第五單元-第四、五章 細(xì)菌和真菌、病毒1

第四、五章細(xì)菌和真菌、病毒第五單元生物圈中的其他生物考點(diǎn)二目錄contents考點(diǎn)突破考點(diǎn)四課堂檢測(cè)課后鞏固考點(diǎn)五考點(diǎn)六考點(diǎn)一考點(diǎn)三考點(diǎn)四考點(diǎn)五考點(diǎn)六考點(diǎn)一考點(diǎn)二考點(diǎn)三考點(diǎn)突破考點(diǎn)一細(xì)菌和真菌的分布考點(diǎn)二細(xì)菌考點(diǎn)三真菌考點(diǎn)四細(xì)菌和真菌在生物圈的作用考點(diǎn)五人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用考點(diǎn)六病毒目錄contents培養(yǎng)基滅菌1個(gè)接種考點(diǎn)突破1細(xì)菌和真菌的分布較小較大光滑絨毛水分溫度有機(jī)物DC母題訓(xùn)練DDC中考預(yù)測(cè)D列文·虎克高倍鏡球狀考點(diǎn)突破2細(xì)菌DNA單細(xì)胞沒有成形的細(xì)胞核分裂生殖異養(yǎng)BB母題訓(xùn)練C中考預(yù)測(cè)酵母菌霉菌孢子異養(yǎng)考點(diǎn)突破3真菌出芽掃帚狀青綠子實(shí)體菌褶D(zhuǎn)B母題訓(xùn)練CDC中考預(yù)測(cè)C分解者無機(jī)鹽患病考點(diǎn)突破4細(xì)菌和真菌在生物圈的作用共生真菌藻類1.（2009廣東）下列有關(guān)細(xì)菌、真菌的說法正確的是（）A、酵母菌只能生活在有氧的環(huán)境中B、霉菌都是對(duì)人體不利的，如黃曲霉還可能致癌C、細(xì)菌和真菌都是單細(xì)胞生物D、腐生細(xì)菌能分解枯枝敗葉，有利于自然界中的物質(zhì)循環(huán)1.下列關(guān)于細(xì)菌和真菌的說法正確的是()A.細(xì)菌和真菌都是肉眼看不見的微生物B.真菌與細(xì)菌一樣主要進(jìn)行分裂生殖C.大多數(shù)細(xì)菌與真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者D.細(xì)菌和真菌都能使人致病，屬于對(duì)人類有害的生物DC母題訓(xùn)練中考預(yù)測(cè)2.（2015廣東）下列其中一種細(xì)菌獲得營(yíng)養(yǎng)的方式與其它三種細(xì)菌不同的是（

）A.用乳酸菌制作泡菜

B.甲烷菌利用有機(jī)物產(chǎn)生沼氣C.枯草桿菌使水果腐爛

D.根瘤菌長(zhǎng)在豆科植物的根瘤中

2.下列關(guān)于細(xì)菌營(yíng)養(yǎng)方式的正確描述是（）A．腐生細(xì)菌能夠?qū)o機(jī)物合成有機(jī)物B．自養(yǎng)細(xì)菌靠分解動(dòng)植物遺體來生活C．根瘤菌的營(yíng)養(yǎng)方式屬于寄生D．寄生細(xì)菌靠吸收活的動(dòng)植物體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來生活DD酵母菌乳酸菌醋酸菌霉菌考點(diǎn)突破5人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用殺死抑制巴氏消毒真空包裝水分保存方法真菌細(xì)菌轉(zhuǎn)基因胰島素甲烷菌A母題訓(xùn)練AA4.（2015廣東）浪費(fèi)食物可恥，“光盤”行動(dòng)光榮。把剩飯菜打包放進(jìn)冰箱不容易腐敗變質(zhì)的主要原因是（）A.沒空氣，細(xì)菌真菌缺氧死亡

B.沒空氣，細(xì)菌真菌無法繁殖C.溫度低，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解慢

D.溫度低，細(xì)菌真菌生長(zhǎng)繁殖慢5.（2015廣東）下列各項(xiàng)食品的制作過程中，都運(yùn)用了微生物發(fā)酵技術(shù)的是（）①酸奶、米酒

②豆腐、面包

③醬油、食醋④火腿腸、牛肉干A.①③

B.②④

C.①②③D.②③④DA6.（2016廣東）下列微生物與食品制作的對(duì)應(yīng)關(guān)系，錯(cuò)誤的是（）乳酸菌——制作泡菜酵母菌——釀酒醋酸菌——制作米醋細(xì)菌——制作醬油DBA中考預(yù)測(cè)C4.

下列敘述錯(cuò)誤的一項(xiàng)是（）A．微生物的大量繁殖是食品腐敗的主要原因B．降低環(huán)境溫度，調(diào)節(jié)食品自身的含水量，可以抑制微生物的繁殖C．適當(dāng)控制氧氣和二氧化碳的濃度可以延長(zhǎng)果蔬的貯存期D．食品冷藏貯存的原理是殺死食品中的所有微生物D

應(yīng)用實(shí)例生物技術(shù)A巴氏消毒法保存牛奶食品保鮮B制作米酒發(fā)酵技術(shù)C利用大腸桿菌生產(chǎn)胰島素轉(zhuǎn)基因技術(shù)D“試管嬰兒”的誕生克隆技術(shù)5.

下列應(yīng)用實(shí)例與采用的生物技術(shù)，搭配不正確的是（）D6.日常生活中對(duì)微生物的應(yīng)用非常普遍，下列相關(guān)說法正確的是（）A．釀酒時(shí)要常開蓋，保證酵母菌的活性，有利于酒精的形成

B．利用乳酸菌在無氧條件下發(fā)酵形成醋酸來制作醋

C．青霉菌產(chǎn)生的青霉素能殺死細(xì)菌，因此可以對(duì)患者大量使用

D．腌肉長(zhǎng)時(shí)間不易腐爛，是由于鹽分多會(huì)抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)D5.拓展：轉(zhuǎn)基因技術(shù)（又叫基因工程技術(shù)）（1）轉(zhuǎn)基因技術(shù):是將人工分離和修飾過的基因?qū)氲侥硞€(gè)生物體基因組中，由于導(dǎo)入基因的表達(dá)，引起生物體的性狀的可遺傳的修飾，這一技術(shù)稱之為轉(zhuǎn)基因技術(shù)。（2）轉(zhuǎn)基因生物和食品:轉(zhuǎn)基因生物包括如轉(zhuǎn)基因大豆、抗蟲棉花、玉米、油菜，能生產(chǎn)胰島素的大腸桿菌，超級(jí)鼠等。所謂轉(zhuǎn)基因食品，就是利用分子生物學(xué)技術(shù)，將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其它物種中去，改造生物的遺傳物質(zhì)，使其在性狀、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)方面向人類所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變，以轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或?yàn)樵霞庸どa(chǎn)的食品就是轉(zhuǎn)基因食品。目前轉(zhuǎn)基因食品存在安全性問題。DAD母題訓(xùn)練BD中考預(yù)測(cè)DBC伊萬(wàn)諾夫斯基電子顯微鏡動(dòng)物植物細(xì)菌考點(diǎn)突破6病毒病毒的結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì)遺傳物質(zhì)寄生活患病疫苗基因工程BB母題訓(xùn)練DA5.（2016廣東）下列關(guān)于病毒、細(xì)菌、真菌的描述，錯(cuò)誤的是（）A.與人類關(guān)系密切B.都有遺傳物質(zhì)C.病毒都營(yíng)寄生生活D.都有細(xì)胞結(jié)構(gòu)DDB4.

埃博拉病毒是一種能引起人類和靈長(zhǎng)類動(dòng)物產(chǎn)生埃博拉出血熱的烈性傳染病病毒．2014年初埃博拉病情在西非爆發(fā)．共有超過25000人曾與埃博拉病毒抗?fàn)帲铝袑?duì)埃博拉病毒的認(rèn)識(shí)正確的是（）A．用光學(xué)顯微鏡可以觀察到埃博拉病毒B．埃博拉病毒的細(xì)胞結(jié)構(gòu)非常簡(jiǎn)單C．埃博拉病毒的細(xì)胞沒有成形的細(xì)胞核D．埃博拉病毒寄生在人和靈長(zhǎng)類動(dòng)物細(xì)胞里D5.下列關(guān)于四種微生物的敘述，不正確的是（）A．圖中①②屬于真核生物，③④屬于原核生物B．人們釀酒、做面包離不開②C．圖③有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜，卻沒有成形的細(xì)胞核D．④所示生物只能寄生在活細(xì)胞中A課堂檢測(cè)目錄contents考點(diǎn)一細(xì)菌和真菌的分布考點(diǎn)二細(xì)菌考點(diǎn)三真菌考點(diǎn)四細(xì)菌和真菌在生物圈的作用考點(diǎn)五人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用考點(diǎn)六病毒1．（2015?中山二模）和面的過程中，放入干酵母（或上次做饅頭時(shí)留下的“老面”）相當(dāng)于培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的哪個(gè)步驟？（）A．配制培養(yǎng)基 B．高溫滅菌 C．接種 D．恒溫培養(yǎng)2．（2016春?威海期末）下面對(duì)細(xì)菌和真菌的菌落敘述錯(cuò)誤的是（）A．細(xì)菌的菌落比較小，表面光滑黏稠B．真菌的菌落比較大，呈絨毛狀、絮狀、蜘蛛網(wǎng)狀C．真菌的菌落有時(shí)還會(huì)呈現(xiàn)出紅、褐等顏色D．細(xì)菌的菌落生長(zhǎng)速度比真菌的菌落生長(zhǎng)速度快CD課堂檢測(cè)1細(xì)菌和真菌的分布3．（2016?呼和浩特）保存不當(dāng)?shù)氖称泛鸵挛锉砻婧苋菀装l(fā)霉，霉菌得出生活受哪些環(huán)境因素的影響呢？某實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行了如下探究，有關(guān)敘述正確的是（C）組別甲乙丙實(shí)驗(yàn)處理將烤干的橘皮置于塑料袋中，扎進(jìn)袋口，放在25℃環(huán)境里將新鮮的橘皮置于塑料袋中，扎緊袋口，放在25℃環(huán)境里將新鮮的橘皮置于塑料袋中，扎緊袋口，放在0℃環(huán)境里實(shí)驗(yàn)結(jié)果不發(fā)霉發(fā)霉不發(fā)霉A．甲與乙兩組實(shí)驗(yàn)探究的問題是溫度對(duì)霉菌生活的影響B(tài)．甲與丙兩組實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是霉菌的生活需要適宜的溫度C．該實(shí)驗(yàn)提示我們，低溫和干燥有利于食品的儲(chǔ)存D．霉菌和細(xì)菌結(jié)構(gòu)上的不同是霉菌沒有成形的細(xì)胞核4．（2016?曲靖一模）下列環(huán)境中，細(xì)菌和真菌分布較多的是（）A．腌制食品的鹽水中 B．抽真空的罐頭食品中C．剛煮熟的食品中 D．流通的貨幣上5．（2015?樂陵市一模）若將下列四支試管放置在37℃的恒溫箱中，一周后，其內(nèi)生長(zhǎng)微生物最多的是（）A. B. C. D.DC1．（2016?宜興市）下列有關(guān)細(xì)菌的敘述中，錯(cuò)誤的是（）A．細(xì)菌很小，肉眼觀察不到其形態(tài)結(jié)構(gòu)B．細(xì)菌包括球形、桿形和螺旋形三種基本形態(tài)C．細(xì)菌進(jìn)行分裂生殖，繁殖速度很快D．細(xì)菌的DNA存在于細(xì)胞核中2．（2016?江門校級(jí)模擬）芽孢的作用是（）A．繁殖后代 B．生殖方式C．通過休眠度過惡劣環(huán)境 D．貯藏養(yǎng)料DC課堂檢測(cè)2細(xì)菌3．（2016?江門校級(jí)模擬）細(xì)菌的生殖方式和主要營(yíng)養(yǎng)方式分別為（）A．營(yíng)養(yǎng)生殖、異養(yǎng) B．營(yíng)養(yǎng)生殖、自養(yǎng)C．孢子生殖、自養(yǎng) D．分裂生殖、異養(yǎng)4．（2014?濟(jì)寧二模）如圖為細(xì)菌的結(jié)構(gòu)示意圖，下列選項(xiàng)不正確的是（）A．圖甲中③的作用是貯存遺傳信息B．與植物細(xì)胞相比，甲不含葉綠體，營(yíng)養(yǎng)方式是異養(yǎng)C．與真菌細(xì)胞相比，甲沒有真正的細(xì)胞核D．圖甲和病毒一樣都進(jìn)行分裂生殖DD5．（2015秋?和縣期末）2005年，澳大利亞科學(xué)家巴里．馬歇爾和羅賓?沃倫，因發(fā)現(xiàn)了導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍的幽門螺旋菌而獲得諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)，關(guān)于這種致病生物敘述不正確（）A．它沒有成形的細(xì)胞核 B．它是單細(xì)胞生物，個(gè)體微小C．分裂生殖，繁殖速度很快 D．它能將無機(jī)物合成有機(jī)物D1．（2016?威海）下列關(guān)于青霉和青霉素的敘述，的是（）A．青霉是一種真菌B．青霉是通過孢子繁殖的C．青霉素是一種由青霉產(chǎn)生的抗生素D．青霉素可治療細(xì)菌和病毒引起的疾病2．（2016?汶上縣二模）如圖為酵母菌的結(jié)構(gòu)模式圖，下列敘述不正確的是（）A．酵母菌是單細(xì)胞生物B．酵母菌不屬于植物，它不具有葉綠體C．酵母菌具有細(xì)胞核應(yīng)屬于真菌D．酵母菌與細(xì)菌相比，具有相同結(jié)構(gòu)DD課堂檢測(cè)3真菌3．（2016?莘縣一模）下列關(guān)于真菌的描述，錯(cuò)誤的是（）A．有成形的細(xì)胞核 B．有細(xì)胞壁C．營(yíng)養(yǎng)方式有腐生和寄生D．都是單細(xì)胞生物4．（2016?潮州校級(jí)一模）如圖是青霉和曲霉的構(gòu)造圖，青霉和曲霉所呈現(xiàn)出的不同顏色，其實(shí)是（）A．結(jié)構(gòu)1的顏色 B．結(jié)構(gòu)2的顏色C．結(jié)構(gòu)3的顏色 D．結(jié)構(gòu)1和2的顏色DA5．（2016?馬邊縣模擬）下列關(guān)于細(xì)菌和真菌的敘述錯(cuò)誤的是（）A．細(xì)菌是靠分裂生殖的，真菌是通過孢子繁殖的B．大多數(shù)細(xì)菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)的分解者，所以它們的生存不需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)C．生活中做面包、蒸饅頭和釀酒都離不開真菌中的酵母菌D．細(xì)菌和真菌的細(xì)胞內(nèi)都沒有葉綠體B1．（2016?賀州）鏈球菌可使患多種疾病，下列哪種疾病不是因?yàn)樗鸬?？（）A．手足癬 B．丹毒 C．猩紅熱 D．扁桃體炎2．（2016?江門校級(jí)模擬）關(guān)于地衣，下列說法不正確的是（）A．地衣是真菌與藻類共生在一起形成的B．藻類通過光合作用為真菌提供有機(jī)物C．真菌可以供給藻類的只有無機(jī)鹽D．地衣一般生長(zhǎng)在舊墻壁、樹干或巖石上AC課堂檢測(cè)4細(xì)菌和真菌在生物圈的作用3．（2016春?乳山市期末）關(guān)于細(xì)菌和真菌在生物圈中的作用，說法不正確的是（）A．細(xì)菌和真菌作為分解者，將動(dòng)植物遺體分解成無機(jī)物歸還到大自然B．引起動(dòng)植物和人患病，如小麥葉銹病和玉米瘤黑粉病都是由細(xì)菌引起的C．固氮的根瘤菌與大豆共生，相互依賴，彼此有利D．人體腸道中的大腸桿菌，能夠制造維生素B12和維生素K，對(duì)身體有益4．（2016春?虞城縣期中）細(xì)菌、真菌對(duì)自然界的主要作用是（）A．供給氧氣 B．提供有機(jī)物C．提供二氧化碳 D．促進(jìn)自然界物質(zhì)循環(huán)BD5．（2015?中山校級(jí)模擬）下列各組中兩種生物間關(guān)系不屬于共生的是（）A．地衣中的真菌與藻類 B．豆科植物與根瘤菌C．人與腸道中的某些細(xì)菌 D．人與足趾上致足癬的真菌D1．（2016?煙臺(tái)）李真周末經(jīng)常幫媽媽做饅頭、制酸奶、腌泡菜等家務(wù)，下面是她的幾點(diǎn)收獲，你不認(rèn)同的是（）A．發(fā)面的時(shí)候不能用開水融化酵母B．做酸奶之前要將器皿加熱煮沸C．腌制泡菜要將壇子密封D．三種食品都是利用了細(xì)菌發(fā)酵的原理2．（2016?云南）下列關(guān)于微生物的用途，錯(cuò)誤的是（）A．利用霉菌制作泡菜 B．利用醋酸菌釀醋C．利用乳酸菌制作酸奶 D．利用酵母菌制作面包DA課堂檢測(cè)5人類對(duì)細(xì)菌和真菌的利用3．（2016?安慶）下列有關(guān)“用鮮奶制作酸奶”和“用葡萄釀制葡萄酒”的說法正確的是（）A．制作酸奶和葡萄酒都需要先通氣B．制作酸奶和釀制葡萄酒的菌種都屬于真菌C．制作酸奶需要密封，而制作葡萄酒不需要密封D．制作酸奶和釀制葡萄酒的菌種分別是乳酸菌、酵母菌4．（2016?泉州）夏天吃剩的肉湯更容易腐敗變質(zhì)，原因是（）