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文檔簡介

惠州市惠城區(qū)人民檢察院政府采購合同書項目名稱:惠州市惠城區(qū)人民檢察院食堂食材配送服務采購采購計劃編號:440001-2022-46705采購項目編號:HZJS2022027甲方:惠州市惠城區(qū)人民檢察院乙方:惠州市綠田農(nóng)副產(chǎn)品有限公司 簽訂時間:2022年月日簽訂地點:惠州市惠城區(qū)人民檢察院甲方:惠州市惠城區(qū)人民檢察院電話真址:惠州市惠城區(qū)新聯(lián)路15號乙方:惠州市綠田農(nóng)副產(chǎn)品有限公司 電話真址:惠州市江北南光小區(qū)南陽樓一層36、37號 根據(jù)惠州市惠城區(qū)人民檢察院食堂托管及食材配送服務采購(項目編號:(HZJS2022027)的采購結果,按照《中華人民共和國政府采購法》及其實施條例、《中華人民共和國民法典》的規(guī)定,經(jīng)雙方協(xié)商,本著平等互利和誠實信用的原則,一致同意簽訂本合同如下。采購標的、數(shù)量采購內容最高限價(元)中標金額(下浮率)合同履行期限合同金額惠州市惠城區(qū)人民檢察院食堂食材配送服務(包2)1550000.005%1年結算金額以實際送貨金額計算為準。合同金額合同金額1年不超過(大寫):1550000元(¥壹佰伍拾伍萬元)。服務內容本項目主要技術內容是:服務內容主要為惠州市惠城區(qū)人民檢察院食堂食材配送服務采購項目,提供相關工作人員的早餐、午餐、晚餐、加班和會議用餐的食品原材料,就餐人數(shù)存在上下浮動,約150人。質量要求供應產(chǎn)品的質量要求:①米、油、面粉、豆類貨物需符合衛(wèi)生,不得有腐爛、變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不結、混有異物或者其他感官性狀異常,并可能對人體健康有害的物質。②米、油:要提供QS認證、國家機關發(fā)出的產(chǎn)品檢驗合格證書。包裝食品:包裝箱完整,同時包裝箱要印有注冊商標、生產(chǎn)廠家名稱、廠址、出廠日期、產(chǎn)品合格證、保質期限、產(chǎn)品成份、廠家電話號碼。散裝豆類:提供生產(chǎn)廠家營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、國家機關發(fā)出的產(chǎn)品檢驗合格證書。中標單位所提供產(chǎn)品質量需要符合行業(yè)標準要求,不得有摻假、變質、變味、過期等現(xiàn)象出現(xiàn),嚴禁偽劣、假冒、無證不合格物品進入倉庫。③中標單位在供應過程中,如果發(fā)生出現(xiàn)質量問題或造成食物中毒,如變質等情況,經(jīng)查實后確屬供應方責任,中標單位應承擔全部責任,主要包括食物中毒人員醫(yī)療費、誤工費、事故處理費等,直至追究刑事責任。2)油類質量檢驗標準:每個食用油品種需色澤好,透明度高,無渾濁,無沉淀和懸浮物,粘度小,無分層現(xiàn)象,氣味正常,無酸臭異味。嚴格執(zhí)行國家相關質量標準及衛(wèi)生安全標準,色澤、氣味、霉變、真菌毒素、重金屬污染物、農(nóng)藥等嚴格控制在國家標準范圍內(原糧及成品糧色澤、氣味需正常。霉變粒不得超過2%。真菌毒素:黃曲霉毒素B1(5μg/kg~20μg/kg)、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(≤1000μg/kg)、玉米赤霉烯酮(≤60μg/kg)、赭曲霉毒素A(5μg/kg)。重金屬污染物:鉛(≤0.2mg/kg)、鎘(0.1mg/kg~0.2mg/kg)、汞(0.02mg/kg)、無機砷(0.1mg/kg~0.2mg/kg)。農(nóng)藥:對磷化物、馬拉硫磷等140余種農(nóng)藥規(guī)定了最大殘留限量)。并根據(jù)用戶需求的食用油等級保質保量完成供貨。要求提供的食用油生產(chǎn)廠家信譽良好,有明確的商品標簽,有生產(chǎn)日期、保質期、質量等級,并標明初制油的加工工藝(即用浸出法生產(chǎn),還是用壓榨法生產(chǎn)的)和是否用轉基因油料生產(chǎn),不許以次充好、以假充真。如將毛油當一級或二級油進行銷售,將低價位的植物油摻人高價位植物油中進行銷售,牟取暴利,一經(jīng)查處,中標單位將承擔全部責任。①油類執(zhí)行標準:色拉油:GB1535-2003一級大豆色拉油花生油:GB1534-2003大豆油:GB1535-2003葵花籽油:GB10464-2003棉籽油:GB1537-2003油茶籽油:GB11765-2003玉米油:GB19111-2003米糠油:GB19112-20033)稻米的質量檢驗標準大米的品質是由多方面因素決定的,主要從大米的品種,成熟情況,含水量等來檢驗,主要的方法和標準是看大米的存放時間長短的功能,綜合上述因素,檢驗大米的品質,以其粒形、腹白、硬度及其新鮮度來確定。大米品種要求為標準一等米,不含添加劑,米類執(zhí)行標準:GB1354-86GB2715-2005。①米的粒形:米粒形均勻、整齊、重量大沒有碎米和爆腰米的品質較好,相反則差;(碎米是指米的體積在整粒的2/3以下的米;爆腰米為米粒上有裂紋的米,易碎、品味較差);②米的腹白:米粒上呈乳白色的部分叫腹白,沒有腹白的米,體積小、硬度低、易碎、蛋白質含量低,品質差;③米的硬度:米能承擔機械力的程度叫米的硬度,凡是硬度大的米品質就高;硬度小的米,品質就差,易手成碎米;④米的新鮮度:米的品質檢驗除上述三種外,對其新鮮度和衛(wèi)生狀況的檢查是最主要的方面。新鮮的米有清香味和光澤,無米糠和其它雜質、無蟲草害、無異味、無霉味,用手摸時滑爽、干燥;而陳米則顏色暗淡無光、染有蟲害痕跡,甚至發(fā)霉、粘連占塊,煮熟食用質感粗糙、口味差。4)面粉的品質檢驗標準面粉的品質好壞有較明顯的區(qū)別,主要從含水量、顏色、面筋質和新鮮度等幾個方面進行品質檢驗。①水分:國家規(guī)定面粉含水量在12—13%之間,含水量正常的面粉用手捏有滑爽的感覺;如捏而有形無散,則含水量過多,不易存放;②顏色:面粉的顏色隨著面粉的加工精度不同而不同,顏色越白精度越高,但其維生素含量低,如果保管時間越長或保管條件潮濕,面粉的顏色就會加深,品質降低;③面筋質:面筋質決定面粉品質,面筋質含量高,品質就好,但也有一點的含量標準,如果過高其它成分就相應減少,品質就不一定好;④新鮮度:新鮮的面粉有正常氣味,顏色較淡,如果帶有腐敗味,霉味,顏色發(fā)深的面粉則是陳面粉;如因水分過多、產(chǎn)生發(fā)霉、結塊現(xiàn)像,表明已變質;新鮮程度是鑒定面粉品質的基本標準和方法。3.2瓜果蔬菜、輔料、佐料1)供應產(chǎn)品的質量要求:輔料、佐料類需為正規(guī)廠家的產(chǎn)品,瓜、果、蔬菜需是合格貨品,不得含有殘留農(nóng)藥或污染物,中標單位需保證所供應的蔬菜符合衛(wèi)生質量標準,同時承擔因所供蔬菜問題引起的一切事故后果。衛(wèi)生質量指標,應符合我國無公害蔬菜上的衛(wèi)生指標規(guī)定。2)具體感觀要求:從蔬菜色澤看,各種蔬菜都應具有本品種固有的顏色,大多數(shù)有發(fā)亮的光澤,以此顯示蔬菜的成熟度及鮮嫩程度;從蔬菜氣味看,多數(shù)蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等氣味,可憑嗅覺識別不同品種的質量,不允許有腐爛變質的亞硝酸鹽味和其他異常氣味;從蔬菜滋味看,因品種不同而各異,多數(shù)蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鮮美,少數(shù)具有辛酸、苦澀等特殊風味以刺激食欲,如失去本品種原有的滋味即為異常;從蔬菜形態(tài)看,應盡量避免由于客觀因素而造成的各種非正常、不新鮮的蔬菜,例如萎蔫、枯塌、損傷、病變、蟲害侵蝕等引起的形態(tài)異常等。葉菜類:大白菜、小白菜、菠菜、甘藍、薺菜、空心菜、茼蒿、莧菜、芹菜等綠葉菜類。屬同一品種規(guī)格,肉質鮮嫩形態(tài)好,色澤正常,莖基部削平,無枯黃葉、病葉、泥土、明顯機械傷和病蟲害傷,無燒心焦邊、腐爛等現(xiàn)象,無抽苔(菜心除外),無畸形、異味,結球葉菜要結球適度,花椰菜應新鮮潔白,不帶葉麩,無畸形花。茄果類:番茄、茄子、甜椒、辣椒等。屬同一品種規(guī)格,果實整潔,成熟度適中,番茄花蒂不明顯,無裂果及空洞現(xiàn)象,茄果不能有裂蒂及果皮變硬現(xiàn)象,無腐爛、畸形、異味,無明顯機械傷。瓜果類:黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜、毛節(jié)瓜等。屬同一品種規(guī)格,形狀、色澤一致,瓜條均勻,無疤點,無斷裂,無腐爛、畸形、異味、明顯機械傷,不帶泥土。根菜類:蘿卜、胡蘿卜等。屬同一品種規(guī)格,皮細光滑,大小均勻,肉質脆嫩致密新鮮,無腐爛、畸形、裂痕、糠心、異味,不帶泥沙,不帶莖葉和需根。薯芋類:馬鈴薯、番薯、芋、姜等。屬同一品種規(guī)格,色澤一致,不帶泥沙,不帶需根、莖葉,不干癟,無腐爛、畸形、異味、明顯機械傷、病蟲害斑,馬鈴薯無發(fā)芽,皮不變綠。蔥蒜類:蔥、蒜、韭菜、洋蔥等。屬同一品種規(guī)格,允許蔥、青蒜類保留干凈需根,蔥、蒜、韭菜不帶老葉,蒜頭、洋蔥去根去枯葉,可食部分新鮮幼嫩,無腐爛、畸形、異味。豆類:扁豆、豌豆、毛豆等。屬同一品種規(guī)格,形態(tài)完整,成熟度適中,無腐爛、畸形、異味,豆莢類新鮮、幼嫩、均勻,豆仁類籽粒飽滿,較均勻,無發(fā)芽,不帶泥土雜質。水生菜類:藕、慈菇、茭白、馬蹄、菱等。屬同一品種規(guī)格,肉質嫩,成熟度適中,無腐爛、畸形、異味,無明顯機械傷,不帶泥土和雜質,不干癟,茭白不黑心。食用菌類:蘑菇、草菇、香菇、木耳等。屬同一品種規(guī)格,蘑菇、草菇菌蓋圓整略展開,柄粗壯,菌膜緊,菇柄切削平整,不浸泡水(蘑菇允許浸鹽水保鮮),新鮮,無雜質,無畸形菇,無腐爛、異味。芽苗類:綠豆芽、黃豆芽、香樁苗等。豆芽類禁止使用添加劑催芽,浸泡,芽苗幼嫩,不帶豆殼雜質,新鮮,不浸水,無腐爛、異味。3.3肉類(1)肉類供應情況要求1)雞、鴨、鵝等禽類:投標人配送的家禽類渠道來源正規(guī)可溯,禽類的表皮光滑,新鮮肥嫩,無內臟,眼球飽滿或平坦,皮膚有光澤,根據(jù)品種的不同而呈現(xiàn)出家禽原有的自然顏色,肌肉切面有光澤,表皮微濕潤,不粘手。家禽的品質檢驗,主要是對新鮮度進行檢驗,一般根據(jù)家禽體外部特征變化,以感官檢驗方法從家禽的嘴部、眼部、皮膚組織及脂肪狀況等方面判別品質好壞:飼養(yǎng)周期120天以上。嘴部:新鮮的家信嘴部有光澤、干燥、有彈性、無異味;眼部:新鮮家禽的眼部,眼珠充滿整個眼窩,角膜有光澤;皮膚:皮膚呈淡白色,表面干燥,具有該家禽特有的氣味;脂肪:新鮮家禽的脂肪色白、稍帶淡黃色有光澤、無異味;肌肉:新鮮家離的肌肉結實而有彈性,有特殊香味。2)豬、牛、羊等肉類:投標人配送的豬肉、牛肉、羊肉等渠道來源正規(guī)可溯,肉類來源于項目所在地正規(guī)肉聯(lián)廠,豬肉需來源于惠州本地豬肉,肉呈均勻的紅色,有光澤,肉質緊密,有堅實感,肉的表面及切面微濕潤,不粘手,脂肪潔白,無注水。五花肉:要新鮮、皮簿、肉質好,并切除頭腩尾的純肥肉,無注水;前上肉:不能有淋巴瘤,不帶前腿,顏色要好,不能有淤血,豬毛,無注水;扒肉:不能太簿,用手感要有沾性,肉紅色,重量每條4—6斤左右,不要有淤血,白色為注水肉,無注水;后上肉:不能太肥,要瘦肉多,無淋巴瘤,皮無斑點,無注水;后瘦肉:肉色要好,不能有淤血,不能有肥肉、碎骨,表面上不能有發(fā)白積水,無注水;肥肉:厚度為3厘米,3厘米寬,不要有瘦肉,無注水;前梅肉:每條半斤左右,不能有豬油存在,無注水;豬肝:最好為粉紅色;豬腳:凈毛,斬塊均勻,每塊3厘米左右;排骨:斬塊均勻,每塊2厘米左右,無注水。牛肉:瘦肉呈均勻的鮮紅色或深紅色、有光澤,脂肪呈乳白色或微黃色。具有牛肉正常氣味,無異味,瘦肉切面紋理清晰,皮下脂肪適度、均勻、形態(tài)豐滿;肉質緊密、有彈性、表面濕潤、不黏手、無注水;牛腩:色澤新鮮、無雜質、無異味、無注水。3)鮮魚:魚體健康,體態(tài)均稱,游動活潑,體色鮮明,體表光滑,眼睛亮麗,鱗片鰭條完好。鮮魚類質量的好壞主要通過感官來鑒別,其主要方法有:眼睛:鮮魚眼睛凸起,澄清有光澤,不新鮮的魚眼睛凹陷,色澤渾濁不清,呈微藍色;鰓:鮮魚的鰓緊閉,鰓片呈鮮紅色,無黏液和污物,不新鮮的魚鰓發(fā)暗,呈灰紅,灰紫或灰色,有污垢;鱗:新鮮的鱗片整齊,排列緊密,有黏液和光澤,輪層明顯;不新鮮的魚鱗片松弛,沒有光澤,輪層不明顯,腐敗的魚鱗片不僅松弛,并有大片脫落現(xiàn)象。(2)所供貨物應保持較好的外觀和質量等級,符合國家食品部門的有關標準,保證無異味、無霉爛變質,肉類保證來源于正規(guī)肉聯(lián)廠,供貨時需提交肉聯(lián)廠的驗收單及當批次有效的動物檢疫合格證復印件,鮮肉確保每日新鮮,冷凍肉要求肉體凍實而堅硬,無化凍現(xiàn)象,肉質緊密而有彈性,色澤均勻,不粘手,交貨時干凈、新鮮、無異味,冷凍魚類要求魚眼睛清亮,角膜透明,鱗片上覆有凍結的透明黏液層,皮膚天然色澤明顯。(3)所有貨物規(guī)格符合采購人提交的日采購計劃中明確的具體需求。(4)冷凍禽類食品解凍后凈重量不少于90%,冷凍肉類食品解凍后凈重量不少于92%,冷凍水產(chǎn)類食品解凍后凈重量不少于82%,解凍時間為4小時以內(室溫20℃)。所有冷凍食品要求清晰列出產(chǎn)品品牌、規(guī)格、類型、包裝方式、包裝凈重、含冰量等相關參數(shù)。3.4干貨及臘味:干貨制品的質量基本標準要求符合國家相關行業(yè)標準,干爽,不霉爛、整齊、均勻、完整,無蟲蛀、無雜質,保持應有的色澤。確保產(chǎn)品質量穩(wěn)定,保證營養(yǎng)豐富、綠色安全、海味濃郁、易存放、食用方便,保質期長。從加工、包裝、運輸、貯存到銷售全部符合國家規(guī)定標準。尤其是二氧化硫殘留量、總砷含量不超過國家衛(wèi)生標準;木耳類的水分含量不能超過國家標準要求,采購方可根據(jù)實際情況對需要的干貨制品進行品質抽檢,對質量未達到國家標準的干貨制品采購人有權拒絕接受。肉皮:脆,質量均勻為好,反之則為次之,如已發(fā)霉,并有哈刺味,即已變質;作為干肉皮,無論什么部位,體表潔凈無毛,白亮無殘余肥膘,無蟲蛀、干爽,敲擊時響聲清;玉蘭片:玉蘭片以色澤黃白、潔凈、肉厚、纖維少、節(jié)較密,體長不超過10—17cm的為最好,肉蒲節(jié)疏,纖維多而粗老的質量較差;黃花菜:又名金針菜;干燥,有清香味,菜色黃亮,身條長而粗壯,條桿粗細均勻者為佳;黑木耳:黑木耳的質量一般以條形大而完整,耳瓣舒展少卷曲,內厚黑,富于光澤,體干不霉,無雜質和碎者為優(yōu),反之則差;銀耳:銀耳又稱白木耳,以朵大、色潔白、有光澤、無雜質、根小、干度足、完整者為佳品,朵小、色黃、根大、無光澤、散碎者次之;黃黑色者質量最次,依上述標準可將銀耳分為上中下三等。質量好的銀耳,根部易酥爛,食之柔軟,質量次則概況大而發(fā)硬;香菇:根據(jù)采收季節(jié)和形狀不同,香菇又分為花菇、厚菇、薄菇和菇丁四類,基中以花菇質量最好,厚菇次之,薄菇更差,菇丁質量最差;花菇:朵小柄短,呈半球狀,菇傘頂面有似菊花似的白色裂紋、肉厚、菌蓋色澤淡黑,菇底褶,通過加工呈淡黃色、身干、質嫩、有芳香氣味者為質好好香菇;厚菇:形狀如傘,頂面無花紋,呈黑色并略有光澤、質嫩、肉厚、朵稍大、質量稍次;薄菇:形狀扁平、開傘、朵大、肉薄、菌蓋表面淺褐色,菌褐白色,菌柄稍高,淺咖啡色,基部稍帶紅色或紅褐色,質量比花菇厚,菇差,味淡;菇丁:是指未充分發(fā)育的香菇,個小直徑在2cm以下,味淡質差。腐竹:腐竹又名豆腐皮和油皮,有一、二、三級品之分。一級品:色澤黃亮、干燥筋韌、耐貯、無碎塊。二級品:顏色較一級品灰黃,干燥無碎塊。三級品:顏色更灰黃、無光澤、易碎、筋韌性差。粉絲:質量好的粉絲,粉條細長,白凈,晶瑩透明、絲條均勻、整齊、干燥、不易手折斷、無斑點、黑跡、無霉變、有粉絲特有的光澤。干貝:上等干貝粒大完整、黃色干燥、肉質飽滿、肉絲清晰,粗且有特殊香氣。粒小、碎破、色淡無光澤者較次、破碎、發(fā)黑發(fā)霉的為變質品。魷魚:市場上常見的魷魚有橢圓形和長方形,選購時應注意:體干、體形完整,光亮潔凈、淡粉紅色、片大頭小、肉厚者為優(yōu)。體型部分卷曲,尾部和背部紅中透暗,兩側有微紅點,體小而寬,肉薄者為次品。海蟄:海蟄是出水母加式制成,選購時應注意色澤,以乳白色或淡黃色、氣味清新、質厚均勻、個體完整、塊大、無血黑(體肉紅皮)有光澤的為上品,帶有膜狀血衣的為次品。海參:檢驗標準主要是以體型的大小,肉質的厚薄及體內有無沙粒來鑒別;體型大、肉質厚、體內無沙者為上品;體形小、肉質薄、原體沒剖開,體內不沙粒者較差。紫菜:紫菜屬海產(chǎn)紅藻類植物,因鮮紫菜葉較寬大,經(jīng)干制成長方塊形,散片狀卷筒形柔嫩微脆、葉薄、色紫清香鮮美的為品質優(yōu)。五、其他要求甲方將依據(jù)加工的深度及難度向乙方支付相應的加工費,具體費用由甲方與乙方協(xié)商確定。(二)甲方如有大型會議、培訓或活動時,有權視食堂實際需求,乙方應隨叫隨送。(三)如有食品藥品監(jiān)督管理部門或其他相關部門對食堂或食堂食品進行檢查,乙方須全力配合,不得找任何借口推脫。(四)每月1日和15日前三天,由乙方提供食材供貨價格清單給甲方。(五)乙方所配送貨物造成甲方食物中毒等食品安全事故,乙方應承擔全部法律責任,并支付由此產(chǎn)生的一切費用。六、甲方乙方的權利和義務甲方的權利和義務甲方按約定驗收乙方所送食材的數(shù)量和質量,對于數(shù)量不夠和品種和質量達不到要求的食材,甲方有權要求乙方補換食材,由此產(chǎn)生的一切費用由乙方承擔。甲方按約定為乙方提供所需食材的品種和數(shù)量,次日所需食材,當日下午下班前需通過約定的方式下單給乙方。乙方的權利和義務乙方提供給甲方的所有食材必須符合國家飲食衛(wèi)生標準,保證各種食材的新鮮標準,并接受甲方提出的關于食材標準的合理要求,不得出現(xiàn)變質食材,且蔬菜的農(nóng)藥殘留等各項指標含量均不能超過國家相關標準,否則由此造成的一切后果及損失由乙方全部負責。乙方每日早上6:00點前須將當日所應供食材送至惠州市惠城區(qū)人民檢察院指定地點,雙方約定的食材價格包括了稅費,運費,人工等其它乙方成本,不另外計費。乙方在履行本協(xié)議過程中所發(fā)生的工傷或非工傷等事故,包括但不限于乙方工作人員發(fā)生的工傷、非工傷、或是造成第三人的人身損害或財產(chǎn)損失等,由此發(fā)生法律責任或經(jīng)濟損失概由乙方自行承擔,與甲方無關。乙方須按供應商品的銷售額開具國家正式發(fā)票。5)食品溯源要求。食品供應鏈必須明確,所有食品的來源必須清晰,來源應當是受到地方政府部門監(jiān)管的流通市場或具有相關資質的廠家生產(chǎn),食品生產(chǎn)企業(yè)必須獲得工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證(SC),生產(chǎn)食品的源頭與乙方要有固定的合法的供應關系。乙方應保存以下資料:1、乙方與生產(chǎn)企業(yè)的銷售合同;2、生產(chǎn)企業(yè)的送貨單和銷售發(fā)票;3、乙方與甲方的采購合同及送貨單據(jù)、銷售發(fā)票。6)乙方必須提供參加本項目服務人員名單,并對項目的全過程進行跟蹤服務。七、履行期限及地點:合作服務期限自2022年11月01日至2023年10月31日止。八、付款方式:(一)結算價=實際采購量×采購人審核后的基準價格×(1-5%),每年采購結算價應不超過人民幣155萬元。(二)采購時應按以下原則確認實際供貨價:實際采購價格≤菜籃子或周邊三大肉菜市場×折扣率(三)以惠州市發(fā)展和改革局官網(wǎng)(/index.html)的“重要商品價格公示”公布的同類貨物價格作為當次(每個月兩次,選定惠州市發(fā)展和改革局官網(wǎng)每個月第一周和第三周周一公布的價格)基準價格,如采購人采購貨物在惠州市發(fā)展和改革局官網(wǎng)上無法查詢到價格的,則由中標人根據(jù)市場價報采購人確認作為食材基礎價格,采購人可在收到中標人報價時到惠州市惠城區(qū)龍豐市場及下角市場進行市場詢價,以提供增值稅發(fā)票的市場零售價格與中標人報價進行對比,中標人的報價不得高于含稅的市場價格。當次基準價格一經(jīng)確定,雙方需嚴格執(zhí)行,不受市場物價波動影響,不得調價(即兩周內同類商品價格保持不變)。采購方提前將未來2周需采購菜品報中標人,中標人當天對菜品進行提前報價,經(jīng)采購方核定后確定菜品價格。(即兩周內同類商品價格保持不變)(四)采購時應按以下原則確認實際供貨價:1、報價包含履行合同所有相關服務所需的服務費用。2、報價均應包含所有的稅費。(五)甲方有權隨時抽查乙方的供貨食品入貨清單進行市場調查,發(fā)現(xiàn)乙方有虛報或隱瞞供貨食品市場價存在欺騙行為的,甲方有權取消其中標資格,解除合同。(六)每次供應時應向采購人提供加蓋公章的貨物清單(送貨單)。數(shù)量要求:保證配送品種斤兩的準確性,以采購人的驗收數(shù)量為準,每次根據(jù)采購人的電話或其它方式通知訂購品種、數(shù)量后,按時運送物品到指定地點,中標單位隨貨提供注明貨物名稱、單位、數(shù)量、售價及總金額的商品送貨清單,中標單位每次隨貨送上一式三份的送貨清單,供雙方驗貨后簽字確認,中標人持一份,采購人持二份,作為送、收貨的憑證。(七)乙方每月按照甲方驗收的實際數(shù)量和雙方協(xié)定價格開票,結算時,雙方對每月供應貨款核對無誤后,由甲方依據(jù)相關的財政支付程序向乙方付款。(八)乙方每月5日前需提供上月配送結算清單送采購人核對,核對無誤后10日內采購人依照對賬結果一次性支付上月貨款。(九)乙方每次申請付款前,乙方應提供合法有效的含稅增值稅發(fā)票給甲方。乙方提供的發(fā)票記載內容必須與稅務機關登記的內容一致。如乙方未提供發(fā)票或提供的發(fā)票沒有按照國家規(guī)定正確填寫甲方納稅人識別號等信息,或有不符合國家稅收法律規(guī)定的其他情形的,甲方有權拒絕付款,由此引起的一切法律和經(jīng)濟責任由乙方承擔。如給甲方造成經(jīng)濟損失的,乙方必須賠償。九、驗收考核驗收考核范圍暫按《惠州市惠城區(qū)人民檢察院2022年食材配送采購考核表》進行考核,甲方有權對考核表內容進行調整和修改??己思殑t項目序號評分細則扣分得分配送要求1配送車輛、實際運輸不符合招標文件及合同約定的,每次扣2分22在協(xié)議供貨期,未在規(guī)定時間內(遲到超過半小時)完成配送、供貨,每次扣3分33實際配送貨物少于訂購數(shù)量且不能及時補充的,每次扣1分14實際配送的貨物與訂購貨物種類、質量不符,未能及時更換的,采購人有權拒收,每次扣10分105相應批次的貨物未能提供相關合格檢驗證明的,每次扣3分3質量要求6食品衛(wèi)生不符合要求,出現(xiàn)質量問題或造成食物中毒等,每次扣5分57濫用或過量使用食品添加劑、發(fā)現(xiàn)使用劣質原料、抗生素、激素等有害物質,每次扣6分68貨物品質與招標文件不符,并未能及時補充的,每次扣3分3價格執(zhí)行9所有物品的價格均以定價當日惠州市發(fā)展和改革局網(wǎng)站重要商品價格公布執(zhí)行?;騾⒖蓟葜菔小安嘶@子”價格、周邊大肉菜市場(龍豐、下角)報價中心價格,零售價以不高于當日市場零售價。20安全生產(chǎn)管理要求10沒有相關應急預案的,每次扣5分511造成重大事故或有重大事故不配合處理的,每宗扣10分1012未按要求及時、如實報告生產(chǎn)安全事故,每次扣101013提供資料弄虛作假的,每次扣5分5滿意度要求14被用戶投訴,情況屬實的,每宗扣2分215被媒體負面曝光的,每宗扣10分10其他16有違反招標文件及合同規(guī)定的其它違約事件的,每發(fā)現(xiàn)1次,需按違約性質并結合上述違約類型,每次扣5分5十、保密服務違約:(一)乙方有以下行為,經(jīng)調查屬實的,甲方有權單方解除本合同:1.弄虛作假,提供虛假材料取得中標供應資格的;2.乙方對項目有轉包、分包行為的;3.經(jīng)營情況發(fā)生重大變更,已經(jīng)不具備承接甲方項目能力的;4.未按時保質保量向甲方供貨的;5.有行賄、給回扣等不正當競爭行為的;6.因所供貨物質量原因導致所內發(fā)生食品安全事故的;7.所供應貨物存在故意假冒偽劣、變質、過期以及嚴重缺斤短兩行為的;8.因乙方原因導致所內發(fā)生監(jiān)管安全事故的;9.有其它違法違紀行為的。(二)必須依據(jù)國家有關法律法規(guī)要求建立健全各項管理制度,保證食品安全,有明確的食品安全責任人。因所供貨物質量原因導致甲方人員發(fā)生食品安全事故,除甲方有權單方解

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