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文檔簡(jiǎn)介
倉(cāng)庫管理員培訓(xùn)
1、倉(cāng)庫管理概論
2、倉(cāng)庫運(yùn)作管理(標(biāo)識(shí)、儲(chǔ)存、維護(hù)、有效期管理)
3、倉(cāng)庫運(yùn)作管理(進(jìn)出庫、賬務(wù)與盤點(diǎn)、消防安全管理)
4、呆廢料的管理與防治
5、庫存管理(ABC分類法、MRP、JIT)
6、倉(cāng)庫管理與ISO9001:2000標(biāo)準(zhǔn)的要求主要內(nèi)容
第一部分:倉(cāng)庫管理概論
倉(cāng)庫有什么作用?傳統(tǒng)的觀念儲(chǔ)存功能保管功能
倉(cāng)庫的功能現(xiàn)代的觀念調(diào)節(jié)供需的功能
調(diào)節(jié)貨物運(yùn)輸能力流通配送加工的功能
信息傳遞功能產(chǎn)品生命周期的支持功能
倉(cāng)庫在現(xiàn)代物流作業(yè)中扮演著非常重要的角色。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,物流已由少品種大批量進(jìn)入多品種小批量或多批次小批量的時(shí)代。倉(cāng)庫的功能如何能成為一名合格;優(yōu)秀;卓越的倉(cāng)管員?
做一個(gè):合格;優(yōu)秀;卓越的倉(cāng)管員1、建立倉(cāng)庫管理制度和作業(yè)規(guī)范;2、物品的進(jìn)出庫管理;3、根據(jù)物料流動(dòng)速度,擬訂合理庫存標(biāo)準(zhǔn);4、物料防護(hù)及倉(cāng)庫安全措施;5、定期搞好物料的盤點(diǎn)工作;6、管理搬運(yùn)裝卸工用具和設(shè)備;
7、物料的有效期管理。倉(cāng)管員的七條主要職責(zé)1、熟悉倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù),較強(qiáng)的業(yè)務(wù)知識(shí)水平;2、熟悉商品知識(shí),具有正確維護(hù)和保養(yǎng)商品的能力;3、熟悉倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備知識(shí),具有正確操作與保養(yǎng)設(shè)備的能力;4、具備計(jì)算機(jī)操作能力;5、具有倉(cāng)儲(chǔ)統(tǒng)計(jì)、賬務(wù)處理能力。倉(cāng)管員應(yīng)具備的五點(diǎn)素質(zhì)和技能1、認(rèn)真細(xì)心2、反應(yīng)迅速3、嚴(yán)格把關(guān)4、積極主動(dòng)對(duì)倉(cāng)管員的心態(tài)要求第二部分:倉(cāng)庫運(yùn)作管理
物料的收、管、發(fā)、運(yùn)。把握的原則——及時(shí)、準(zhǔn)確、安全、節(jié)約。制造型企業(yè)的倉(cāng)庫管理及時(shí)物料入庫要做到——①及時(shí)接收貨物;②及時(shí)清點(diǎn)驗(yàn)收;③及時(shí)搬運(yùn)入庫;④及時(shí)填寫跟蹤單;⑤及時(shí)傳遞單據(jù);⑥及時(shí)錄入系統(tǒng)。把握的原則-1及時(shí)物料管理要做到——①及時(shí)堆放歸類,存放有序,便于收發(fā)和處理;②及時(shí)通風(fēng)防潮,確保質(zhì)量完好;③及時(shí)維護(hù)保養(yǎng);④及時(shí)結(jié)算,確保賬務(wù)準(zhǔn)確。把握的原則-1及時(shí)物料出庫要做到——①及時(shí)備貨及時(shí)發(fā)貨及時(shí)核庫②先進(jìn)先出。把握的原則-1準(zhǔn)確收發(fā)和管理物料要做到:品名、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、質(zhì)量配套、單據(jù)號(hào)、統(tǒng)計(jì)報(bào)表準(zhǔn)確等。把握的原則-2安全做好防潮、防火、防盜;嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和各項(xiàng)安全制度,搞好電源、火源,完善消防設(shè)施等。把握的原則-3比如;打包機(jī),縫包機(jī),等等……節(jié)約①做好貨物防護(hù)工作,確保物料質(zhì)量完好,降低維護(hù)管理費(fèi)用;②做到貨物合理擺放,提高庫房利用率;③加強(qiáng)庫用設(shè)備的保養(yǎng),提高工作效率;④提高倉(cāng)庫自動(dòng)化管理水平。把握的原則-4倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)運(yùn)作的全過程按跟蹤單驗(yàn)收貨物按照跟蹤單出庫產(chǎn)品進(jìn)庫產(chǎn)品檢驗(yàn)合格不合格備貨發(fā)貨余貨上貨架或整貨區(qū)配貨收貨管理出庫單據(jù)管理(訂單/進(jìn)出庫單)貨物擺放倉(cāng)位調(diào)整帳卡記錄定期自盤不良/呆滯申報(bào)處理物料標(biāo)識(shí)卡
一般來講物料標(biāo)識(shí)卡上應(yīng)有以下一些內(nèi)容:
a.物料名稱
b.重量
c.數(shù)量
d.規(guī)格型號(hào)
1、嚴(yán)格按統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;2、簡(jiǎn)明、清晰、易認(rèn);3、標(biāo)識(shí)部位要醒目;4、選用顏料、標(biāo)識(shí)尺寸要適當(dāng)。物品包裝標(biāo)識(shí)的要求物料儲(chǔ)存物料防護(hù)倉(cāng)庫運(yùn)作管理之二①面向通道擺放——便于物料在倉(cāng)庫內(nèi)移動(dòng)和取出;②先進(jìn)先出的原則——防止貨物因保管時(shí)間過長(zhǎng)而發(fā)生損耗等;③周轉(zhuǎn)頻率對(duì)應(yīng)——根據(jù)物料進(jìn)貨發(fā)貨的不同頻率來確定貨物的存放位置。
物料擺放的六條原則④同類歸一——相同或相類似的物料存放在相同或相近的位置,便于分揀和查找;⑤重量、形狀對(duì)應(yīng)——便于搬運(yùn)和安全作業(yè);⑥五五堆放——五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成層;方便物料的數(shù)量控制、清點(diǎn)盤存。
物料擺放的六條原則(續(xù))
1、嚴(yán)格驗(yàn)收入庫產(chǎn)品;
2、合理安排儲(chǔ)存場(chǎng)所;
3、妥善進(jìn)行堆放隔潮措施;
4、控制好倉(cāng)庫防水;
5、認(rèn)真進(jìn)行商品在庫檢查;
6、搞好倉(cāng)庫清潔衛(wèi)生。產(chǎn)品防護(hù)的基本要求①儲(chǔ)存地選址;②專柜專人管理;③警告標(biāo)志;④明確標(biāo)識(shí);危險(xiǎn)品儲(chǔ)存的八注意⑤分區(qū)分類儲(chǔ)存;⑥堆放高度要求;⑦搬運(yùn)、裝運(yùn)控制;⑧應(yīng)急措施等。.跟蹤單.送貨單.點(diǎn)收檢查.辦理入庫手續(xù).物料放置到指定位置.物料標(biāo)識(shí)物料入庫交接程序向銷售員匯報(bào).銷售員同意收貨.按單收貨1、單證不齊;2、數(shù)量短缺;3、質(zhì)量不符合要求;4、價(jià)格不一致。物料入庫可能出現(xiàn)的問題如何處理??jī)?nèi)部:1.開具領(lǐng)料單2.主管審核3.憑單領(lǐng)料4.核對(duì)品名規(guī)格數(shù)量5.發(fā)料6.簽單7.入賬物料出庫流程外部:1.出庫單2.主管審核3.提貨人確認(rèn)4.提貨人簽單5.倉(cāng)庫發(fā)貨6.裝車7.放行8.入賬/單據(jù)分發(fā)即在發(fā)貨時(shí)要認(rèn)真做到:沒有銷售票不發(fā)貨.未經(jīng)審單不備貨.未經(jīng)復(fù)核不出庫物料出庫要求
“三不”物料的進(jìn)出庫管理倉(cāng)庫運(yùn)作管理之三即在發(fā)貨時(shí)要認(rèn)真做到:
1.核實(shí)跟蹤單
2.核實(shí)配貨清單
3.核對(duì)貨物物料出庫要求的“三核”即對(duì)單據(jù)和實(shí)物進(jìn)行:
1.品名檢查
2.規(guī)格檢查
3.包裝檢查
4.件數(shù)檢查
5.重量檢查。物料出庫要求
“五檢查”倉(cāng)庫運(yùn)作管理之四物料的賬務(wù)與盤點(diǎn)盤點(diǎn)的運(yùn)作:物料盤點(diǎn)盤點(diǎn)計(jì)劃訂定目標(biāo)執(zhí)行盤點(diǎn)比較分析調(diào)整、處理和改善1.檢查物料賬上數(shù)量、實(shí)物數(shù)量、標(biāo)識(shí)卡上數(shù)量是否一致;2.檢查物料的收發(fā)情況及是否按先進(jìn)先出的原則發(fā)放物料;3.檢查物料的堆放及維護(hù)情況;4.檢查物料有無超儲(chǔ)積壓,損壞變質(zhì);5.檢查對(duì)不合格品及呆料的處理;6.檢查安全設(shè)施及消防安全情況。物料盤點(diǎn)的六檢查倉(cāng)庫運(yùn)作管理之五倉(cāng)庫的安全管理重點(diǎn)——消防管理1、火源(明火/電火花/雷電/自燃);2、可燃物質(zhì);3、燃燒環(huán)境?;馂?zāi)產(chǎn)生的必備條件
從“現(xiàn)場(chǎng)七大浪費(fèi)”中可以看出,呆廢料的存在確實(shí)給企業(yè)帶來很大的損失。第三部分:呆廢料的管理與防治1、資金積壓的損失;2、物料陳腐化損失;3、變成廢料的損失;4、空間及設(shè)施的損失;5、倉(cāng)儲(chǔ)管理費(fèi)用的損失。呆廢料造成的損失1、客戶取消訂單或減少訂單量;2、市場(chǎng)變化造成滯銷;3、安全庫存量不合理;4、設(shè)計(jì)變更或設(shè)計(jì)錯(cuò)誤所致;5、賬務(wù)不準(zhǔn);6、采購(gòu)原因等。呆料是怎樣形成的?——因果圖——
1、選用合理的庫存管理模式;
2、做好盤點(diǎn)——賬物卡一致;
3、嚴(yán)格控制ECN;
4、執(zhí)行先進(jìn)先出原則;
5、加強(qiáng)采購(gòu)控制及及時(shí)處理等。
呆料的防治對(duì)策?1、與其他廠換料;2、退還供應(yīng)商;3、再加工其他材料;4、報(bào)廢等。呆料如何處理?1、搬運(yùn)的損失;2、處理費(fèi)用的損失;3、廢料再生的費(fèi)用等。廢料給企業(yè)造成的損失1、對(duì)呆料姑息養(yǎng)奸;2、防護(hù)失當(dāng)造成物料報(bào)廢;3、未嚴(yán)格控制物料的保存期限;4、特采意識(shí)的結(jié)果等。
廢料是怎樣形成的?①是否統(tǒng)計(jì)貴司有多少呆廢料?②多久統(tǒng)計(jì)一次?③占總庫存量的多少?④會(huì)造成多少損失?⑤同行業(yè)的呆料率是多少?⑥哪一類呆廢料最多?⑥有無分析產(chǎn)生的原因?⑦該如何處理呆廢料?⑧有無具體的管理防治對(duì)策?呆廢料管理應(yīng)提出的八個(gè)問題?
在確保倉(cāng)儲(chǔ)安全的前提下;使:1.庫存費(fèi)用
2.訂貨費(fèi)用
3.缺貨損失--的總和降至最低。庫存管理的目標(biāo)目標(biāo)任何復(fù)雜的事情,都存在“關(guān)鍵的少數(shù)和一般的多數(shù)”,比如講:少數(shù)營(yíng)銷人員的營(yíng)業(yè)額占絕大比重;少數(shù)產(chǎn)品占生產(chǎn)量的絕大部分;少數(shù)幾種物品的庫存量及資金占絕大部分等。——少數(shù)事物具有決定性的影響作用,如果我們將有限的精力集中于具有決定性的少數(shù)事物,而不是平攤,肯定會(huì)事半功倍。ABC分類法與巴雷特曲線①收集數(shù)據(jù)、整理數(shù)據(jù);②繪制ABC分類管理表;③分類原則;④繪制ABC分類管理圖;⑤確定重點(diǎn)管理的要求。ABC分類法的應(yīng)用步驟某公司倉(cāng)庫的庫存物品共有26種,現(xiàn)要對(duì)庫存物品進(jìn)行ABC分類法管理,具體操作如下:
①收集26種物品的名稱、單價(jià)、平均庫存量;
②收集26種物品的平均資金占用額;
③繪制26種物品的ABC分類表;
④參照分類原則進(jìn)行分類;
⑤繪制ABC分類管理圖;
⑥確定各類物品的管理要求。ABC分類案例:MRP—物料需求計(jì)劃簡(jiǎn)介
依據(jù)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)和客戶訂單編制產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃,然后根據(jù)產(chǎn)品的物料清單(BOM:BillofMaterids)和庫存狀況,通過計(jì)算機(jī)算出所需物料的數(shù)量和時(shí)間,從而確定物料加工進(jìn)度和訂貨日期的一種實(shí)用的技術(shù)。MRP(MaterialRequementsPlanning)MRP按結(jié)構(gòu)編制的物料清單不僅說明產(chǎn)品的構(gòu)成情況,還說明了產(chǎn)品在制造過程中經(jīng)歷的各個(gè)加工階段。
圖解方式表示的BOM又叫產(chǎn)品樹、圣誕樹。BOM:物料清單
在需要的時(shí)間里供應(yīng)所需要的物料,同時(shí)使庫存保持在最低水平。
MRP的作用這種技術(shù)是在MRP的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,它不擔(dān)管理物料,而且還用MRP
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