客房崗位職責(zé)(15篇)_第1頁
客房崗位職責(zé)(15篇)_第2頁
客房崗位職責(zé)(15篇)_第3頁
客房崗位職責(zé)(15篇)_第4頁
客房崗位職責(zé)(15篇)_第5頁
已閱讀5頁,還剩9頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

Word版本,下載可自由編輯客房崗位職責(zé)(15篇)客房崗位職責(zé)(1)

1、負(fù)責(zé)本酒店客房的衛(wèi)生達(dá)標(biāo);

2、負(fù)責(zé)負(fù)責(zé)客房部的日常管理:

A、負(fù)責(zé)員工的排班及考勤;

B、負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)方案的制定并負(fù)責(zé)落實;

C、負(fù)責(zé)部門培訓(xùn)方案的制定及落實;

D、負(fù)責(zé)制定周、月、季度、半年度、年度方案衛(wèi)生并負(fù)責(zé)落實;E、負(fù)責(zé)部門布草的管理

3、負(fù)責(zé)每天巡察各樓層及公共區(qū)域的衛(wèi)生,保持樓層及公共區(qū)域的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);

4、負(fù)責(zé)上級支配的其他工作。

客房崗位職責(zé)(2)

1、負(fù)責(zé)客房部工作,向店總經(jīng)理/運營經(jīng)理匯報工作;

2、負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序;

3、負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估;

4、對客房服務(wù)質(zhì)量進行管理和掌握,對客房部物資、設(shè)備進行管理和掌握;

5、巡察酒店客房區(qū)域,檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)及設(shè)備;

6、保持與其他部門的聯(lián)絡(luò)和合作,與其他部門的負(fù)責(zé)人聯(lián)絡(luò)、溝通,取得各部門對客房服務(wù)工作、管理工作的支持和合作;

客房崗位職責(zé)(3)

1、負(fù)責(zé)客房部員工日常管理工作。

2、負(fù)責(zé)支配當(dāng)日員工詳細(xì)工作,對當(dāng)日的空臟房進行檢查,確保房間的清潔度的同時確保各種房型的可售房數(shù)量。

3、負(fù)責(zé)對各種客用品進行管理,保障各類客用品及客用布草的正常使用。同時對客用品及布草進行合理掌握。

4、掌控客房工程及清潔的詳細(xì)狀況,依據(jù)狀況對客房制定出方案清潔的工作支配。并對此狀況準(zhǔn)時匯報給總經(jīng)理。

5、做好周、月度工作方案、及月度培訓(xùn)方案等。

6、準(zhǔn)時與前臺、工程、保安保持有效的溝通,做好客房及公共區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備的維護工作。

7、負(fù)責(zé)對新、老員工進行業(yè)務(wù)方面的培訓(xùn)。

客房崗位職責(zé)(4)

一、客房部主管及領(lǐng)班的崗位職責(zé):

1、接受客房部經(jīng)理的督導(dǎo),直接向客房部經(jīng)理負(fù)責(zé),協(xié)作并監(jiān)督客房銷售掌握工作,保障客房最高的出租率和經(jīng)濟收入。

2、監(jiān)督,指導(dǎo),協(xié)調(diào)客房部的日常工作,為住客供應(yīng)規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

3、負(fù)責(zé)制度客房部年度的財務(wù)預(yù)算,包括清潔用具,日常消耗品,用品等。

4、定期核算各種物品的消耗量,嚴(yán)格掌握日常用品的損耗,削減鋪張。

5、巡察各樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn),并進行公正的評估,獎優(yōu)劣罰,確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備的完好。

6、組織、主持每周領(lǐng)班例會,聽取匯報,布置工作,解決工作中遇到的困難。

7、檢查各領(lǐng)班的工作效率,訂正偏差。

8、常常與前廳主管保持聯(lián)系,認(rèn)識來賓對客房部的各項看法。

9、樂觀認(rèn)識酒店客房用品的新產(chǎn)品和管理閱歷,擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品。

10、督導(dǎo)各級領(lǐng)班人員,對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進行公正的評估,獎優(yōu)劣罰。

11、與工程部門聯(lián)絡(luò)對客房的各項修理及保養(yǎng)提出看法,制定客房定期修理方案和能源節(jié)省方案。

12、檢查消防器具,做好防火、防盜等平安工作。

二、領(lǐng)班崗位職責(zé):

1、負(fù)責(zé)所管轄員工的工作支配和調(diào)配,督導(dǎo)客房服務(wù)員及清雜工的工作。

2、巡察管轄區(qū),檢查清潔衛(wèi)生及客房服務(wù)質(zhì)量。

3、檢查房間的修理保養(yǎng)事宜,支配客房的大清潔方案。

4、檢查各類物資的儲備和消耗量。

5、隨時留意客人動態(tài),處理一般性的客人投訴,有重大事故需向部門經(jīng)理報告。

6、掌控并報告所管轄客房的狀況。

7、對下屬員工工作提出詳細(xì)看法。

8、親自款待貴賓,以表示酒店對來賓的敬意。

9、領(lǐng)導(dǎo)本班員工樂觀工作,不斷攻關(guān),創(chuàng)出新成果。

10、填寫領(lǐng)班工作日志,完成部門經(jīng)理支配的其他工作。

早班領(lǐng)班職責(zé):

1、督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次的早班、樓層雜役的工作,對客服經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2、檢查管轄區(qū)域全部房間,對本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé)。

3、查看房間的修理保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格掌握修理房、壞房的數(shù)量。

4、認(rèn)識掌控客情,核準(zhǔn)房間狀態(tài)。

5負(fù)責(zé)報告住客遺失和報失等事項。

6、嚴(yán)格掌握各項工作規(guī)程,對違反“工作規(guī)程”的員工做出處理,并向上級匯報,負(fù)責(zé)評核本部門員工浮動工資。

7、對下屬員工進行不定期的業(yè)務(wù),操作培訓(xùn)。不斷提升員工的素養(yǎng)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。8負(fù)責(zé)本部門三個班范圍內(nèi)員工的思想政治工作。掌控好員工的思想動態(tài),準(zhǔn)時幫忙員工解決困難,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。

9、管轄區(qū)域的衛(wèi)生工作支配負(fù)完全責(zé)任。

10、處理客人投訴并向部門經(jīng)理、大堂副理及主管匯報。

11、定期征詢長住客的看法,處理好長住客與服務(wù)員的關(guān)系。

12、做好本管轄區(qū)域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,假如遇到重大問題必需向部門主管及經(jīng)理匯報。

13、做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜和平安工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。

14、樂觀向部門經(jīng)理提出可行性建議。

15、寫工作報告并參與部門例會。

16、努力完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作目標(biāo)。

客房崗位職責(zé)(5)

1、聽從領(lǐng)導(dǎo)聽指揮,做好綜合區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作及開餐前的預(yù)備工作。

2、按標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)程序,向客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù),保持熱忱,服務(wù)周到。

3、掌控餐廳全部菜品及酒水學(xué)問,便于向客人推舉介紹。

4、注意團隊協(xié)作,高效完成各項服務(wù)接待工作。

5、做好翻臺服務(wù)工作,有效拓展店面經(jīng)營業(yè)績。

6、負(fù)責(zé)做好平安防范工作,節(jié)電節(jié)水工作。

7、收集顧客的建議看法,準(zhǔn)時匯報給領(lǐng)班,以便改進提升。

8、積極做到送客服務(wù),提示客人帶好隨身物品。

9、掌控各項業(yè)務(wù)學(xué)問及服務(wù)技能,樂觀完成各種服務(wù)培訓(xùn)工作。

客房崗位職責(zé)(6)

1、掌控樓層的住客狀況,為客人供應(yīng)快速、禮貌、周到、規(guī)范的服務(wù)。

2、保證客房和樓層公共區(qū)域的平安、清潔、整齊、美觀、為來賓制造一個幽雅舒適的居住環(huán)境。

3、依據(jù)操作程序打掃房間,發(fā)覺房內(nèi)設(shè)備有損壞應(yīng)馬上匯報,房間布置做好規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化、熟識房間的各種設(shè)備,使用和保養(yǎng),每天檢查房間設(shè)備運轉(zhuǎn)狀況,發(fā)覺損壞準(zhǔn)時通知服務(wù)臺,報有關(guān)部門進行修理,并做好記錄。

4、管好樓層定額物資、棉織品,掌握客用消耗品,防止流失。

5、保持工作間、消毒間及衛(wèi)生間等工作區(qū)域和工作用具的干凈。

6、完成直接上級交辦的其他工作事項。

7、向直接上級匯報工作中遇到的問題。

8、參與班組培訓(xùn),提升工作技能,滿意來賓需求。

9、熟識酒店服務(wù)項目、服務(wù)時間及電話號碼;熟識客情

10、按要求標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)所安排房間的清潔衛(wèi)生和物品布置及補充工作,負(fù)責(zé)客房所在的走廊、地毯、墻紙清潔。

11、掌控所負(fù)責(zé)房間的住客狀況,對住客房內(nèi)的珍貴,自攜電器及民常狀況要細(xì)心觀看做好平安工作,對客人的一切遺、遺棄物品要準(zhǔn)時如數(shù)上繳,不得私自處理,并做好記錄。

12、保管好房間鑰匙,如丟失鑰匙要立報告,不得拖延,隱瞞,不得擅自為他人開房間。

客房崗位職責(zé)(7)

對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作進行督導(dǎo)、檢査,保證客房接待工作的正常、順當(dāng)進行,直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。

掌控所屬員工的思想和工作狀況,充分發(fā)揮班組長的作用,擅長勸說動員,做急躁細(xì)致的思想工作。

依據(jù)詳細(xì)的接待目標(biāo),組織、調(diào)配人力。對VIP幫助班組掌控布置規(guī)格和要求。

每天巡察客房,使客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

匯總核實客房狀況,準(zhǔn)時向前臺供應(yīng)精確?????的客房狀況報表。

對客房設(shè)施設(shè)備進行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好、物資齊全。發(fā)覺損壞或故障應(yīng)準(zhǔn)時報修。提出設(shè)備更新、布置更新方案。掌控好各班組日常更換的布草及客房用品的消耗狀況。

積極接觸客人及伴隨人員,認(rèn)識客人特征和要求。

對班組處理不了的客人要求或疑難問題,積極幫忙解決或幫忙聯(lián)絡(luò)。

負(fù)責(zé)對所屬員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

常常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務(wù)狀況。

負(fù)責(zé)所屬各班組的日常行政管理工作,對員工的工作態(tài)度、勞動紀(jì)律和工作質(zhì)量進行統(tǒng)計考評。

落實客房部經(jīng)理交給的其他目標(biāo)。

客房崗位職責(zé)(8)

1、負(fù)責(zé)客房部員工日常管理工作。

2、負(fù)責(zé)支配當(dāng)日員工詳細(xì)工作,對當(dāng)日的空臟房進行檢查,確保房間的清潔度的同時確保各種房型的可售房數(shù)量。

3、負(fù)責(zé)對各種客用品進行管理,保障各類客用品及客用布草的正常使用。同時對客用品及布草進行合理掌握。

4、掌控客房工程及清潔的詳細(xì)狀況,依據(jù)狀況對客房制定出方案清潔的工作支配。并對此狀況準(zhǔn)時匯報給總經(jīng)理。

5、做好周、月度工作方案、及月度培訓(xùn)方案等。

6、準(zhǔn)時與前臺、工程、保安保持有效的溝通,做好客房及公共區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備的維護工作。

7、負(fù)責(zé)對新、老員工進行業(yè)務(wù)方面的培訓(xùn)。

客房崗位職責(zé)(9)

負(fù)責(zé)組織和支配對酒店客房及公共區(qū)域的清理、保潔、布置工作。

負(fù)責(zé)組織和支配客房服務(wù)員與酒店其他各崗的操作連接工作。督導(dǎo)和培訓(xùn)客房服務(wù)員按標(biāo)準(zhǔn)和流程實施和完成目標(biāo)。

負(fù)責(zé)組織和支配客房服務(wù)員對客人的服務(wù)工作。確保酒店在清潔衛(wèi)生及客房服務(wù)方面合符公司要求。為來賓供應(yīng)干凈的客房和環(huán)境及供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

對酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。接受酒店總經(jīng)理及指派的目標(biāo)。

客房崗位職責(zé)(10)

1、確保依據(jù)酒店出租率,合理支配員工班表并提前支配各類工作目標(biāo)。

2、確保員工儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)性及統(tǒng)一性,定期與員工進行溝通,與部門員工建立起良好關(guān)系,建立員工檔案,定期進行考評。定期召開部門例會,做好記錄。

3、制定部門相關(guān)培訓(xùn)方案和多技能培訓(xùn)方案,并定期檢查和考核。制定培訓(xùn)相關(guān)的應(yīng)急措施操作手冊,平安標(biāo)準(zhǔn)操作流程,緊急大事預(yù)案和工作程序。

4、定期檢查待客及公共區(qū)域,確保家具、設(shè)施及設(shè)備的清潔及妥當(dāng)修理,并與相關(guān)部門制定修理日期。預(yù)備并監(jiān)督目標(biāo)表,確保清潔客房的有效性,并保持全部公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生。

5、幫助財務(wù)部協(xié)作總經(jīng)理審核及監(jiān)督管理供應(yīng)商,建立其檔案,并對其供應(yīng)的服務(wù)進行定期檢查和考評。

6、依據(jù)部門預(yù)算,做好成本掌握。合理安排部門工作。落實倉庫管理制度,定期進行盤點并做好檔案。

7、處理好部門與其他部門的關(guān)系,合理支配人員,落實客房做房標(biāo)準(zhǔn)。

8、依據(jù)總經(jīng)理要求處理客房各類事務(wù)。

客房崗位職責(zé)(11)

全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo);

負(fù)責(zé)客房部各項工作的方案、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項工作指標(biāo);

制定客房部的各項經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織和推動其各項方案的實施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評方法;

主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會,參與總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會,并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評;

制定客房部經(jīng)營預(yù)算,掌握各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報、分析和歸檔;

檢查客房部的設(shè)施和管理,考查本部工作質(zhì)量及工作效率;

巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)覺問題準(zhǔn)時解決,不斷完善各項操作規(guī)程;

對客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、修理保養(yǎng)、成本掌握(預(yù)算)平安等負(fù)有管理之責(zé)

客房崗位職責(zé)(12)

1、監(jiān)督和指導(dǎo)客房部的工作運轉(zhuǎn),其中包括客房部、公共區(qū)域、布草房、后臺工作區(qū)域,保證部門服務(wù)運作的順當(dāng)進行,與其他部門保持親密合作;

2、編制部門工作方案,組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)本部門的各項工作,負(fù)責(zé)部門經(jīng)營管理、平安防范、服務(wù)質(zhì)量、成本掌握和培訓(xùn)工作;

3、主持客房部例會,定期召開部門質(zhì)量、工作會議;

4、建立和保持良好的員工關(guān)系,指導(dǎo)員工評估機制。督促落實員工崗位工作程序和規(guī)范落實狀況,并保證服務(wù)效率和質(zhì)量,定期對服務(wù)員進行培訓(xùn),做好階段性表現(xiàn)的評估;

5、督促、檢查各樓層治安,消防的防范工作,保障客房的平安;

6、定期檢查客房和全部客房區(qū)域;

7、掌控客人抵離狀況,跟蹤特殊團隊和VIP到店的預(yù)備工作;

8、每天檢查到店的貴賓房,抽查住房及空房,巡查客房樓層公共區(qū)域及后勤部位,確保房間布置、服務(wù)和清潔衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn);

客房崗位職責(zé)(13)

1、負(fù)責(zé)夜間樓層平安巡查,做好夜間服務(wù),滿意客人要求。

2、收集送餐服務(wù)卡,準(zhǔn)時通知餐廳收取。

3、對服務(wù)臺,工作臺間及有公共場所區(qū)域衛(wèi)生進行保潔。

4、勸來訪者在夜間12點前離房,對來訪留宿者勸其到接待處辦理留宿手續(xù),勸說不聽者馬上報告大堂副理處理。

5、負(fù)責(zé)本班走房的查房,發(fā)覺遺留物品須立刻交還客人或交服務(wù)中心保管。

6、清點本班各類物品和客人借用品,如數(shù)交下一班并提示下一班完成特殊事項。

7、填寫通宵班工作報表并按時交部門。

客房崗位職責(zé)(14)

1.準(zhǔn)時上班,在總服務(wù)臺領(lǐng)取鑰匙,穿工作服、戴工作牌,進入工作崗位。

2.精神狀態(tài)良好,牢記服務(wù)宗旨。文明待客,禮貌用語,優(yōu)質(zhì)服務(wù),強化管理。

3.熟識本樓層客人住宿狀況,來客積極問候、引領(lǐng)。離所歡迎再來,準(zhǔn)時點驗客房設(shè)施,并通知總臺。

4.準(zhǔn)時清掃整理房間,(上下午各一次或依據(jù)客人要求)補充一次性物品,臥具一客一換,按規(guī)定消毒,并做好記錄。要求用品齊全,設(shè)施完好,地面無灰塵,室內(nèi)無異味。做好樓梯、洗臉間、廁所及客房內(nèi)清潔工作。

5.二、四樓服務(wù)員負(fù)責(zé)燒開水,一、三樓服務(wù)員負(fù)責(zé)消毒間,留意節(jié)省用汽。

6.依據(jù)客人需要。準(zhǔn)時開啟空調(diào),制冷一般以25c——27c為宜,制熱一般設(shè)定18c為宜??腿送獬龌顒訙?zhǔn)時關(guān)閉空調(diào)。節(jié)省水、電。

7.強化管理,提示客人不臥床吸煙,珍貴物品須寄存,不得私自留宿,做好防火、防盜、防事故工作。

8.發(fā)覺人為損壞客房設(shè)備、設(shè)施準(zhǔn)時報告、處理。

9.好工作日記,向值班人員做好交接班。

10.下班時鑰匙交總服務(wù)臺。

客房崗位職責(zé)(15)

服務(wù)員原指固定場所里供應(yīng)肯定范圍內(nèi)服務(wù)的人員,有男服務(wù)員,也有女服務(wù)員;現(xiàn)通常指旅館、飯店、KTV、D廳等消遣場所里,為客人供應(yīng)必要服務(wù)的人員。以下是第一整理的客房服務(wù)員的崗位職責(zé)。

篇一

崗位職責(zé)

1、嚴(yán)格按職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),熱忱地為客人供應(yīng)服務(wù);

2、負(fù)責(zé)整理、

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論