淺談三亞叫諾達(dá)改革開放風(fēng)景度假區(qū)的規(guī)劃設(shè)計

淺談三亞叫諾達(dá)改革開放風(fēng)景度假區(qū)的規(guī)劃設(shè)計

城市的快速發(fā)展使人們在城市里欣賞自然環(huán)境變得越來越難發(fā)現(xiàn)。人們希望改變生活環(huán)境，改變生活節(jié)奏，滿足個人喜好，享受獨特的自然風(fēng)光。因而,融休閑、度假、娛樂功能于一體的旅游度假區(qū)成為人們身心放松的優(yōu)先選擇。同時,生活方式的轉(zhuǎn)變使人們休閑時間增加,也促進(jìn)了度假區(qū)的蓬勃發(fā)展。近年來,旅游度假產(chǎn)業(yè)的迅速崛起大大刺激了度假區(qū)的建設(shè),新興風(fēng)景度假區(qū)的建設(shè)和旅游地產(chǎn)的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入快車道。然而在快速的發(fā)展過程中,建設(shè)并不總是遵循“最佳設(shè)計”原則,旅游業(yè)和旅游度假地產(chǎn)的發(fā)展常常要以風(fēng)景文化資源損失為代價。目前景區(qū)、景點、度假區(qū)的發(fā)展主要是通過當(dāng)?shù)鼐用竦陌徇w來獲得發(fā)展空間。原住民盡管不情愿,也要為其他有力的投資搬遷讓路。旅游大多以“政府+公司+旅行社”的開發(fā)模式為主,農(nóng)民參與機會很小,農(nóng)民生活水平的提高始終難以追上景區(qū)發(fā)展的速度,且差距越來越大。熱帶雨林旅游度假區(qū)以其獨特的地理優(yōu)勢和風(fēng)土人情成為旅游度假區(qū)設(shè)計的熱點,但是脆弱的生態(tài)環(huán)境、頻繁的人為干擾以及景區(qū)規(guī)劃設(shè)計的不合理,導(dǎo)致了熱帶雨林景區(qū)環(huán)境的嚴(yán)重破壞,也影響到了度假區(qū)的正常運作。然而要扭轉(zhuǎn)多年來形成的經(jīng)驗慣性或改變旅游度假區(qū)的傳統(tǒng)發(fā)展模式朝著我們所期待的方向發(fā)展,需要理念上的轉(zhuǎn)變和思路的創(chuàng)新,需要改變決策的思路,經(jīng)營的模式,從根本上看到不同的未來——一個良性可持續(xù)發(fā)展的愿景。三亞呀諾達(dá)熱帶雨林旅游度假區(qū)打破傳統(tǒng)的設(shè)計理念,在規(guī)劃設(shè)計及建設(shè)過程中嘗試了一套全新的模式:將景區(qū)、度假區(qū)與所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)一起整體規(guī)劃、共同發(fā)展;通過培訓(xùn)使原住民身份轉(zhuǎn)變,成為景區(qū)、度假區(qū)發(fā)展的參與者和經(jīng)營者;發(fā)揚當(dāng)?shù)乩杳缥幕?使景區(qū)生態(tài)環(huán)境面貌、鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、園區(qū)村民生活標(biāo)準(zhǔn)隨著旅游景區(qū)和度假區(qū)的發(fā)展而同步得到提升,同贏共生。在建造高質(zhì)量的度假村,讓游客感受獨特的生態(tài)旅游體驗的同時,還可以改善居民的生活質(zhì)量,促進(jìn)旅游度假區(qū)所在行政區(qū)域內(nèi)居民整體文明程度的提高。1兩大項目所帶來的挑戰(zhàn)呀諾達(dá)熱帶雨林旅游度假區(qū)項目位于海南三道保亭,大三亞旅游規(guī)劃中的生態(tài)景觀軸上,在“三亞旅游圈”的“金三角”地區(qū),占地面積約20km2(圖1)。景區(qū)內(nèi)部自然環(huán)境良好,森林覆蓋率高;空氣中負(fù)氧離子濃度高,空氣清新;水資源豐富,水質(zhì)良好,區(qū)域內(nèi)基本保持原生態(tài)環(huán)境;民俗文化豐富,黎苗族文化特色鮮明;物產(chǎn)豐富,盛產(chǎn)南藥、稻谷及多種熱帶水果等綠色食品?！把街Z達(dá)”一詞是海南本土方言,而景區(qū)賦予了它新的表示友好和祝福的含義。ECOLAND易蘭的規(guī)劃設(shè)計團(tuán)隊在此項目中擔(dān)任了包括總體規(guī)劃、建筑及景觀設(shè)計的任務(wù)。呀諾達(dá)熱帶雨林景區(qū)地處北緯18°的熱帶雨林區(qū),是海南島5大熱帶雨林精品的濃縮,堪稱“中國鉆石級雨林景區(qū)”(圖2)。易蘭的旅游規(guī)劃團(tuán)隊首先對整個項目具體區(qū)域內(nèi)的文化資源和自然資源進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)研和分析。規(guī)劃區(qū)域內(nèi)的主要優(yōu)勢在于環(huán)境以地貌景觀與水域風(fēng)光為主,旅游資源基礎(chǔ)較好,自然生態(tài)環(huán)境相對完整,適宜開發(fā)綜合性的自然人文旅游景區(qū),也是海南島不可多得的熱帶雨林自然風(fēng)光區(qū)和黎、苗、峒少數(shù)民族的集居地(圖3)。在看到優(yōu)勢的同時也發(fā)現(xiàn)了項目內(nèi)的缺陷和挑戰(zhàn):規(guī)劃區(qū)內(nèi)群眾普遍生活水平較低且經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度緩慢,貧困導(dǎo)致人為的破壞性環(huán)境實踐活動,毀壞極具生物多樣性的熱帶雨林來種植依賴于化肥的作物;不合理的開發(fā)和砍伐致使當(dāng)?shù)責(zé)釒в炅忠彩艿搅似茐?未經(jīng)許可的檳榔和橡膠農(nóng)場正在耗盡自然資源;由于文化遺產(chǎn)保護(hù)意識的缺乏,當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的黎峒文化、南藥文化都在逐漸消失;簡陋的鋪面道路意味著很少有機會去消費品市場從手工藝品上賺錢,落后的交通需要改善;耕作是黎族的重要生產(chǎn)活動,在干燥的冬季需要頻繁的灌溉,但沒有一個可以貯存夏季豐富雨水的系統(tǒng);化肥和殺蟲劑的使用污染了水源,農(nóng)業(yè)污染較為嚴(yán)重;缺乏適當(dāng)?shù)呐盼巯到y(tǒng),增加了疾病和環(huán)境污染的發(fā)生率;傳統(tǒng)的開發(fā)意識與新模式在理念上的沖突,本土建筑風(fēng)格的消失等(圖4)。2旅游度假旅游景區(qū)的設(shè)計要素本項目中,規(guī)劃團(tuán)隊在“大景觀”理念的基礎(chǔ)上針對呀諾達(dá)熱帶雨林景區(qū)的現(xiàn)狀提出了“大區(qū)小鎮(zhèn)”的設(shè)計理念?！按缶坝^”理念強調(diào)設(shè)計的整體性,主張用生態(tài)景觀的原則來指導(dǎo)城市的發(fā)展布局,其規(guī)劃設(shè)計領(lǐng)域中特別強調(diào)了景觀規(guī)劃設(shè)計師在不同層次工作領(lǐng)域的整體連貫性;依據(jù)自身的專業(yè)特性,在這些不同空間尺度的規(guī)劃中扮演著舉足輕重的角色。其中一個重要的角色就是“區(qū)域規(guī)劃—景觀生態(tài)規(guī)劃的制定者”。設(shè)計團(tuán)隊對呀諾達(dá)熱帶雨林度假區(qū)景觀生態(tài)進(jìn)行了整體評估,完整的評估包括自然層面、社會人文層面和政策3方面內(nèi)容,不僅需要評價景觀對現(xiàn)在利用狀況的適宜性,也要考慮對于將來利用狀況的適宜性。自然層面包括:土質(zhì)、地形、氣候、供水及用水、植物材料、景觀資源、環(huán)境方案等(圖5)。人文層面包括:視線、當(dāng)?shù)貧v史文化、交通可達(dá)性、基礎(chǔ)設(shè)施、現(xiàn)有娛樂活動和方式、農(nóng)業(yè)、森林活動、附近是否有著名景點等。比如,居住于此的黎族,其華美的編織、獨特的樂器以及慶祝舞蹈是寶貴的文化遺產(chǎn)(圖6)。政治層面包括:人口、收入、政策、土地規(guī)范、規(guī)劃條款等。依照傳統(tǒng)的設(shè)計方式在此時即可進(jìn)入規(guī)劃階段,而對一個區(qū)域的規(guī)劃一定涉及到當(dāng)?shù)鼐用裎磥淼纳?他們應(yīng)該被賦予知曉與參與權(quán),易蘭規(guī)劃團(tuán)隊在當(dāng)?shù)卣?、開發(fā)商的支持下,召集了一批當(dāng)?shù)卦∶駞⑴c會議,積極聽取當(dāng)?shù)鼐用竦慕ㄗh和意愿,切實了解群眾生活、生產(chǎn)的情況。設(shè)計團(tuán)隊面臨的挑戰(zhàn)是政府的規(guī)劃要求、開發(fā)商的投資回報、現(xiàn)有場地的環(huán)境改善、原住民的生活居住和經(jīng)濟(jì)情況等多方面因素的結(jié)合,提出綜合的規(guī)劃愿景。與此同時,發(fā)掘當(dāng)?shù)氐拿褡逄厣兔袼酌耧L(fēng),為此后的規(guī)劃設(shè)計工作提供寶貴的參考價值。在此基礎(chǔ)上設(shè)計團(tuán)隊對呀諾達(dá)提出了“大區(qū)小鎮(zhèn)”的設(shè)計理念,并特別在當(dāng)?shù)卣匍_了“大區(qū)小鎮(zhèn)”的探討會議,對區(qū)域未來的規(guī)劃設(shè)計各方提出了愿望要求,并達(dá)到基本的共識(圖7)。大區(qū)小鎮(zhèn),即將景區(qū)度假區(qū)與所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)一起規(guī)劃、共同發(fā)展,摒棄了傳統(tǒng)的獨立規(guī)劃景區(qū)的設(shè)計方式,使鄉(xiāng)鎮(zhèn)的發(fā)展水平、村民的生活水平隨著景區(qū)的發(fā)展而同步得到提升。與此同時,通過鄉(xiāng)鎮(zhèn)中的傳統(tǒng)民俗和風(fēng)情來豐富景區(qū)的文化特色及內(nèi)涵,提高吸引力和競爭力,從而達(dá)到雙贏的目的(圖8)。同時,綜合各種因素,設(shè)計團(tuán)隊還認(rèn)識到,區(qū)域生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和優(yōu)化是未來旅游度假區(qū)發(fā)展的持久推動力。規(guī)劃中通過GIS等手段對地表徑流和水體流域等進(jìn)行分析,形成規(guī)劃區(qū)藍(lán)色生態(tài)廊道;對水土流失敏感性、山體開發(fā)建設(shè)等進(jìn)行疊加,結(jié)合現(xiàn)狀農(nóng)田,形成規(guī)劃區(qū)綠色、藍(lán)色生態(tài)廊道。由此進(jìn)一步建立了覆蓋整個區(qū)域,分為4級生態(tài)保護(hù)系統(tǒng),其中包括絕對保護(hù)區(qū)、一般保護(hù)區(qū)、生態(tài)緩沖區(qū)和生態(tài)修復(fù)區(qū)。通過生態(tài)系統(tǒng)的整合,以保證度假區(qū)發(fā)展的可持續(xù)性(圖9)。這種生態(tài)式遠(yuǎn)景規(guī)劃的目的是兼顧風(fēng)景和綠廊建設(shè),展示一個合理規(guī)劃的基本原則。3從“大城市”的角度來看，第一階段的風(fēng)景如畫的雄心壯志規(guī)劃和設(shè)計3.1區(qū)域劃分及設(shè)計構(gòu)想在該項目規(guī)劃設(shè)計前期,設(shè)計團(tuán)隊已經(jīng)對度假區(qū)進(jìn)行了系統(tǒng)的分析。景區(qū)定位于以風(fēng)景獨特的熱帶雨林景觀為主體景觀,融匯“熱帶雨林文化、黎峒文化、南藥文化、生肖文化”等優(yōu)秀傳統(tǒng)理念于一體,且將觀光度假、體驗自然、休閑娛樂合而為一的復(fù)合型生態(tài)文化休閑度假景區(qū)。主創(chuàng)團(tuán)隊依照區(qū)域自然環(huán)境與自然資源適宜性的等級分析為核心,將整個地區(qū)劃分為4個區(qū)域(圖10)。1)原始熱帶雨林區(qū):以絕對保護(hù)為主,不鼓勵建設(shè),不提供過境交通;2)山地活動區(qū):增設(shè)局部的步行交通設(shè)施以便登山等山地活動;3)旅游觀光區(qū):保護(hù)區(qū)之外是農(nóng)田、林地、旅游發(fā)展、城鎮(zhèn)建設(shè)用地,設(shè)計團(tuán)隊在本區(qū)確定了可以開發(fā)成包括酒店、農(nóng)產(chǎn)品市場、會議中心和購物村的“城鎮(zhèn)中心”的12個地點,也確定了一期示范區(qū)。這些中心通過改善公共事業(yè)設(shè)備、擴大市政工程設(shè)施、配合演出介紹“詮釋文化中心”以及銷售當(dāng)?shù)厥止に嚻泛彤a(chǎn)品,同時滿足了當(dāng)?shù)鼐用窈吐糜握叩男枨?4)生態(tài)居住區(qū):在設(shè)計之初,設(shè)計團(tuán)隊發(fā)現(xiàn)規(guī)劃區(qū)域內(nèi)的環(huán)境破壞問題急需改善,且要突出原始熱帶雨林的特色。呀諾達(dá)熱帶雨林中有1400多種喬木、140多種南藥、80多種熱帶觀賞花卉和幾十種熱帶瓜果。區(qū)域得天獨厚的自然條件使其成為在保持傳統(tǒng)生活方式的基礎(chǔ)上進(jìn)行改良的最佳場所,將保留絕大部分農(nóng)田并發(fā)展南藥種植,以改善環(huán)境破壞問題。3.2弱化環(huán)境,增加經(jīng)濟(jì)效益在旅游觀光區(qū),設(shè)計團(tuán)隊在項目“大區(qū)”內(nèi)確定了一期示范區(qū)的生態(tài)旅游度假示范區(qū)和生態(tài)景觀的核心概念(圖11):1)為該區(qū)域引入恰當(dāng)?shù)纳鷳B(tài)旅游;2)增加可持續(xù)性的基礎(chǔ)設(shè)施,保護(hù)本地資源;3)創(chuàng)造一個能展現(xiàn)本土豐富文化和景色的度假村;4)通過增加人均收入,根除造成環(huán)境持續(xù)退化行為的需求。改良傳統(tǒng)慣用的整體酒店和會議中心模式而形成一系列有黎族風(fēng)格的小型建筑,保持遠(yuǎn)眺稻田的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村景觀的地方特色,故而在設(shè)計中特別注重淡化商業(yè)氣氛,追求自然風(fēng)格。這樣的設(shè)計方式不僅讓旅游者感受到文化與地域特色所賦予該區(qū)域的獨特魅力,且有助于改善原住民的生活環(huán)境。該理念引出了“5室”項目的設(shè)計,使當(dāng)?shù)丶彝ス蚕硎找?并且他們還負(fù)責(zé)特殊酒店別墅以租給提供支持的管理公司。保留耕作農(nóng)場以及結(jié)合有機方式幫助保留了傳統(tǒng)的家庭單位,促進(jìn)了旅游業(yè)內(nèi)農(nóng)業(yè)旅游和市場的快速發(fā)展。使用創(chuàng)新策略改變常規(guī)的旅游區(qū)開發(fā)建設(shè)觀點,使傷痕累累的景觀變成和諧繁榮的景象成為可能(圖12)。3.3居住建筑的設(shè)計傳統(tǒng)度假區(qū)內(nèi)旅客的居住方式是游客在觀光后去往星級酒店入住,這樣的設(shè)計方式不僅需要高成本的酒店建設(shè)費用,游客也需花費較長時間到達(dá)居住區(qū),獨立居住區(qū)的設(shè)計也必將占據(jù)景觀環(huán)境,營建施工過程也會導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的破壞?；诙喾矫娴目紤],設(shè)計團(tuán)隊將游客居住區(qū)融入景觀里。而對于居住建筑的設(shè)計則延續(xù)了熱帶雨林的建筑風(fēng)格,例如在木結(jié)構(gòu)的建筑上利用廢棄船體改造為屋頂。這樣的建筑形式既節(jié)約了建設(shè)成本,又延續(xù)了傳統(tǒng)建筑文化,并且減少了對環(huán)境的破壞(圖13)。3.4鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi)部的互補性在前期的調(diào)研分析中,設(shè)計團(tuán)隊已經(jīng)了解了當(dāng)?shù)孛癖姷纳钏揭约爸\生方式,故而設(shè)計團(tuán)隊在規(guī)劃“大區(qū)”的同時,也極力通過設(shè)計的智慧來帶動“小鎮(zhèn)”的發(fā)展。在農(nóng)民不離鄉(xiāng)、不失居、不失業(yè)、保增收的新理念指導(dǎo)下,建立新的村莊規(guī)劃體系。鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展的關(guān)鍵在于得天獨厚的地理條件和民俗文化,這原本是其吸引游客的重要優(yōu)勢,但是其基礎(chǔ)建設(shè)薄弱,環(huán)境缺乏保護(hù)意識,是阻礙鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展的關(guān)鍵點。由于設(shè)計之初聽取了當(dāng)?shù)鼐用竦姆答佉庖?所以設(shè)計團(tuán)隊決定在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中集中建立基礎(chǔ)設(shè)施和商品市場。然后將不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)的特點進(jìn)行重組和發(fā)揚,使游客在進(jìn)入不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)后會有不同的感受,從而吸引旅游者前來,在小鎮(zhèn)之間形成一種循環(huán)互補式的發(fā)展方式。通過給游客提供住宿、表演以及售賣等服務(wù)加快當(dāng)?shù)鼐用竦慕?jīng)濟(jì)增長速度。促進(jìn)農(nóng)民增收的手段多種多樣,例如,特色農(nóng)產(chǎn)品及衍生產(chǎn)品銷售的盈利,餐飲娛樂項目經(jīng)營的盈利,占用村民宅基地的連鎖鄉(xiāng)村家庭酒店及特色精品酒店客房收入的盈利。3.5產(chǎn)業(yè)合作網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)設(shè)計團(tuán)隊在規(guī)劃中認(rèn)識到,未來旅游度假區(qū)的良性發(fā)展不僅限于實體空間的營造,更有賴于產(chǎn)業(yè)體系的營造,這樣才能有效實現(xiàn)“大區(qū)小鎮(zhèn)”的最初設(shè)計理念。由此,設(shè)計團(tuán)隊與多方合作,根據(jù)市場及區(qū)域自身發(fā)展的需求綜合判斷,整合雨林資源、文化資源、鄉(xiāng)村風(fēng)情的同時,植入新的旅游資源,重新組構(gòu)多個關(guān)聯(lián)性強的旅游產(chǎn)品體系。拓展上下游產(chǎn)業(yè),布局多個功能復(fù)合、產(chǎn)品多元的景區(qū)、小鎮(zhèn)及旅游村莊,共同組構(gòu)規(guī)劃區(qū)核心旅游產(chǎn)業(yè)體系。設(shè)計團(tuán)隊還對今后發(fā)展中一些常規(guī)內(nèi)容提出了設(shè)計導(dǎo)則,以保證未來不同階段發(fā)展的統(tǒng)一和生態(tài)設(shè)計理念的持續(xù)(圖14)。4生態(tài)景觀保護(hù)與土地利用在熱帶雨林開發(fā)與設(shè)計中,采用景觀生態(tài)學(xué)的理念和方法固然重要,這樣能夠促進(jìn)熱帶雨林景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展,以達(dá)到保護(hù)的目的。而更重要的是要通過一種更為全面、合理的方式解決景區(qū)內(nèi)的不同矛盾。對于度假區(qū)內(nèi)的分析不應(yīng)單一局限于景觀環(huán)境中,也要注重當(dāng)?shù)鼐用竦木唧w情況。度假區(qū)的設(shè)計不僅是環(huán)境的改造和優(yōu)化,更要通過設(shè)計引導(dǎo)度假區(qū)內(nèi)的良性循環(huán)。合理規(guī)劃的“大區(qū)小鎮(zhèn)”將帶動周邊良性發(fā)展并取得良好綜合效益。1)生態(tài)效益:例如以設(shè)計結(jié)合自然為理念,慎重處理人與自然的關(guān)系;在建設(shè)過程中對場地的原有的植被進(jìn)行細(xì)致的調(diào)查和嚴(yán)格的保護(hù),在不破壞生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上因地制宜地進(jìn)行建設(shè)。如對林場森林化,恢復(fù)熱帶雨林,增加植被的多樣性;通過有機農(nóng)業(yè)改良土壤;凈化農(nóng)業(yè)污染的水體;建立污水凈化系統(tǒng)、雨水收集排放系統(tǒng),形成綠色生態(tài)的水循環(huán)系統(tǒng)等,設(shè)計團(tuán)隊深切體會到:通過規(guī)劃條例來保護(hù)地方植被、濕地是土地利用法規(guī)中急需研究提升的領(lǐng)域。2)社會效益:伴隨旅游建設(shè),改善基礎(chǔ)設(shè)施,鋪裝路代替了泥土路;增建了民俗商業(yè)街、文化中心、醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)站、消防站、上崗培訓(xùn)中心、郵局等;農(nóng)民住進(jìn)了新房,使用上了網(wǎng)絡(luò)、天然氣、自來水、水沖廁所等。3)經(jīng)濟(jì)效益:以旅游業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),采用“旅游加農(nóng)戶”“公司加農(nóng)戶”等形式,由專業(yè)旅游企業(yè)牽頭,農(nóng)民、村集體、企業(yè)多方合作,多種形式共同參與,帶動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整;在為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┬戮铀耐瑫r,保持原有耕地屬性及歸屬不變;農(nóng)民改變以往單純