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文檔簡介

本文格式為Word版,下載可任意編輯——紅酒銷售方案(7篇)確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計(jì)劃開展某項(xiàng)工作的時(shí)候,我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。那么方案應(yīng)當(dāng)怎么制定才適合呢?以下是我為大家收集的方案范文,歡迎大家共享閱讀。

紅酒銷售方案篇一

春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最盛大的,從臘月二十三至正月十五,這段時(shí)間稱為過年。除夕前,所有人都在為過年繁忙;初一到初五大家忙著走親戚,和朋友聚會(huì)。在家過團(tuán)聚年是由于傳統(tǒng)觀念,所以很少在外住宿。這就是酒店的客戶入住率不高的主要原因。那么,怎么才能把酒店的客房賣給他們呢?

我們建議組織一個(gè)家庭式的消遣活動(dòng)——“家庭對(duì)對(duì)碰〞。大家繁忙了一年,好不簡單有幾天空閑的時(shí)間,都會(huì)想與朋友們在一起聚聚。而組織家庭對(duì)對(duì)碰的活動(dòng),向其家庭發(fā)出邀請,以休閑消遣的方式刺激消費(fèi)。

為了讓人們過一個(gè)特別的年,組織一場家庭式消遣活動(dòng),邀請社會(huì)各界人士及家庭參與,從而提高酒店客房的入住率,和其他項(xiàng)目的營業(yè)收入。

1、活動(dòng)媒體介紹:

這次活動(dòng)寄發(fā)的邀請函是以郵政有獎(jiǎng)賀年卡的形式發(fā)放。建議使用普通型賀卡,主卡設(shè)計(jì)為酒店的形象,以及年夜飯的征訂宣傳;附卡為“家庭對(duì)對(duì)碰〞的邀請函及門票。

2、活動(dòng)內(nèi)容介紹:

活動(dòng)主題:家庭對(duì)對(duì)碰

活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月1日-20xx年2月9日

活動(dòng)開幕時(shí)間:20xx年2月1日

開始時(shí)間:19:30

終止時(shí)間:9:30

活動(dòng)內(nèi)容:以答題、猜謎以及一些挑戰(zhàn)性的活動(dòng),根據(jù)孩子的年齡設(shè)置不同的難度以及分組。

活動(dòng)要求:(1)必需是以家庭的方式參與,3個(gè)一組。

(2)按孩子的年齡大小分組

(3)孩子年齡不超過15歲

活動(dòng)規(guī)則:

(1)過關(guān)多少升級(jí)。過關(guān)多的勝出,進(jìn)行一下個(gè)項(xiàng)目。少的淘汰。

(2)活動(dòng)期間住宿就餐者,消費(fèi)超過800元,均有豪華大紅包贈(zèng)送。

3、活動(dòng)意義:

(1)邀請高消費(fèi)群體齊聚xx參與“家庭對(duì)對(duì)碰〞,以消遣的方式邀請其家庭共同參與,可以聚集人氣,活動(dòng)舉行的檔期是春節(jié)期間,這次活動(dòng)的參與對(duì)象都是高消費(fèi)群體,他們的參與不僅能增加酒店春節(jié)期間的人員流量,還能增加其他項(xiàng)目的營業(yè)收入。

(2)借助這次活動(dòng),提高酒店客房的入住率。

(3)通過“家庭對(duì)對(duì)碰〞的活動(dòng),讓更多的人了解xx的服務(wù),從而在社會(huì)上樹立美譽(yù)度。

主辦:xx國際商務(wù)酒店

承辦:高陽縣郵政局

1、活動(dòng)形式:為提高酒店春節(jié)期間客房的入住率,舉辦“家庭對(duì)對(duì)碰〞的活動(dòng),向社會(huì)各界人士發(fā)出邀請,邀其屆時(shí)光臨。2、活動(dòng)對(duì)象:

(1)私企老板:注冊資金在100萬以上的私企業(yè)老板

(2)機(jī)動(dòng)車主:機(jī)動(dòng)車在30萬以上的機(jī)動(dòng)車主

(3)住房公積金用戶:在13987條住房公積金用戶中精選出5000條月薪在20xx以上的人員。

(4)所有行政單位的科局干部

(5)180個(gè)行政村的村委會(huì)主任、村支書

3、活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月1日——20xx年2月9日

4、活動(dòng)開幕時(shí)間:20xx年2月1日19:30開始

5、發(fā)行量:6000份

費(fèi)用:xx酒店自費(fèi),共12000元,2.0元/枚。郵政局提供:

1、6000條高消費(fèi)名址的挑揀及免費(fèi)提供使用2、邀請函的設(shè)計(jì)

3、免費(fèi)打印、郵寄。

1、“x王大賽〞在xx舉行,就是對(duì)酒店自身的宣傳,提高社會(huì)知名度。

2、邀請函式的賀卡,視覺沖擊力強(qiáng),效果明顯。賀卡本身有兌獎(jiǎng)號(hào)碼,可以兌獎(jiǎng),無論誰都愿意收到,而且拿著附卡就可以參與“x王大賽〞,也是一種趣致。

3、精準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫營銷高效、高端個(gè)人數(shù)據(jù)庫免費(fèi)提供使用,針對(duì)性強(qiáng),可以直接促進(jìn)人們的消費(fèi)欲望,形成消費(fèi)。

4、高消費(fèi)群體的參與還能增加其他項(xiàng)目的收入。

紅酒銷售方案篇二

為改變目前銷售現(xiàn)狀,穩(wěn)定已有客戶,拓展新客戶,加大全員銷售意識(shí),特?cái)M定06.16——07.31期間的會(huì)員卡銷售方案。<

職務(wù)銷售任務(wù)運(yùn)營總監(jiān)、店總50000元銷售經(jīng)理50000元大堂經(jīng)理、樓面經(jīng)理20000元樓面主管、門迎主管

10000元吧臺(tái)主管

20000元

1、會(huì)員卡充值以5000元起充,不設(shè)上限。

2、充值≥5000元,≤50000元的,給當(dāng)事會(huì)員返充值額的10℅,并可直接表達(dá)在會(huì)員卡里面。

3、充值≥50000元的,給當(dāng)事會(huì)員返充值額的額度可在10℅以上適當(dāng)上浮,上浮比例須請示店總。

1、所有會(huì)員卡統(tǒng)一由酒店人員進(jìn)行銷售,財(cái)務(wù)部(收銀)管理。

2、銷售人員先到財(cái)務(wù)部(收銀)交款,收銀負(fù)責(zé)充值和制卡后,然后把會(huì)員卡交給顧客。

3、顧客資料由銷售人員提供,并由收銀做全面的登記。

1、銷售人員每售出一張會(huì)員卡,提會(huì)員卡值的1℅。

2、會(huì)員卡里的金額用完續(xù)充值的,同樣算上一次銷售人員的業(yè)績。

3、本次售出的第一張會(huì)員卡,在現(xiàn)有提成的基礎(chǔ)上,另獎(jiǎng)勵(lì)100元。

4、本次售卡的第一名,另獎(jiǎng)勵(lì)200元。五、會(huì)員卡銷售考核方法:

1、樓面經(jīng)理、主管考核方法:以前的考核換成會(huì)員卡考核,以完成銷售任務(wù)的百分比乘以500元,最終計(jì)算出考核所得。

2、其他崗位:其他崗位的考核為在原來工資里面,單獨(dú)拿500元來做考核,方法同上。

1、顧客購會(huì)員卡后,如需發(fā)票,直接一次性付給顧客與充值額等值的發(fā)票。

2、顧客消費(fèi)時(shí)使用會(huì)員卡,不再開具發(fā)票,也不再享受任何折扣。

3、顧客當(dāng)日購會(huì)員卡當(dāng)日消費(fèi)的,必需為當(dāng)日消費(fèi)額小于當(dāng)日購會(huì)員卡值的50℅。

4、顧客每次消費(fèi),由顧客出示會(huì)員卡,并由收銀臺(tái)打印相關(guān)的消費(fèi)賬單由顧客簽字確認(rèn)。

5、本會(huì)員卡只限本酒店使用,不掛失,不兌換現(xiàn)金。

紅酒銷售方案篇三

會(huì)員卡版面一個(gè),類型分為4種:

1.積分普卡(積分不儲(chǔ)值,卡賣錢29)

2.積分金卡(積分不儲(chǔ)值,卡賣錢89)

3.小額儲(chǔ)值卡(不積分,開戶時(shí)候不能使用,儲(chǔ)值50元,下次入住可打折扣,可消費(fèi),消費(fèi)完畢退卡),用于圈住客人

4.儲(chǔ)值積分折扣卡(可積分打折,儲(chǔ)值20xx元以上,優(yōu)惠多)

按以下方案實(shí)施:

方案1:(全部采用m1感應(yīng)芯片,安全性高,)

積分卡:1000張

小額儲(chǔ)值卡:500張

儲(chǔ)值積分折扣卡:500張

酒店?duì)I銷模式:

房價(jià)政策:

房型掛牌價(jià)前臺(tái)價(jià)普卡價(jià)金卡價(jià)午夜房鐘點(diǎn)房價(jià)

普標(biāo)28016014012514060

詳細(xì)說明:

卡類型

1.積分卡:只積分,不儲(chǔ)值,積分卡可以按前臺(tái)價(jià)格打折扣。

1.1普卡:積分比例1:1,每消費(fèi)房費(fèi)1元積1分,普卡按前臺(tái)價(jià)格的88折扣,需要購買,每張卡19元.

積分每20分可以抵扣1元現(xiàn)金

1.2金卡:積分比例1:1.5,每消費(fèi)房費(fèi)1元積1.5分,普卡按前臺(tái)價(jià)格的78折扣,需要購買,每張卡89元

積分每20分可以抵扣1元現(xiàn)金

1.3手機(jī)卡:

憑手機(jī)號(hào)作為會(huì)員卡號(hào),不需要購買會(huì)員卡,可以積分,消費(fèi)1元積1分。

積分每20分可以抵扣1元現(xiàn)金

2.儲(chǔ)值卡:

2.1儲(chǔ)值折扣卡

開房的時(shí)候,前臺(tái)建議客人往卡內(nèi)充值50元,即可享受房價(jià)的88折扣,第一次充值開房時(shí)候不可以使用,在下次開房時(shí)候可以抵房費(fèi),不積分。

退房的時(shí)候,假使客人沒辦搭理員卡??偱_(tái)推薦辦理一張,可以在退房的時(shí)候抵扣10元房費(fèi)??腿嗽谙麓稳胱〉臅r(shí)候按房價(jià)的88折扣入住,同時(shí),充值的50元可以抵扣房費(fèi)。

2.2儲(chǔ)值積分卡

客人必需一次儲(chǔ)值1000元以上,才可以辦理儲(chǔ)值積分卡。

開房時(shí)候,客人辦理儲(chǔ)值積分卡??梢园捶績r(jià)的78折開房,房費(fèi)按1:1.5的比例積分。

積分每20分可以抵1元房費(fèi)。

以上會(huì)員卡客人可享受優(yōu)先入住,入住后客人可延時(shí)到下午2點(diǎn)退房的優(yōu)惠。

對(duì)比:按住宿10天計(jì)算

客源類型總房費(fèi)購卡金額儲(chǔ)值金額積分總額積分抵扣房費(fèi)實(shí)際消費(fèi)儉約金額平均房價(jià)

前臺(tái)價(jià)1600000016000160

積分普701349251134.9

積分金卡12508901875-941245355124.5

手機(jī)卡1600001600-80152080152

儲(chǔ)值折扣卡1410050001410190141

儲(chǔ)值積分卡1250010001875-941156444115.6

分析:

1.積分普卡和積分金卡可以通過銷售卡獲得一筆可觀的收入。

2.積分普卡要升級(jí)到金卡可以通過積分累計(jì)扣除進(jìn)行。即89元與19元的差額70元的20倍,即普卡1400積分可以升級(jí)到金卡。

3.手機(jī)卡是客人不辦搭理員卡,獲得手機(jī)信息,得出消費(fèi)信息。積分返房費(fèi),讓客人感覺關(guān)心滿意度。

4.儲(chǔ)值折扣卡采用小額儲(chǔ)值的方式,由總臺(tái)推銷,退房的房費(fèi)進(jìn)行拘押小額儲(chǔ)值,可以挽留客源,客人惦記卡內(nèi)有金額就簡單到酒店消費(fèi)。

5.儲(chǔ)值積分卡優(yōu)惠折扣比較大,客人簡單產(chǎn)生儲(chǔ)值沖動(dòng),可以快速回籠資金。

6.儲(chǔ)值折扣卡升級(jí)到儲(chǔ)值積分卡,只需儲(chǔ)值1000元以上就可以進(jìn)行升級(jí)。

紅酒銷售方案篇四

為了提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,激發(fā)全體員工的營銷意識(shí)與競爭意識(shí),本著鼓舞與約束、效益與利益相結(jié)合的原則,特制定此營銷方案。

一、營銷部9、10月任務(wù)及提成方案

1、總則

營銷部員工的提成根據(jù)銷售額完成狀況實(shí)行上下浮動(dòng),上不封頂,下不保底,月末結(jié)算。

2、考核方法

(1)、酒店專職營銷人員到店二個(gè)月之內(nèi)不下任務(wù),不設(shè)月基本考核指標(biāo),但銷售額超過月考核指標(biāo)時(shí),則按下述方法提成。

(2)、工作二個(gè)月以后,酒店定考核任務(wù)。考核任務(wù)分為部門考核任務(wù)與個(gè)人考核任務(wù)2塊。營銷部員工超額完成任務(wù)的提成,也分為部門提成與個(gè)人提成。當(dāng)營銷部超額完成部門考核量時(shí),則所有營銷部員工可以拿到部門提成,其分派方案為按銷售額比例分派;當(dāng)超額完成個(gè)人考核量時(shí),則可以拿到個(gè)人提成。當(dāng)兩個(gè)考核量只超額完成其中一個(gè)考核時(shí),則只能拿其中一項(xiàng)考核提成.。

3、提成獎(jiǎng)的發(fā)放方法:按當(dāng)月累計(jì)消費(fèi)額計(jì)算超額完成月考核數(shù),(注:計(jì)算已付現(xiàn)和當(dāng)月已到帳的消費(fèi)額),提成獎(jiǎng)隨當(dāng)月的工資一起發(fā)放,未到帳的掛帳消費(fèi)部分則在到帳的當(dāng)月計(jì)提。

4、考核任務(wù)的計(jì)算

(1)、月考核任務(wù)的計(jì)算:

月考核任務(wù)為客房、餐飲各占50%營業(yè)額。具體計(jì)算為:

a、由營銷人員自行開發(fā)、維護(hù)并到賬的旅行社,除去金橋、遠(yuǎn)景、贛之旅;

b、營銷人員個(gè)人簽訂的協(xié)議,維護(hù)并到賬的;

c、已離店的營銷人員簽訂的協(xié)議,由現(xiàn)任營銷人員跟蹤、維護(hù),以現(xiàn)任營銷員個(gè)人預(yù)訂并到賬的(部門經(jīng)理簽字);

d、通過個(gè)人營銷招來的團(tuán)隊(duì)會(huì)議;

e、營銷員個(gè)人預(yù)訂,現(xiàn)金消費(fèi)的散客,(以部門經(jīng)理簽字為依據(jù));

f、維護(hù)別的營銷人員簽訂的協(xié)議單位,客戶自己上門消費(fèi)的不計(jì)算。

(2)、月基本考核任務(wù)的計(jì)算:

在月考核任務(wù)的基礎(chǔ)上,另加以下幾點(diǎn)

a、酒店已開發(fā)的金橋、遠(yuǎn)景、贛之旅旅行社,維護(hù)并到賬

b、老板同意簽單,由營銷部人員結(jié)賬的;

c、由已離店的營銷人員簽訂的協(xié)議,營銷部人員結(jié)賬的;

均計(jì)入月基本考核任務(wù)與部門月基本考核任務(wù),但不計(jì)提成金額。接待時(shí)由部門協(xié)作,共同完成接待。

特別說明:

當(dāng)有三次未接待客戶者(餐廳未接待、客房未安排等)或一次由于負(fù)責(zé)維護(hù)人員工作失職遭遇客戶投訴者,則此單位不再計(jì)算本人的提成,由代維護(hù)者接替,以后所有銷售額算入代維護(hù)者。如由于接待部門(餐廳、客房)的工作失誤造成的投訴,則不在上述所列范圍。

5、營銷員個(gè)人工資金及獎(jiǎng)金的計(jì)算方法

a、當(dāng)個(gè)人完成月基本考核任務(wù)金額時(shí),發(fā)放全額基本工資;

b、當(dāng)個(gè)人未完成月基本考核任務(wù)金額時(shí),則扣基本工資工資200元;

c、當(dāng)超額完成月考核任務(wù)金額后,則可以享受個(gè)人提成獎(jiǎng)金。

6、營銷部考核金額的統(tǒng)計(jì)與提成

a、部門完成部門月基本考核任務(wù),營銷部所有員工不管是否完成其個(gè)人基本考核任務(wù),都可以拿到全額基本工資。

b、部門沒有完成部門月基本考核任務(wù),而個(gè)人完成了月基本考核任務(wù),其本人可以拿到全額基本工資。

c、部門月完成銷售金額超過部門總?cè)蝿?wù),則部門可以按客房3%,餐廳2%比例計(jì)算部門效益獎(jiǎng)。

計(jì)算方法為:月考核任務(wù)分客房任務(wù)與餐飲任務(wù)二塊,當(dāng)月完成任務(wù)能否得提成獎(jiǎng),取決于是否完成客房任務(wù)。若總?cè)蝿?wù)超額完成,客房任務(wù)也完成了,則可以計(jì)算提成獎(jiǎng);若總?cè)蝿?wù)超額完成,餐飲任務(wù)末完成,客房超額完成任務(wù),也可以計(jì)算提成獎(jiǎng);若總?cè)蝿?wù)超額完成,餐飲任務(wù)超額完成,客房任務(wù)末完成,不可以計(jì)算提成獎(jiǎng);若客房、餐飲均超額完成任務(wù),則超額部分按上述比例分客房與餐飲提成。

部門提成的分派方案為:按部門所有員工銷售額的比例來分派部門提成。

例如:部門總?cè)蝿?wù)為12萬元,部門完成14萬,超2萬,其中客房1.2萬,餐廳0.8萬,則部門提供總額為:1.2*0.03+0.8*0.02=0.036+0.016萬元=520元

姓名銷售額提成比例提成金額

a66/14=42.86%460*42.86%=197.16元

b88/14=57.14%460*57.14%=262.84元

以營銷部為主導(dǎo),其他部門協(xié)同。全酒店非專職銷售人員以合格完成自己的本職工作為前提,在不影響部門工作的狀況下,可以作為兼職營銷員聯(lián)系自己的客戶,所有團(tuán)隊(duì)會(huì)議定單統(tǒng)一由營銷部下單。

住宿

a、通過個(gè)人營銷招徠的團(tuán)隊(duì)會(huì)議住宿,可以計(jì)算營業(yè)額。

b、門市散客、協(xié)議單位住宿、客戶自己上門聯(lián)系住宿的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)算。

c、個(gè)人會(huì)議團(tuán)隊(duì)聯(lián)系前,要事先預(yù)報(bào)總經(jīng)理,不事先預(yù)報(bào)的,視為客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì),不計(jì)算提成。

用餐

a、通過個(gè)人營銷工作招徠的團(tuán)隊(duì)會(huì)議用餐可以計(jì)算營業(yè)額。

b、散客用餐、團(tuán)體用餐、協(xié)議單位用餐、宴席用餐不計(jì)算營業(yè)額,客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)用餐不計(jì)算營業(yè)額。

d、會(huì)議團(tuán)隊(duì)聯(lián)系前,要事先預(yù)報(bào)總經(jīng)理,不事先預(yù)報(bào)的視為客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì),不計(jì)算提成。

備注:

1、一次住房8間以上的(含8間)為團(tuán)隊(duì)。

2、一次住房5間以上(含5間),使用會(huì)議室或用餐的為會(huì)議。

3、不住宿,只用會(huì)議室和用餐的不算會(huì)議團(tuán)隊(duì),不計(jì)提成。

4、會(huì)議團(tuán)隊(duì)洽談前,要先填“會(huì)議(團(tuán)隊(duì))預(yù)報(bào)單〞報(bào)總經(jīng)理。

6、會(huì)議團(tuán)隊(duì)未事先填寫“會(huì)議(團(tuán)隊(duì))預(yù)報(bào)單〞的,視為客人自己上門,不計(jì)個(gè)人提成。

住宿

a、通過營銷工作招徠的團(tuán)隊(duì)會(huì)議住宿可計(jì)算營業(yè)額。

b、散客住宿可計(jì)算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。

c、協(xié)議單位住宿不計(jì)算營業(yè)額,客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)算營業(yè)額。

e、會(huì)議團(tuán)隊(duì)聯(lián)系前,要事先預(yù)報(bào)總經(jīng)理,不事先預(yù)報(bào)的視為客戶自己上門聯(lián)系用餐

a、通過個(gè)人營銷工作招徠的會(huì)議用餐可以計(jì)算營業(yè)額。

b、團(tuán)體宴席、零點(diǎn)用餐可計(jì)算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。

c、客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)用餐不計(jì)算營業(yè)額。

用餐

a、通過個(gè)人營銷工作招徠的有住宿的會(huì)議用餐可以計(jì)算營業(yè)額。

b、團(tuán)體宴席、零點(diǎn)用餐可計(jì)算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。

c、客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)用餐不計(jì)算營業(yè)額。

住宿

a、通過營銷工作招徠的團(tuán)隊(duì)會(huì)議住宿可計(jì)算營業(yè)額。

b、散客住宿可計(jì)算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。

c、協(xié)議單位住宿不計(jì)算營業(yè)額,客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)算營業(yè)額。

d、客人在酒店用餐后要求訂房的,餐廳工作人員應(yīng)熱心為客人訂房,不算營業(yè)額。

e、會(huì)議團(tuán)隊(duì)聯(lián)系前,要事先預(yù)報(bào)總經(jīng)理,不事先預(yù)報(bào)的視為客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì),不計(jì)算提成。

住宿

a、通過營銷工作招徠的團(tuán)隊(duì)會(huì)議住宿可計(jì)算營業(yè)額。

b、散客住宿可計(jì)算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。

c、協(xié)議單位住宿不計(jì)算營業(yè)額,客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)算營業(yè)額。

d、客人在酒店用餐后要求訂房的,工作人員應(yīng)熱心為客人訂房,不算營業(yè)額。

e、會(huì)議團(tuán)隊(duì)聯(lián)系前,要事先預(yù)報(bào)總經(jīng)理,不事先預(yù)報(bào)的視為客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì),不計(jì)算提成。

用餐

a、通過個(gè)人營銷工作招徠的會(huì)議用餐可以計(jì)算營業(yè)額。

b、團(tuán)體宴席、零點(diǎn)用餐可計(jì)算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。

c、客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)用餐不計(jì)算營業(yè)額。

1、客房部與餐飲部均要設(shè)立營銷統(tǒng)計(jì)本。、

2、對(duì)于各部門營銷金額的統(tǒng)計(jì)應(yīng)當(dāng)在2日內(nèi)找客房、餐飲部經(jīng)理簽字確認(rèn),超過時(shí)間可以不予確認(rèn)。

3、財(cái)務(wù)應(yīng)根據(jù)各部門提交的營銷金額核對(duì)是否現(xiàn)金到賬,并簽字認(rèn)可。

4、營銷提成表應(yīng)分別由客房經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理、稽核、總經(jīng)理、董事長簽字后發(fā)放現(xiàn)金。

5、以上提成額分別計(jì)入各部門的費(fèi)用。

a、客房按2.5%提成,以實(shí)收凈房費(fèi)、會(huì)議費(fèi)計(jì)算。餐飲按1.5%提成,含菜金、酒水、主食

b、到賬結(jié)算,一月一結(jié),每月15號(hào)以后發(fā)放。

此方案自20xx年8月份開始實(shí)施,已離店員工不再補(bǔ)發(fā)。

紅酒銷售方案篇五

現(xiàn)今階段,酒店業(yè)競爭日益猛烈,消費(fèi)者也變的越來越成熟,這就對(duì)我們飯店經(jīng)營者提出了更高的要求。因此業(yè)績也有所改變了,下面提供了酒店銷售業(yè)績考核方案,請參閱。

1、對(duì)銷售人員薪酬進(jìn)行考核,前三個(gè)月不考核,自20xx年1月1日起執(zhí)行考核。

2、考核參數(shù)分為業(yè)績、費(fèi)用、綜合考評(píng)三項(xiàng)。

3、銷售業(yè)績考核以客房、會(huì)議、餐飲為主,康體次之。

4、考核獎(jiǎng)勵(lì)必需以完成部門整體考核指標(biāo)為前提。

享受酒店主管級(jí)待遇,基本工資為2200元/月2500元/月,對(duì)外(名片)頭銜為銷售經(jīng)理。

銷售經(jīng)理、部門副

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