創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5篇

蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5篇蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5篇【篇一：蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)】篇蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)希翼能起到事半功倍的效果。一、蛋糕店概況1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9、5萬(wàn)元。二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特殊是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳根，1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)多蛋糕品牌中闖出一片乾坤，并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的普通消費(fèi)者，蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5篇約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%。客源數(shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有不少，僅福州連鎖蛋糕店就有不少如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花著”。地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商議。或者招聘糕點(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要謹(jǐn)慎考慮?？?，將顧客留住”。4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢(xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域，設(shè)置不少造型別致的座椅。蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5篇7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，8、建立會(huì)員卡制度?？ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9、5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特殊是假如消費(fèi)者和別人在一起，9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行五、財(cái)務(wù)估算啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9、5萬(wàn)元修和燈箱)3、貨架和賣(mài)臺(tái)投進(jìn)約1500元4、員工(2名)同一服裝需500元5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。月銷(xiāo)售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)xx元。水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月背后的“煩躁”。也讓他們對(duì)餐飲有更多的理解與選擇。而對(duì)于蛋爭(zhēng)中脫引而出，需要一個(gè)品牌的慢慢建設(shè)，和一系列具有口碑的產(chǎn)我們的產(chǎn)品涵蓋：中、日、西式蛋糕，各種中西點(diǎn)、甜品、奶酪制品，時(shí)鮮蔬果飲和茶。我們所有的產(chǎn)品將必須主打新鮮綠色、健康和時(shí)尚的理念。在產(chǎn)品上實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代消費(fèi)者“求異”的心態(tài)。此外，我們還將建立一個(gè)電子商務(wù)的平臺(tái)，通過(guò)努力推廣，方便了顧客，也鞏固了自身，實(shí)現(xiàn)雙線(xiàn)贏(yíng)利，以達(dá)最終效益。費(fèi)者的需要。在消費(fèi)者滿(mǎn)意的同時(shí)，贏(yíng)得更多的口碑，以期達(dá)到自身品牌的建設(shè)并推廣，實(shí)現(xiàn)盈利。二、公司描述而建設(shè)，徐圖慢慢打造自身品牌，并占有市場(chǎng)的份額。上，不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司。公司勢(shì)必面臨激烈的行業(yè)競(jìng)公司主營(yíng)：中日西式蛋糕，各種風(fēng)格口味的甜品、點(diǎn)心、奶酪制品，以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品，和各式的茶品。公司的產(chǎn)品將秉蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5篇一、公司將秉承綠色、健康、時(shí)尚的理念。盡最大的三、經(jīng)營(yíng)宗旨：綠色、健康、時(shí)尚。責(zé)任賦予使命，蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5篇蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5篇七、市場(chǎng)分析境健康導(dǎo)向型、小型化、高質(zhì)量發(fā)展。隨著現(xiàn)代人生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，在日常生活中，蛋糕店，或者果汁飲料奶茶店，在嘉興比比皆是。但是諸如某些牌也是一個(gè)長(zhǎng)年累月積累下來(lái)的。且其本身只是以蛋糕為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。再如那些滿(mǎn)大街都是的奶茶店、果汁店，他們都以飲品為主要產(chǎn)缺少多元化合并的優(yōu)勢(shì)，且不少都沒(méi)有一個(gè)綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個(gè)多元化發(fā)展的市場(chǎng)，積極開(kāi)辟，力求更新，勢(shì)必可以將自己優(yōu)勢(shì)發(fā)揮得淋漓精致。我們可以利用市場(chǎng)的需求，打造自己的特色，客。打造“自然的純粹與甜美”,慢慢提高知名度，然后申請(qǐng)品牌專(zhuān)蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5篇招攬更多的加盟商，市場(chǎng)占有率就越大。的糕點(diǎn)小吃及果蔬飲品。所以，早點(diǎn)是我們必須加強(qiáng)的賣(mài)點(diǎn)，以吸收【篇三：蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)】DIY蛋糕店這個(gè)項(xiàng)目并非一個(gè)新事物，我所要經(jīng)營(yíng)的是提供原料，工具，場(chǎng)地，專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)顧客自己動(dòng)手DIY的蛋糕店。在這里泛博的消費(fèi)者(主要是學(xué)生)可以親手自己動(dòng)手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY,同時(shí)還是要出售成品和定做制品。在這里消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會(huì)，親子同樂(lè)，團(tuán)隊(duì)分享，個(gè)人學(xué)習(xí)，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到DIY的無(wú)限樂(lè)趣中。我將該店取名為開(kāi)心DIY蛋糕坊希翼每一位來(lái)到這里的顧客都擁蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5篇而且對(duì)于現(xiàn)在80、90的朋友們來(lái)說(shuō)大多都很缺乏自主動(dòng)手能力，我(一)外部環(huán)境分析(二)內(nèi)部環(huán)境分析市場(chǎng)的開(kāi)辟期，年輕人的購(gòu)物習(xí)慣，我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的消費(fèi)模式是市場(chǎng)的新寵兒。(一)外部風(fēng)險(xiǎn)：(二)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)：蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5篇(三)應(yīng)對(duì)策略：(一)產(chǎn)品策略蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5篇(二)價(jià)格策略細(xì)分收費(fèi)方式為普通蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元，可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱(chēng)重(三)促銷(xiāo)策略(四)廣告及宣傳蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5篇(五)分銷(xiāo)策略【篇四：蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)】1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“麥琪下午茶”是個(gè)人獨(dú)3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9、5萬(wàn)元。約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%。地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)去和店里師傅商議?；蛘哒衅父恻c(diǎn)蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5篇客，將顧客留住”。4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的效果6.蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域，設(shè)置不少造型別致的座椅。7.經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，8、建立會(huì)員卡制度?？ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9、5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特殊是如果消費(fèi)者和別人在一起，9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5篇啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9、5萬(wàn)元修和燈箱)3、貨架和賣(mài)臺(tái)投入約1500元4、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元5、機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。月銷(xiāo)售額(平均):21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。每月支出：14033元。房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及挨近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近),約5000貨品成本：30%擺布，約5000元。人員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)xx元。水電等雜費(fèi)：700元設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花著”來(lái)招攬顧客?！酒澹壕W(wǎng)上蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)】蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5篇1、1組織原因1、3學(xué)校原因抱負(fù)卻沒(méi)有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，用人單位在注重能力蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5篇高效，暢通的銷(xiāo)售渠道，以提供各種口味蛋糕為根本，兼賣(mài)鮮花生活環(huán)境!立足工商大，服務(wù)重慶各高校，一步步發(fā)展壯大，從而輻射全國(guó)高校，創(chuàng)建一流網(wǎng)上蛋糕店。1、行業(yè)分析“警香園網(wǎng)上蛋糕店”網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在重慶工商大學(xué)的總站外，在重慶各高校設(shè)有分站。因此，暫定的目標(biāo)大學(xué)為例，各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人，而最新的統(tǒng)計(jì)表明，全國(guó)在校大學(xué)上問(wèn)卷調(diào)查和個(gè)別訪(fǎng)談的方式。紹產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)行為。蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5篇1、1品牌策略1、2價(jià)格策略的享受和心理滿(mǎn)足。既走價(jià)格路線(xiàn)，又走質(zhì)量路線(xiàn)，滿(mǎn)足不同層次消1、3銷(xiāo)售策略利用學(xué)校廣播站，報(bào)欄，宣傳欄免費(fèi)宣傳。此外，利用網(wǎng)站本身良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏(yíng)的戰(zhàn)略模式。網(wǎng)上蛋糕店的服務(wù)必須是一流的，快速的，對(duì)于配送人員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時(shí)按地送到，并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面，由客戶(hù)服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式：日時(shí)發(fā)電子賀卡。②無(wú)條件接受客戶(hù)退貨，集中受理客戶(hù)投訴。惠，成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格。⑤不定期的在網(wǎng)上或者離線(xiàn)召開(kāi)會(huì)員沙龍，交流信息，溝通感情，其他信息便自動(dòng)調(diào)入系統(tǒng)。1、4渠道建設(shè)高校都配備2—3名兼職學(xué)生，一旦有定單，必須即將按照訂購(gòu)要求2、網(wǎng)上蛋糕店策略實(shí)施在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在重慶工商大學(xué)主校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng)，該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半3、現(xiàn)場(chǎng)促銷(xiāo)(1)懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數(shù)量為3—5條，以“警香園網(wǎng)上蛋糕店”網(wǎng)址和“校園蛋糕店隆重推出”為題搭配懸(2)在校園人流量較高的位置如宿舍門(mén)口和食堂附近搭一宣傳臺(tái)，擺放3—5臺(tái)微機(jī)，可以上網(wǎng)查詢(xún)并訂購(gòu)，放置一宣傳板詳細(xì)介紹蛋蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5篇【篇六：蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)】期以及對(duì)健康的好處等。二、設(shè)備投資：摹擬方案