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文檔簡介
物流案例與實訓(xùn)授課時間:授課節(jié)次:班級:
授課教師:
項目一現(xiàn)代物流認(rèn)知
學(xué)習(xí)目標(biāo)
一、知識目標(biāo)
1.了解物流和物流管理的發(fā)展過程。2.掌握現(xiàn)代物流和物流管理的概念。3.理解現(xiàn)代物流和傳統(tǒng)物流的區(qū)別。
二、技能目標(biāo)1.能熟練應(yīng)用物流管理原理優(yōu)化企業(yè)物流流程。2.能根據(jù)企業(yè)實際情況制訂物流合理化的具體措施。3.能靈活運用專業(yè)知識對本地區(qū)物流業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進行調(diào)研與分析。
三、素質(zhì)目標(biāo)1.樹立合作意識、社會主義生態(tài)文明觀和社會責(zé)任感。2.堅定中國特色社會主義制度自信。3.培養(yǎng)物流人員的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)精神。
主要內(nèi)容
一、了解現(xiàn)代物流的發(fā)展歷史二、掌握物流管理的相關(guān)知識三、實訓(xùn)項目【導(dǎo)入案例】“雙11”背后的物流對決
思考題:
在電子商務(wù)和物流業(yè)互動成長的過程中,物流業(yè)發(fā)生了哪些變化?發(fā)揮了哪些作用?一、了解現(xiàn)代物流的發(fā)展歷史
(一)物流概念的發(fā)展歷程1.物流的發(fā)展過程物流活動歷史悠久,產(chǎn)品交換產(chǎn)生物流活動,而物流科學(xué)是新學(xué)科。20世紀(jì)初,美國的生產(chǎn)過剩:物料配送(PD)。
第二次世界大戰(zhàn)期間,軍隊物資供應(yīng):后勤(Logistic)。
20世紀(jì)50年代,朝鮮戰(zhàn)爭的特殊需求,日本經(jīng)濟開始復(fù)興。
20世紀(jì)80年代末到90年代初期,從物流管理到供應(yīng)鏈管理。20世紀(jì)70年代末,改革開放后的中國,物流迅猛發(fā)展。
2.物流的定義為物品及其信息流動提供相關(guān)服務(wù)的過程?!段锪餍g(shù)語》2006年版物品從供應(yīng)地向接收地的實體流動過程。根據(jù)實際需要,將運輸、儲存、裝卸搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結(jié)合。
《物流術(shù)語》2001年版
日本產(chǎn)業(yè)構(gòu)造審議會:
所謂物的流通,是有形、無形的物質(zhì)資料從供應(yīng)者手里向需要者手里物理性地流動。具體是指包裝、裝卸、運輸、保管以及通訊等諸種活動。這種物的流通與商流相比,是為創(chuàng)造物質(zhì)資料的時間性、空間性價值做出貢獻。
廣義物流的概念
原材料消費市場市場
供應(yīng)物流生產(chǎn)物流銷售物流
廣義的物流經(jīng)營活動采購生產(chǎn)銷售(二)現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)物流的區(qū)別
1.觀念不同:
以客戶為中心/以物流企業(yè)為中心2.目的不同:
現(xiàn)代物流目的:簡單的位移/降低成本、滿足需要
3.管理重點不同:
單一環(huán)節(jié)的管理/整體系統(tǒng)優(yōu)化
4.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不同:
無統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)/標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)
5.運作手段不同:
落后的物流設(shè)施設(shè)備/先進的搬運機械和基礎(chǔ)設(shè)施
6.業(yè)態(tài)不同:
靜態(tài)/動態(tài)
案例分析:
[案例1-1]中國物流業(yè)70年:向“物流強國”目標(biāo)堅實邁進
思考題:1.請問改革開放以來,中國從哪幾個方面完成了從傳統(tǒng)物流到現(xiàn)代物流發(fā)展的轉(zhuǎn)變?2.請結(jié)合案例分析現(xiàn)代物流的基本特征。
[案例1-2]擘畫現(xiàn)代物流發(fā)展新藍(lán)圖
思考題:1.蒙自市如何打造現(xiàn)代物流樞紐聚集區(qū)?2.制約蒙自市物流業(yè)發(fā)展的問題有哪些?如何破解?
(三)物流的職能與分類
1.物流的職能
(1)克服供需之間物資的空間距離(2)克服供需之間物資的時間距離(3)克服供需之間物資形狀性質(zhì)的距離
(三)物流的職能與分類2.現(xiàn)代物流的分類(1)按照物流系統(tǒng)涉及的領(lǐng)域分類:
宏觀物流、中觀物流、微觀物流(2)按照物流系統(tǒng)的作用分類:
供應(yīng)物流、銷售物流、生產(chǎn)物流、回收物流、廢棄物物流(3)按照物流系統(tǒng)的空間范圍分類:
國內(nèi)物流、國際物流、區(qū)域物流(4)按照物流系統(tǒng)性質(zhì)分類:
社會物流、行業(yè)物流、企業(yè)物流思政小專欄
踐行“雙碳”戰(zhàn)略
發(fā)展綠色物流2022年“618”促銷期間,不少消費者發(fā)現(xiàn),快遞包裹更“綠”了:有的原箱直發(fā),有的使用拉鏈箱、循環(huán)箱發(fā)貨,有的包裝盒是由可回收、再利用材料制成的牛皮紙箱。在包裝的“減量”和“循環(huán)”上做文章,這是我國綠色物流加速發(fā)展的一個縮影。
為響應(yīng)“碳達峰”、“碳中和”戰(zhàn)略,落實綠色發(fā)展,需瞄準(zhǔn)重點環(huán)節(jié),推動流通全過程降耗減排。在包裝環(huán)節(jié),引導(dǎo)電商企業(yè)、快遞企業(yè)優(yōu)先選購、使用獲得綠色認(rèn)證的快遞包裝,促進快遞包裝綠色轉(zhuǎn)型。鼓勵使用商品和物流一體化包裝,大幅減少物流環(huán)節(jié)二次包裝。推廣應(yīng)用免膠紙箱、可循環(huán)配送箱等快遞包裝新產(chǎn)品,鼓勵通過包裝結(jié)構(gòu)優(yōu)化,減少填充物使用。在運輸配送環(huán)節(jié),擴大新能源車使用規(guī)模,加快探索發(fā)展無人倉、無人分揀、配送機器人、智能配送站等全流程無人配送業(yè)務(wù),大幅節(jié)約資源能源。
作為一名大學(xué)生,要通過專業(yè)知識學(xué)習(xí)和實際行動踐行“雙碳”戰(zhàn)略,為綠色物流快速成長助力,更好地推動生產(chǎn)生活方式向綠色低碳轉(zhuǎn)型。
資料來源:人民日報二、掌握物流管理的相關(guān)知識
(一)物流管理的發(fā)展歷程1.物流管理的概念(1)管理的定義在社會活動中,一定的人和組織依據(jù)所擁有的權(quán)利,通過一系列職能活動,對人力、物力、財力及其他資源進行協(xié)調(diào)或處理,以達預(yù)期目標(biāo)的活動過程。
狹義:為保證一個單位全部業(yè)務(wù)活動而實施的一系列計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制活動。
廣義:應(yīng)用科學(xué)的手段安排組織社會活動,使其有序進行。
(2)物流管理的定義
為滿足顧客需要,對于商品、服務(wù)及相關(guān)信息從產(chǎn)生地到消費地高效、低成本流動和儲存而進行的規(guī)劃、實施與控制過程。
——美國物流管理協(xié)會
為了以合適的物流成本達到用戶滿意的服務(wù)水平,對正向及反向的物流活動過程及相關(guān)信息進行的計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。
——《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》
企業(yè)經(jīng)營管理的挑戰(zhàn):長期保持企業(yè)競爭的戰(zhàn)略優(yōu)勢并使企業(yè)的資本收益率高于社會的平均水平。
——中外企業(yè)壽命對比
啟示:1.多學(xué)習(xí)管理知識;
2.建立個人的核心競爭力;
3.時間管理、自我管理。
2.物流管理的發(fā)展歷程
(1)
歐美國家學(xué)者的三階段說
第一階段:實體分配階段(PD)第二階段:綜合物流階段(ILM)
第三階段:供應(yīng)鏈管理階段(SCM)第四階段企業(yè)內(nèi)物流一體化管理第三階段管理領(lǐng)域擴大管理第二階段物流功能系統(tǒng)化管理第一階段物流功能個別管理
(2)我國學(xué)者的五階段說第五階段供應(yīng)鏈物流管理案例分析:
[案例1-4]經(jīng)銷商生產(chǎn)運營中的物流管理漏洞
思考題:1.請問案例中如何解決企業(yè)經(jīng)營中的物流成本失控問題?2.請結(jié)合案例,分析傳統(tǒng)物流中存在的弊端。[案例1-5]奧運村背后的可視化物流管理
思考題:1.請分析北京奧組委對奧運村物流管理的核心是什么?2.請說明奧運物流的復(fù)雜性表現(xiàn)在哪幾個方面?
(二)企業(yè)物流管理的三個層面
1.物流戰(zhàn)略管理2.物流系統(tǒng)設(shè)計與運營管理3.物流作業(yè)管理
(三)現(xiàn)代物流管理的特征
1.現(xiàn)代物流管理以實現(xiàn)顧客滿意為第一目標(biāo);2.現(xiàn)代物流管理的范圍包括整個社會再生產(chǎn)過程;3.現(xiàn)代物流管理對象除了物品還包括服務(wù)和信息;4.現(xiàn)代物流是效率和效果的統(tǒng)一;5.對商品、服務(wù)及相關(guān)信息的一體化管理。
概況來說,物流管理的特征:物流是一個系統(tǒng)性、集成性的概念。物流是七大功能組成的一個系統(tǒng)工程,七大環(huán)節(jié)的整合性、協(xié)調(diào)性、一致性、關(guān)聯(lián)性、互動性和平衡性是物流的本質(zhì)和生命力。(物流與物流管理)
物流管理強調(diào)的是七大環(huán)節(jié)的綜合成本的降低和綜合效益的提高。其特點是:集成性、追求整體合理化。
(四)物流合理化1.物流合理化的目標(biāo)
距離短、時間少、集合好、質(zhì)量高、省費用、
安全/準(zhǔn)確/環(huán)保2.實現(xiàn)物流合理化的原則
計劃化、大量化、短距離化、共同化、標(biāo)準(zhǔn)化、
信息化、社會化
思政小專欄
打造共同配送體系助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略2022年國家郵政局在《快遞進村三年行動方案》中,明確提出“到2022年底符合條件的建制村基本實現(xiàn)‘村村通快遞’”的要求。農(nóng)村物流具有體量大、貨物重、單價低、頻次少、收發(fā)地點分散等特點。所以為了打通農(nóng)村物流“最后一公里”,需對農(nóng)村寄遞物流體系進行了優(yōu)化,實施共同配送。
一方面,通過配送中心統(tǒng)籌配載、派發(fā),有效提高末端配送效率,通過集中作業(yè)、動態(tài)協(xié)同,實現(xiàn)農(nóng)村配送的規(guī)?;?,從而降低配送成本;另一方面,通過資源整合充分利用各物流企業(yè)的現(xiàn)有物流資源,降低物流資源的閑置浪費,促進企業(yè)間資源共享。
通過因地施策、科學(xué)管理、統(tǒng)籌布局,基本實現(xiàn)鄉(xiāng)鄉(xiāng)有網(wǎng)點、村村有服務(wù),農(nóng)產(chǎn)品運得出、消費品進得去,為美好生活增亮添彩,推動鄉(xiāng)村振興。
資料來源:學(xué)習(xí)強國三、實訓(xùn)項目一、本地區(qū)物流業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研[實訓(xùn)目的]通過實地調(diào)查當(dāng)?shù)匚锪髌髽I(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,分析本地區(qū)物流業(yè)的發(fā)展趨勢。[實訓(xùn)內(nèi)容]調(diào)查相關(guān)區(qū)域的物流企業(yè),按照現(xiàn)代物流的特點分析其優(yōu)勢和不足,并提出發(fā)展建議。二、分組案例分析[實訓(xùn)目的]通過課后對相關(guān)案例資料的搜集分析、課堂演講,訓(xùn)練學(xué)生自主學(xué)習(xí)、綜合分析、團隊合作和語言表達等能力。[實訓(xùn)內(nèi)容]學(xué)生根據(jù)教師提前布置的案例內(nèi)容,在課外搜集、充實、整理與案例有關(guān)的資料并制作成電子課件,然后在教學(xué)活動中進行分享、展示。課程小結(jié)一、了解現(xiàn)代物流的發(fā)展歷史物流的發(fā)展過程現(xiàn)代物流的定義現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)物流的區(qū)別
物流的職能與分類
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