基于dea模型的湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)效率監(jiān)測研究

基于dea模型的湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)效率監(jiān)測研究

一、農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀2007年1月19日，農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《農(nóng)業(yè)加工“五經(jīng)》發(fā)展規(guī)劃。根據(jù)規(guī)劃，“五通”期間，農(nóng)業(yè)加工工業(yè)努力實現(xiàn)每年12%的發(fā)展速度。2010年，農(nóng)業(yè)加工工業(yè)產(chǎn)值超過7億元，農(nóng)業(yè)加工工業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的1.5.1%。作為農(nóng)業(yè)大省,湖北省早在2004年8月30日就印發(fā)了《湖北省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2004—2010年)》,著力推進湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的自主創(chuàng)新能力和產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)從起步、創(chuàng)業(yè)到成長和盈利經(jīng)歷了20多年的發(fā)展歷程,已經(jīng)形成了一大批具有相當規(guī)模的企業(yè)。然而,從總體上看,湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)還存在諸多問題,突出表現(xiàn)為:加工企業(yè)數(shù)量多、規(guī)模小、技術裝備與管理水平落后、產(chǎn)業(yè)帶動能力弱、企業(yè)與農(nóng)戶的利益聯(lián)結機制不完善等。當前,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)能否成為湖北省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的增長極帶動全省農(nóng)民致富奔小康,以及如何培育和扶持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展已成為當前影響湖北省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的一項重大課題。本文按我國國民經(jīng)濟行業(yè)分類代碼(GB/T4754-94),將我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)分為12個行業(yè)(張潤清,2005):(1)食品加工業(yè);(2)食品制造業(yè);(3)飲料制造業(yè);(4)煙草加工業(yè);(5)紡織業(yè);(6)服裝及其他纖維制品制造;(7)皮革毛皮羽絨及其制品業(yè);(8)木材加工及竹、藤、棕、草制品業(yè);(9)家具制造業(yè);(10)造紙及紙制品業(yè);(11)印刷業(yè)記錄媒介的復制;(12)橡膠制品業(yè)。研究數(shù)據(jù)涉及1996—2005年10年的時間序列統(tǒng)計數(shù)據(jù)。我們從湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的產(chǎn)業(yè)基礎、產(chǎn)業(yè)發(fā)展指標和投入產(chǎn)出效率監(jiān)測三個方面,分析了當前湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力,剖析其存在的不足之處,探討提升湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)綜合競爭力的有效途徑和方法。二、湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)基礎(一)減少了全國其他地區(qū)的分離2005年,湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)總數(shù)為2395家,較1996年的7477家減少5082家,占全國比重為3.20%;企業(yè)總數(shù)占全省工業(yè)企業(yè)總數(shù)的比重由1996年的36%下降到2005年的35.15%,但仍然占全省企業(yè)數(shù)的1/3以上(見表1)。(二)企業(yè)平均人數(shù)2005年,湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)從業(yè)人員總數(shù)為57.22萬人,占全國比重為2.79%,較1996年的117.72萬人減少60.5萬人;但企業(yè)平均人數(shù)由1996年的157人上升到239人;其占全省工業(yè)企業(yè)全部職工年平均人數(shù)的比重由1996年的31.83%下降到2005年的30.44%,同比下降1.39個百分點,但仍然接近全部工業(yè)從業(yè)人員總數(shù)的1/3左右,這說明農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)吸納社會剩余勞動力和對解決湖北省社會就業(yè)問題具有舉足輕重的作用。(三)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)區(qū)湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總產(chǎn)值由1996年的863.82億元上升至2005年的1170.68億元,占全國比重為2.23%,在全國排第十位;其占湖北省工業(yè)產(chǎn)值的比重由1996年的32.45%下降到2005年的19.30%,同比下降13.15個百分點(見表1)。表明農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在全省工業(yè)經(jīng)濟中的比重和份額呈現(xiàn)逐漸下降的趨勢,這與企業(yè)數(shù)量比重為35.15%存在巨大差距,說明農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)企業(yè)的產(chǎn)值規(guī)模要小于其他工業(yè)企業(yè)。企業(yè)平均產(chǎn)值由1996年的1155萬元上升至2005年的4888.02萬元,總體呈上升趨勢。2005年整個行業(yè)產(chǎn)品銷售收入為1110.89億元,占全國比重為2.17%,較1996年增加416.41億元,年均增幅為6.66%;企業(yè)平均銷售收入為4638.37萬元,較1996年增長3959.20萬元(見表1);行業(yè)利潤總額為39億元,較1996年凈增36.37億元;企業(yè)平均利潤為126.84萬元,較1996年增加123.32萬元。雖然農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)整體利潤增長較緩慢,但企業(yè)的平均利潤卻呈現(xiàn)逐年遞增趨勢。(四)流動資產(chǎn)及固定資產(chǎn)2005年,湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工整個行業(yè)資產(chǎn)合計為1011.55億元,其中固定資產(chǎn)凈值年平均余額為363.02億元,流動資產(chǎn)平均余額為483.90億元。企業(yè)平均固定資產(chǎn)凈值余額為1515.74萬元,較1996年凈增1154.9萬元;企業(yè)平均流動資產(chǎn)余額為2020.46萬元,較1996年凈增1577.10萬元,企業(yè)資產(chǎn)總量呈現(xiàn)上升態(tài)勢,其中流動資產(chǎn)增長速度要快于固定資產(chǎn)的增長速度。(五)湖北省中小型企業(yè)員工年際變化總體呈湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比例為:1996年為0.757∶1,2005年為0.668∶1。由表1可知,湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值同農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重一直處于較低水平,2000年以來,甚至還呈現(xiàn)逐年下降的趨勢。與湖北省相反的是,全國這一比值呈現(xiàn)出逐年上升的趨勢,1996年為0.812∶1,2005年上升為1.33∶1,較1996年增加了0.518,年均增長幅度為7.09%。而發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比一般在2.0～3.7∶1左右,其中美國為2.7∶1,日本為2.4∶1,法國為4∶1,英國為3.7∶1(戴小楓,2002)?？梢钥闯?湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值同農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比例水平不但遠低于發(fā)達國家3∶1的水平,而且低于全國平均水平。三、評價指標和評價方法為了考察農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)能否成為湖北農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展極,我們選取了產(chǎn)業(yè)的市場潛力、比較優(yōu)勢度、專門化率和產(chǎn)業(yè)關聯(lián)度4個指標作為考核對象,分別進行了核算,并將上述4個指標采用幾何平均法計算一個綜合指標,作為區(qū)域主導產(chǎn)業(yè)的評價依據(jù)(郝壽義等,2004)。數(shù)據(jù)主要來源于湖北統(tǒng)計年鑒(1997—2006)、湖北農(nóng)村統(tǒng)計年鑒(1997—2005)、中國農(nóng)村統(tǒng)計年鑒(2004)、中國統(tǒng)計年鑒(1997—2006)和中國經(jīng)濟貿(mào)易年鑒(2002—2005)等。(一)指標描述1.同一種產(chǎn)業(yè)品種制度設計社會需求是促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強大動力,主導產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品不僅有巨大的現(xiàn)實市場,還應具備巨大的潛在市場,必須是收入彈性大的產(chǎn)業(yè),一般用市場占有率表述:S=x1x2×r1r2S=x1x2×r1r2,式中,x1和x2分別代表研究區(qū)域及上一層次區(qū)域某產(chǎn)業(yè)的年銷售額,r1和r2分別代表研究區(qū)域及其高層次區(qū)域某產(chǎn)業(yè)的人均年銷售額,S是某產(chǎn)業(yè)的市場占有率,S值越大,說明區(qū)域內(nèi)這個產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的市場容量越大,反之,說明其在市場上占有的份額越小,市場潛力越小。2.對區(qū)域某產(chǎn)業(yè)的比較產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢一般用比較勞動生產(chǎn)率進行衡量,計算公式可表示為:B=g1g2/l1l2B=g1g2/l1l2,式中,g1和l1分別代表區(qū)域某產(chǎn)業(yè)的國民收入和勞動力,g2和l2分別代表區(qū)域國民收入總額和勞動力總數(shù),B代表區(qū)域某產(chǎn)業(yè)的比較勞動生產(chǎn)率。B>1說明該產(chǎn)業(yè)的勞動生產(chǎn)率高于全部產(chǎn)業(yè)勞動生產(chǎn)率的平均值,該產(chǎn)業(yè)是有比較優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)部門。B值越大,則其比較優(yōu)勢大;B值越小,則其比較優(yōu)勢越小。3.研究區(qū)域經(jīng)濟增長q和q的模型見表1產(chǎn)業(yè)的專門化率是研究區(qū)域中該產(chǎn)業(yè)專門化集中程度的指標,計算公式可表示為:Z=g1g2/Q1Q2Ζ=g1g2/Q1Q2,式中,g1和g2分別代表研究區(qū)域某產(chǎn)業(yè)及其較高層次區(qū)域同產(chǎn)業(yè)的凈產(chǎn)值,Q1和Q2分別代表某產(chǎn)業(yè)研究區(qū)域及其較高層次區(qū)域全部產(chǎn)業(yè)凈產(chǎn)值(隨著新國民經(jīng)濟核算體系的全面過渡,我國現(xiàn)行統(tǒng)計方法逐步與國際接軌,增加值指標取代了凈產(chǎn)值指標,本文采用以工業(yè)增加值作為Q1、Q2指標計算)。Z代表研究區(qū)域產(chǎn)業(yè)專門化率。Z>1說明這個產(chǎn)業(yè)是研究區(qū)域的專門化部門,Z值越大,說明這個產(chǎn)業(yè)專門化程度越高,這個產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品輸出規(guī)模越大;Z≤1說明這個產(chǎn)業(yè)不是研究區(qū)域的專門化部門。4.產(chǎn)業(yè)的影響力及感應度產(chǎn)業(yè)關聯(lián)度用波及效果系數(shù)表示,它是由影響力系數(shù)和感應度系數(shù)總和形成的一個指標:J=12(Y+G),Y=h1h2,G=z1z2J=12(Y+G),Y=h1h2,G=z1z2,其中,Y表示影響力系數(shù),h1代表投入產(chǎn)出系數(shù)矩陣中某產(chǎn)業(yè)綜列逆矩陣系數(shù)的平均值,h2代表全部產(chǎn)業(yè)綜列逆矩陣系數(shù)的平均值的平均。Y就是某產(chǎn)業(yè)的影響力系數(shù),Y>1,說明該產(chǎn)業(yè)的影響力大于全部產(chǎn)業(yè)的平均水平,Y越大,說明該產(chǎn)業(yè)的影響力越大;反之,亦相反。G表示產(chǎn)業(yè)的感應度系數(shù),式中z1代表某產(chǎn)業(yè)橫向逆矩陣系數(shù)的平均值,z2代表全部產(chǎn)業(yè)橫向逆矩陣系數(shù)的平均值的平均。G是某產(chǎn)業(yè)的感應度系數(shù),G>1說明該產(chǎn)業(yè)的感應度大于全部產(chǎn)業(yè)的平均水平,G越大,說明該產(chǎn)業(yè)的感應度越強;反之,亦相反。這里我們利用1997年全國食品制造和煙草加工業(yè)感應度系數(shù)0.6189和影響力系數(shù)1.000008(楊燦,2005)作為1996—1999年的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)關聯(lián)度指數(shù)的計算指標,可得:J=12(Y+G)=0.813J=12(Y+G)=0.813。同時,我們利用2002年全國食品制造業(yè)和煙草加工業(yè)感應度系數(shù)0.6857和影響力系數(shù)1.000015(中國投入產(chǎn)出學會“2002年投入產(chǎn)出表分析應用”課題組)作為2000—2004年的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)關聯(lián)度指數(shù)的計算指標,可得:J=12(Y+G)=0.851J=12(Y+G)=0.851。5.產(chǎn)業(yè)綜合發(fā)展能力指數(shù)ls將上述四個指標采用幾何平均法計算一個綜合指標,可得產(chǎn)業(yè)的綜合發(fā)展能力指數(shù),即:A=x1x2x3x4????????√4A=x1x2x3x44。(二)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢度逐步推進根據(jù)計算結果(見表2),湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的產(chǎn)業(yè)市場潛力1996年為3.67%,2005年為1.69%,其中1997年最高,為4.27%,表明湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在全國范圍內(nèi)的市場份額過小,市場占有率呈現(xiàn)逐漸下降趨勢,發(fā)展?jié)摿€有待進一步挖掘。在湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)業(yè)專門化率方面,在1996—2003年Z>1,其中1996年最高值Z=1.26;但2004年Z=0.93<1,2005年Z=0.95<1,表明湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)專業(yè)化程度較高,是有一定競爭優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè),但優(yōu)勢并不太明顯,并且優(yōu)勢正在逐漸喪失。在產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢度方面,1996年B=9.62,2005年B=11.10,最高值2001年B=12.14,在研究期間內(nèi),呈現(xiàn)先逐漸上升后逐漸下滑趨勢,這說明湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的勞動生產(chǎn)率明顯高于其他產(chǎn)業(yè)勞動生產(chǎn)率,是具有較高比較優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè),但必須遏制產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢度逐漸下滑的趨勢。綜合指標方面,1996年A=0.7755,2005年A=0.6240,在研究時間段內(nèi)變化幅度較大,呈現(xiàn)逐漸降低的趨勢。綜合上述研究結果,目前湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已具備一定的綜合發(fā)展能力,產(chǎn)業(yè)發(fā)展對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的拉動效力正在突顯,產(chǎn)業(yè)的綜合能力進一步提升。由于數(shù)據(jù)的缺失,我們無法測算湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)1996—2005年的感應度系數(shù)和影響力系數(shù),因而只能借鑒楊燦(2005)和中國投入產(chǎn)出學會“2002年投入產(chǎn)出表分析應用”課題組研究中測算的相關數(shù)據(jù)作為指標進行測算,這樣在一定程度上影響了測算指標的精確度。四、湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工的投入產(chǎn)出效率(一)信息模型的建立考慮到農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)生產(chǎn)的多目標性,我們選取2005年湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)57個重點行業(yè)作為樣本,選取“全部從業(yè)人員年平均人數(shù)、流動資產(chǎn)、固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)和工業(yè)中間投入”作為投入指標;選取“工業(yè)總產(chǎn)值”作為產(chǎn)出指標,運用國際上比較前沿的效率測度方法和理論——數(shù)據(jù)包絡分析(DataEnvelopmentAnalysis)評價方法(Charnes,1978),在一個多投入多產(chǎn)出的目標框架內(nèi),研究分析湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工各行業(yè)生產(chǎn)效率水平,并進行動態(tài)的生產(chǎn)率的變動監(jiān)測,考察各個行業(yè)的綜合效率、技術效率、規(guī)模效率和規(guī)模報酬狀態(tài)(遞增或遞減)(吳方衛(wèi)等,2000)。本部分研究數(shù)據(jù)主要來源于湖北省統(tǒng)計局2006年統(tǒng)計年報報表。(二)監(jiān)控結果和分析1.效率綜合效率57個中類行業(yè)中,11個行業(yè)的綜合效率為1,即為DEA有效。綜合效率在0.9～1.0之間的行業(yè)有15個行業(yè),低于0.9的有31個行業(yè),其中綜合效率最低的行業(yè)為輪胎制造業(yè),僅為0.6876(見表3)。監(jiān)測結果表明,湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的綜合效率整體上處于較低水平。2.技術效率低的罪犯為依托表4結果顯示,17個行業(yè),低于0.9的有23個行業(yè),其中技術效率最低的行業(yè)為輪胎制造業(yè),僅為0.6942。監(jiān)測結果表明,湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的技術效率雖然整體上處于中等水平,技術效率水平有待進一步提高。3.規(guī)模效率監(jiān)測值表5結果顯示,11個行業(yè)規(guī)模效率達到DEA有效。規(guī)模效率監(jiān)測值在0.9～1.0之間的行業(yè)有44個行業(yè),低于0.9的只有2個行業(yè)。監(jiān)測結果表明,湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的規(guī)模效率整體上處于較高水平。4.投入產(chǎn)出效率57個行業(yè)中,規(guī)模報酬處于不變階段的行業(yè)包括15個行業(yè);處于規(guī)模報酬遞增階段的行業(yè)包括14個行業(yè);其他28個行業(yè)均處于規(guī)模報酬遞減的階段(見表6)。綜合上面的分析結果,從總體上來看,57個行業(yè)中,20個行業(yè)的總體投入產(chǎn)出效率水平較高,三種效率水平均達到了0.95以上;6個行業(yè)的三種效率均處于0.90～0.95之間,總體也處于較高水平。這些行業(yè)作為湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和重點支柱產(chǎn)業(yè),對于湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展具有重要的帶動作用。五、促進農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)與區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展綜合上面的研究結果,我們認為湖北省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)具有以下特點:(1)具有較強的產(chǎn)業(yè)基礎,但企業(yè)產(chǎn)值和資產(chǎn)規(guī)模過小,行業(yè)經(jīng)濟效益低下;(2)專業(yè)化程度較高,競爭優(yōu)勢和比較優(yōu)勢較明顯,也具備一定的綜合發(fā)展能力