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文檔簡(jiǎn)介

會(huì)議室會(huì)務(wù)管理制度1、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)管理(1)服務(wù)項(xiàng)目網(wǎng)管大廈辦公樓會(huì)議室的預(yù)訂和確認(rèn);提供會(huì)議所需要的服務(wù);2?提供會(huì)議所需要的服務(wù)(VIP的會(huì)議服務(wù)暫按每周二次考慮),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、人員配備、各類(lèi)用品、會(huì)議環(huán)境等方面,專(zhuān)人落實(shí);網(wǎng)管大廈辦公樓每周至少兩次電視電話(huà)會(huì)議服務(wù),參照VIP服務(wù),服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、人員配備、各類(lèi)用品、會(huì)議環(huán)境等方面,專(zhuān)人落實(shí);(2)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)本項(xiàng)目的會(huì)議負(fù)責(zé)人(主管人員)一周內(nèi)確保四天以上在本樓宇內(nèi)(主管人員外出,須告知招標(biāo)人現(xiàn)場(chǎng)管理人員,并由其他主管人員暫時(shí)負(fù)責(zé))負(fù)責(zé)全樓會(huì)議整體情況管理,熟悉掌握當(dāng)日重點(diǎn)會(huì)議、VIP服務(wù)等事項(xiàng),及時(shí)處理突出情況,并與招標(biāo)人現(xiàn)場(chǎng)管理人員進(jìn)行溝通;遇有特殊情況時(shí),及時(shí)向自己的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);保持標(biāo)準(zhǔn)的儀容、儀表、著裝、禮儀規(guī)范;接到會(huì)議預(yù)定單時(shí)要查看會(huì)議的內(nèi)容及要求;按會(huì)議預(yù)定單的要求擺放桌、椅,在會(huì)議室使用前15分鐘清理好室內(nèi)衛(wèi)生,開(kāi)啟照明、空調(diào)、視頻音響等設(shè)施;按照會(huì)議等級(jí)提供會(huì)議服務(wù);按會(huì)議預(yù)定單的要求準(zhǔn)備會(huì)議飲品,茶葉應(yīng)在會(huì)議開(kāi)始前5-10分鐘放入茶杯,礦泉水瓶應(yīng)擺放在茶杯的正前方;保證茶杯內(nèi)外干凈璀璨,無(wú)茶銹、水跡、無(wú)異味;7)使用規(guī)范化的服務(wù)用語(yǔ),文明、禮貌、熱情的接待預(yù)會(huì)人員;8)預(yù)會(huì)人員入坐后,應(yīng)按順序在預(yù)會(huì)人員身后從右側(cè)將水斟至茶杯的七成,服務(wù)順序應(yīng)按先客人,后主人;先外賓,后內(nèi)賓;先女賓,后男賓;先領(lǐng)導(dǎo),后普通的原則;9)會(huì)議期間每隔15-20分鐘或者按定會(huì)要求服務(wù)員要進(jìn)行一次服務(wù),并確保會(huì)場(chǎng)周?chē)C靜;10) 會(huì)議結(jié)束時(shí),服務(wù)人員及時(shí)打開(kāi)會(huì)議室的門(mén),站立門(mén)邊微笑服務(wù);11) 清理會(huì)場(chǎng),開(kāi)門(mén)通風(fēng),將會(huì)議用品擺放整齊,按照規(guī)定對(duì)會(huì)議用品及時(shí)消毒;12) 關(guān)閉照明、空調(diào)、音響等設(shè)備;13) 在服務(wù)時(shí)間內(nèi),接待廳(會(huì)議區(qū))服務(wù)人員均采用標(biāo)準(zhǔn)站姿服務(wù);14) 保持工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境的整潔和有序;15)會(huì)議服務(wù)員人員身高160CM以上,五官端正,身體健康體態(tài)均稱(chēng);其他延伸服務(wù)。2、儀表管理制度(一)儀容儀表要求1、 工作時(shí)間穿統(tǒng)一的工作服,左胸前佩戴服務(wù)標(biāo)志。2、 工作服要整潔,領(lǐng)帶、領(lǐng)花挺括千凈,系戴端正,扣齊組扣,鞋襪整齊,皮鞋保持光亮。3、 頭發(fā)要整潔、梳理整齊,不得有頭皮屑。4、發(fā)型要講究,女士前發(fā)不得遮眼,后發(fā)無(wú)非肩,不許梳奇形怪狀發(fā)式。5、長(zhǎng)統(tǒng)襪不許抽絲和脫落。6、鞋子不得沾染灰塵和油漬。7、雙手保持清潔,指甲內(nèi)不得有污物,夏季手臂保持清潔。8、不得有耳垢和眼屎。9、膝蓋干凈,村裙不得外露。10、衣服接鏈要拉足。11、不可濃妝,不使用濃香水,不許戴耳環(huán)、戒指;不許留長(zhǎng)指甲和涂指甲油;不能當(dāng)眾化妝。12、上班時(shí)間不許穿短褲、背心和打赤腳、穿拖鞋;不許戴有色眼鏡。(二)儀態(tài)要求1、 站姿要求挺胸抬頭,不能彎腰駝背,也不能肩膀向一側(cè)傾斜。姿態(tài)要端正,雙手自然下垂,不能又腰抱胸,不能將手放在褲兜內(nèi)。雙腳稍微分開(kāi)呈30度角.要顯得莊重有禮,落落慷慨。不許背靠他物或者別在服務(wù)合上。2、 行姿要求走姿端莊。行走時(shí),身體的重心應(yīng)稍向前傾,收腹、挺胸、抬頭,眼晴平視前方,面帶微笑,肩部放松,上體樸重,兩臂自然地先后擺動(dòng)。走路時(shí),腳步要既輕且穩(wěn),切忌晃肩搖頭,上體擺布搖擺并盡可能保持直線(xiàn)前進(jìn),遇有急事,可加快步伐,但不可慌張奔跑多人一起行走時(shí),不要橫著一排,也不要故意無(wú)意地排成隊(duì)形。服務(wù)人員在服務(wù)區(qū)域內(nèi)行走,普通靠右側(cè),與客人同行時(shí),要讓客人走在前面,遇通道比較狹窄,有客人從對(duì)面過(guò)來(lái)時(shí),服務(wù)人員應(yīng)主動(dòng)停下來(lái)靠在邊上,讓客人先通過(guò),但切不可把背對(duì)著客人。遇有急事或者手提重物需超越行走在前面的客人時(shí),應(yīng)彬彬有禮地征求客人允許,并表示歉意。行走要輕穩(wěn),姿態(tài)要端正,表情自然慷慨,給人以美的感受,行進(jìn)時(shí)不能將手放入兜內(nèi),也不能雙手抱胸或者背手。快速行走時(shí)不能發(fā)出踏地的的“咚咚”響聲。如多人同時(shí)行走時(shí),不能用手勻肩搭腰,不能邊走邊笑、邊打鬧.如引領(lǐng)客人時(shí)走在客人左前方兩步遠(yuǎn)處,行至轉(zhuǎn)彎處服務(wù)員應(yīng)伸手示意。與客人同行時(shí),不能驀地?fù)尩来┬校辉谠试S情況下給客人一定程度的示意后方能越行。3、坐姿要求背對(duì)座椅輕坐,后腿能夠碰到椅子。兩個(gè)膝蓋合并,腿可放中偶爾兩邊。4、引導(dǎo)要求為賓客導(dǎo)引時(shí),應(yīng)走在賓客左前方,距高保持2-3步。遇拐彎或者臺(tái)階處,應(yīng)回頭向賓容示意,說(shuō)“請(qǐng)當(dāng)心”。引領(lǐng)客人時(shí),宜用“這邊請(qǐng)”、“里邊請(qǐng)”等禮貌用語(yǔ)。為賓客送行時(shí),應(yīng)在賓客的后方,距離約半步。5、目光要求凝視對(duì)方時(shí)間應(yīng)占談話(huà)時(shí)間的1/3,否則給人不信任的感受。凝視的位置要適當(dāng),普通社交場(chǎng)合應(yīng)凝視對(duì)方雙眼與嘴之間的三角區(qū)。輕輕一瞥,表示不感興趣或者敵意,疑慮或者批語(yǔ)。所以要特殊注意不要讓這種目光流露出來(lái)。切記閉眼,因?yàn)槌掷m(xù)一秒鐘或者更長(zhǎng)期的閉眼,表示排斥、厭煩、不放在眼里的意思??傊?,應(yīng)恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用語(yǔ)言和目光表達(dá)對(duì)客人的熱情關(guān)注。6、行為要求(1)服務(wù)動(dòng)作要輕。在客人面前嚴(yán)禁:玩手機(jī)、吃東西、飲酒、吸煙、摳鼻孔、嫂癢,不要脫鞋、縮褲角、擼衣油、伸腰、小調(diào)、打哈欠。路遇熟悉的客人要主動(dòng)打呼、在走、過(guò)道、電梯或者活動(dòng)場(chǎng)所與客人相遇時(shí),應(yīng)主動(dòng)禮讓。不要隨地吐痰,亂扔果皮、紙屬。7、手勢(shì)要求手勢(shì)要正規(guī)、得體、適度、手掌心向上。在指引方向時(shí)、應(yīng)將手臂伸直指自然并攏,手掌向上,以尉關(guān)節(jié)為軸指向目標(biāo),同時(shí),眼晴也要轉(zhuǎn)向目標(biāo),并注意對(duì)方是否已看清目標(biāo)在介紹或者指路時(shí)、不能用一個(gè)手指比畫(huà)。談話(huà)時(shí),手勢(shì)不宜過(guò)多,幅度不宜太大。8、個(gè)人衛(wèi)生要求時(shí)常刷牙,保持口腔清潔、上崗前3小時(shí)內(nèi)不得吃有異味的食物,保持說(shuō)話(huà)無(wú)異味。發(fā)式要度規(guī)定要求理整潔。要做到勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲。工作服要勤洗勤換,保持整潔。皮鞋要勤擦油,保持光亮,皮鞋和襪子要保持清潔。不能在客人面前挖耳、報(bào)鼻、挖眼屎、修指甲、打噴嚏。9、語(yǔ)言要求語(yǔ)調(diào)親切,音量適度,講普通話(huà).(2)適時(shí)運(yùn)用“您好”、“請(qǐng)”、“謝謝”、“對(duì)不起”、“打攪了”、“別客氣”、“請(qǐng)稍候”等禮貌用語(yǔ)。稱(chēng)呼要得當(dāng)、不要用“哎、喂”等不禮貌的語(yǔ)言。不許粗言粗語(yǔ),高聲喊叫。語(yǔ)速不要太快,要清脆簡(jiǎn)明、不要有含糊之音同客人講話(huà)時(shí)、精神要集中、眼晴凝視對(duì)方,要細(xì)心傾聽(tīng);不能東張西望,左顧右盼、不要與客人靠得太近,應(yīng)保持一米擺布距離。語(yǔ)言簡(jiǎn)潔、明確、充滿(mǎn)熱情.通見(jiàn)客人主動(dòng)打招呼,向客人問(wèn)好。對(duì)客人的要求無(wú)法滿(mǎn)足時(shí),應(yīng)說(shuō)“對(duì)不起”,表示抱款.講究語(yǔ)言藝術(shù),說(shuō)話(huà)力求語(yǔ)意完整,符合語(yǔ)法。1、會(huì)務(wù)員接到指令后,根據(jù)會(huì)議具體要求,做好會(huì)前各項(xiàng)工作的準(zhǔn)備。具體內(nèi)容包括:懸掛好會(huì)標(biāo),鮮花拜訪(fǎng)、主席臺(tái)坐位,會(huì)場(chǎng)坐位,坐位牌的擺放,文件、文件等資料的擺設(shè)。協(xié)助主辦單位做好迎賓簽到。提前30分鐘泡好茶水;按具體要求擺放好瓷杯、杯托、飲料果盤(pán)等(水果接待時(shí)要提前30分鐘清洗好)。檢查麥克風(fēng)是否可以正常使用。檢查綠化、簽到臺(tái)、指示牌及清潔衛(wèi)生工作。2、會(huì)務(wù)員必須在會(huì)議前30分鐘做好會(huì)前準(zhǔn)備工作。3、會(huì)務(wù)員修飾儀容儀表(1)化清雅淡妝,按規(guī)定著裝,儀容、儀表端莊、整潔、精神飽、真誠(chéng)微笑,站立時(shí),兩腳合攏,雙手交叉在前。發(fā)型發(fā)飾統(tǒng)一、規(guī)范,接待時(shí),必須摘除項(xiàng)鏈、戒指等飾物。接待服裝干凈、平整,腳穿黑色半高跟皮鞋,鞋面光亮。4、接待場(chǎng)合應(yīng)站立服務(wù),對(duì)預(yù)會(huì)人員要熱情、溫和可親。5、會(huì)議召開(kāi)前5分鐘主席臺(tái)各座席加茶水,小心水滴在臺(tái)面上。6、如果全場(chǎng)茶水接待,預(yù)會(huì)人員就坐時(shí)及時(shí)加茶水。7、斟倒茶水時(shí)分別從最高領(lǐng)導(dǎo)人開(kāi)始斟倒茶水,動(dòng)作要求麻利,小心鎮(zhèn)定,一絲不荷;保持溫文雅致的儀容、儀表,掌握靈便運(yùn)用。8、會(huì)議期間,同常20-30分鐘需加斟茶水,普通使用保溫瓶斟水,家斟茶水的順序還是按開(kāi)場(chǎng)順序從最高領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)始加斟。9、熟記每位領(lǐng)導(dǎo)喝茶水習(xí)慣,提供個(gè)性化服務(wù)。10、善于靈便處理現(xiàn)場(chǎng)題,領(lǐng)悟領(lǐng)導(dǎo)的意圖,及時(shí)匡助領(lǐng)導(dǎo)解決問(wèn)

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