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INTRODUCTION產(chǎn)品介紹·商業(yè)運(yùn)營(yíng)茶葉目錄Thecatalog茶園情況茶葉的分類(lèi)與工藝茶品口感PART1茶園情況茶園優(yōu)勢(shì)Advantagesofteagarden空氣純潔空氣、水溫條件到達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)云霧茶場(chǎng)山上常年云霧繚繞雨量充分雨量充分,濕度大利于白茶生長(zhǎng)氣候溫和茶廠全年氣候溫和,利于白茶生長(zhǎng)PART2茶葉的分類(lèi)與工藝采摘白茶根據(jù)氣溫采摘玉白色一芽一葉初展鮮葉,輕采輕放。竹簍盛裝、竹筐貯運(yùn)。萎凋采摘鮮葉用竹匾及時(shí)攤放,厚度均勻,不可翻動(dòng)。攤青后,根據(jù)氣候條件和鮮葉等級(jí),靈活選用室內(nèi)自然萎凋、復(fù)式萎凋或加溫萎凋。烘干通過(guò)初烘、攤涼、復(fù)烘蒸發(fā)茶葉水分,并整理外形,充分發(fā)揮茶香。保存茶葉干茶含水分控制在5%以?xún)?nèi),放入冰庫(kù)。冰庫(kù)取出的茶葉三小時(shí)后翻開(kāi),進(jìn)行包裝。制作工序Manufacturingprocess白茶分類(lèi)Classificationofwhitetea白毫銀針白毫銀針芽頭肥壯,遍披白毫,挺直如針,色白似銀。福鼎所產(chǎn)茶芽茸毛厚,色白富光澤,湯色淺杏黃,味清鮮爽口。政和所產(chǎn),湯味醇厚,香氣清芬。壽眉優(yōu)質(zhì)壽眉毫心顯而多,色澤翠綠,湯色橙黃或深黃,葉底勻整、柔軟、鮮亮,葉張主脈迎光透視呈紅色,味醇爽,香鮮純。白牡丹其葉張肥嫩,葉態(tài)伸展,毫心肥壯,色澤灰綠,毫色銀白,毫香濃顯,清鮮純粹,滋味醇厚清甜,湯色杏黃明凈。貢眉沖泡后湯色呈橙色或深黃色,葉底勻整、柔軟、鮮亮,葉片迎光看去,可透視出主脈的紅色,品飲時(shí)感覺(jué)滋味醇爽,香氣鮮純。茶色品鑒Tastethecoloroftea湯色透徹明亮,入口順滑耐泡銜接順暢,享六種時(shí)間味道白毫銀針白牡丹貢眉?jí)勖疾鑳?nèi)物質(zhì)與成效Substancesintea多種維生素茶色素活性酶礦物質(zhì)茶氨酸茶多酚氨基酸兒茶素咖啡堿明目白茶中含有豐富的維生素a原,它被人體吸收后,能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a,維生素a能合成視紫紅質(zhì),能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預(yù)防夜盲癥與干眼病。保肝護(hù)肝白茶片富含的二氫楊梅素等黃酮類(lèi)天然物質(zhì)可以保護(hù)肝臟,加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解,變成無(wú)毒物質(zhì),降低對(duì)肝細(xì)胞的損害。促進(jìn)血糖平衡白茶中含有人體所必需的活性酶,可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性,促進(jìn)脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩葡萄粉的腸吸收,分解體內(nèi)血液多余的糖分,促進(jìn)血糖平衡。PART3茶品口感口感體驗(yàn)Tasteexperiencenen嫩mei美xiang香xian鮮芽葉夠嫩外形夠美口感夠鮮茶葉夠香沖泡展示Brewingdisplay投茶注水第一泡第二泡取適量的白牡丹置于蓋碗?yún)⒓?0-95攝氏度的開(kāi)水8-10秒出湯即可10-15秒出湯,逐泡可根據(jù)口感適當(dāng)延長(zhǎng)沖泡時(shí)間茶品鑒賞Teaappreciation湯色橙黃清澈明亮茶湯入口有甜感。湯香中花蜜香柔和清幽陳韻略顯,余悠長(zhǎng),口感醇香。茶韻悠長(zhǎng)葉態(tài)舒展走水清晰葉底色澤淺黃綠、明亮尚勻,葉質(zhì)柔軟含嫩梗,較勻整,莖脈走水清晰且微泛紅苛刻挑選只為好茶色澤墨綠略泛褐色,條索自然,葉緣略垂卷芽毫銀白且較顯,干茶香毫香略顯口感品質(zhì)Tastequality甄選品質(zhì)自然菱凋陳放,經(jīng)多年的歷史沉淀,茶葉的轉(zhuǎn)化已經(jīng)我分成熟,濃密茶毫在時(shí)間的轉(zhuǎn)化下,越發(fā)遇顯。香氣純粹湯水渾厚,稠滑,醇美甘香,如同美酒瓊漿般動(dòng)人數(shù)沖后入壺煎煮,滋味依然且棗香更濃,鮮嫩毫香清醇蜜甜,陳香四溢,柔滑甘醇,茶性溫和??诟酗枬M(mǎn)深厚的內(nèi)質(zhì)積淀,濃郁的味。存放提升的甜味,厚重的茶湯,讓整個(gè)茶感更飽滿(mǎn)。更經(jīng)久耐泡。茶葉特點(diǎn)Tasteexperience香氣清新上乘佳品采短小芽葉新梢的一芽一葉制成,是白茶中的上乘佳品。沁人心脾入口甘馨鮮爽毫香純爽,有明顯的鮮爽感帶有花果香,清淺悠長(zhǎng)。杏黃透徽滋味好香氣足滋味清甜.毫香足.輕噯一口有明顯的鮮爽感回甘明顯.清甜并伴有

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