食品安全應(yīng)急預(yù)案流程圖(三篇)

第頁(yè)共頁(yè)食品平安應(yīng)急預(yù)案流程圖(三篇)在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫(xiě)？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，有所幫助，下面我們就來(lái)理解一下吧。食品平安應(yīng)急預(yù)案流程圖篇一這次演習(xí)位于我院食堂為背景，虛擬多名病人家屬到我院看望患者，在我院食品一樓吃早餐，購(gòu)置了包子、咸菜、稀飯等早餐，隨后坐在食堂大廳就餐，吃完早餐后，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、頭暈等病癥。餐廳工作人員知情后迅速與我院總值班獲得聯(lián)絡(luò)，并啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，進(jìn)展應(yīng)急處理。時(shí)間：地點(diǎn)：上午我院大部份職工都在上班，院領(lǐng)導(dǎo)等人還在查房。食堂的兩名工作人員發(fā)現(xiàn)后，迅速撥打我院總值班，并口述：“多名客人在食堂一樓大廳吃早餐，吃完出現(xiàn)嘔吐、頭暈等現(xiàn)象，如今人都在食堂一樓大廳，請(qǐng)盡快派醫(yī)生過(guò)來(lái)?yè)尵??！敝蛋嗳藛T聽(tīng)完后，知道事情的嚴(yán)重性。立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，并向院長(zhǎng)做匯報(bào)，同一時(shí)間通知急診科等相關(guān)科室前往現(xiàn)場(chǎng)搶救患者；同時(shí)總務(wù)科控制醫(yī)用電梯，做為急救用；保衛(wèi)科前往現(xiàn)場(chǎng)，并控制現(xiàn)場(chǎng)外來(lái)人員的進(jìn)出，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)次序和保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)工作；突發(fā)事件應(yīng)急處理小組成員立即對(duì)現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)食品進(jìn)展現(xiàn)場(chǎng)封存同，理解事件的詳細(xì)過(guò)程和掌握食物的進(jìn)貨渠道，做好記錄，并向上級(jí)匯報(bào)，等待上級(jí)檢測(cè)組人員來(lái)做相關(guān)檢測(cè)。食品平安應(yīng)急預(yù)案流程圖篇二為了應(yīng)對(duì)公司突發(fā)性重大食品平安事故，根據(jù)國(guó)務(wù)院《突發(fā)公共衛(wèi)惹事件應(yīng)急條例》、《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《中華人民共和國(guó)食品平安法》、《食物中毒事故處理方法》有關(guān)精神，制定本預(yù)案。成立食品平安事件應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由李紅英為組長(zhǎng)，李小龍、梁軍任副組長(zhǎng)，組員為各部門(mén)負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)應(yīng)急處理突發(fā)性食品平安事件。應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組建立與相應(yīng)疾病控制機(jī)構(gòu)建立親密聯(lián)絡(luò)，定期對(duì)相關(guān)人員進(jìn)展應(yīng)急訓(xùn)練和技能培訓(xùn)。1、有以下情況之一者，各食品效勞實(shí)體負(fù)責(zé)人在30分鐘內(nèi)向應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)報(bào)告情況?！?〕發(fā)生或發(fā)現(xiàn)不明原因的群體性疾病的；〔2〕發(fā)生或可能發(fā)生重大食物中毒事件的；2、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組在1小時(shí)內(nèi)向行政部門(mén)報(bào)告。3、各食品效勞實(shí)體和個(gè)人對(duì)突發(fā)事件不許瞞報(bào)、謊報(bào)、緩報(bào)或授意別人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)。4、接到報(bào)告的.同時(shí)，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，領(lǐng)導(dǎo)小組成員各司其職，展開(kāi)對(duì)報(bào)告事件的調(diào)查核實(shí)，并配合公司及有關(guān)部門(mén)開(kāi)展應(yīng)急處理工作。1、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組迅速啟動(dòng)應(yīng)急處理工作，組織專(zhuān)家對(duì)突發(fā)事件進(jìn)展綜合評(píng)估，初步判斷突發(fā)事件的類(lèi)型，提出啟動(dòng)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案的建議，并對(duì)突發(fā)事件的技術(shù)調(diào)查、取證、處置、控制的詳細(xì)措施，分頭落實(shí)到位。2、應(yīng)急預(yù)案啟動(dòng)后，根據(jù)預(yù)案規(guī)定和職責(zé)要求，嚴(yán)格服從公司突發(fā)事件應(yīng)急處理的統(tǒng)一指揮，全部到達(dá)規(guī)定崗位并采取有關(guān)的控制措施。3、根據(jù)突發(fā)事件應(yīng)急處理需要，進(jìn)展人員疏散或隔離。同時(shí)，協(xié)同食品藥品監(jiān)視管理局對(duì)突發(fā)事件現(xiàn)場(chǎng)采取控制措施，宣傳突發(fā)事件防治知識(shí)，及時(shí)對(duì)易感人群和其他易受損害的人群采取應(yīng)急接種、預(yù)防性投藥和群體性防護(hù)。4、全力配合食品藥品監(jiān)視管理局對(duì)突發(fā)事件進(jìn)展調(diào)查、采樣、技術(shù)分析^p和檢驗(yàn)，不得以任何理由回絕。參照《突發(fā)衛(wèi)惹事件應(yīng)急條例》執(zhí)行。食品平安應(yīng)急預(yù)案流程圖篇三及時(shí)有效預(yù)防、控制食物中毒和消除各類(lèi)食品平安事故的危害，進(jìn)步快速反響和緊急處理的才能，最大限度地減少食品平安事故對(duì)人民群眾造成的危害，保障人民群眾身體安康與生命平安。任何單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)食物中毒事件應(yīng)急時(shí)〔2小時(shí)內(nèi)〕向建管處相關(guān)部門(mén)報(bào)告。1、由相關(guān)人員將食品平安事故立即報(bào)告站食品平安協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，由領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一安排、統(tǒng)一處理。2、立即派專(zhuān)人到事發(fā)地保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)、疏散群眾、維持好秩序并設(shè)立臨時(shí)警示標(biāo)志。3、根據(jù)傷亡情況上報(bào)相關(guān)職能部門(mén)，并懇求他們立即出示現(xiàn)場(chǎng)共同處理。4、采取果斷措施，立即將傷員輸送到附近的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)展搶救，并根據(jù)傷情懇求上級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)共同救助，同時(shí)開(kāi)展病人的初診、轉(zhuǎn)診和應(yīng)急醫(yī)療救治工作。5、妥善安置好傷員和遇難同志的親屬，做好解釋和安撫工作。6、采取邊調(diào)查、邊處理、邊搶救、邊核實(shí)的方式，確保迅速有效地控制食品衛(wèi)生平安。7、協(xié)助相關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品平安的調(diào)查工作。1、必須服從站領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一調(diào)度、做到令行制止。2、事發(fā)地單位要在第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)，立即啟動(dòng)預(yù)案，及時(shí)向上級(jí)報(bào)告相關(guān)情況。3、凡因工作不到位，不履職盡責(zé)，不服從安排和指揮的單位和個(gè)人根據(jù)情況給予相應(yīng)的處分和經(jīng)濟(jì)制裁。組長(zhǎng)：張鈞副組長(zhǎng)：石玉偉徐勇成員：朱光璞常智祥王先明何學(xué)平