小麥高產(chǎn)高效管理技術

小麥管理技術1整理ppt一我國小麥生產(chǎn)簡況二小麥的一生及發(fā)育階段三小麥生產(chǎn)與土肥水的關系四小麥田間管理五小麥整個生育期主要病蟲害2整理ppt一我國小麥生產(chǎn)簡況

小麥在我國是僅次于水稻的主要糧食作物，尤其在北方地區(qū)是主要的細糧作物。小麥在我國分布很廣，南至海南島，北到漠河，西起新疆、東抵沿海諸島均有小麥栽培。5~12月均有小麥在播種，4~9月都有小麥在收獲。3整理ppt

小麥是我省種植面積最大的糧食作物，常年收獲面積6000萬畝，占全省耕地面積的一半以上，總產(chǎn)150億kg以上，面積和總產(chǎn)居全國第二位，僅次于河南〔總產(chǎn)有時超過河南〕。4整理ppt二

小麥的一生

小麥的一生是指從種子萌發(fā)到產(chǎn)生新的成熟種子的整個過程，小麥一生的時間長短，受生態(tài)條件和栽培條件的影響很大，我省冬小麥生育期為230~270天。小麥的一生中，在形態(tài)特征、生理特性等方面發(fā)生一系列變化，人們根據(jù)這些變化將小麥的一生劃分為播種、出苗、分蘗、越冬、返青、起身、拔節(jié)、挑旗、抽穗、開花、灌漿、成熟十二個生育時期。5整理ppt1.播種期：播種的日子，我省9月下旬~10月上旬。2．出苗期：全田50%子粒第一片真葉露出胚芽鞘長出地面2厘米時，我省10月上中旬。3．分蘗期：全田50%植株第一個分蘗伸出葉鞘1.5~2cm時，我省10月中下旬。4．越冬期：日平均氣溫降到2℃左右，小麥植株根本停止生長的日期，我省11月底12月初6整理ppt5．返青期：第二年春天，隨著氣溫的上升，小麥開始生長，50%植株年后新長出的葉片〔多為冬春交接葉〕伸出葉鞘1~2cm，且大田由暗綠變?yōu)榍嗑G色時，我省2月下~3月上。6．起身期〔生物學拔節(jié)〕：麥苗由原來匍匐生長開始向上生長，年后第一葉伸長，葉鞘顯著伸長，其第一伸長葉的葉耳與年前最后一片葉的葉耳距達1.5cm，基部第一節(jié)間微微伸長，我省3月中下旬。7整理ppt7．拔節(jié)期〔農(nóng)藝拔節(jié)〕：小麥的主莖第一節(jié)間離地面1.5~2cm，用手指捏小麥基部易碎發(fā)響，我省4月上中旬。8整理ppt8．挑旗〔孕穗期〕：植株旗葉〔最后一片葉〕完全伸出〔葉耳可見〕，我省4月下旬。9．抽穗：穗子頂端或一側(cè)〔不是指芒〕，由旗葉鞘伸出穗長度的一半時，我省4月下旬~5月上旬。10.開花：全田有50%植株第一朵花開放，開花順序中下→上部→下部。我省5月上、中旬。11.灌漿：子粒外形已根本完成，長度達最大值的四分之三，厚度增長甚微。我省5月中旬開始灌漿。9整理ppt12．成熟期：①蠟熟期：籽粒大小、顏色接近正常，內(nèi)部呈蠟狀，子粒含水22%，莖生葉根本變干，蠟熟末期子粒干重達最大值，是適宜的收獲期。②完熟期：籽粒已具備品種正常大小和顏色，內(nèi)部變硬，含水率降至20%以下，干物質(zhì)積累停止。我省一般在6月上旬收獲。10整理ppt三

小麥生產(chǎn)與土肥水的關系

小麥的產(chǎn)量決定于：品種特性〔內(nèi)因〕和環(huán)境條件〔外因〕，后者是栽培管理的主要內(nèi)容：水、肥、氣、熱、光等，其中水、肥、氣是人工可以控制的。11整理ppt〔1〕出苗到起身：需肥較少，為了使幼苗早分蘗，早發(fā)根，培育壯苗，需要適量的N素營養(yǎng)和一定量的P、K營養(yǎng)。〔2〕起身—孕穗：小麥莖葉迅速生長，幼穗分化形成，是小麥一生吸收營養(yǎng)最多的時期〔N的吸收頂峰：i拔節(jié)—抽穗，ii開花—灌漿；P、K的吸收頂峰：拔節(jié)—開花〕因此，需要加強N素營養(yǎng)，穩(wěn)固年前分蘗、提高分蘗成穗率，并配適宜當?shù)腜、K營養(yǎng)，促壯稈增穗、增粒。12整理ppt3〕從孕穗—成熟乳熟以前：應有良好的N素營養(yǎng)，以延長上部各葉的功能期，提高光合效率，增粒重，保持一定的P、K營養(yǎng)促進光合產(chǎn)物的運轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化。蠟熟以前：P、K吸收根本結(jié)束，只需維持少量的N素營養(yǎng)，保證正常的灌漿與成熟。13整理ppt小結(jié)1．有機肥為主，化肥為輔，無機換有機，培肥低產(chǎn)田。2．基肥為主，追肥為輔。麥收胎里富，基肥是根底；年外不如年里，三追不如一底。3．合理施用化肥①根據(jù)小麥的需肥規(guī)律、地力、肥料數(shù)量等情況，施肥于最大效應期。②注意N、P配合，適當配比a、由低產(chǎn)變中產(chǎn)階段P〔P2O5〕/N=0.8-1b、中產(chǎn)變高產(chǎn)P/N=0.5-0.8c、高產(chǎn)變更高產(chǎn)P/N=0.5左右14整理ppt③合理施用底肥，P在土壤中移動性小，有機肥分解慢，一般做底肥施用，N、K肥一般40~50%做底肥。④追肥深施、開溝10cm以上，蓋嚴埋實。⑤因土壤質(zhì)地而異，沙土，少吃多餐，粘土，應提前施，多吃少餐。

15整理ppt四小麥田間管理

〔一〕播前準備1．確定品種布局；2．準備生產(chǎn)資料；3．安排備耕農(nóng)活、造墑〔1〕澆串茬水〔收獲前澆〕，〔2〕收獲后澆水放大水造墑好于開溝造墑，播前造墑好于澆蒙頭水，澆蒙頭水好于不澆的。16整理ppt〔二〕選用良種參加WTO后關鍵是優(yōu)質(zhì)，近幾年全省優(yōu)質(zhì)小麥播種面積逐年增加，主要PH85-16，濟南17，煙農(nóng)15，PH691，煙優(yōu)361，PH1521等。1．冬季較冷的應選抗凍的冬性品種。2.高產(chǎn)田選耐肥品種，中產(chǎn)田選適應性強的品種，低產(chǎn)田選耐瘠的品種。17整理ppt〔三〕種子處理1．選大粒飽滿的種子2．做發(fā)芽試驗3．促后熟打破休眠提高發(fā)芽率，減少病害。4．藥劑拌種，防地下害蟲50%辛硫磷100ml，加水2.5-3kg，拌種50kg，悶3-4小時。5．浸種催芽只用于晚茬麥，胚根不要超過種子長度的1/3，且播前要晾干。18整理ppt發(fā)芽試驗19整理ppt拌種20整理ppt21整理ppt22整理ppt浸種催芽23整理ppt〔四〕合理施用底肥和種肥1．底肥的用量及用法〔三追不如一底〕有機肥、磷肥全部作底肥，N肥底肥應占總量的30-50%〔底力高30%，底力差50%〕。24整理ppt2．種肥：一般每畝硫銨4-5kg或尿素2kg；NH4NO32-3kg或磷酸二銨2kg，NH4HCO3能吸濕燒種不能作種肥，注意作種肥時不能與濕種子混播?！参濉成罡c整地：“深耕一寸，頂上一遍糞〞，“耕得深又早莊稼百樣好〞。齊、平、松、碎、凈、墑。25整理ppt冬前及冬季管理的主要措施〔第一階段〕

1．寒露〔10/上〕—立冬〔11/上〕〔1〕查苗補種，三寸無苗為缺苗，五寸無苗為斷壟。補種時用浸過一夜的種子，在小麥1-2葉期補種?！?〕疏苗使苗勻，消除疙瘩苗，在4葉期進行為好。〔3〕補栽疏密補稀，注意澆水，踩緊。〔4〕劃鋤：淺劃松土，防土壤板結(jié)26整理ppt〔5〕小麥凍害小麥最易凍死是在返青前期，這是越過冬天，麥苗消耗養(yǎng)分較多，糖的含量降低所致。因此，切勿過早澆返青水。防治方法：主要是培育壯苗，增加體內(nèi)特別是分蘗節(jié)細胞的糖含量。27整理ppt28整理ppt解決倒伏的途徑

〔1〕創(chuàng)立合理的群體結(jié)構(gòu)，改進拔節(jié)前后的光照條件。〔2〕合理追肥澆水，防止基部節(jié)間過長?！?〕增施P、K肥料，促進根系及莖的發(fā)育?！?〕起身期噴50%的矮壯素200倍液每畝50kg或噴100ppm的PP333.〔5〕后期澆水時，有風不澆。幼嫩的小麥莖倒伏后，能使小麥背地性折起，彌補倒伏的損失，因此前期倒伏損失較小，后期損失較大，蠟熟以后倒伏的莖失去曲折能力。29整理ppt倒伏30整理ppt麥田的春季管理

春季管理是小麥生長發(fā)育的重要環(huán)節(jié)，可以彌補冬前的缺乏，或控制冬前的過旺。春季管理是指返青——抽穗—段時間的田間管理，此期根、莖、葉、穗并進，肥水較多，肥占50%，水占40%，是爭取穗大、足，壯稈不倒的關鍵時期。該期的主要管理任務可概況為“三促、二防〞：促早返青、早生長、培育壯苗，促蘗增穗、提高成穗率，促穗大、壯稈；防晚霜、防病蟲害。31整理ppt〔一〕返青期

管理措施〔1〕鎮(zhèn)壓、劃鋤、深耘〔2〕返青肥的效應：增加春季分蘗，穩(wěn)固年前分蘗，相應增加苗穗數(shù)；促進中部葉片增大和基部節(jié)間拉長。32整理ppt〔3〕返青水：返青水始澆于0.5cm地溫穩(wěn)定在5℃時，如果墑情很差〔＜55%〕，而當?shù)卮汉：π?，可以適當提前到4℃時澆，如遇寒潮要立即停澆，特別不要澆在凍頭上〔寒潮剛來時〕。33整理ppt二〕起身——抽穗期〔起身—拔節(jié)—挑穗—抽穗〕1〕起身期肥水管理①肥水效應：作用在分蘗頂峰后〔分蘗頂峰在起身前后〕，一般不增分蘗數(shù)，但能促進分蘗成穗，提高成穗率；促進四、五葉〔倒二、三葉〕及旗葉增大，促二、三、四節(jié)間伸長，促小穗、小花分化34整理ppt②肥水管理：豐產(chǎn)田壯苗，冬前群體適當，肥水較足的麥田，改返青水為起身水較好。起身肥水要因地因苗合理施用，地差有脫肥趨勢的地塊〔中產(chǎn)田〕應早施〔二棱初〕提高成穗率；肥地具有旺長趨勢的麥田〔高產(chǎn)田〕應晚施〔二棱中、后期〕以免穗數(shù)過多，中、上部葉片過大，基部節(jié)間過長，過早封壟而導致倒伏35整理ppt2〕拔節(jié)期肥水管理①肥水效應延長旗葉和其它葉片的功能期，減少不育小穗、小花數(shù)、提高穗粒數(shù)；促進第五節(jié)間〔穗下節(jié)〕伸長、對旗葉略有促進作用。②肥水管理群體較小，葉色黃、葉片小，生長較弱的麥田，早施拔節(jié)肥水；群體適中，葉片出現(xiàn)正常的退淡過程，麥苗較蹲實，可在第一節(jié)間接近定長，第二節(jié)間開始伸長時施肥澆水；葉色濃綠，群體大，葉片大而下垂，要推倒第二節(jié)間顯著伸長，旗葉伸出展開時澆水施肥。36整理ppt3〕挑旗期的肥水管理①肥水效應延長灌漿期綠葉時間，提高光合強度，增加千粒重；促進花粉粒的正常發(fā)育，減少小花退化數(shù)，提高結(jié)實率和穗粒數(shù)。②肥水管理此期是水分臨界期，遇旱一定要澆水，一般大田此期不施肥，有缺肥表現(xiàn)的麥田，可補施少量氮肥〔10~15公斤硫銨/畝〕。37整理ppt小麥籽粒的生長發(fā)育與后期管理：〔抽穗—成熟5/上、中—6/上、中〕

〔一〕生育特點：開花以后畝穗數(shù)，穗粒數(shù)固定，營養(yǎng)生長到達頂峰，而開始衰退，根系生活力下降，綠色面積日益減少，體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)迅速地向子粒輸送，子粒重逐漸增加，生長中心，轉(zhuǎn)移到子粒上來，是形成子粒產(chǎn)量的重要時期。38整理ppt二〕主要管理措施可概括為二保三防：保根、保葉、防止早衰〔促進有機營養(yǎng)的制造積累，粒多，粒飽、粒重〕防止病蟲害和防止倒伏。39整理ppt1．合理澆水此期水分不能太多，也不能太少，田間持水量應在65-85%，澆水時間、次數(shù)視土壤墑情、質(zhì)地、苗情而定。有水澆條件、土壤保水力一般可澆三水。①抽穗：減少子粒退化；②開花后5-6天澆：保證灌漿期間用水；③開花后20天澆：灌漿頂峰用水。有水澆條件、土壤保水力強，只澆兩水時。①抽穗;②開花后10多天40整理ppt只能澆一水的地塊，在開花后10天左右澆為好。麥黃水：小麥在灌漿后期，將轉(zhuǎn)入蠟熟階段的灌水，對防干熱風，套種下茬作物有利。2．根外噴肥：施好冬肥和返青肥，重施起身拔節(jié)肥，偏挑旗肥，根下追肥終止于挑旗期，后期采用根外噴肥。缺N：噴1-2%尿素〔硫銨〕;缺P：噴3%普鈣浸出液;缺P、K：噴KH2PO4500倍;150斤/畝。41整理ppt3．加強病蟲害防治4．防止倒伏：有風不澆水5．麥田套種玉米，麥收前7~15天套種；套種花生麥收前15－20天。

6．適時收獲，收后晾曬

蠟熟末期收獲產(chǎn)量最高，收獲后晾曬一段時間再脫?？商岣咔ЯＶ?.5~2.8g。

42整理ppt五小麥整個生育期主要病蟲害小麥是我國〔特別是北方〕主要糧食作物之一，種植面積大〔約占耕地面積的1/5〕，山東是小麥主產(chǎn)區(qū)，常年種植面積占耕地面積的60%，由于種植面積大，連年種植，病害種類較多，有些病害嚴重影響小麥的穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。據(jù)統(tǒng)計，全國范圍內(nèi)小麥上發(fā)生的主要病害有40多種，山東小麥病害種類有33種，其主要病害種類及危害與全國情況根本相似發(fā)生普遍危害嚴重的主要有銹病、黑穗黑粉病、根莖部病害〔全蝕、紋枯、根腐〕、病毒病。43整理ppt小麥銹病小麥出苗后15~20天，選擇具有發(fā)病條件的麥田進行調(diào)查，當病葉率到達10%，且秋季氣溫偏高，雨水偏多時，立即噴灑禾果利或三唑酮進行防治，即畝用12.5%禾果利〔烯唑醇〕可濕性粉劑15~20克或15%三唑酮可濕性粉劑75克對水50公斤進行噴霧，發(fā)現(xiàn)一株防一片，發(fā)現(xiàn)一片防一塊。44整理ppt小麥紋枯病小麥紋枯病從小麥苗期至抽穗期均能發(fā)生。苗期的病癥主要表現(xiàn)在地下局部，出苗后為害小麥的地下莖，使之變成褐色病斑，或橢圓形眼斑病，并向上開展，每畝用20%粉銹寧可濕性粉劑75克或20%井崗霉素40克對水50公斤順壟噴施，效果很好。45整理ppt小麥全蝕病小麥全蝕病病原菌在小麥苗期即能侵染，出苗后20~30天是侵染病頂峰期。對于過去發(fā)生過全蝕病的地塊，每畝用12.5%禾果利可濕性粉劑15~20克或20%粉銹寧乳油120~200毫升對水40~50公斤，順麥壟噴灑幼苗，能顯著降低小麥穗期發(fā)病率。46整理ppt小麥主要害蟲：地下害蟲金針蟲、蠐螬、螻蛄等；地上害蟲麥蚜、麥螨，其次為粘蟲、麥葉蜂、棉鈴蟲、麥