門店布局與商品陳列：賣場(chǎng)櫥窗規(guī)劃課件

門店布局與商品陳列賣場(chǎng)櫥窗規(guī)劃職業(yè)能力目標(biāo)專業(yè)能力了解櫥窗的構(gòu)造，掌握櫥窗商品的選擇與配置，理解櫥窗美學(xué)特征，熟悉櫥窗的陳列構(gòu)圖的特征。2職業(yè)核心能力樹立櫥窗審美意識(shí)，能夠根據(jù)項(xiàng)目要求，合理選用商品及其輔助用品，使用合理的陳列構(gòu)圖以及適合的構(gòu)造形式，設(shè)計(jì)出有創(chuàng)意的櫥窗作品。關(guān)鍵概念系統(tǒng)式櫥窗配置3專題式櫥窗配置半通透式櫥窗三個(gè)點(diǎn)構(gòu)圖法目

錄櫥窗構(gòu)造形式1櫥窗商品的選擇與配置2櫥窗設(shè)計(jì)43一、全封閉式櫥窗封閉式櫥窗是商業(yè)展示最為常見的展示方法，就是將展品放在一個(gè)特別制作的獨(dú)立空間里，這個(gè)空間與店鋪內(nèi)展示區(qū)以某種方式隔開，顧客觀看櫥窗時(shí)是看不到店內(nèi)陳設(shè)的。封閉式櫥窗大多為場(chǎng)景設(shè)計(jì)，展現(xiàn)一種生活形態(tài)，所以多用于百貨、超市和大型專業(yè)店專營(yíng)店等。封閉式櫥窗可以使用多種道具，便于營(yíng)造氣氛，又可以通過場(chǎng)景展示，傳達(dá)完整的品牌理念。同時(shí)也可以張顯零售店鋪的宏大氣派。我們見到的店外櫥窗多屬于全封閉櫥窗。櫥窗的大小要既要與所處賣場(chǎng)建筑的整體協(xié)調(diào)，又要照顧行人（潛在顧客）的視覺習(xí)慣，櫥窗的深度則要有利于商品的陳列展示。設(shè)計(jì)全封閉櫥窗時(shí)，一般其底部要高于地面30cm—60cm，展示小型商品時(shí)則應(yīng)把陳列位置進(jìn)一步提升至

100cm左右，以便于商品以最佳視角進(jìn)入人們的眼睛。另外，店外櫥窗設(shè)計(jì)時(shí)還要考慮櫥窗與行人便道的距離，大型櫥窗、系列櫥窗等還需要考慮行人的行進(jìn)方向。櫥窗構(gòu)造形式51一、全封閉式櫥窗櫥窗構(gòu)造形式1圖6-1

全封閉式櫥窗6二、完全通透式櫥窗完全通透式櫥窗也叫敞開式櫥窗，就是櫥窗與店內(nèi)陳設(shè)沒有明顯阻隔而連為一體，顧客可以透過櫥窗透視內(nèi)部商品的陳列的櫥窗。完全通透式櫥窗又可以分為臨街（通道）全通透式櫥窗（圖6-2-2）和店內(nèi)全通透式櫥窗（圖6-2-3）。這種櫥窗通過把商品一覽無(wú)余地展現(xiàn)在顧客的面前，充分展現(xiàn)產(chǎn)品的質(zhì)感，展示品牌的風(fēng)采。設(shè)計(jì)完全通透式櫥窗時(shí)，通常需要做一些軟裝飾做背景以強(qiáng)調(diào)出櫥窗，或者用商品的圍合形狀來區(qū)分櫥窗與主要展示區(qū)。例如在商品的圍合形狀上采用對(duì)稱性由中間低向兩邊遞增的階梯狀，就可以把商品更加集中展現(xiàn)在中心部位，若選擇造型獨(dú)特的輔助道具就更能將展品作為重點(diǎn)而突出表現(xiàn)。櫥窗構(gòu)造形式71二、完全通透式櫥窗櫥窗構(gòu)造形式1圖6-2

臨街（通道）全通透式櫥窗8圖6-3

店內(nèi)全通透式櫥窗三、半通透式櫥窗半通透式櫥窗也叫半封閉式櫥窗，是指櫥窗背景并不是完全封閉的，透過櫥窗背景還是或多或少能看到展區(qū)的櫥窗。這種櫥窗形式結(jié)合了封閉式和開放式櫥窗的特點(diǎn)，既能較強(qiáng)地突出櫥窗的表現(xiàn)效果，又能具有一定的通透感和開放感。半封閉式櫥窗多見于百貨店、和大型專業(yè)店、專賣店。設(shè)計(jì)半通透式櫥窗是要注意背景道具的應(yīng)用，可以是浪漫的珠簾，夢(mèng)幻的紗幔、華美的屏風(fēng)、巨幅的品牌海報(bào)等，不管背景如何設(shè)計(jì)，都要使其具有一定通透性。這種通透性的表現(xiàn)，主要在于材質(zhì)的選擇和遮擋面積及方式的運(yùn)用。櫥窗構(gòu)造形式91三、半通透式櫥窗櫥窗構(gòu)造形式1圖6-4

半通透式櫥窗（屏風(fēng)）10圖6-5

半通透式櫥窗（珠簾）一、櫥窗商品的選擇在選擇櫥窗商品時(shí)應(yīng)遵循以下三個(gè)原則：（1）通常在一個(gè)櫥窗內(nèi)只擺放一個(gè)品類的商品，這樣可以給消費(fèi)者傳遞“整體的專業(yè)感覺”。櫥窗商品的選擇與配置2圖6-6

充滿整體專業(yè)感的冬季用品陳列櫥窗11圖6-7

運(yùn)動(dòng)品牌櫥窗一、櫥窗商品的選擇在選擇櫥窗商品時(shí)應(yīng)遵循以下三個(gè)原則：（2）選擇新技術(shù)產(chǎn)品，引領(lǐng)市場(chǎng)潮流。櫥窗里的商品盡量選擇新產(chǎn)品，特別是采用新技術(shù)、新材料、新工藝、新功能、新款式的商品，這樣既能彰顯產(chǎn)品品牌形象，又能展示賣場(chǎng)的現(xiàn)代感，吸引消費(fèi)者視線。櫥窗商品的選擇與配置2圖6-8

引領(lǐng)市場(chǎng)潮流的自行車櫥窗12一、櫥窗商品的選擇在選擇櫥窗商品時(shí)應(yīng)遵循以下三個(gè)原則：（3）精心選擇附屬品，烘托整體氣氛。歐美日韓等國(guó)家在櫥窗設(shè)計(jì)上十分注意整體氣氛的烘托，除了主題商品精彩紛呈之外，非常注重附屬搭配商品的選擇。櫥窗商品的選擇與配置2圖6-9

注意整體氣氛烘托的櫥窗圖6-10

注重季節(jié)性飾品和背景的櫥窗13二、櫥窗的配置櫥窗的配置方式多種多樣，主要有以下幾種：（一）綜合式櫥窗配置綜合式櫥窗配置是將許多不相關(guān)的商品綜合陳列在一個(gè)櫥窗內(nèi)，以組成一個(gè)完整的櫥窗廣告。櫥窗商品的選擇與配置2圖6-11

橫向櫥窗布置14圖6-13

單元櫥窗配置圖6-12

縱向櫥窗配置二、櫥窗的配置櫥窗的配置方式多種多樣，主要有以下幾種：（二）系統(tǒng)式櫥窗配置大中型店鋪櫥窗面積較大，可以按照商品的類別、性能、材料、用途等因素，分別組合陳列在一個(gè)櫥窗內(nèi)。櫥窗商品的選擇與配置2圖6-14

系統(tǒng)式櫥窗配置15二、櫥窗的配置櫥窗的配置方式多種多樣，主要有以下幾種：（三）專題式櫥窗配置專題式櫥窗配置是以一個(gè)廣告專題為中心，圍繞某一個(gè)特定的事情，組織不同類型的商品進(jìn)行陳列，向媒體大眾傳輸一個(gè)訴求主題。專題式櫥窗又可分為節(jié)日陳列、事件陳列和場(chǎng)景陳列。櫥窗商品的選擇與配置2圖6-15

節(jié)日陳列166-17

場(chǎng)景陳列圖6-16

事件陳列二、櫥窗的配置櫥窗的配置方式多種多樣，主要有以下幾種：(四)特定式櫥窗配置特定式櫥窗配置指用不同的藝術(shù)形式和處理方法，在一個(gè)櫥窗內(nèi)集中介紹某一產(chǎn)品，例如，單一商品特定陳列和商品模型特定陳列等。特定式櫥窗配置適用于新產(chǎn)品、特色商品廣告宣傳。櫥窗商品的選擇與配置2圖6-18

特色商品櫥窗圖6-19

新商品櫥窗17二、櫥窗的配置櫥窗的配置方式多種多樣，主要有以下幾種：（五）季節(jié)性櫥窗陳列季節(jié)性櫥窗陳列是指根據(jù)季節(jié)變化把應(yīng)季商品集中進(jìn)行陳列，但季節(jié)性陳列必須在季節(jié)到來之前一個(gè)月預(yù)先陳列出來，向顧客介紹，才能起到應(yīng)季宣傳的作用。櫥窗商品的選擇與配置2圖6-20

冬季櫥窗陳列圖6-21

夏季櫥窗陳列18一、櫥窗陳列構(gòu)圖（一）“一個(gè)點(diǎn)”構(gòu)圖法在做“一個(gè)點(diǎn)”構(gòu)圖法櫥窗陳列時(shí)直接展示某個(gè)經(jīng)典的產(chǎn)品，把展示的焦點(diǎn)都集中在一個(gè)點(diǎn)上，圍繞著這個(gè)點(diǎn)，再布置背景和點(diǎn)綴。因此，在做櫥窗陳列時(shí)，只需要一件商品即可，而在背景和點(diǎn)綴上可以有較大的發(fā)揮余地。圖6-22“一個(gè)點(diǎn)”構(gòu)圖法櫥窗櫥窗設(shè)計(jì)319一、櫥窗陳列構(gòu)圖（二）“聚焦視線”構(gòu)圖法聚焦視線是某些奢侈品牌常用的構(gòu)圖方式，即在巨大的櫥窗上，只打開一個(gè)較小面積的空間，用高聚光的光線展示一件非常精美的服裝。圖6-23“聚焦視線”構(gòu)圖法櫥窗設(shè)計(jì)320一、櫥窗陳列構(gòu)圖（三）“三個(gè)點(diǎn)”構(gòu)圖法“三個(gè)點(diǎn)”是“一個(gè)點(diǎn)”形態(tài)的擴(kuò)充，即在櫥窗里陳列3件或3套商品，展現(xiàn)出系列性的特征。三個(gè)點(diǎn)可以高、低、前、后、大、小的變化組合，則能產(chǎn)生高低錯(cuò)落、大小遠(yuǎn)近的韻律感，具有更好的觀賞效果。圖6-24“三個(gè)點(diǎn)”構(gòu)圖法櫥窗設(shè)計(jì)321二、櫥窗設(shè)計(jì)要求進(jìn)行櫥窗設(shè)計(jì)時(shí)，一般要要遵循以下幾點(diǎn)要求：（一）櫥窗橫度中心線最好能與顧客的視平線相同，那么，整個(gè)櫥窗內(nèi)所陳列的商品都在顧客視野中。所以櫥窗的高度應(yīng)參照普通人的身高為宜，櫥窗底部的高度以眼睛能看見的高度為好，一般離地面30-60厘米。圖6-25

櫥窗橫度中心線與顧客的視平線相同，小型商品提高高度進(jìn)行陳列櫥窗設(shè)計(jì)322二、櫥窗設(shè)計(jì)要求進(jìn)行櫥窗設(shè)計(jì)時(shí)，一般要要遵循以下幾點(diǎn)要求：（二）在櫥窗設(shè)計(jì)中，必須考慮防塵，防熱、防淋、防曬、防風(fēng)、防盜等細(xì)節(jié)，要時(shí)刻保持櫥窗的清潔。當(dāng)顧客看到一個(gè)防護(hù)措施有缺陷的櫥窗，特別是看

到一個(gè)經(jīng)日曬雨淋而顯得商品陳舊的櫥窗，會(huì)懷疑這家店鋪的經(jīng)營(yíng)管理能力；看到不潔凈的櫥窗，會(huì)懷疑店鋪的服務(wù)水平，最終會(huì)導(dǎo)致對(duì)所經(jīng)營(yíng)商品的品

質(zhì)產(chǎn)生不信任。櫥窗設(shè)計(jì)233二、櫥窗設(shè)計(jì)要求進(jìn)行櫥窗設(shè)計(jì)時(shí)，一般要要遵循以下幾點(diǎn)要求：（三）櫥窗建筑設(shè)計(jì)規(guī)模應(yīng)與賣場(chǎng)整體規(guī)模相適應(yīng)，不能破壞店面的外觀造型。圖6-26

與商店外觀和諧美觀的櫥窗櫥窗設(shè)計(jì)324二、櫥窗設(shè)計(jì)要求進(jìn)行櫥窗設(shè)計(jì)時(shí)，一般要要遵循以下幾點(diǎn)要求：（四）櫥窗陳列的商品必須是本賣場(chǎng)出售的，而且是最暢銷的商品。櫥窗內(nèi)容與商店經(jīng)營(yíng)實(shí)際相一致，賣什么布置什么，不能把現(xiàn)在不經(jīng)營(yíng)的商品擺上，使陳列的商品失去真實(shí)感，讓顧客感到櫥窗陳列只是造作。櫥窗內(nèi)所展示的商品，除了應(yīng)該是現(xiàn)在店中實(shí)有的，也應(yīng)該是充分體現(xiàn)商品特色的，使顧客看后就產(chǎn)生興趣，并產(chǎn)生購(gòu)買櫥窗內(nèi)陳列商品的興趣。櫥窗設(shè)計(jì)253二、櫥窗設(shè)計(jì)要求進(jìn)行櫥窗設(shè)計(jì)時(shí)，一般要要遵循以下幾點(diǎn)要求：（五）櫥窗陳列季節(jié)性商品必須在季節(jié)到來之前一個(gè)月預(yù)先陳列出來向顧客介紹這樣才能起到應(yīng)季宣傳的作用。根據(jù)季節(jié)變化把應(yīng)季商品集中進(jìn)行陳列，如冬末春初的羊毛衫、風(fēng)衣展示，春末夏初的夏裝、涼鞋、草帽展示。圖6-27

春末展示的夏季服飾櫥窗櫥窗設(shè)計(jì)326二、櫥窗設(shè)計(jì)要求進(jìn)行櫥窗設(shè)計(jì)時(shí)，一般要要遵循以下幾點(diǎn)要求：（六）陳列商品時(shí)，應(yīng)先確定主題，能夠讓顧客一目了然地看到所宣傳介紹的商品內(nèi)容。無(wú)論是同種同類或是同種不同類的商品，均應(yīng)系統(tǒng)地分種分類，依主題陳列。圖6-28

夏日出游主題櫥窗櫥窗設(shè)計(jì)327二、櫥窗設(shè)計(jì)要求進(jìn)行櫥窗設(shè)計(jì)時(shí)，一般要要遵循以下幾點(diǎn)要求：（八）櫥窗商品陳列時(shí)既要追求藝術(shù)化，也要追求生化話。通過對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行合理搭配，來展示商品的美食櫥窗的重要功能之一。櫥窗設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)站在消費(fèi)者的立場(chǎng)上，把滿足他們的審美心理和情感需要作為目的，可運(yùn)用對(duì)稱與不對(duì)稱、重復(fù)與均衡、主次對(duì)比、遠(yuǎn)近對(duì)比等藝術(shù)手法，表現(xiàn)商品的外觀形象和品質(zhì)特征。圖6-30

一家三口騎行出游的畫面既有藝術(shù)性又有生活性櫥窗設(shè)計(jì)328二、櫥窗設(shè)計(jì)要求進(jìn)行櫥窗設(shè)計(jì)時(shí)，一般要要遵循以下幾點(diǎn)要求：（九）及時(shí)更換過季的展品。一般來說，消費(fèi)者觀賞瀏覽櫥窗的目的是想獲得商品信息或?yàn)樽约哼x購(gòu)商品收集有關(guān)信息。消費(fèi)者當(dāng)然希望所得到的資料和信息是最新的，陳舊的信息資料不能引起消費(fèi)者應(yīng)有的注意，更無(wú)法激發(fā)購(gòu)買欲望。因此，櫥窗展品必須是最新產(chǎn)品或主營(yíng)商品，必須能夠向消費(fèi)者傳遞最新的市場(chǎng)信息，以滿足消費(fèi)者求知、求新的心理欲望。所以店主要經(jīng)常更換和及時(shí)展示暢銷品、新潮時(shí)尚商品。過季商品如不及時(shí)更換會(huì)影響整個(gè)商店在消費(fèi)者心目中的形象。而且要注意的是，每個(gè)櫥窗在更換或布置時(shí)，必須在當(dāng)天內(nèi)全部完成，不要讓半成品的櫥窗過多暴露在顧客面前。櫥窗設(shè)計(jì)293二、櫥窗設(shè)計(jì)要求進(jìn)行櫥窗設(shè)計(jì)時(shí)，一般要要遵循以下幾點(diǎn)要求：（十）容易液化變質(zhì)的商品如食品糖果之類，以及日光照曬下容易損壞的商品，最好用其模型代替或加以適當(dāng)?shù)陌b。圖6-31

日式餐廳櫥窗里的食品模型櫥窗設(shè)計(jì)330三、櫥窗的美學(xué)特征櫥窗妝化裝飾應(yīng)體現(xiàn)如下美學(xué)特征：（一）新穎、新鮮。是指店面櫥窗設(shè)計(jì)構(gòu)思要有新意，外觀造型、材料選擇、意蘊(yùn)創(chuàng)造新穎。櫥窗設(shè)計(jì)3圖6-32

簡(jiǎn)潔卻富有新意的櫥窗31三、櫥窗的美學(xué)特征櫥窗妝化裝飾應(yīng)體現(xiàn)如下美學(xué)特征：（二）艷麗、華美。是指櫥窗特別是店外櫥窗構(gòu)圖層次豐富多樣，色彩艷麗華美。櫥窗艷麗華美的特色主要是依靠豐富的立面構(gòu)圖和艷麗的色彩裝飾來實(shí)現(xiàn)的。櫥窗設(shè)計(jì)3圖6-33

艷麗華美的櫥窗32三、櫥窗的美學(xué)特征櫥窗妝化裝飾應(yīng)體現(xiàn)如下美學(xué)特征：（三）獨(dú)特、特殊。指店面櫥設(shè)計(jì)構(gòu)思具有獨(dú)特性。店面櫥窗獨(dú)特性主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：1．與經(jīng)營(yíng)特色相關(guān)聯(lián)的獨(dú)特性。圖6-34

精巧別致的珠寶店櫥窗櫥窗設(shè)計(jì)333三、櫥窗的美學(xué)特征櫥窗妝化裝飾應(yīng)體現(xiàn)如下美學(xué)特征：（三）獨(dú)特、特殊。指店面櫥設(shè)計(jì)構(gòu)思具有獨(dú)特性。店面櫥窗獨(dú)特性主要表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：2．與地域特征相關(guān)聯(lián)的特殊性。圖6-35

巴黎地域色彩濃郁的櫥窗櫥窗設(shè)計(jì)3圖6-36

富士山造型