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文檔簡介

糖尿病人飲食與運(yùn)動健康教育三、糖尿病治療原則－五駕馬車

飲食管理

體育運(yùn)動

藥物治療

血糖監(jiān)測

健康教育糖尿病人的健康飲食健康飲食的意義通過平衡膳食，配合運(yùn)動和藥物治療，將血糖控制在理想范圍使血脂保持在理想范圍確保兒童、青少年正常的正常發(fā)育;達(dá)到或維持成人的理想體重；滿足妊娠、哺乳婦女代謝增加的需要;并保證一般糖尿病人充沛的體力有效防治各種糖尿病急、慢性并發(fā)癥的發(fā)生通過合理的飲食改善整體的健康狀況健康的飲食計劃合理控制總熱量保持平衡膳食維持理想體重合理飲食（一）理想體重計算返回女性：身高（厘米）-105男性：（身高<165厘米）-105男性：（身高>165厘米）-110體重允許范圍：理想體重±10%肥胖：理想體重超過20%消瘦：理想體重低于20%（二）合理控制總熱量勞動強(qiáng)度消瘦理想肥胖臥床休息20－2515－2015輕度體力勞動3525－3020－25中度體力勞動403530重度體力勞動40－454035不同體型/勞動強(qiáng)度熱能需要（千卡/公斤/天）（二）合理控制總熱量示例：男性，身高175厘米，體重70公斤，輕度體力活動理想體重＝175—110＝65公斤體重允許范圍：58.5—71.5公斤需要總熱量=理想體重×25=65×25=1625千卡

（二）合理熱量分配1/31/31/32/52/51/5早餐中餐晚餐或者幻燈片8返回（三）合理飲食-烹飪方式最好是清燉、水煮，涼拌等，不可太咸，食鹽攝入量6克以下為宜(三）合理飲食——適宜食物1、主食及豆類的選擇大米、小米、全麥、秈米、玉米、燕麥、粳米、黃豆、紅薯及豆制品等2、肉蛋奶的選擇魚肉、蝦、瘦肉、牛奶、雞蛋、鴨蛋等3、蔬菜的選擇白菜、芹菜、茄子、南瓜、胡蘿卜、鮮嫩豌豆莢、西紅柿、南瓜、蘿卜、油菜、苦瓜、山藥、蘆筍、豆角等。卷心菜、苦瓜、菠菜、油菜、芹菜、韭菜、白菜、黃瓜、冬瓜、茄子、西紅柿、絲瓜、茭白、筍、西葫蘆、綠豆芽、鮮蘑等。以淀粉為主要成分的蔬菜應(yīng)算在主食的量中。這些蔬菜為土豆、白薯、藕、山藥、菱角、芋頭、百合、荸薺、慈姑等(四）保持平衡膳食，選擇多樣化三大營養(yǎng)物質(zhì)的平衡碳水化合物55-60%蛋白質(zhì)15-20%脂肪＜30%中國2型糖尿病防治指南（2007年）每天保持：一杯奶一個雞蛋一兩肉一兩豆制品（四）平衡膳食—多飲水、限酒量限制飲酒量，不超過

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