立冬節(jié)氣養(yǎng)生常識(4篇)

第頁共頁立冬節(jié)氣養(yǎng)生常識(4篇)立冬節(jié)氣養(yǎng)生常識篇一>立冬吃什么食物到了立冬的時候，人們可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)豆制品，或是可以常吃大豆，主要是因為這類食物中豐富的蛋白質(zhì)、鐵、胡蘿卜素、維生素、鋅、硒等物質(zhì)。它們有非常好的補(bǔ)虛清熱、解毒、生津潤燥的成效。比擬合適消化不良、易感冒、營養(yǎng)欠佳的人群。2.菌菇類菌菇中含有的多糖類對人體非常好，它具有明顯增強(qiáng)免疫功能的作用，常吃可以有效的改善心血管功能。人們還可以多吃銀耳，銀耳中含有17種氨基酸、鈣和各種維生素等，有比擬好的滋陰潤肺、生津養(yǎng)胃的作用;香菇、蘑菇可以幫助人們預(yù)防佝僂病及貧血。3.山藥山藥可以說是很常見的一種蔬菜，因為營養(yǎng)物質(zhì)豐富，喜歡它的人非常多，在山藥中含有鈣、磷、糖、維生素及皂甙等。常吃可以起到非常好的健脾補(bǔ)肺、固腎、滋養(yǎng)強(qiáng)壯作用。人們在平時假如出現(xiàn)了脾胃虛弱、免疫力低下等，吃山藥可以改善病癥。4.番茄含有多種抗氧化強(qiáng)效因子，如其中含有的番茄紅素、胡蘿卜素、維生素e和維生素c，可進(jìn)步免疫力，修補(bǔ)受損的細(xì)胞，保護(hù)細(xì)胞不受損害，并能降低兒童因嚴(yán)重腹瀉而導(dǎo)致的死亡率。烹飪番茄時加少許橄欖油，可使番茄紅素更多地被人體吸收。5.棗含有糖、鈣、磷、鐵、維生素c等，是“天然的維生素丸”。具有補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)血安神、保肝、抗變態(tài)反響等作用。適用于脾胃虛弱、氣血缺乏、神疲憊力、易感冒的人群。6.鵪鶉蛋富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)、磷、鈣、鐵等。具有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦等作用。適用于營養(yǎng)不良、易感冒的人群。7.青魚青魚肉中含有核酸及鋅等微量元素。有補(bǔ)氣化濕、養(yǎng)胃醒脾、增強(qiáng)體質(zhì)的作用。適用于脾胃虛弱、體弱多病的人群。8.薏米又稱苡仁、米仁。含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素b等。有健脾止瀉、利水滲濕及進(jìn)步免疫力作用。適用于易感冒、口臭、舌苔膩的人群。立冬風(fēng)俗習(xí)慣1、祭祀：立冬在古代社會是“四時八節(jié)”之一，是個非常重要的節(jié)日，在我國局部地區(qū)有祭祖、飲宴、卜歲等風(fēng)俗，以時令佳品向祖靈祭祀，以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任，祈求上天賜給來歲的豐年。2、補(bǔ)冬：諺語“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”，古時農(nóng)民勞動了一年，利用立冬這一天要休息，順便犒賞一家人的辛苦。便在立冬這天殺雞宰羊或以其他營養(yǎng)品進(jìn)補(bǔ)。立冬“補(bǔ)冬”，家家戶戶要熬制草根湯，將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片，下鍋熬煮出濃濃的草根湯后，撈去根塊，再參加雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬制。3、釀黃酒：立冬之日開場釀黃酒，是傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。冬季水體清冽、氣溫低，可有效抑制雜菌繁育，又能使酒在低溫長時間發(fā)酵過程中形成良好的風(fēng)味，是釀酒發(fā)酵最合適的季節(jié)。因此在民間，人們把從立冬開場到第二年立春這段最合適做黃酒的時間稱為“冬釀”，祈求福祉。4、吃赤豆糯米飯：立冬之夜，還有全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的風(fēng)俗。相傳，有一位叫共工氏的人，他的兒子不成才，作惡多端，死于冬至這一天，死后變成疫鬼，繼續(xù)殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，于是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅(qū)避疫鬼，防災(zāi)祛病。5、舂“交冬糍”：立冬這一天，有的地方民間風(fēng)俗有舂“交冬糍”，用來慶賀好收成。糯米蒸熟后倒入石臼，揪成乒乓球大小，細(xì)細(xì)地揉成團(tuán)，做好的小糍粑滾以白糖花生粉，擺放在大海碗里，食用時用筷子一口氣串上幾粒，就像撥浪鼓，所以也叫“撥浪糍”。做好“交冬糍”，得敬一敬土地神，感謝他大方的給予。6、冬泳：有意思的是，慶賀立冬的方式如今也有了創(chuàng)新，在哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協(xié)會的健兒橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來。立冬養(yǎng)生考前須知1、氣溫下降、變化明顯：太陽已到達(dá)南半球，北半球獲得的太陽輻射量越來越少，由于此時地表夏半年貯存的熱量還有一定的剩余，所以一般還不太冷，常有溫暖舒適的“小陽春”天氣，但是，這時北方冷空氣也已具有較強(qiáng)的權(quán)力，常遇到強(qiáng)冷空氣迅速南下，有時不到一天時間，降溫可接近8～10℃，甚至更多。2、易有霜霧：正常年份的11月，江南地區(qū)入冬深秋、會出現(xiàn)霜降，冷空氣過后，溫度雖然上升，但空氣質(zhì)量容易變壞，易形成煙霧和濃霧。3、空氣漸趨枯燥：立冬后，偏北風(fēng)多、風(fēng)力加強(qiáng)，降水顯著減少，空氣、土壤易缺少水分。立冬節(jié)氣養(yǎng)生常識篇二>立冬在古代中國有多么重要暖爐會霜降后寒氣已重，因此各地開爐日期，一般常在農(nóng)歷十月初?！肚G楚歲時記》載:“廬山白鹿洞，游士輻湊，每冬寒醵金市烏薪為御寒之備，號黑金社。十月旦日，命酒為暖爐會?！北逼揭话阍谑鲁跻粺唬O(shè)圍爐，稱之為開爐節(jié)，到第二年二月初一才撤去暖爐。暖爐多用不灰利一種耐燃燒的礦物)砌筑，該物比礬石更白，輕暖鞏固，后來那么用薄鐵做暖爐?！稓q時雜記》稱京人十月初一喝酒，就在爐中烤大塊的肉，圍著火爐，邊飲邊吃，稱之為“暖爐”?！抖Y記·月令》記述十月有暖爐會。江蘇昆山、安徽太平、湖北鐘祥等地，也在月初開場用火御寒，期間有賣糕餅供食或者飲酒舉行暖爐會的。煎香草香草為芳草中的一種，用衣袖在草上揮動.便會芳香襲人，可縫制成香囊佩戴。燃燒香草可辟瘟疫、’祛風(fēng)瘴以及驅(qū)除房屋中的穢氣;佩戴香囊那么可解郁悶;熬湯沐浴可以祛風(fēng)寒;搽在發(fā)間可以辟穢污;以水酒煎制涂于面部，可以祛黑斑，滋養(yǎng)容顏。蘭慧一類的植物也屬于香草，都是味辛之物，具發(fā)散上達(dá)之氣，足以辟除穢惡，潤肌肉，散滯結(jié)。戰(zhàn)國時，楚地民間常用香草?！冻o》中辛夷、蘭慈、杜衡、揭車、薛荔、江離、胡繩、芳芷等，都指香草，不但可縫制佩戴或煎湯沐浴，也可用以供奉神靈并熬制藥膏。用金銀花煮湯沐浴，具有清熱解毒的成效，能去除一切風(fēng)濕、惡瘡。菊花那么能祛風(fēng)解熱，去濕痹，清頭目?！段醭瘶肥隆份d:“立冬日以各色香草及菊花、金銀花煎湯沐浴，謂之掃疥?！辈缮Ｈ~桑葉性苦，甘寒，能祛風(fēng)清熱，涼血明目，以老而經(jīng)箱的為佳，取其氣足力厚的特點(diǎn)。此時已人寒冬，得秋季肅殺之氣，桑葉更能泄降肝膽郁熱?！稄V濟(jì)方》稱立冬日采桑葉一百二十片，如遇閏年，那么多采十片，每次用十片。遇到需洗眼睛的日子，用桑葉煎湯洗眼，能治療各種眼病。其他如(普濟(jì)方)(集簡方)都記載有用桑葉治療青盲眼、風(fēng)眼流淚以及眼紅澀痛的方法。吃羊肉羊肉性甘，大熱，屬火，能補(bǔ)元助陽，治療體虛瘦弱，可御寒益氣，安心止驚，有很強(qiáng)的營養(yǎng)作用。秋冬后的羊肉味道尤為鮮美。我國除了塞外邊睡，如內(nèi)蒙古、等地，一般都在深秋開場吃羊肉，到立春為止。如浙江的長興等地，農(nóng)歷八月就已經(jīng)設(shè)店，宰羊出售。有民諺道:，月初一羊開刀?！币恢钡竭^了除夕才停頓售賣。沿太湖流域，盛產(chǎn)綿羊。冬令時節(jié)，羊肉也是時令之物?！兜劬┚拔锫浴贩Q，明朝時，北平在農(nóng)歷十月，羊開場上市。羊肉氣味都屬溫性，擅長補(bǔ)虛?！侗静菥V目》曾經(jīng)把羊肉與人參并列而稱，張仲景用當(dāng)歸羊肉湯治療虛勞之癥。天氣越冷，食用羊肉便越為佳妙。一般有醬羊肉、白羊肉、羊鍵子、羊餃頭、羊肚湯、爆羊蹄等各種做法。而北平正陽樓的烤羊肉和浙西太湖的羊青，尤其膾炙人口。假如到了春天，夭氣已暖，羊容易啃食毒草，就不宜食用了。修農(nóng)具隆冬時節(jié)，農(nóng)事已畢，農(nóng)家對所有農(nóng)具都應(yīng)該趁閑暇時加以檢查，進(jìn)展整修。假如發(fā)現(xiàn)有損壞或不可使用的，要立即修理或者予以添置，以免來春貽誤農(nóng)時?！抖Y記·月令》中有季冬之月“命農(nóng)計擱耕事，修來招，具田器”。所說的正是這個意思。制肥料各種植物，除了生長于沼澤中的之外，大都靠根部吸收土城中的養(yǎng)料，以維持生命。在終年無人的山野，樹木特別繁茂旺盛，正是依賴草木自生的枯枝落葉，日積月累，形成肥料。入冬草木凋零，靠近山林的地區(qū)或者家中有園圃的，枯枝敗葉，到處都是，正是農(nóng)家制造堆肥的最正確時候。迎冬封建社會，朝廷會舉行郊外迎冬的儀式，并賞群臣冬衣、撫恤孤寡。在《呂氏春秋·孟冬》有記載：“是月也，以立冬。先立冬三日，太史渴之天子。曰：‘某日立冬，盛德在水。’天子乃齋。立冬之日，天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還，乃賞死事，恤孤寡?！笔侨?，皇帝率領(lǐng)三公九卿大夫到北郊六里處迎冬。回來后皇帝要大大恩賜，以安社視，而且要撫恤孤寡。祭冬神古時候，立冬時節(jié)天子要穿黑色的衣服，騎鐵色的馬，帶文武百官去北郊祭冬神。冬神名叫禺強(qiáng)，字玄冥。《山海經(jīng)》說他住在北海的一個島上，長相怪異：人面鳥身，耳上掛著兩條青蛇，腳踩兩條會飛的紅蛇。祭祀冬神的場面非常宏大。《史記》上記載，漢朝時要有70個童男童女一起唱《玄冥》之歌：“玄冥陵陰，蟄蟲蓋減……籍?dāng)恐畷r，掩收嘉毅?！币馑际钦f，天冷了，要好糧食。秋收冬藏。備冬衣立冬時節(jié)，雖說還沒到非常寒冷的時候，人們卻開場準(zhǔn)備冬衣了。天子立冬開場穿皮襖，有時候也會恩賜給大臣。據(jù)《呂氏春秋同·孟冬》記載：“是月也，以立冬。先立冬三日，太史渴之天子，曰：‘某日立冬，盛德在水?！熳幽她S。立冬之日，天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還，乃賞死事，恤孤寡?！备哒T注：“祖先有死王事以安邊社翟者，賞其子孫;有孤寡者，矜恤之?！睍x崔豹《古今注》曰：“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子。”又“大帽子本巖史野服，魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴，謂之溫帽?！薄吨腥A古今注》里說：“漢文帝以立冬日，賜宮侍承恩者及百官披襖子，多以五色繡羅為之，或以錦為之。”普通老百姓可沒有這樣的條件，人們脫下身上的夾衣，在里面塞上厚厚一層棉花，抹抹平，用長針縫一縫，一樣暖和。送寒衣立冬這一天，人們也要給生活在陰間的祖先準(zhǔn)備衣裳，即送寒衣?！兜劬┚拔锫浴飞险f，有專門的紙坊，用五顏六色的紙，剪出一尺多長的男女不同的衣裳。家里人買回去，在門口燒了，嘴里念叨著，請祖先來拿，叫送寒衣。立冬節(jié)氣養(yǎng)生常識篇四>立冬節(jié)氣的養(yǎng)生要點(diǎn)1、防"點(diǎn)"病冬季氣候寒冷，容易誘使慢性病復(fù)發(fā)或加重，應(yīng)留意防寒保暖，尤其是預(yù)防大風(fēng)降溫天氣對機(jī)體的不良刺激，備好急救藥品。同時還應(yīng)重視耐寒鍛煉，進(jìn)步御寒及抗病才能，預(yù)防呼吸道疾病發(fā)生。2、進(jìn)"點(diǎn)"補(bǔ)冬季養(yǎng)生要科學(xué)進(jìn)補(bǔ)。陽氣偏虛的人，選羊肉、狗肉、雞肉等。氣血雙虧的人，可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。不宜食生冷燥熱的人，選用枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。藥補(bǔ)那么一定要遵醫(yī)囑，一人一法。冬令進(jìn)補(bǔ)時，為使胃腸有個適應(yīng)過程，最好先選用紅棗燉牛肉、花生仁加紅糖，也可煮些生姜大棗牛肉湯，以調(diào)整脾胃功能。3、多"點(diǎn)"水冬天雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器官的細(xì)胞正常運(yùn)作仍然需要水分滋養(yǎng)。冬季一般每日補(bǔ)水應(yīng)很多于2000～3000毫升。4、出"點(diǎn)"汗冬季養(yǎng)生要適當(dāng)動筋骨，出點(diǎn)汗，這樣才能強(qiáng)身體。鍛煉身體要動靜結(jié)合，跑步做操只宜微微似汗出為度，汗多泄氣，有悖于冬季陽氣伏藏之道。5、調(diào)"點(diǎn)"神冬天寒冷，易