酒店運(yùn)營管理智慧樹知到課后章節(jié)答案2023年下上海商學(xué)院

酒店運(yùn)營管理智慧樹知到課后章節(jié)答案2023年下上海商學(xué)院上海商學(xué)院

第一章測試

行業(yè)結(jié)構(gòu)不合理造成酒店業(yè)過度競爭的現(xiàn)象不存在。

A:錯(cuò)B:對

答案:錯(cuò)

對于單體酒店來說，立根的基礎(chǔ)是當(dāng)?shù)氐娜宋暮蛥^(qū)域特色。

A:對B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

完善服務(wù)體系，實(shí)現(xiàn)“線上+線下”完美的雙模式在明確酒店定位后，重要的是提升酒店的軟實(shí)力，即是酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和附加價(jià)值

A:錯(cuò)B:對

答案:對

互聯(lián)網(wǎng)思維非常注重人的價(jià)值，尤其是對酒店行業(yè)來說，抓住接觸、溝通和服務(wù)客戶的各種方式，就是“以人為本”宗旨的最重要體現(xiàn)。

A:錯(cuò)B:對

答案:對

未來中高端酒店產(chǎn)品需要考慮的是特色和品質(zhì)，而不是規(guī)模。

A:對B:錯(cuò)

答案:對

跨界合作可以為酒店投資人創(chuàng)造更多共贏的市場機(jī)會。

A:對B:錯(cuò)

答案:對

酒店與互聯(lián)網(wǎng)的沖突就在于關(guān)聯(lián)性，即是酒店的宣傳印象和真實(shí)體驗(yàn)的完整度和期望度是否維持在理想的落差之中。

A:對B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

互聯(lián)網(wǎng)+計(jì)劃的目的在于充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢，將互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)深入融合，以產(chǎn)業(yè)升級提升（），最后實(shí)現(xiàn)社會財(cái)富的增加。

A:消費(fèi)結(jié)構(gòu)B:經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)力C:生產(chǎn)力效益D:產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

答案:經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)力

當(dāng)前，以()為標(biāo)志的民宿民俗風(fēng)酒店盛行。

A:異國風(fēng)情B:鮮明地域特色C:風(fēng)景旅游名勝D:高新科技

答案:異國風(fēng)情;鮮明地域特色;風(fēng)景旅游名勝

對于單體酒店來說，立根的基礎(chǔ)更多的是（），很少能擴(kuò)大范圍跨越地域傳播。

A:當(dāng)?shù)氐娜宋暮蛥^(qū)域特色B:區(qū)域特色C:自身酒店品牌D:當(dāng)?shù)氐娜宋?/p>

答案:當(dāng)?shù)氐娜宋暮蛥^(qū)域特色

第二章測試

酒店投資成本不可逆性是指由于投資失敗導(dǎo)致投資成本部分或全部變成沉沒成本，使得無法收回成本。

A:錯(cuò)B:對

答案:對

酒店投資的不確定性是指投資者可以相對清楚的知道未來投資收益狀況。

A:錯(cuò)B:對

答案:錯(cuò)

酒店投資類型可以多樣化，如可以進(jìn)行酒店的產(chǎn)權(quán)投資，也可以非產(chǎn)權(quán)投資（租賃）。

A:對B:錯(cuò)

答案:對

酒店業(yè)主可以通過酒店折舊為酒店收入提供稅收庇護(hù)。

A:錯(cuò)B:對

答案:對

一個(gè)酒店項(xiàng)目的開發(fā)除了開發(fā)商，還需要酒店管理公司負(fù)責(zé)對項(xiàng)目的論證、建筑及內(nèi)裝設(shè)計(jì)等工作。

A:錯(cuò)B:對

答案:錯(cuò)

為使酒店開發(fā)更為科學(xué)合理，下列哪個(gè)公司應(yīng)盡早參入酒店項(xiàng)目的規(guī)劃及建設(shè)()

A:酒店咨詢及管理公司B:建筑設(shè)計(jì)公司C:內(nèi)裝設(shè)計(jì)公司D:強(qiáng)弱電公司

答案:酒店咨詢及管理公司

請將下列酒店開發(fā)的基本步驟按順序排列（）

A:概念化設(shè)計(jì)階段B:項(xiàng)目運(yùn)營階段C:設(shè)計(jì)建造階段D:可行性分析階段E:項(xiàng)目報(bào)批階段

答案:概念化設(shè)計(jì)階段;項(xiàng)目運(yùn)營階段;設(shè)計(jì)建造階段;可行性分析階段;項(xiàng)目報(bào)批階段

酒店投資的非系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)不包括（）

A:人事風(fēng)險(xiǎn)B:市場風(fēng)險(xiǎn)C:財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)D:經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)E:經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)

答案:市場風(fēng)險(xiǎn);經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)

酒店投資是一種實(shí)物投資，下列哪項(xiàng)描述是正確的的（）

A:投資周期長B:最大投資在其建設(shè)期C:資金周轉(zhuǎn)快D:期望收益高

答案:投資周期長;最大投資在其建設(shè)期;期望收益高

下列哪個(gè)地方屬于酒店的創(chuàng)利面積（）

A:酒店廚房B:酒店客房C:酒店大堂D:酒店餐廳

答案:酒店客房;酒店大堂;酒店餐廳

第三章測試

針對負(fù)需求而言，當(dāng)某地區(qū)顧客不需要某種餐飲產(chǎn)品時(shí)，餐飲管理人員采取措施，扭轉(zhuǎn)這種趨勢稱為

A:同步營銷B:恢復(fù)營銷C:扭轉(zhuǎn)式營銷D:開發(fā)式營銷

答案:扭轉(zhuǎn)式營銷

菜肴銷售分析是通過（）和（）指數(shù)進(jìn)行

A:銷量和銷售額B:顧客滿意和銷售額C:銷量和利潤D:顧客滿意和利潤

答案:顧客滿意和銷售額

影響餐飲產(chǎn)品的價(jià)格因素不包括

A:地域B:競爭C:成本D:需求

答案:地域

顧客滿意程度高，營業(yè)收入水平高的菜品屬于

A:瘦狗B:金牛C:問題D:明星

答案:明星

以下應(yīng)該刪除的菜品是

A:銷售額小于1，顧客滿意指數(shù)小于1B:銷售額小于1，顧客滿意指數(shù)大于1C:銷售額大于1，顧客滿意指數(shù)大于1D:銷售額大于1，顧客滿意指數(shù)小于1

答案:銷售額小于1，顧客滿意指數(shù)小于1

以下業(yè)務(wù)能力屬于餐飲部門高層管理能力的范圍的是

A:目標(biāo)預(yù)算制定B:菜單設(shè)計(jì)與定價(jià)C:市場營銷策劃D:產(chǎn)品質(zhì)量管理E:成本控制

答案:目標(biāo)預(yù)算制定;菜單設(shè)計(jì)與定價(jià);市場營銷策劃

企業(yè)地理位置、交通條件和就餐環(huán)境均屬于餐飲部門的可控因素

A:錯(cuò)B:對

答案:錯(cuò)

餐飲部門是五星級酒店中帶來收益最高的部門。

A:錯(cuò)B:對

答案:錯(cuò)

禮賓部的英文寫法是Concierge。

A:錯(cuò)B:對

答案:對

在預(yù)訂客房時(shí)，預(yù)訂員有必要將什么情況下會被取消預(yù)訂告知客人。

A:對B:錯(cuò)

答案:對

目前大的酒店集團(tuán)已經(jīng)可以脫離OTA進(jìn)行自主銷售客房了。

A:錯(cuò)B:對

答案:錯(cuò)

電話預(yù)訂的優(yōu)點(diǎn)在于不會出現(xiàn)信息錯(cuò)誤。

A:對B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

最先能發(fā)現(xiàn)酒店客房布草出現(xiàn)污漬的是洗衣房員工。

A:錯(cuò)B:對

答案:錯(cuò)

客房部收入中順差指的是實(shí)際數(shù)額超過預(yù)算數(shù)額。

A:對B:錯(cuò)

答案:對

書面預(yù)訂是保證類預(yù)訂。

A:錯(cuò)B:對

答案:錯(cuò)

如果把酒店看成是一個(gè)巨大的輪子，前廳部就是這個(gè)輪子的中心軸。

A:對B:錯(cuò)

答案:對

酒店的沐浴用品屬于不可循環(huán)客用品。

A:錯(cuò)B:對

答案:對

當(dāng)建立布草的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量時(shí)，客房部經(jīng)理需要考慮的最重要的因素是緊急事件的發(fā)生。

A:錯(cuò)B:對

答案:錯(cuò)

SPA的要求是什么？

A:一定要有“五感”的情境B:一定要有高科技儀器C:一定要有減壓護(hù)理D:一定要有水，必須是活水，最好的是溫泉水

答案:一定要有“五感”的情境;一定要有減壓護(hù)理;一定要有水，必須是活水，最好的是溫泉水

現(xiàn)代化的專業(yè)SPA是通過什么為客戶匹配適合客戶的品項(xiàng)的？

A:專業(yè)知識豐富的顧問B:精準(zhǔn)的身體和皮膚檢測儀器C:柔美的SPA背景音樂D:新鮮的綠植

答案:專業(yè)知識豐富的顧問;精準(zhǔn)的身體和皮膚檢測儀器

以下選項(xiàng)中的每組物品，包含不屬于理療間必備物品的是哪一組？

A:洗護(hù)產(chǎn)品、洗手液和身體乳，發(fā)夾、梳子、首飾盒B:衣柜、衣架、浴袍、浴巾、一次性內(nèi)衣袋，一次性浴帽、一次性內(nèi)褲、一次性剃須刀C:沐足盆、花盆、鮮花、蠟燭、毛巾造型D:新鮮的綠植、精油爐、沙發(fā)、按摩床、

答案:衣柜、衣架、浴袍、浴巾、一次性內(nèi)衣袋，一次性浴帽、一次性內(nèi)褲、一次性剃須刀

所有行業(yè)中投資開業(yè)比例最高的行業(yè)是？

A:餐飲業(yè)B:住宿業(yè)C:數(shù)碼產(chǎn)業(yè)D:服裝業(yè)

答案:餐飲業(yè)

以下不屬于反映需求的指標(biāo)的是

A:勞動(dòng)力價(jià)格B:消費(fèi)者收入C:替代品價(jià)格D:互補(bǔ)品價(jià)格

答案:勞動(dòng)力價(jià)格

第四章測試

美國營銷大師菲利普·科特勒曾給營銷定義：比競爭對手更有（）地滿足顧客的需要。

A:價(jià)值B:品牌價(jià)值C:使用價(jià)值D:利潤

答案:利潤

“服務(wù)接觸”的理論是哪一時(shí)間段提出的（）？

A:1980-1985年B:1986年至現(xiàn)代C:1996年至現(xiàn)代D:1980年以前

答案:1986年至現(xiàn)代

關(guān)系營銷的概念最早出現(xiàn)于（）年？

A:2001B:1990C:1983D:1985

答案:1983

企業(yè)關(guān)心的不僅是產(chǎn)品的成功售出，更注重的是消費(fèi)者在享受企業(yè)通過產(chǎn)品所提供的服務(wù)的全過程的感受，這種營銷理念是（）。

A:傳統(tǒng)營銷B:服務(wù)營銷C:內(nèi)部營銷D:關(guān)系營銷

答案:服務(wù)營銷

對消費(fèi)者市場進(jìn)行細(xì)分的主要因素有（）

A:人口因素B:地理因素C:心理因素D:行為因素

答案:人口因素;地理因素;心理因素;行為因素

關(guān)系營銷的形態(tài)大體可歸納為以下哪幾種？（）

A:地緣關(guān)系B:親緣關(guān)系C:血緣關(guān)系D:業(yè)緣關(guān)系

答案:地緣關(guān)系;親緣關(guān)系;血緣關(guān)系;業(yè)緣關(guān)系

為了做好關(guān)系營銷，必須遵循以下哪些原則？（）

A:互惠互利原則B:承諾信任原則C:謹(jǐn)慎小心原則D:主動(dòng)溝通原則

答案:互惠互利原則;承諾信任原則;主動(dòng)溝通原則

關(guān)系營銷的成本進(jìn)行測定主要于哪兩方面開展（）？

A:顧客消費(fèi)成本B:顧客維系成本C:顧客購買能力D:顧客盈利能力

答案:顧客維系成本;顧客盈利能力

酒店市場營銷的目的是使酒店獲得合理的利潤，但這個(gè)目的的實(shí)現(xiàn)以酒店賓客滿意為基礎(chǔ)。（）

A:錯(cuò)B:對

答案:錯(cuò)

學(xué)者們雖從各自研究領(lǐng)域定義關(guān)系營銷，但吸引、發(fā)展和維護(hù)客戶關(guān)系基本達(dá)到共識。

A:錯(cuò)B:對

答案:對

組織市場細(xì)分的主要因素不包括個(gè)人因素（）。

A:錯(cuò)B:對

答案:錯(cuò)

服務(wù)營銷中企業(yè)營銷的是服務(wù)，即消費(fèi)者購買了產(chǎn)品僅僅意味著銷售工作的開始而不是結(jié)束。（）

A:對B:錯(cuò)

答案:對

第五章測試

以下哪些不屬于現(xiàn)代社會服務(wù)的定義（）。

A:為集體（或個(gè)人）利益或?yàn)槟撤N事業(yè)而工作。B:一項(xiàng)服務(wù)是一方能夠向另一方提供的任何一項(xiàng)活動(dòng)或利益，它的本質(zhì)是無形的，并且不產(chǎn)生對任何東西的所有權(quán)問題，它的生產(chǎn)可能與實(shí)際產(chǎn)品有關(guān)，也可能無關(guān)。C:用于出售或者是同產(chǎn)品連在一起進(jìn)行出售的活動(dòng)、利益或滿足感。D:卑賤者對尊長者的侍奉

答案:卑賤者對尊長者的侍奉

面試不能夠考核應(yīng)聘者的（）。

A:科研能力B:風(fēng)度氣質(zhì)C:交流能力D:表著外貌

答案:科研能力

對于高級人才和尖端人才，比較適合的招聘渠道是（）。

A:人才交流中心B:網(wǎng)絡(luò)招聘C:校園招聘廣告D:獵頭公司

答案:獵頭公司

（）不是內(nèi)部招募法的優(yōu)點(diǎn)。

A:適應(yīng)較快B:費(fèi)用較高C:激勵(lì)性強(qiáng)D:準(zhǔn)確性高

答案:費(fèi)用較高

SERVICE中“R”代表的意思是（）

A:良好的態(tài)度B:精通業(yè)務(wù)C:邀請每位客戶再度光臨D:優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

答案:精通業(yè)務(wù)

求上著居中，求中者居下，求下者則不入。這句話主要表達(dá)的是（）

A:目標(biāo)要定的平衡一些B:目標(biāo)要定的高遠(yuǎn)一些C:目標(biāo)要定的簡單一些D:目標(biāo)定的標(biāo)準(zhǔn)意義不大

答案:目標(biāo)要定的高遠(yuǎn)一些

組織績效主要包括以下內(nèi)容（）。

A:計(jì)分規(guī)則B:職能部門C:績效面談D:績效排名

答案:計(jì)分規(guī)則;職能部門;績效面談;績效排名

以下哪些屬于“EXTRALU”8大工作原則（）。

A:理解B:細(xì)節(jié)C:有效D:傾聽

答案:理解;細(xì)節(jié);有效;傾聽

管理者不承擔(dān)以下哪些角色（）。

A:人際關(guān)系角色B:控制角色C:決策類角色D:信息類角色

答案:人際關(guān)系角色;控制角色;決策類角色;信息類角色

客戶滿意的工作原則不包括（）。

A:可靠性B:有效性C:溝通性D:誠信

答案:溝通性

第六章測試

酒店產(chǎn)品由有形產(chǎn)品和無形產(chǎn)品構(gòu)成，具有綜合性的特征；酒店產(chǎn)品的提供是前臺和后臺多部門結(jié)合工作的整體，一個(gè)部門或環(huán)節(jié)出錯(cuò)，將影響整體質(zhì)量。

A:對B:錯(cuò)

答案:對

酒店服務(wù)質(zhì)量來自賓客享受服務(wù)后得到的感受、印象、評價(jià)，而這都來自賓客的心理活動(dòng)，有時(shí)由于賓客的性格、接受服務(wù)時(shí)的情緒和個(gè)人喜好等作出評價(jià)帶有個(gè)性認(rèn)知，缺乏主觀性。

A:對B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

酒店的有形產(chǎn)品可以事先加以控制，所以酒店的無形產(chǎn)品（服務(wù)）也可以事先控制。

A:對B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

人們習(xí)慣將酒店服務(wù)質(zhì)量劃分為硬件產(chǎn)品質(zhì)量和軟件產(chǎn)品質(zhì)量，硬件產(chǎn)品質(zhì)量相對客觀，比較好控制，評價(jià)結(jié)果偏差不大；但軟件產(chǎn)品質(zhì)量來自于服務(wù)者的個(gè)體差異和接受方的主觀體驗(yàn)，很難有客觀量化的衡量標(biāo)準(zhǔn)，因此評價(jià)結(jié)果常常出現(xiàn)偏差，給管理者造成困擾

A:錯(cuò)B:對

答案:對

賓客是酒店產(chǎn)品的直接購買者和消費(fèi)者，酒店服務(wù)質(zhì)量的定義表明酒店服務(wù)質(zhì)量的高低取決于賓客的滿意度，而賓客的滿意度往往因人、因地、因時(shí)、因季的不同，同樣標(biāo)準(zhǔn)程序的服務(wù)會出現(xiàn)不同的評價(jià)結(jié)果。因此，賓客對酒店服務(wù)質(zhì)量的評價(jià)是沒有什么參考價(jià)值的信息。

A:對B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

賓客對酒店服務(wù)質(zhì)量的評價(jià)受其消費(fèi)酒店產(chǎn)品時(shí)期望價(jià)值和實(shí)際感知價(jià)值的影響，感知價(jià)值越高，滿意度則越高，對服務(wù)質(zhì)量的評價(jià)就越好，反之則相反。

A:對B:錯(cuò)

答案:對

從酒店服務(wù)產(chǎn)品內(nèi)涵的構(gòu)成要素分析，其包含產(chǎn)品固定資產(chǎn)和無形產(chǎn)品（服務(wù)）兩部分，因此，酒店服務(wù)質(zhì)量即指有形產(chǎn)品質(zhì)量和無形產(chǎn)品質(zhì)量的總和

A:對B:錯(cuò)

答案:錯(cuò)

酒店產(chǎn)品的綜合性決定了服務(wù)質(zhì)量內(nèi)容的關(guān)聯(lián)性，賓客對酒店服務(wù)質(zhì)量的評價(jià)往往是來自酒店的整體印象，如果酒店某個(gè)部門或某個(gè)環(huán)節(jié)使賓客不滿意，則賓客則對這個(gè)酒店的服務(wù)不滿意。即所謂的質(zhì)量否定公式100-1=0

A:錯(cuò)B:對

答案:對

從酒店服務(wù)產(chǎn)品內(nèi)涵的構(gòu)成要素分析，其中包含哪些部分？

A:核心產(chǎn)品和衍生產(chǎn)品B:無形產(chǎn)品（服務(wù)）C:有形產(chǎn)品（設(shè)施設(shè)備、實(shí)物產(chǎn)品）D:有形產(chǎn)品（設(shè)施設(shè)備、實(shí)物產(chǎn)品）和無形產(chǎn)品（服務(wù)）

答案:有形產(chǎn)品（設(shè)施設(shè)備、實(shí)物產(chǎn)品）和無形產(chǎn)品（服務(wù)）

酒店屬于服務(wù)型產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)的是（）產(chǎn)品？

A:衍生B:營銷C:服務(wù)D:酒店

答案:服務(wù)

賓客對酒店服務(wù)質(zhì)量的評價(jià)受其消費(fèi)酒店產(chǎn)品時(shí)期望價(jià)值和實(shí)際感知價(jià)值的影響，感知價(jià)值越（），滿意度則越（）

A:高，高B:高，低C:低，高D:低，低

答案:高，高

運(yùn)行PDCA循環(huán)的4個(gè)階段一般分為幾個(gè)步驟？

A:12B:6C:8D:4

答案:8

下列哪些產(chǎn)品質(zhì)量與酒店服務(wù)質(zhì)量內(nèi)容有關(guān)。（）

A:員工服務(wù)態(tài)度B:服務(wù)效率C:鍋爐設(shè)備質(zhì)量D:菜點(diǎn)酒水質(zhì)量E:客房設(shè)備質(zhì)量

答案:員工服務(wù)態(tài)度;服務(wù)效率;鍋爐設(shè)備質(zhì)量;菜點(diǎn)酒水質(zhì)量;客房設(shè)備質(zhì)量

酒店服務(wù)質(zhì)量評價(jià)的主體包含哪幾個(gè)方面？（）

A:酒店賓客B:酒店自身C:第三方組織或機(jī)構(gòu)D:競爭者E:社區(qū)居民

答案:酒店賓客;酒店自身;第三方組織或機(jī)構(gòu)

請將下列克勞斯比質(zhì)量觀中說法不正確的句子找出來（

）。

A:預(yù)防產(chǎn)生質(zhì)量B:質(zhì)量就是卓越C:檢驗(yàn)可以產(chǎn)生質(zhì)量D:差不多就好E:質(zhì)量就是好

答案:質(zhì)量就是卓越;檢驗(yàn)可以產(chǎn)生質(zhì)量;差不多就好;質(zhì)量就是好

PDCA工作循環(huán)方法是酒店服務(wù)質(zhì)量管理常用的方法，它是將酒店的質(zhì)量管理活動(dòng)按照()4個(gè)階段來開展的？

A:生產(chǎn)（Produce)B:處理（Action）C:實(shí)施（Do）D:計(jì)劃（Plan）E:檢查（Check）

答案:處理（Action）;實(shí)施（Do）;計(jì)劃（Plan）;檢查（Check）

第七章測試

酒店量-本-利分析法是酒店（）控制方法中常用的一種。

A:收入B:產(chǎn)出C:成本費(fèi)用D:利潤

答案:成本費(fèi)用

因素分析法分為（）。

A:環(huán)比動(dòng)態(tài)比率法與差額分析法B:連環(huán)替代法和定基動(dòng)態(tài)比率法C:連環(huán)替代法和效率比率法D:連環(huán)替代法和差額分析法

答案:連環(huán)替代法和差額分析法

酒店財(cái)務(wù)分析的方法一般依據(jù)（）的不同而不同。

A:這段時(shí)期的經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)B:會計(jì)師C:信息提供者D:財(cái)務(wù)分析主體

答案:財(cái)務(wù)分析主體

計(jì)算盈虧臨界點(diǎn)是為了（）。

A:計(jì)算出管理者目標(biāo)利潤已定時(shí)的銷售量和銷售額B:計(jì)算出有利潤情況下運(yùn)營時(shí)的銷售量和銷售額C:計(jì)算出保本運(yùn)營時(shí)的銷售量和銷售額D:推測固定成本總額

答案:計(jì)算出保本運(yùn)營時(shí)的銷售量和銷售額

Toapplythesalescomparisonapproachforsettinghotelrates,weobserveratesoffourhotelroomswithdifferentattributes(1:A,B,C,D,E-RMB600;2:B,C,D,F-RMB600;3:B,C,D,E-RMB500;4:B,C,D-RMB400).WhatisthevalueofattributeA?

A:100B:200C:150D:50

答案:100

ContinuetoQ1,whatisthevalueofattributeF?

A:200B:100C:150D:50

答案:200

ContinuetoQ1,ifthesubjecthotelroomhasattributesA,B,C,DandF,whatlevelofhotelrateofthisroomcanbeset?

A:600B:700C:800D:500

答案:700

Toconductthesalescomparisonapproachforsettinghotelroomrates,whichtransactionscanbechosenasreferences?

A:ChargedwithDiscountPriceon19July2019B:ChargedatMarketRateon19July2019C:ChargedatMarketRateon19July2017D:ChargedwithDiscountPriceon19July2017

答案:ChargedatMarketRateon19July2019

Whichmodelisconstructedbythefactoranalysis?

A:VectorAutoregressionModelB:FamaFrenchModelC:CapitalAssetPricingModelD:ErrorCorrectionModel

答案:FamaFrenchModel

Whichoneisthemostappropriatesteptoconductfactormodelanalysisforfindingoutthedeterminingfactorsofcustomerloyaltyinthehotelindustry?(1.Setupaquestionaire,2.Collectevaluationfromcustomers,3.Comparecoefficientsofindependentvariables,4.Conductregression)

A:1>2>4>3B:3>1>2>4C:2>1>4>3D:1>2>3>4

答案:1>2>4>3

Whatattributescanbeskippedifweapplyhedonicpricemodelfordecomposingrevenueperavailablehotelroom?

A:ViewB:LightC:SizeofRoomD:InternetWifi

答案:Light

IfwewanttoextendFamaFrenchModelforinvestigatingtheimpactofsustainabilityinperformanceofhotels,whatprocedureistheleastrelevant?

A:ComputereturnofportfoliobasedonESGscoresofhotelcompaniesB:CollectdataaboutsustainabilityC:HotelrevenueforecastingD:Regression

答案:Hotelrevenueforecasting

Whattheoriesorrationalesarenotconsideredforestimatingofficesupplyelasticity?

A:SearchandmatchingtheoryB:ArbitragepricingtheoryC:DefinitionsofeconomicandphysicalmistmatchD:Demandandsupplytheory

答案:Arbitragepricingtheory

Whichisnottheempricialevidencerelatedtoofficesupplyelasticityestimation?

A:42MSAsaresupplyinelasticB:PositivecorrelationbetweensupplyelasticityandstructuralvacancyC:LandlordsdostrategicallywaitforfuturerentalgainsD:NoMSAshavezerosupplyelasticity

答案:NoMSAshavezerosupplyelasticity

第八章測試

酒店電子商務(wù)網(wǎng)站的運(yùn)行只需要自己有臺電腦即可。

A:錯(cuò)B:對

答案:錯(cuò)

攜程網(wǎng)是目前國內(nèi)最大的旅游電子商務(wù)網(wǎng)站。

A:錯(cuò)B:對

答案:對

下列網(wǎng)站屬于酒店電子商務(wù)的是

A:如家B:七天C:百度D:漢庭

答案:如家;七天;漢庭

網(wǎng)絡(luò)營銷中4C包括

A:CarefulB:ConvenienceC:CustomerD:Cost

答案:Convenience;Customer;Cost

酒店的電子商務(wù)網(wǎng)站包括

A:酒店互聯(lián)網(wǎng)B:酒店外聯(lián)網(wǎng)C:物聯(lián)網(wǎng)D:酒店內(nèi)聯(lián)網(wǎng)

答案:酒店互聯(lián)網(wǎng);酒店外聯(lián)網(wǎng);酒店內(nèi)聯(lián)網(wǎng)

酒店電子商務(wù)產(chǎn)生的動(dòng)因包括

A:酒店客人內(nèi)在需求的拉動(dòng)B:酒店自身發(fā)展的需要C:酒店已經(jīng)不需要線下預(yù)定服務(wù)D:互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)外部環(huán)境的驅(qū)動(dòng)

答案:酒店客人內(nèi)在需求的拉動(dòng);酒店自身發(fā)展的需要;互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)外部環(huán)境的驅(qū)動(dòng)

酒店電子商務(wù)的內(nèi)容主要包括

A:提供個(gè)性化酒店產(chǎn)品和服務(wù)B:信息的發(fā)布服務(wù)C:網(wǎng)站交易服務(wù)D:在線預(yù)訂服務(wù)E:旅游社區(qū)的售后服務(wù)

答案:提供個(gè)性化酒店產(chǎn)品和服務(wù);信息的發(fā)布服務(wù);網(wǎng)站交易服務(wù);在線預(yù)訂服務(wù);旅游社區(qū)的售后服務(wù)

酒店網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂的重要性包括

A:有利于酒店產(chǎn)品有形化，擴(kuò)大客源市場份額B:有利于酒店實(shí)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)C:有利于降低成本D:有利于酒店建立品牌

答案:有利于酒店產(chǎn)品有形化，擴(kuò)大客源市場份額;有利于酒店實(shí)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù);有利于降低成本;有利于酒店建立品牌

旅游酒店網(wǎng)絡(luò)預(yù)定中介平臺包括

A:攜程B:同程網(wǎng)C:E龍D:AGODA

答案:攜程;同程網(wǎng);E龍;AGODA

我國酒店網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂系統(tǒng)中存在主要問題有

A:網(wǎng)絡(luò)訂單難以管理B:酒店的網(wǎng)路意識不強(qiáng)，價(jià)格設(shè)定不合理C:酒店沒有足夠的技術(shù)支持力量D:單個(gè)酒店網(wǎng)站很難形成大的訪問量

答案:網(wǎng)絡(luò)訂單難以管理;酒店的網(wǎng)路意識不強(qiáng)，價(jià)格設(shè)定不合理;酒店沒有足夠的技術(shù)支持力量;單個(gè)酒店網(wǎng)站很難形成大的訪問量

第九章測試

新時(shí)代背景下酒店業(yè)全價(jià)值鏈投資策略和盈利模式，可以劃分為4個(gè)方面，第一個(gè)方面是旅游酒店業(yè)面臨的新形勢與新特點(diǎn)，第二個(gè)方面就是旅游酒店業(yè)全價(jià)值鏈解讀，第三個(gè)方面要講的是旅游酒店業(yè)全價(jià)值鏈投資策略。第四個(gè)方面是旅游酒店業(yè)全價(jià)值鏈的盈利模式

A:對B:錯(cuò)

答案:對

酒店由于它投資大，回收周期短，因此必須以市場需求為導(dǎo)向。

A:錯(cuò)B:對

答案:錯(cuò)

我們特別要關(guān)注我們需要明確的市場定位，合理的市場細(xì)分。同時(shí)在我們的推廣策略方面，我們也應(yīng)該應(yīng)用我們現(xiàn)在市場細(xì)分和市場分化的這么一個(gè)特點(diǎn)，特別是我們的消費(fèi)分級，既存在著消費(fèi)的升級，也存在著消費(fèi)的降級。

A:對B:錯(cuò)

答案:對

在很多的旅游地產(chǎn)，特別是商業(yè)地產(chǎn)發(fā)展方面，都呈現(xiàn)出一種綜合體化。

A:對B:錯(cuò)

答案:對

品牌是一個(gè)價(jià)值流動(dòng)的鏈條，是一個(gè)系統(tǒng)。對于旅游酒店這類高價(jià)值的產(chǎn)品而言，具有更加明顯的品牌效應(yīng)。

A:對B:錯(cuò)

答案:對

旅游酒店業(yè)全價(jià)值鏈的盈利模式主要有哪些方面？

A:經(jīng)營成長的盈利模式B:集團(tuán)化的盈利模式C:稅收籌劃的盈利模式D:物業(yè)增值的運(yùn)營模式E:產(chǎn)業(yè)集群的盈利模式F:概念創(chuàng)新的盈利模式