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小學(xué)我學(xué)會(huì)了煎雞蛋300字作文1.小學(xué)我學(xué)會(huì)了煎雞蛋300字作文我人生中有很多很多第一次,有第一次洗衣服,第一次刷碗,第一次扎頭發(fā),最有趣的是第一次煎雞蛋。每天,爸爸、媽媽下班很晚,所以家里的每頓飯都是姥姥負(fù)責(zé)的,每天我寫完了作業(yè),就會(huì)站在姥姥旁邊看著,不知不覺(jué)就覺(jué)得做飯炒菜,好像很有趣。做飯不但要淘米煮,還要切菜,切肉,炒菜,炒肉。那天,我看著看著,突然有個(gè)沖動(dòng),想嘗試做飯,便讓姥姥教我。剛開(kāi)始切菜的時(shí)候,我還感覺(jué)很有趣,很簡(jiǎn)單,但到了要切肉,就覺(jué)得好難,也不是一件容易的事,很需要技巧,為什么姥姥每天炒菜都那么簡(jiǎn)單呢?因?yàn)槎际橇?xí)慣了,熟能生巧,最后我也沒(méi)放棄,在姥姥的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,說(shuō)起煎雞蛋嘛!也是有一定的技巧的,準(zhǔn)備一個(gè)碗把雞蛋打進(jìn)去,用筷子攪一攪,多放油,鍋不能大熱,動(dòng)作要快,不能煎太久,多放一點(diǎn)兒鹽,這樣煎雞蛋就不會(huì)粘鍋,而且又滑又好吃。那天學(xué)會(huì)了煎雞蛋,我很高興,心里無(wú)比興奮。我覺(jué)得只要付出,就會(huì)有收獲。2.小學(xué)我學(xué)會(huì)了煎雞蛋300字作文在我們的記憶中,有許多個(gè)“第一次”,一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)深深的腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次做飯。在我11歲的寒假里,一天早上,爸爸媽媽去上班了。他們昨天說(shuō)了只上半天的班到中午就回來(lái)了,可是我等到快中午了還沒(méi)有看見(jiàn)他們倆人回來(lái)。所以我只能再等一會(huì)兒,到最后我實(shí)在是餓的不行了我只能在家里的廚房里找找有什么好吃的,可是我找了一大圈廚房都沒(méi)有吃的,到了最后真的快餓暈了,可是他們還沒(méi)回來(lái)只能自己做飯自己吃了,但是我想了想自己只會(huì)煎蛋而且連味道都控制不了。我走到廚房,把鍋拿起來(lái)洗了一下,然后在鍋里放了一點(diǎn)菜油,因?yàn)橛貌擞蜔鰜?lái)的菜味道會(huì)很香。油倒好了,接下來(lái)把雞蛋殼敲碎打到鍋里開(kāi)始煎,雞蛋底已經(jīng)焦熟了翻個(gè)身繼續(xù)煎,等到兩面全煎熟了,我把煎好的蛋盛到盤子里就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋還不錯(cuò)就是有點(diǎn)焦,我才吃了一口爸爸媽媽就回來(lái)了。這就是我第一次煎蛋。3.小學(xué)我學(xué)會(huì)了煎雞蛋300字作文我最喜歡吃煎雞蛋了,經(jīng)常在吃著煎雞蛋時(shí)會(huì)想:要是媽媽不在家而我想吃了,怎么辦啊?于是我就有了想學(xué)習(xí)煎雞蛋的想法,終于有一次機(jī)會(huì)來(lái)了。那一天,媽媽問(wèn)我:“寶貝,中午吃什么???”我說(shuō):”只吃煎雞蛋,可是你教我做?!眿寢尦泽@地看著我說(shuō):“OK!”我就學(xué)著媽媽的樣子,拿了兩個(gè)雞蛋,然后敲破放進(jìn)碗里。不好!由于用力過(guò)猛,好多蛋殼都碎了,和蛋清一起掉進(jìn)碗里了,媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,撈出蛋殼就行了?!蔽抑缓冒训皻ひ黄黄貖A出來(lái)。撈完蛋殼,我再拿來(lái)一雙筷子攪拌,還好這一步?jīng)]出現(xiàn)什么差錯(cuò)。終于開(kāi)始煎雞蛋了。我打開(kāi)煤氣灶,調(diào)到合適的火,然后就是最驚險(xiǎn)的一步——倒油。我把凝固的豬油倒進(jìn)鍋里,等它慢慢融化。很快,“噼里啪啦”油炸了起來(lái),我把雞蛋一下子倒了進(jìn)去,這時(shí)一顆滾燙的油珠濺到了我的臉上,“啊,痛死了!”我大叫道。媽媽說(shuō):“先把火調(diào)小一點(diǎn)?!蔽沂置δ_亂地趕緊調(diào)火,過(guò)了一會(huì)兒,鍋里的雞蛋變得黃燦燦的,我小心翼翼地撒上一點(diǎn)鹽,再用鍋鏟來(lái)回地翻滾,這時(shí)一股雞蛋香味充滿整個(gè)廚房。關(guān)火,出鍋!盛到盤子里后,我?jiàn)A上一塊放進(jìn)嘴里,“呸,好咸!”我趕緊吐了出來(lái)。媽媽笑道:“鹽放多了,下次就要注意了。”這次煎的雞蛋雖然很咸,但是是我自己親手做的,我仍然很高興,通過(guò)這次的事,我明白了世上無(wú)難事,只怕有心人的道理。4.小學(xué)我學(xué)會(huì)了煎雞蛋300字作文今年我度過(guò)了我出生以來(lái)最長(zhǎng)的寒假,長(zhǎng)到我都懷疑是不是不用再上學(xué)了,因?yàn)榇_實(shí)太無(wú)聊了,我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋這門廚藝。原因很簡(jiǎn)單,不學(xué)不行啊,我老媽的手藝實(shí)在太爛了,讓我一點(diǎn)食欲都沒(méi)有。首先第一步,就是從冰箱里拿出兩個(gè)又大又圓的雞蛋,我剛拿出這兩個(gè)胖胖的雞蛋,它們就“蹦蹦跳跳”地逃走了,我眼疾手快抓住了那兩個(gè)雞蛋,卻不料它們一個(gè)“翻身”,碰在地上,碎了。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)告訴我:“拿雞蛋時(shí),手要成爪形,這樣才能拿得穩(wěn),雞蛋也就不容易掉在地上了?!蔽倚⌒囊硪韽谋淅锬昧艘粋€(gè)雞蛋,輕輕地放在廚房的桌子上,這回雞蛋沒(méi)有碰碎。我又很小心地扭開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),“唰”的一聲,一束火苗從手邊的灶臺(tái)上升起,嚇得我吃了一驚。我趕緊把手收回來(lái),害怕火焰會(huì)突然竄出來(lái)燙著我的手。我拿起雞蛋使勁往里一打,只見(jiàn)一股黃色液體和一股白色液體從蛋殼中流出,但卻沒(méi)有煎成雞蛋,而是形成了一個(gè)小圓餅,在鍋上粑起,而且還糊了。疑問(wèn)中。經(jīng)過(guò)詢問(wèn)我廚藝高超的姥姥,才知道我煎雞蛋的時(shí)候沒(méi)擱油,沒(méi)擱油的話,雞蛋就不會(huì)被炸熟。自然也就做不出煎雞蛋了。仔細(xì)把握好火候后,我把火開(kāi)得很小,又重新開(kāi)始了新一輪的操作。這次也是一帆風(fēng)順。雞蛋順利煎出。還是個(gè)雙黃蛋呢,兩個(gè)蛋黃均勻地排列在雞蛋的兩旁。就像兩個(gè)好朋友一樣并肩作戰(zhàn)。熟了的蛋清白白嫩嫩的,一口咬下去真是美味極了。我把煎雞蛋端到桌子上,招呼媽媽過(guò)來(lái)一起吃。在那一天的晚上,我覺(jué)得自己可能嘗到了人間最美味的煎雞蛋。5.小學(xué)我學(xué)會(huì)了煎雞蛋300字作文每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時(shí),都會(huì)想起那次學(xué)煎雞蛋的經(jīng)歷。周末的下午,我心血來(lái)潮,想吃煎雞蛋,可怎么做呢?有了,我把媽媽請(qǐng)過(guò)來(lái),讓媽媽教我煎雞蛋,我讓媽媽站在我身旁,動(dòng)口不動(dòng)手指導(dǎo)我。我把雞蛋從冰箱里拿出來(lái)放到了碗里,小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里,鍋里的油像熱鍋上的螞蟻跳個(gè)不停,媽媽說(shuō)這表示油熱了。我把雞蛋到進(jìn)鍋里,雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來(lái),這時(shí)雞蛋成了金黃色,媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個(gè)個(gè)兒,煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上,雖然很疼但是我沒(méi)有叫出聲來(lái),怕在一旁的媽媽為我擔(dān)心。我心
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