硬脂酸木薯微晶淀粉酯的制備及應用特性研究的開題報告_第1頁
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硬脂酸木薯微晶淀粉酯的制備及應用特性研究的開題報告開題報告一、選題背景硬脂酸木薯微晶淀粉酯是一種新型的生物基材料，采用木薯淀粉和硬脂酸為原料制備而成。硬脂酸木薯微晶淀粉酯具有多種優(yōu)良性能，如生物降解性、耐水性、透明度高、機械強度高等，適用于包裝、制藥、建材等領域。本研究旨在深入研究硬脂酸木薯微晶淀粉酯的制備及應用特性，為其在工業(yè)領域的應用提供理論支持。二、研究目的1.研究硬脂酸木薯微晶淀粉酯的制備工藝，包括原料篩選、工藝參數(shù)優(yōu)化等；2.評價硬脂酸木薯微晶淀粉酯的性能，包括生物降解性、耐水性、透明度、機械性能等；3.探究硬脂酸木薯微晶淀粉酯在包裝、制藥、建材等領域的應用特性。三、研究內(nèi)容1.原料篩選：選擇適宜的木薯淀粉和硬脂酸原料；2.工藝參數(shù)優(yōu)化：對硬脂酸木薯微晶淀粉酯的工藝進行優(yōu)化，包括不同硬脂酸和木薯淀粉比例、不同反應溫度、不同反應時間等因素的影響；3.性能評價：對硬脂酸木薯微晶淀粉酯的生物降解性、耐水性、透明度、機械性能等方面進行評價；4.應用探究：研究硬脂酸木薯微晶淀粉酯在包裝、制藥、建材等領域的應用特性。四、研究方法1.原料選取：選擇高純度的木薯淀粉和硬脂酸作為原料；2.材料制備：采用熔融混合法制備硬脂酸木薯微晶淀粉酯；3.工藝優(yōu)化：采取響應面法，優(yōu)化制備工藝參數(shù)；4.性能測試：采用相應的測試方法對硬脂酸木薯微晶淀粉酯的性能進行評價；5.應用研究：采用硬脂酸木薯微晶淀粉酯作為材料開展包裝、制藥、建材等方面的應用研究。五、預期成果1.得到較為優(yōu)化的硬脂酸木薯微晶淀粉酯制備工藝；2.深入了解硬脂酸木薯微晶淀粉酯的性能特點；3.探究硬脂酸木薯微晶淀粉酯在包裝、制藥、建材等領域的應用特性；4.為硬脂酸木薯微晶淀粉酯的工業(yè)化應用提供理論支持。六、研究計劃本研究計劃持續(xù)一年。第一年的研究計劃如下：第一季度：選取適宜的硬脂酸和木薯淀粉作為原料，并制備硬脂酸木薯微晶淀粉酯；第二季度：通過實驗對制備工藝進行優(yōu)化；第三季度：對硬脂酸木薯微晶淀粉酯的性能進行評價；第四季度：探究硬脂酸木薯微晶淀粉酯在包裝、制藥、建材等領域的應用特性。七、參考文獻1.程娟,邢占文,賈曉紅.硬脂酸改性木薯淀粉及其應用[J].糧食與飼料工業(yè),2018,11:005.2.馬艷瓊.硬脂酸淀粉酯的制備及應用研究[D].青島科技大學,2019.3.趙仲平,李亮亮,張欣.

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