天，每月1-2次。④對癥下藥。發(fā)現(xiàn)魚病要及時請專業(yè)技術(shù)人員對的診療，避免擴大蔓延。藥品防治是水產(chǎn)動物病害控制的三大方法之一，也是我國水產(chǎn)動物病害防治中是最直接、最有效和最經(jīng)濟的辦法。由于我國的養(yǎng)殖品種眾多，養(yǎng)殖產(chǎn)量占全世界水產(chǎn)養(yǎng)殖總量的70%左右，成為漁藥生產(chǎn)和使用的大國普通水產(chǎn)養(yǎng)殖中慣用的化合物重要為控制疾病向水體中施用的殺菌劑、殺真菌藥、殺寄生蟲劑，為控制水生植物施用的殺藻劑、除草劑，為控制其它有害生物施用的殺蟲劑、殺雜魚藥品、殺螺劑，還涉及為減少水生生物創(chuàng)傷施用的麻醉劑和增進產(chǎn)卵或增進生長的激素，提高機體免疫能力而使用的疫苗，以及消毒水、改良水質(zhì)、增加生產(chǎn)力的化合物等。因此為防治水產(chǎn)養(yǎng)殖污染，需加強對漁業(yè)藥品的研發(fā)。5.3污染防治技術(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水是水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要污染。水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水解決相對于普通的污水解決來說，污染物種類少、含量變化小、生化過程耗氧量低。養(yǎng)殖水解決的水質(zhì)范疇、原則要細致、狹窄得多，并且水解決的目的也有所不同。水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水應(yīng)重點控制COD、氮、磷、重金屬、硫、懸浮物等污染指標和水體殘餌、藥品、排泄物等污染物。水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水重要來源于未被水生生物運用的殘存飼料、水生生物的代謝產(chǎn)物、藥品、化學(xué)添加劑及底質(zhì)釋放等。養(yǎng)殖中產(chǎn)生的全部殘餌、殘骸和排泄物都要在水體中分解并消耗溶解氧，分解的產(chǎn)物重要成分為氨氮，成果造成水中的溶解氧量減少，氨氮上升，水質(zhì)惡化。在諸多水質(zhì)指標中，溶解氧和氮化物（重要是氨氮）的含量是至關(guān)重要的，對多數(shù)魚類而言，當水體的溶解氧不大于3mg/L，非離子氮（氨氮）不不大于25μg/L時，就會影響魚類生長，造成腮損傷，甚至窒息死亡。因此，養(yǎng)殖廢水應(yīng)重點控制COD、氮、磷、重金屬、硫、懸浮物等污染因子和水體殘餌、藥品、排泄物等污染物。水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水宜因地制宜選擇解決技術(shù)和工藝，解決排放水質(zhì)應(yīng)達標排放，污染物排放量符合本地區(qū)總量控制規(guī)定。在廢水解決方面，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖場廢水解決設(shè)備普遍匱乏，諸多養(yǎng)殖場直接將廢水外排到環(huán)境中，因此本《技術(shù)政策》規(guī)定了排放水質(zhì)應(yīng)達標排放，且解決排放水質(zhì)應(yīng)達標排放，污染物排放量符合本地區(qū)總量控制規(guī)定。工廠化養(yǎng)殖廢水解決可采用過濾、沉淀、吸附等物理、化學(xué)凈化技術(shù)，以及與生物生態(tài)組合的凈化技術(shù)，并進行消毒解決后排放；激勵采用削減養(yǎng)殖廢水遺留藥品生物毒性的技術(shù)。激勵研發(fā)和推廣先進、高效、低成本的工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水解決和回用的新技術(shù)與設(shè)備。養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)是當代水產(chǎn)養(yǎng)殖工程的構(gòu)成部分之一，是以養(yǎng)殖水體為研究對象，運用可控的人工方法，采用一系列辦法改善養(yǎng)殖水體環(huán)境，以解決水產(chǎn)品安全、魚類疾病及資源環(huán)境等問題，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)力。工廠化養(yǎng)殖的重要特點體現(xiàn)在生產(chǎn)的持續(xù)性，無季節(jié)性和主動控制性，而主動控制環(huán)境和營養(yǎng)供應(yīng)是工廠化生產(chǎn)的核心。其重要控制下列十個方面：水體循環(huán)，水體控溫，水質(zhì)監(jiān)測，生物過濾，充氣增氧，臭氧脫色，餌料投喂，死魚收集，污水解決，起捕分類。就監(jiān)測項目而言，過去僅監(jiān)測普通流量，水溫和溶解氧三項，現(xiàn)在國外某些工廠監(jiān)測七項，增加了PH，光照，無機物，有機物。就監(jiān)測控制范疇從過去重要上下限到現(xiàn)在某些單項達成任意規(guī)定控制，并從機械化進入自動化或半自動化控制。按上述規(guī)定，我國的工廠化養(yǎng)殖水平還相稱低。我們現(xiàn)在能夠做到的流量，水溫和溶解氧三項指標控制是通過大量換水，鍋爐升溫和充氣來解決，能夠說是以消耗能源，犧牲環(huán)境來換取效益，對工廠化而言是一種初級的粗養(yǎng)階段。我國應(yīng)重視先進、高效、低成本的工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水解決新技術(shù)與設(shè)備的開發(fā)及新能源的運用。使用頻繁換水的辦法來改善水質(zhì)，勢必造成水資源的巨大浪費，而對于某些冬季需要加溫的養(yǎng)殖種類，直接將水排放還會造成能源上的流失，若對這類廢水進行解決達成養(yǎng)殖用水的需求后回用，不僅能夠減少環(huán)境的負荷，還能夠大大節(jié)省熱能源。因此，激勵開發(fā)養(yǎng)殖廢水回用解決技術(shù)及成套裝備。海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖激勵采用混養(yǎng)技術(shù)、生物生態(tài)調(diào)控技術(shù)、深層曝光、充氧、殘餌收集等技術(shù)改善養(yǎng)殖區(qū)域水質(zhì)。與工業(yè)廢水和生活污水相比，水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)生的廢水含有兩個明顯的特點，即潛在污染物的含量低和水量大，加之海水鹽度效應(yīng)，以及養(yǎng)殖廢水中污染物的重要成分、構(gòu)造與常見陸源污水的差別，增加了養(yǎng)殖廢水的解決難度，因此，諸多污水解決技術(shù)應(yīng)用效果不佳，需技術(shù)和工藝加以改善。普通養(yǎng)殖廢水中的營養(yǎng)成分、溶解有機物、懸浮固體和病原體是解決重點，國內(nèi)外水產(chǎn)養(yǎng)殖和環(huán)境學(xué)者針對養(yǎng)殖廢水解決技術(shù)進行了大量研究，以期開發(fā)出是用的養(yǎng)殖廢水解決技術(shù)和工藝?，F(xiàn)在，有混養(yǎng)技術(shù)、生物生態(tài)調(diào)節(jié)技術(shù)、深層曝光等相對成熟的技術(shù)改善養(yǎng)殖區(qū)域水質(zhì)。池塘養(yǎng)殖應(yīng)配備土壤過濾系統(tǒng)、人工濕地、生態(tài)溝渠或凈化塘系統(tǒng)等廢水解決和循環(huán)運用養(yǎng)殖廢水，避免直接外排周邊水體。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，水質(zhì)是一種不容無視的方面，水質(zhì)好壞直接影響到養(yǎng)殖對象的生長發(fā)育，每一種水產(chǎn)動物都需要有適合其生存的水質(zhì)條件，水質(zhì)若能滿足規(guī)定，養(yǎng)殖動物就能順利生長發(fā)育。部分池塘養(yǎng)殖由于長久缺少改造，高密度放養(yǎng)、大量施肥和投餌，特別是某些地區(qū)化肥的不合理使用，造成淤泥沉積過快，池水過肥或過老。池塘養(yǎng)殖過程中和養(yǎng)殖結(jié)束后沒有有效地解決流失的氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，給相鄰湖泊和江河的富營養(yǎng)化帶來巨大壓力?，F(xiàn)在，多數(shù)池塘應(yīng)用土壤過濾系統(tǒng)、人工濕地、生態(tài)溝渠或凈化塘系統(tǒng)技術(shù)等解決養(yǎng)殖廢水。水產(chǎn)散養(yǎng)密集區(qū)養(yǎng)殖廢水可因地制宜采用穩(wěn)定塘、濕地等運行管理簡便、經(jīng)濟可行的工藝技術(shù)。我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖有諸多散養(yǎng)戶，其中部分養(yǎng)殖戶產(chǎn)生的廢水直接外排到周邊的水體，造成嚴重的水體污染。因此，在散養(yǎng)密集區(qū)因因地制宜的選擇運行管理簡便又經(jīng)濟實用的工藝技術(shù)對養(yǎng)殖廢水進行解決。工廠化養(yǎng)殖排放的惡臭氣體應(yīng)收集并采用生物除臭技術(shù)進行解決。臭氣排放應(yīng)符合國家或地方惡臭污染物排放原則。夏季是水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的核心季節(jié)，隨著氣溫、水溫的持續(xù)升高，水產(chǎn)養(yǎng)殖動物食欲明顯增強，攝食量增多，進入生產(chǎn)旺期，同時這個時期也是水質(zhì)易變、病害暴發(fā)和流行的危險季節(jié)，氨氮易聚集在池塘底泥中，魚容易感染暴發(fā)性出血病或氨氮中毒死亡。另外，部分池塘易出現(xiàn)藍綠藻，既消耗氧氣，又敗壞水質(zhì)，造成缺氧。故在高溫季節(jié)要控制投飼和施肥量，同時也要合理調(diào)節(jié)水質(zhì)。水產(chǎn)養(yǎng)殖形成的空氣污染重要是集約化、工廠化養(yǎng)殖的惡臭污染?？諝馕廴緯绊懭祟惤】岛椭苓叚h(huán)境，必須予以足夠的重視。工廠化養(yǎng)殖和網(wǎng)箱養(yǎng)殖應(yīng)配備固體廢物收集系統(tǒng)，采用堆肥、厭氧等技術(shù)實現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖固體廢棄物資源化運用。池塘養(yǎng)殖和網(wǎng)箱圍網(wǎng)養(yǎng)殖產(chǎn)生的淤泥、糞便、及未運用餌料宜及時去除，激勵采用堆肥、厭氧消化等技術(shù)解決和資源化運用。激勵研發(fā)和推廣應(yīng)用養(yǎng)殖底泥、沉積物收集和無害化解決的技術(shù)與設(shè)備。近些年來，鑒于固體廢棄物運輸和處置成本的不停提高，因填埋而使都市周邊可用土地的日漸減少，人類社會對環(huán)保的迫切規(guī)定，有限自然資源的逐步枯竭，這就使各發(fā)達國家在固體廢棄物管理中，將變廢棄物為有用材料和能源的轉(zhuǎn)換，已經(jīng)成為比過去更有吸引力的一種選擇。因此，在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中固體廢棄物的減量化